初中廚房包工協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（承包方）：公司名稱：__________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方為[初中學(xué)校名稱]（以下簡稱"學(xué)校"），有廚房餐飲服務(wù)需求；乙方具備提供廚房包工服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì)。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方學(xué)校廚房包工事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的物及服務(wù)內(nèi)容1.廚房范圍乙方負(fù)責(zé)承包甲方學(xué)校內(nèi)指定廚房區(qū)域的包工服務(wù)，該廚房區(qū)域包括但不限于烹飪操作間、主食加工間、副食加工間、洗碗消毒間、食材儲(chǔ)存間等相關(guān)配套空間，具體以雙方現(xiàn)場確認(rèn)的范圍為準(zhǔn)。2.服務(wù)內(nèi)容食材加工：按照學(xué)校提供的食譜和用餐人數(shù)要求，負(fù)責(zé)對(duì)各類食材進(jìn)行清洗、切配、烹飪等加工制作工作，確保菜品的質(zhì)量和口味符合學(xué)校師生的需求。餐具清洗消毒：承擔(dān)學(xué)校廚房內(nèi)所有餐具、廚具的清洗和消毒工作，保證餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。廚房衛(wèi)生清潔：每日對(duì)廚房操作間、儲(chǔ)存間、餐廳等區(qū)域進(jìn)行全面清潔，包括地面清掃、墻面擦拭、設(shè)備清潔維護(hù)等，保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生。食材采購協(xié)助：根據(jù)學(xué)校提供的食材采購清單，協(xié)助學(xué)校進(jìn)行食材采購工作，包括供應(yīng)商篩選、食材驗(yàn)收等環(huán)節(jié)，確保采購食材的質(zhì)量和安全。菜單制定與調(diào)整：根據(jù)學(xué)校師生的口味偏好和營養(yǎng)需求，每月制定合理的菜單，并根據(jù)季節(jié)變化和實(shí)際情況進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，報(bào)學(xué)校審核通過后執(zhí)行。食品安全管理：嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立健全廚房食品安全管理制度，確保食品安全無事故。配備專業(yè)的食品安全管理人員，對(duì)食材采購、加工制作、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控，定期組織食品安全培訓(xùn)和自查自糾工作。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的廚房包工服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，要求乙方按照協(xié)議約定和學(xué)校要求提供服務(wù)。有權(quán)根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況和師生反饋，對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量、菜品口味、食品安全等方面進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，并根據(jù)考核結(jié)果采取相應(yīng)措施。有權(quán)知曉乙方廚房食材采購的來源、價(jià)格等信息，對(duì)食材采購過程進(jìn)行監(jiān)督。2.義務(wù)向乙方提供廚房設(shè)備設(shè)施的使用權(quán)限，并確保設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，如有故障應(yīng)及時(shí)安排維修。按照協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方辦理與學(xué)校廚房相關(guān)的手續(xù)，如食品經(jīng)營許可證等（如需）。向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)、口味偏好、特殊飲食要求等信息，以便乙方合理安排食材采購和加工制作。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照協(xié)議約定獲得服務(wù)費(fèi)用。在協(xié)議履行過程中，有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以確保服務(wù)工作的順利開展。根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況和市場變化，有權(quán)對(duì)菜單內(nèi)容、食材采購等方面提出合理建議。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，誠實(shí)守信，合法經(jīng)營。按照協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和要求，提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的廚房包工服務(wù)。自行承擔(dān)廚房包工服務(wù)所需的人員工資、食材采購、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)等一切費(fèi)用。嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，從正規(guī)渠道采購新鮮、安全、合格的食材，確保食品安全。對(duì)采購的食材進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，建立食材采購臺(tái)賬，記錄食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。加強(qiáng)廚房工作人員的管理和培訓(xùn)，提高工作人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。所有工作人員必須持健康證上崗，遵守食品安全操作規(guī)范。定期對(duì)廚房設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。如因乙方原因?qū)е略O(shè)備設(shè)施損壞，應(yīng)及時(shí)維修或更換，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。積極配合甲方的監(jiān)督檢查和考核評(píng)價(jià)工作，對(duì)甲方提出的問題和意見及時(shí)整改落實(shí)。按照甲方要求，定期向甲方提供服務(wù)報(bào)告，包括食材采購情況、菜品制作情況、食品安全管理情況等。未經(jīng)甲方書面同意，不得將本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用經(jīng)雙方協(xié)商一致，甲方每月向乙方支付廚房包工服務(wù)費(fèi)用為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費(fèi)用為固定總價(jià)，包含乙方完成本協(xié)議約定服務(wù)內(nèi)容所需的全部費(fèi)用，不因任何因素調(diào)整（除本協(xié)議約定的調(diào)整情形外）。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將上月的服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，并要求甲方支付已完成服務(wù)對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。若甲方違反協(xié)議約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和要求提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。違約金按照當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[X%]計(jì)算，若違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)繼續(xù)賠償甲方的損失。若乙方提供的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，包括但不限于對(duì)學(xué)校師生的醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用、罰款等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用，乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用，乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包或分包行為給甲方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方違反協(xié)議約定，給甲方造成其他損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)容與本協(xié)議不一致的，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。3.本協(xié)議附件為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于廚房設(shè)備清單、食材采購標(biāo)準(zhǔn)、菜單樣本等。甲方（蓋章）：