2025年護(hù)士營養(yǎng)護(hù)理學(xué)專項考試題庫核心知識點(diǎn)解析考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（每題2分，共20分）1.患者女性，30歲，診斷為甲狀腺功能亢進(jìn)癥，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.遵醫(yī)囑給予甲狀腺素替代治療B.囑患者保持情緒穩(wěn)定，避免過度勞累C.提供高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素飲食D.嚴(yán)密監(jiān)測心率、血壓及體溫變化E.囑患者定期復(fù)查甲狀腺功能2.男性患者，45歲，患有2型糖尿病，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：低糖、低脂、適量蛋白質(zhì)飲食B.運(yùn)動指導(dǎo)：每天堅持適量運(yùn)動，如散步、慢跑C.監(jiān)測血糖：每天定時監(jiān)測血糖，根據(jù)結(jié)果調(diào)整飲食和藥物D.使用胰島素：遵醫(yī)囑使用胰島素控制血糖E.指導(dǎo)患者戒煙、限酒3.女性患者，65歲，患有高血壓病，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：低鹽、低脂、適量蛋白質(zhì)飲食B.運(yùn)動指導(dǎo)：每天堅持適量運(yùn)動，如散步、慢跑C.監(jiān)測血壓：每天定時監(jiān)測血壓，根據(jù)結(jié)果調(diào)整飲食和藥物D.使用降壓藥物：遵醫(yī)囑使用降壓藥物控制血壓E.指導(dǎo)患者戒煙、限酒、保持情緒穩(wěn)定4.男性患者，40歲，患有慢性阻塞性肺疾病（COPD），護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素飲食B.吸氧治療：根據(jù)病情給予氧氣吸入C.使用支氣管擴(kuò)張劑：遵醫(yī)囑使用支氣管擴(kuò)張劑緩解呼吸困難D.避免吸煙和被動吸煙E.囑患者保持情緒穩(wěn)定，避免過度勞累5.女性患者，50歲，患有骨質(zhì)疏松癥，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：高鈣、高蛋白質(zhì)、高維生素D飲食B.適當(dāng)運(yùn)動：如散步、慢跑、打太極拳等C.避免吸煙和過量飲酒D.遵醫(yī)囑使用藥物治療E.囑患者定期復(fù)查骨密度6.男性患者，70歲，患有心力衰竭，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：低鹽、低脂、適量蛋白質(zhì)飲食B.休息與活動：保證充足休息，根據(jù)病情逐漸增加活動量C.監(jiān)測心率、血壓及呼吸D.使用利尿劑：遵醫(yī)囑使用利尿劑緩解水腫E.指導(dǎo)患者戒煙、限酒、保持情緒穩(wěn)定7.女性患者，45歲，患有類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：低脂、適量蛋白質(zhì)、高維生素飲食B.適當(dāng)運(yùn)動：如散步、慢跑、打太極拳等C.使用非甾體抗炎藥：遵醫(yī)囑使用非甾體抗炎藥緩解疼痛D.保持關(guān)節(jié)功能：指導(dǎo)患者進(jìn)行關(guān)節(jié)功能鍛煉E.囑患者定期復(fù)查關(guān)節(jié)活動度8.男性患者，60歲，患有前列腺增生癥，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：低鹽、低脂、適量蛋白質(zhì)飲食B.休息與活動：保證充足休息，避免過度勞累C.使用α受體阻滯劑：遵醫(yī)囑使用α受體阻滯劑緩解排尿困難D.囑患者定期復(fù)查前列腺體積及癥狀E.指導(dǎo)患者戒煙、限酒、保持情緒穩(wěn)定9.女性患者，35歲，患有妊娠期糖尿病，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：低糖、低脂、適量蛋白質(zhì)飲食B.運(yùn)動指導(dǎo)：遵醫(yī)囑進(jìn)行適量運(yùn)動，如散步、慢跑C.監(jiān)測血糖：每天定時監(jiān)測血糖，根據(jù)結(jié)果調(diào)整飲食和藥物D.使用胰島素：遵醫(yī)囑使用胰島素控制血糖E.定期產(chǎn)檢：按時進(jìn)行產(chǎn)檢，監(jiān)測胎兒發(fā)育情況10.男性患者，80歲，患有老年癡呆癥，護(hù)理時以下哪項措施不正確？A.飲食管理：高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素飲食B.適當(dāng)運(yùn)動：如散步、慢跑、打太極拳等C.保持情緒穩(wěn)定：給予患者心理支持和關(guān)愛D.使用抗癡呆藥物：遵醫(yī)囑使用抗癡呆藥物改善認(rèn)知功能E.囑患者定期復(fù)查神經(jīng)系統(tǒng)功能二、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述營養(yǎng)護(hù)理的基本原則。2.簡述營養(yǎng)護(hù)理評估的內(nèi)容。3.簡述營養(yǎng)支持治療的方法。4.簡述營養(yǎng)護(hù)理的飲食指導(dǎo)原則。5.簡述營養(yǎng)護(hù)理的監(jiān)測與評價方法。四、論述題（每題10分，共20分）1.論述營養(yǎng)不良對患者康復(fù)的影響及其護(hù)理措施。要求：闡述營養(yǎng)不良對患者康復(fù)的影響，包括生理和心理方面；列舉至少三種營養(yǎng)不良的護(hù)理措施。2.論述營養(yǎng)過剩對患者健康的影響及其預(yù)防措施。要求：闡述營養(yǎng)過剩對患者健康的影響，包括生理和心理方面；列舉至少三種營養(yǎng)過剩的預(yù)防措施。五、案例分析題（每題15分，共15分）1.案例分析：患者，男性，55歲，患有2型糖尿病，入院后血糖控制不佳。請根據(jù)以下信息，分析患者的營養(yǎng)狀況，并提出相應(yīng)的護(hù)理措施。（1）患者自述：食欲不振，食量減少，體重下降。（2）實驗室檢查：血糖：10.2mmol/L；糖化血紅蛋白：8.5%。（3）飲食日記：早餐：一碗稀飯，一杯豆?jié){；午餐：一份炒菜，一碗米飯；晚餐：一份湯面，一杯酸奶。要求：分析患者的營養(yǎng)狀況，包括營養(yǎng)攝入、營養(yǎng)消耗及營養(yǎng)代謝等方面；根據(jù)分析結(jié)果，提出相應(yīng)的護(hù)理措施。六、問答題（每題5分，共10分）1.營養(yǎng)不良患者有哪些臨床表現(xiàn)？2.營養(yǎng)過剩患者有哪些臨床表現(xiàn)？本次試卷答案如下：一、選擇題（每題2分，共20分）1.D解析：甲狀腺功能亢進(jìn)癥（甲亢）患者需要控制甲狀腺激素的合成和釋放，而不是使用甲狀腺素替代治療。2.E解析：戒煙、限酒是糖尿病患者的健康生活方式指導(dǎo)，但不是直接的護(hù)理措施。3.E解析：高血壓患者應(yīng)戒煙、限酒、保持情緒穩(wěn)定，這是控制血壓的重要措施。4.E解析：COPD患者應(yīng)避免吸煙和被動吸煙，以減少病情加重。5.E解析：骨質(zhì)疏松癥患者應(yīng)定期復(fù)查骨密度，以監(jiān)測病情進(jìn)展。6.E解析：心力衰竭患者應(yīng)戒煙、限酒、保持情緒穩(wěn)定，以減少心臟負(fù)擔(dān)。7.E解析：類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)定期復(fù)查關(guān)節(jié)活動度，以評估治療效果。8.E解析：前列腺增生癥患者應(yīng)戒煙、限酒、保持情緒穩(wěn)定，以緩解排尿困難。9.E解析：妊娠期糖尿病患者應(yīng)按時進(jìn)行產(chǎn)檢，以監(jiān)測胎兒發(fā)育和血糖控制情況。10.E解析：老年癡呆癥患者應(yīng)定期復(fù)查神經(jīng)系統(tǒng)功能，以評估病情變化。二、簡答題（每題5分，共20分）1.營養(yǎng)護(hù)理的基本原則：-個體化原則：根據(jù)患者的具體情況制定個性化的營養(yǎng)治療方案。-全面性原則：營養(yǎng)治療應(yīng)包括營養(yǎng)攝入、營養(yǎng)消耗及營養(yǎng)代謝的全面管理。-可行性原則：營養(yǎng)治療方案應(yīng)簡單易行，便于患者和護(hù)理人員執(zhí)行。-安全性原則：營養(yǎng)治療過程中應(yīng)避免藥物和食物不良反應(yīng)。2.營養(yǎng)護(hù)理評估的內(nèi)容：-營養(yǎng)史：了解患者的飲食習(xí)慣、食物過敏史、營養(yǎng)攝入狀況等。-生理狀況：評估患者的身高、體重、BMI、肌肉量等。-醫(yī)療狀況：評估患者的疾病類型、病情嚴(yán)重程度、治療過程等。-活動能力：評估患者的活動范圍、活動量、自理能力等。-心理狀況：評估患者的情緒、心理壓力、生活滿意度等。3.營養(yǎng)支持治療的方法：-飲食指導(dǎo)：根據(jù)患者的營養(yǎng)需求，制定合理的飲食計劃。-口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑：補(bǔ)充營養(yǎng)攝入不足的患者。-靜脈營養(yǎng)支持：對于無法通過口服攝入足夠營養(yǎng)的患者，采用靜脈營養(yǎng)支持。4.營養(yǎng)護(hù)理的飲食指導(dǎo)原則：-適量原則：保證營養(yǎng)攝入與消耗的平衡。-優(yōu)質(zhì)原則：選擇營養(yǎng)價值高的食物。-起源原則：選擇新鮮、安全的食材。-口感原則：食物應(yīng)易于消化和吸收。-適應(yīng)原則：根據(jù)患者的口味和喜好調(diào)整食物種類。5.營養(yǎng)護(hù)理的監(jiān)測與評價方法：-定期評估：定期評估患者的營養(yǎng)狀況，包括體重、BMI、營養(yǎng)指標(biāo)等。-評估營養(yǎng)治療效果：觀察患者的病情變化、營養(yǎng)指標(biāo)改善情況等。-評估患者滿意度：了解患者對營養(yǎng)護(hù)理的滿意度。-評估護(hù)理工作質(zhì)量：評估護(hù)理人員的專業(yè)知識、技能和溝通能力。四、論述題（每題10分，共20分）1.營養(yǎng)不良對患者康復(fù)的影響及其護(hù)理措施：-影響方面：營養(yǎng)不良可導(dǎo)致患者免疫力下降、傷口愈合延遲、器官功能減退等。-護(hù)理措施：加強(qiáng)營養(yǎng)教育，指導(dǎo)患者合理膳食；監(jiān)測營養(yǎng)指標(biāo)，及時調(diào)整治療方案；提供營養(yǎng)支持，如口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑、靜脈營養(yǎng)支持等。2.營養(yǎng)過剩對患者健康的影響及其預(yù)防措施：-影響方面：營養(yǎng)過剩可導(dǎo)致肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病。-預(yù)防措施：加強(qiáng)營養(yǎng)教育，指導(dǎo)患者合理膳食；控制能量攝入，避免高熱量、高脂肪食物；增加運(yùn)動量，促進(jìn)能量消耗；定期監(jiān)測體重和血壓，及時調(diào)整生活方式。五、案例分析題（每題15分，共15分）1.案例分析題答案：-營養(yǎng)狀況分析：患者食欲不振，食量減少，體重下降，血糖控制不佳，提示患者存在營養(yǎng)不良。-護(hù)理措施：-營養(yǎng)評估：詳細(xì)詢問患者飲食史、飲食習(xí)慣，監(jiān)測體重、BMI、血糖等指標(biāo)。-飲食指導(dǎo)：制定個性化飲食計劃，增加營養(yǎng)密度，保證充足的營養(yǎng)攝入。-運(yùn)動指導(dǎo)：根據(jù)患者情況，適當(dāng)增加運(yùn)動量，促進(jìn)能量消耗