PAGEPAGE4《模擬導游》課程標準課程代碼：130201課程類別：B類（（理論+實踐）課）學分/學時：6/108適用專業(yè)：旅游服務與管理適用年級：2019級制訂人：審訂人：二〇二〇年十二月《模擬導游》課程標準一、制訂課程標準的依據(jù)本課程標準依據(jù)《中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)教學標準》和《劍閣職中旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案》制訂。二、課程的性質(zhì)《模擬導游》課程是旅游服務與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中專業(yè)方向課模塊下的職業(yè)綜合能力課程之一，是該專業(yè)的一門必修課。三、本課程與其它課程的關(guān)系序號前期課程名稱為本課程支撐的主要知識、能力和素質(zhì)1導游實務具備導游員的相關(guān)知識、旅游常識，具備獨立處理問題的能力，能獨立應對旅游中的突發(fā)事件和游客的特殊需求。2旅游政策與法規(guī)具備景區(qū)、旅行社、導游、旅游安全、旅游投訴、合同糾紛、旅游出入境管理等相關(guān)法律、規(guī)范，能在今后工作中有效運用法律知識維護權(quán)益、規(guī)避風險。序號后續(xù)課程名稱為后續(xù)課程支撐的主要知識、能力和素質(zhì)1旅游心理學具備運用旅游心理學知識提高服務質(zhì)量的能力2頂崗實習具備將所學知識和技能運用到工作崗位上的能力四、課程的教學目標知識目標1.熟練掌握導游講解過程中涉及到的歷史、地理、宗教、民族風情、特產(chǎn)、建筑園林等方面的基本知識。2.牢記國家現(xiàn)行方針政策，把握有關(guān)政策法規(guī)，明確旅游者權(quán)利及義務。3.牢記厚實的語言知識，具備扎實的漢語功底，具備一定的少數(shù)名族語言和外語知識。具備全面的旅行生活常識，如交通、通訊、急救等知識，掌握豐富的生活常識，如衛(wèi)生防疫、選購商品、攝影攝像等常識。具備旅游客源地和目的地的基本知識，包括客源地和目的地的居民文化傳統(tǒng)、風俗禁忌、經(jīng)濟文化、歷史變遷等方面的基本知識。了解旅客心理規(guī)律，具備一定的個體心理學、社會心理學常識，掌握一定的美學知識和審美基本方法。能力目標1．能夠收集、整理、撰寫、修訂導游講解詞。2.能夠根據(jù)地陪身份，按接待計劃，完成旅游團隊的接團、送團、協(xié)調(diào)、銜接工作。能夠根據(jù)旅游團隊需求，落實好旅游者在吃、住、行、游、購、娛等方面的服務要求，完成獨立帶團工作。能夠以景區(qū)景點服務員身份，運用導游講解的方法與技巧，綜合運用書面、口頭、體態(tài)等語言，為旅客提供實地講解服務。能夠以導游員身份，按照有關(guān)原則，為游客提供個別要求處理，完成各類突發(fā)事件處理工作。能夠根據(jù)旅游行業(yè)對導游素質(zhì)的要求，從服務意識、禮貌禮儀、知識更新、身心鍛煉等方面進行有效訓練。素質(zhì)目標1．培養(yǎng)完滿的人格，正確的人生觀價值觀。2．培養(yǎng)良好的個人品質(zhì)及以及職業(yè)衛(wèi)生意識、安全意識和環(huán)保意識。3.培養(yǎng)學生具備積極的服務意識和自我約束力，較強的崗位協(xié)調(diào)與人際溝通能力，并能及時并有效地處理突發(fā)問題。培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、誠實守信、服務于社會的良好職業(yè)道德。五、課程的教學內(nèi)容與建議學時(108學時)序號項目名稱學時教學形式備注理論實踐1分析技能訓練42理論+實訓型1、教學做一體化2、結(jié)合實訓項目進行2講解技能訓練4010理論+實訓型3應變技能訓練84理論+實訓型4特殊團隊導游技能訓練1010理論+實訓型5特種旅游導游技能訓練1010理論+實訓型六、課程教學設(shè)計指導框架章節(jié)(項目)名稱教學目標學習與訓練內(nèi)容學時建議教學方法手段與資源利用建議教學環(huán)境說明考核評價分析技能訓練1.掌握行程計劃的相關(guān)內(nèi)容，熟悉行程計劃設(shè)計的各個節(jié)點。2.掌握團隊情況的基本要素，熟悉團員構(gòu)成，具備針對性服務意識和針對性服務基礎(chǔ)技能。3.提升對行程實施中突發(fā)事件的應對能力，強化協(xié)調(diào)、溝通能力。1.行程計劃分析46教學方法：講授法、討論法媒介資源：教材、教案、多媒體設(shè)備、黑板理論課在多媒體教室實訓課在3D導游實訓室進行形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習題作業(yè)）+終結(jié)性評價50%（期末理論考試）2.團隊情況分析2講解技能訓練1.掌握導游語言的特點，熟悉導游口語表達的技巧，并能在服務中運用得體。2.掌握途中導游的要求，熟悉途中導游技巧，并能靈活運用。3.掌握自然景觀講解的要求，能針對不同自然景觀靈活運用講解方法。4.掌握人文景觀講解的要求，能針對不同人文景觀靈活運用講解方法。1.導游語言850教學方法：講授法、演示法、任務驅(qū)動法、練習法媒介資源：教材、教案、多媒體設(shè)備、視頻理論課在多媒體教室實訓課在3D導游實訓室進行形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習題作業(yè)、技能操作）+終結(jié)性評價50%（期末理論考試）2.途中導游103.自然景觀導游163.人文景觀導游16應變技能訓練1.掌握游覽活動中游客個別要求的處理知識、生活服務中個別要求的處理知識及游客投訴的預防和處理知識。2.掌握業(yè)務事故、個人事故、安全事故的預防和處理知識。3.能妥善處理游客的各種個別要求。4.能果斷處理常見的旅游突發(fā)事件。1.個別要求的處理412教學方法：講授法、案例分析法、討論法媒介資源：教材、教案、多媒體設(shè)備、視頻、黑板理論課在多媒體教室實訓課在3D導游實訓室進行形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習題作業(yè)）+終結(jié)性評價50%（期末理論考試）2.突發(fā)事件的應對8特殊團隊導游技能訓練1.掌握夏令營團隊、老年團隊、政務團隊、商務考察團隊、小包價團隊的導游服務標準和技巧，能提供標準化服務，為針對性服務打下基礎(chǔ)。2.熟悉夏令營團隊、老年團隊、政務團隊、商務考察團隊、小包價團隊的特點。3.了解特殊旅游團隊的典型出游線路產(chǎn)品。1.夏令營團隊導游服務420教學方法：講授法、案例教學法、討論法媒介資源：教材、教案、多媒體設(shè)備、視頻、黑板1.理論課在多媒體教室2.實訓課在3D導游實訓室和劍門關(guān)景區(qū)進行形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習題作業(yè)）+終結(jié)性評價50%（期末理論考試）2.銀發(fā)團隊導游服務43.政務團隊導游服務44.商務考察團隊導游服務45.小包團導游服務4特種旅游導游技能訓練1.掌握探險旅游、朝圣旅游、攝影旅游、科考旅游、生態(tài)旅游特定團隊的導游服務標準和技巧，能提供標準化服務，為針對性服務打下基礎(chǔ)。2.熟悉探險旅游、朝圣旅游、攝影旅游、科考旅游、生態(tài)旅游的特點。3.了解特種旅游的典型線路產(chǎn)品。1.探險旅游與導游420教學方法：講授法、案例教學法、討論法媒介資源：教材、教案、多媒體設(shè)備、視頻、黑板1.理論課在多媒體教室2.實訓課在3D導游實訓室進行形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習題作業(yè)）+終結(jié)性評價50%（期末理論考試）2.攝影旅游與導游43.宗教旅游與導游24.科普旅游與導游45.生態(tài)旅游與導游4七、教學基本條件1.對教師的基本要求1）教師專業(yè)背景與能力要求：教師應具有旅游行業(yè)工作或培訓經(jīng)歷，有從事旅游服務管理實際工作經(jīng)驗，系統(tǒng)掌握旅游服務與管理的專業(yè)知識，并具有一定的語言表達能力和組織協(xié)調(diào)能力，有一定的教學方法和教學藝術(shù)。2）教學團隊要求：基于每屆教學班的規(guī)模，每教學班應配備3名教師，可由專兼職教師共同構(gòu)成，職稱和年齡結(jié)構(gòu)合理，互補性強；兼職教師應該具備五年以上旅游企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)歷，從事核心管理工作，具有導游服務技能高級資格證書，能夠嚴格按照導游服務技能資格證書的規(guī)范對學生的服務技能進行實踐指導。2.教學硬件環(huán)境基本要求（每個教學班）序號項目課程內(nèi)容設(shè)備名稱參考技術(shù)要求數(shù)量13D導游模擬實訓室講解技能訓練3D虛擬導游系統(tǒng)可承擔導游課程教學要求，培養(yǎng)學生的專業(yè)基礎(chǔ)能力和講解能力，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進行。特殊團隊導游技能訓練3D眼鏡80副特種旅游導游技能訓練話筒3個2多媒體教室分析技能訓練電腦可承擔導游課程教學要求，培養(yǎng)學生的專業(yè)基礎(chǔ)能力和講解能力，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進行。1臺應變技能訓練教學桌椅40套3.教學資源基本要求專門的實訓場地，實訓設(shè)備如3D虛擬導游系統(tǒng)、教學桌椅、3D眼鏡、話筒等，能容納一個班40余名學生同時實訓。符合課程標準的實訓指導書、教案、講稿和輔助資料。4.學生基礎(chǔ)學生學習了部分導游實務和旅游政策法規(guī)知識，具備一定的導游講解相關(guān)知識和良好的服務心理以及積極健康的表現(xiàn)力，還學習了普通話，具備一定的語言表達能力。八、其他說明1.教法說明1.落實“課崗交替”的專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行校企合作教學。2.充分運用多媒體教學手段直觀演示教學內(nèi)容，同時通過組織實驗實訓、把學生引向?qū)嵺`。要注重技能訓練及重點環(huán)節(jié)的教學設(shè)計。每次活動應使學生上一個階梯，技能訓練