包廚房合同范本?甲方（發(fā)包方）：姓名：______________________身份證號碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________乙方（承包方）：公司名稱：________________統(tǒng)一社會信用代碼：__________法定代表人：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方有意將廚房的運(yùn)營管理工作承包給乙方，乙方具備相關(guān)專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方包廚房事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.廚房場地：甲方提供位于[具體地址]的廚房場地，面積為[X]平方米，包含烹飪區(qū)、食材儲存區(qū)、餐具清洗區(qū)等相關(guān)區(qū)域，廚房內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備及設(shè)施詳見附件一《廚房現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施清單》。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲制作：乙方負(fù)責(zé)按照甲方要求為甲方場所內(nèi)的人員提供早、中、晚三餐及加餐（如有）的餐飲制作服務(wù)，包括但不限于各類菜品的烹飪、主食的加工等，確保菜品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方的口味要求。食材采購：乙方負(fù)責(zé)廚房所需食材、調(diào)料、餐具等物資的采購，所采購的食材應(yīng)新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全，符合國家相關(guān)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并提供食材采購的正規(guī)發(fā)票及相關(guān)憑證。廚房衛(wèi)生清潔：乙方負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作，包括烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、操作臺面、地面、墻面等的清潔，確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品安全衛(wèi)生要求。人員管理：乙方自行負(fù)責(zé)廚房工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理及薪酬發(fā)放等事宜，廚房工作人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和餐飲服務(wù)從業(yè)資格，遵守甲方的相關(guān)管理規(guī)定。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲制作服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，要求乙方及時改進(jìn)。有權(quán)了解乙方食材采購的價格、渠道等信息，對不合理的采購行為提出異議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整餐飲服務(wù)的需求和標(biāo)準(zhǔn)，但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)按照本合同約定向乙方支付承包費(fèi)用。為乙方提供廚房場地及現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施的正常使用條件，協(xié)助乙方解決廚房運(yùn)營過程中遇到的與場地相關(guān)的問題（如場地維修等）。向乙方提供用餐人員的基本信息及特殊飲食需求等相關(guān)資料，以便乙方合理安排餐飲制作。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定及時支付承包費(fèi)用。在符合法律法規(guī)及甲方要求的前提下，自主安排廚房的運(yùn)營管理工作，包括食材采購、菜品研發(fā)、人員調(diào)配等。對于甲方提出的不合理要求或違反本合同約定的行為，有權(quán)拒絕并要求甲方改正。2.義務(wù)按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲制作服務(wù)，確保用餐人員的滿意度。嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范，建立健全食品安全管理制度，確保廚房食品安全無事故。如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕栴}，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及由此給甲方造成的損失。按照甲方要求定期更新菜品菜單，保證菜品的多樣性和新穎性，不斷提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。合理使用甲方提供的廚房場地及設(shè)備設(shè)施，不得擅自改變用途或損壞，如有損壞應(yīng)及時維修或賠償。定期向甲方提供食材采購清單、菜品成本核算表等相關(guān)資料，接受甲方的監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)廚房工作人員的健康管理，定期組織工作人員進(jìn)行健康檢查，確保工作人員持有效健康證明上崗。遵守甲方場所內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，配合甲方做好相關(guān)管理工作，如遇甲方有重大活動或特殊接待任務(wù)，應(yīng)積極配合甲方完成餐飲服務(wù)保障工作。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：甲方每月向乙方支付廚房承包費(fèi)用人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費(fèi)用包含乙方為履行本合同約定的服務(wù)內(nèi)容所需的食材采購費(fèi)用、人員薪酬、設(shè)備設(shè)施維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方因特殊需求額外要求乙方制作的餐飲費(fèi)用（如有）。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到甲方支付的承包費(fèi)用后[X]個工作日內(nèi)開具正規(guī)發(fā)票給甲方。四、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[X]年。如需終止合同，雙方應(yīng)提前[X]個月書面通知對方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定按時支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的費(fèi)用及違約金。若甲方違反本合同約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲制作服務(wù)，導(dǎo)致用餐人員投訴或甲方遭受損失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)采取措施予以解決，并賠償甲方因此遭受的全部損失。乙方累計(jì)出現(xiàn)[X]次嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問題的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付但未履行部分的承包費(fèi)用，同時乙方應(yīng)按照合同未履行期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反國家食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，包括但不限于賠償受害者的損失、接受相關(guān)部門的處罰等。同時，甲方有權(quán)解除本合同，乙方應(yīng)返還甲方已支付的全部承包費(fèi)用，并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自改變廚房場地用途或損壞甲方提供的設(shè)備設(shè)施，應(yīng)負(fù)責(zé)恢復(fù)原狀或照價賠償。如因乙方原因?qū)е录追綗o法正常使用廚房場地及設(shè)備設(shè)施，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并按照合同未履行期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本合同約定定期更新菜品菜單或提供的菜品質(zhì)量不符合要求，經(jīng)甲方提出后仍未改正的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。乙方累計(jì)出現(xiàn)[X]次此類情況的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付但未履行部分的承包費(fèi)用，同時乙方應(yīng)按照合同未履行期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本合同約定向甲方提供相關(guān)資料或拒絕接受甲方監(jiān)督檢查的，甲方有權(quán)責(zé)令乙方限期改正，逾期未改正的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。乙方累計(jì)出現(xiàn)[X]次此類情況的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付但未履行部分的承包費(fèi)用，同時乙方應(yīng)按照合同未履行期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反本合同約定提前終止合同，應(yīng)按照合同未履行期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金，并返還甲方已支付但未履行部分的承包費(fèi)用。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議