小面學(xué)員合同協(xié)議書(shū)?甲方（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：名稱(chēng)：[培訓(xùn)機(jī)構(gòu)全稱(chēng)]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[培訓(xùn)機(jī)構(gòu)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（學(xué)員）：姓名：[學(xué)員姓名]性別：[學(xué)員性別]身份證號(hào)碼：[學(xué)員身份證號(hào)]地址：[學(xué)員聯(lián)系地址]聯(lián)系方式：[學(xué)員聯(lián)系電話]鑒于乙方有意向參加甲方組織的小面制作培訓(xùn)課程，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，保障培訓(xùn)活動(dòng)的順利進(jìn)行，根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及服務(wù)具體描述（一）培訓(xùn)課程1.小面制作基礎(chǔ)理論知識(shí)包括但不限于面粉的種類(lèi)、特性，調(diào)料的選用、搭配原則，湯底的配方及熬制方法，小面的歷史文化等內(nèi)容。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)為[X]小時(shí)，通過(guò)課堂講解、案例分析、視頻演示等方式進(jìn)行教學(xué)。2.小面制作實(shí)操技能涵蓋小面面條的手工制作技巧，如揉面、搟面、切面的手法及要點(diǎn)；臊子的炒制工藝，包括不同肉類(lèi)臊子（如豬肉臊子、牛肉臊子等）和素臊子（如芽菜臊子、豌豆臊子等）的炒制方法、火候控制及調(diào)味技巧；調(diào)料的精準(zhǔn)搭配與添加比例，確保調(diào)出正宗口味的小面調(diào)料；以及碗底的鋪設(shè)與裝碗技巧，保證一碗色香味俱佳的小面呈現(xiàn)。實(shí)操課程總時(shí)長(zhǎng)為[X]小時(shí)，學(xué)員在專(zhuān)業(yè)教師的指導(dǎo)下，進(jìn)行不少于[X]次的實(shí)際操作練習(xí)，每次操作時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況合理安排，確保學(xué)員熟練掌握各項(xiàng)制作技能。（二）培訓(xùn)服務(wù)1.專(zhuān)業(yè)師資配備甲方擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛的專(zhuān)業(yè)師資團(tuán)隊(duì)，教師具備國(guó)家認(rèn)可的餐飲行業(yè)相關(guān)資質(zhì)及多年的小面制作教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。每位教師將負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)，解答乙方在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，確保乙方能夠扎實(shí)掌握小面制作技術(shù)。2.培訓(xùn)場(chǎng)地及設(shè)備甲方提供寬敞、整潔、衛(wèi)生且符合餐飲培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)場(chǎng)地，配備齊全的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)設(shè)備，包括但不限于爐灶、案板、刀具、各類(lèi)烹飪器具、調(diào)料器皿等，為乙方提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，保障培訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)的順利開(kāi)展。3.培訓(xùn)教材及資料甲方為乙方提供專(zhuān)門(mén)編寫(xiě)的小面制作培訓(xùn)教材，教材內(nèi)容涵蓋培訓(xùn)課程的全部知識(shí)點(diǎn)，圖文并茂，便于乙方學(xué)習(xí)和理解。同時(shí)，根據(jù)培訓(xùn)進(jìn)度和實(shí)際需要，向乙方發(fā)放相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，如食材采購(gòu)指南、小面經(jīng)營(yíng)管理資料等，幫助乙方全面提升小面制作及經(jīng)營(yíng)能力。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估，根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和實(shí)際表現(xiàn)，有權(quán)調(diào)整教學(xué)方法和指導(dǎo)方式。在乙方違反本協(xié)議約定或培訓(xùn)紀(jì)律時(shí)，有權(quán)采取相應(yīng)的措施，包括但不限于警告、暫停培訓(xùn)、直至解除本協(xié)議。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為乙方提供高質(zhì)量的培訓(xùn)服務(wù)，確保乙方能夠掌握小面制作的相關(guān)技能。安排專(zhuān)業(yè)的教師團(tuán)隊(duì)為乙方進(jìn)行授課和指導(dǎo)，保證教師具備相應(yīng)的教學(xué)資質(zhì)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。提供培訓(xùn)所需的場(chǎng)地、設(shè)備、教材及資料，并確保其安全性和適用性。在培訓(xùn)過(guò)程中，及時(shí)解答乙方提出的問(wèn)題，為乙方提供技術(shù)支持和學(xué)習(xí)建議。協(xié)助乙方解決在培訓(xùn)期間遇到的與培訓(xùn)相關(guān)的其他問(wèn)題，保障乙方學(xué)習(xí)的順利進(jìn)行。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)。在培訓(xùn)過(guò)程中，有權(quán)向甲方教師提出問(wèn)題和建議，要求甲方給予解答和反饋。對(duì)甲方提供的培訓(xùn)服務(wù)質(zhì)量不滿意時(shí)，有權(quán)提出異議并要求甲方采取改進(jìn)措施。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)紀(jì)律和規(guī)章制度，按時(shí)參加培訓(xùn)課程，不得無(wú)故缺席或遲到早退。尊重甲方的教師和工作人員，積極配合甲方的教學(xué)安排，認(rèn)真學(xué)習(xí)和練習(xí)小面制作技能。在培訓(xùn)期間，妥善使用甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)備、教材及資料，不得擅自損壞或轉(zhuǎn)借他人。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得將在培訓(xùn)過(guò)程中所學(xué)的技術(shù)和知識(shí)傳授給第三方或用于商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式（一）培訓(xùn)費(fèi)用本協(xié)議項(xiàng)下的培訓(xùn)費(fèi)用為人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。該費(fèi)用涵蓋了培訓(xùn)課程費(fèi)用、教材資料費(fèi)用、培訓(xùn)場(chǎng)地及設(shè)備使用費(fèi)用等全部與培訓(xùn)相關(guān)的費(fèi)用，但不包括乙方在培訓(xùn)期間的食宿費(fèi)用及其他個(gè)人消費(fèi)。（二）支付方式乙方應(yīng)在簽訂本協(xié)議之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）；在培訓(xùn)課程開(kāi)始前[X]個(gè)工作日內(nèi)，支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用，即人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。甲方收到乙方支付的培訓(xùn)費(fèi)用后，應(yīng)向乙方出具正式發(fā)票。四、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)（一）培訓(xùn)時(shí)間本次小面制作培訓(xùn)課程自[培訓(xùn)開(kāi)始日期]起，至[培訓(xùn)結(jié)束日期]止，具體培訓(xùn)時(shí)間安排如下：周一至周五：上午[X]：[X][X]：[X]，下午[X]：[X][X]：[X]周六、周日：上午[X]：[X][X]：[X]（如有需要安排培訓(xùn)）甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況對(duì)培訓(xùn)時(shí)間進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，但應(yīng)提前[X]天通知乙方。（二）培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為甲方位于[詳細(xì)培訓(xùn)地址]的培訓(xùn)中心。五、培訓(xùn)效果及考核（一）培訓(xùn)效果甲方承諾通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)教學(xué)，使乙方能夠熟練掌握小面制作的各項(xiàng)技能，包括但不限于面條制作、臊子炒制、調(diào)料搭配、裝碗技巧等，能夠獨(dú)立制作出符合市場(chǎng)口味標(biāo)準(zhǔn)的小面產(chǎn)品。（二）考核方式1.理論考核在培訓(xùn)課程結(jié)束后，甲方將組織乙方進(jìn)行理論知識(shí)考核，考核內(nèi)容涵蓋培訓(xùn)課程中所講授的小面制作基礎(chǔ)理論知識(shí)。理論考核采用閉卷考試的方式，滿分[X]分，[X]分及以上為合格。2.實(shí)操考核乙方需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，按照甲方要求獨(dú)立完成小面的制作過(guò)程，包括面條制作、臊子炒制、調(diào)料添加、裝碗等環(huán)節(jié)。實(shí)操考核由甲方專(zhuān)業(yè)教師按照既定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分，滿分[X]分，[X]分及以上為合格。（三）考核結(jié)果1.若乙方理論考核和實(shí)操考核均合格甲方將為乙方頒發(fā)小面制作培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)，證明乙方已完成本協(xié)議約定的培訓(xùn)課程，并具備相應(yīng)的小面制作技能。2.若乙方考核不合格甲方將為乙方提供一次免費(fèi)補(bǔ)考機(jī)會(huì)，補(bǔ)考時(shí)間和方式由甲方另行安排。若補(bǔ)考后乙方仍未通過(guò)考核，甲方將根據(jù)實(shí)際情況，為乙方提供針對(duì)性的輔導(dǎo)和強(qiáng)化訓(xùn)練，幫助乙方提升技能水平，直至乙方通過(guò)考核為止。補(bǔ)考及強(qiáng)化訓(xùn)練所產(chǎn)生的費(fèi)用由甲方承擔(dān)，但乙方因自身原因?qū)е卵a(bǔ)考仍未通過(guò)的除外。六、保密條款（一）保密信息范圍雙方同意，在本協(xié)議履行過(guò)程中及協(xié)議終止后，任何一方知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、培訓(xùn)資料、學(xué)員信息等均屬于保密信息范疇。（二）保密義務(wù)1.甲乙雙方應(yīng)采取合理的保密措施，防止保密信息的泄露。未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，任何一方不得向第三方披露或使用對(duì)方的保密信息。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。（三）違約責(zé)任若一方違反保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]），并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。如違約行為給對(duì)方造成的損失超過(guò)違約金數(shù)額的，違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對(duì)方超出部分的損失。七、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)，如培訓(xùn)師資不符合要求、培訓(xùn)場(chǎng)地及設(shè)備存在嚴(yán)重問(wèn)題影響培訓(xùn)正常進(jìn)行等，乙方有權(quán)要求甲方采取補(bǔ)救措施或解除本協(xié)議。甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。2.若甲方擅自變更培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間或培訓(xùn)地點(diǎn)，未提前通知乙方并取得乙方書(shū)面同意，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。3.若甲方未能按照協(xié)議約定協(xié)助乙方解決培訓(xùn)過(guò)程中的問(wèn)題，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常完成培訓(xùn)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，具體責(zé)任承擔(dān)方式由雙方協(xié)商確定，但甲方應(yīng)退還乙方已支付的部分培訓(xùn)費(fèi)用，并根據(jù)乙方實(shí)際損失情況進(jìn)行賠償。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒(méi)收乙方已支付的定金，乙方還應(yīng)支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用及相應(yīng)違約金。2.若乙方違反培訓(xùn)紀(jì)律和規(guī)章制度，無(wú)故缺席或遲到早退累計(jì)達(dá)到[X]次以上，甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行警告，并可根據(jù)情況暫停乙方的培訓(xùn)課程。若乙方經(jīng)警告后仍不改正，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。3.若乙方擅自將所學(xué)技術(shù)和知識(shí)傳授給第三方或用于商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[X]倍向甲方支付違約金。同時(shí)，乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于甲方的商業(yè)利益損失、因維權(quán)產(chǎn)生的合理費(fèi)用等。八、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。解除協(xié)議時(shí)，雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算和相關(guān)事宜的處理。2.在履行本協(xié)議過(guò)程中，若一方出現(xiàn)違約行為，另一方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議約定解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.因不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因消除后，雙方應(yīng)協(xié)商是否繼續(xù)履行本協(xié)議或解除本協(xié)議。若決定解除本協(xié)議，雙方應(yīng)按照實(shí)際履行情況進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。九、爭(zhēng)議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。甲乙雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款（一）本協(xié)