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項(xiàng)目食堂承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有食堂承包需求,乙方具備提供食堂承包服務(wù)的能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方項(xiàng)目食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.承包范圍:甲方將其位于[項(xiàng)目名稱及具體地址]的食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負(fù)責(zé)為甲方項(xiàng)目內(nèi)的員工提供早、中、晚三餐及加餐服務(wù)。2.服務(wù)內(nèi)容食品加工制作:乙方應(yīng)按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的原則,依據(jù)甲方提供的用餐時(shí)間,按時(shí)為員工提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的飯菜。飯菜種類應(yīng)豐富多樣,每周制定不同的食譜,并提前向甲方公示。餐廳管理:乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳的日常管理,包括但不限于餐桌椅的擺放、餐廳衛(wèi)生清潔、餐具消毒、餐廳秩序維護(hù)等,為員工提供整潔、舒適的用餐環(huán)境。食品安全保障:乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,從食材采購、儲(chǔ)存、加工到成品供應(yīng),全過程把控食品安全。配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),確保食品安全無事故。個(gè)性化服務(wù):根據(jù)甲方的需求和員工的反饋,乙方應(yīng)積極提供個(gè)性化的餐飲服務(wù),如滿足特殊飲食需求(如清真餐、素食、低鹽低脂餐等)、節(jié)日加餐等。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,乙方應(yīng)積極配合并改進(jìn)。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)食堂的服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格、食品安全等方面進(jìn)行考核評(píng)估,如乙方未達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方限期整改或采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。有權(quán)在必要時(shí)提前通知乙方,對(duì)食堂的經(jīng)營品種、服務(wù)時(shí)間等進(jìn)行調(diào)整。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備(如爐灶、蒸箱、冰箱、桌椅等),并確保其正常運(yùn)行。若設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,甲方應(yīng)及時(shí)安排維修。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件,如食品經(jīng)營許可證等,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的方式和時(shí)間向乙方支付食堂承包費(fèi)用。向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)預(yù)估信息,以便乙方合理安排食材采購和飯菜制作。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及相關(guān)協(xié)助。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)行情和成本變化,在合理范圍內(nèi)調(diào)整飯菜價(jià)格,但應(yīng)提前[X]天通知甲方。有權(quán)拒絕甲方提出的違反食品安全法律法規(guī)或本協(xié)議約定的不合理要求。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),合法經(jīng)營食堂,按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。自行負(fù)責(zé)食堂食材、調(diào)料、餐具等物資的采購,所采購的物資應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并向甲方提供采購憑證。負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員的招聘、培訓(xùn)、管理和工資發(fā)放,確保從業(yè)人員具備相應(yīng)的健康證明和專業(yè)技能,遵守食品安全操作規(guī)程。加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生管理,每日對(duì)食堂進(jìn)行清潔消毒,定期進(jìn)行大掃除,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。做好食品留樣工作,留存時(shí)間不少于[X]小時(shí),以備查驗(yàn)。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞,乙方應(yīng)承擔(dān)維修或更換費(fèi)用。積極配合甲方的監(jiān)督檢查和考核評(píng)估,對(duì)于甲方提出的問題及時(shí)整改落實(shí)。按照國家有關(guān)規(guī)定,做好食堂的節(jié)能減排工作,降低能源消耗。如遇食品安全事故或其他突發(fā)事件,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,并及時(shí)向甲方報(bào)告。三、費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用:甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[X]元。此費(fèi)用包含食堂食材采購費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)等乙方經(jīng)營食堂所需的一切費(fèi)用,但不包括甲方提供設(shè)施設(shè)備的折舊費(fèi)(如有約定折舊費(fèi)的情況除外)。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將上月的食堂承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),由此造成的損失由甲方承擔(dān)。若甲方未按照協(xié)議約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備或協(xié)助辦理相關(guān)證件,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營食堂的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失,并相應(yīng)延長食堂承包期限。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失。若乙方違反食品安全法律法規(guī),導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此給甲方及甲方員工造成的一切損失。若乙方未按照協(xié)議約定自行采購食材、調(diào)料等物資,使用不合格或變質(zhì)食材的,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。若因此給甲方員工造成損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。若乙方擅自停止食堂服務(wù)或未經(jīng)甲方書面同意擅自轉(zhuǎn)包食堂經(jīng)營權(quán)的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)返還已收取的全部承包費(fèi)用,并按照當(dāng)月承包費(fèi)用的[X]倍向甲方支付違約金,同時(shí)承擔(dān)因此給甲方造成的損失。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議期限:本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議,一方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。2.協(xié)議變更與解除:本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。在協(xié)議履行期間,如有下列情形之一,一方有權(quán)解除本協(xié)議:因不可抗力致使本協(xié)議無法繼續(xù)履行的;一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未整改的;根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定或雙方約定可解除協(xié)議的其他情形。3.保密條款:雙方應(yīng)對(duì)在履行本協(xié)議過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密,未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。4.通知條款:雙方在本協(xié)議中填寫的地址、聯(lián)系方式為有效送達(dá)地址。任何一方的地址、聯(lián)系方式發(fā)生變更的,應(yīng)及時(shí)書面通知對(duì)方。如一方按照對(duì)方原地址或聯(lián)系方式發(fā)送通知,視為已送達(dá)。5.協(xié)議份數(shù):本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):
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