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食堂臨時承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有食堂設(shè)施及場地,乙方具備食堂餐飲服務(wù)的專業(yè)能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂臨時承包事宜達成如下協(xié)議:一、協(xié)議標的1.承包范圍:甲方將其位于[具體地址]的食堂經(jīng)營權(quán)臨時承包給乙方。乙方負責(zé)為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù),包括但不限于食材采購、烹飪制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等全部食堂運營相關(guān)工作。2.服務(wù)對象:主要為甲方內(nèi)部員工,同時在甲方允許的情況下,可適當接待外來訪客用餐,但需提前與甲方溝通協(xié)調(diào)。二、承包期限本協(xié)議承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[延續(xù)期限]。若一方希望終止協(xié)議,需提前[通知期限]書面通知對方。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂運營管理工作進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)按照本協(xié)議約定的標準和方式對乙方提供的餐飲服務(wù)進行評估考核。如乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等重大問題,有權(quán)立即解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供食堂場地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的正常使用條件,并確保其安全性和適用性。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù),如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等,費用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費用。負責(zé)協(xié)調(diào)甲方內(nèi)部員工與乙方之間的關(guān)系,維護食堂正常的運營秩序。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。在承包經(jīng)營期間,有權(quán)自主安排食堂的經(jīng)營管理方式和人員配置,但需遵守國家法律法規(guī)和本協(xié)議約定。按照本協(xié)議約定獲取承包費用。2.義務(wù)嚴格遵守國家法律法規(guī),依法經(jīng)營食堂,確保食品安全和衛(wèi)生,接受相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標準和要求,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù),滿足甲方員工的合理飲食需求。負責(zé)食堂食材的采購、驗收、儲存、加工、烹飪等全部環(huán)節(jié)的管理,確保食材新鮮、安全、無污染,并建立健全食材采購索證索票制度。加強食堂工作人員的管理和培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平,工作人員需具備健康證明和相應(yīng)的從業(yè)資格證書。定期對食堂設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng),確保正常使用,如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞或故障,由乙方負責(zé)維修或更換,費用自理。做好食堂的清潔衛(wèi)生工作,保持餐廳、廚房、餐具等干凈整潔,符合衛(wèi)生標準。配合甲方的監(jiān)督檢查和評估考核工作,對甲方提出的問題及時整改。不得將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。四、承包費用及支付方式1.承包費用:甲方每月向乙方支付食堂承包費用人民幣______元(大寫______元整)。此費用包含乙方為提供餐飲服務(wù)所需的食材采購、人員工資、設(shè)備維護、水電費、管理費等全部費用,但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐飲服務(wù)或超出正常用餐標準的費用。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[支付日期]前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[發(fā)票提供期限]內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準,建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。2.食堂工作人員應(yīng)持有有效的健康證明,每年進行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。3.食材采購應(yīng)從正規(guī)渠道進貨,索證索票,建立采購臺賬,確保食材來源可追溯。4.食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范,生熟分開,防止交叉污染,嚴格遵守食品添加劑使用標準。5.餐具應(yīng)按照規(guī)定進行清洗、消毒、保潔,確保餐具衛(wèi)生合格。6.乙方應(yīng)定期對食堂進行食品安全自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付承包費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[逾期支付違約金比例]向乙方支付違約金。逾期超過[逾期支付期限]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的費用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營食堂,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的損失賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標準和要求提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方提出整改意見后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[違約扣除比例]作為違約金。若乙方多次違約,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方退還已收取的承包費用,同時乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失賠償責(zé)任。若乙方違反食品安全與衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生,乙方應(yīng)立即采取措施進行救治和處理,并承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還已收取的承包費用,并按照事故造成的損失金額的[事故賠償比例]向甲方支付賠償金。若乙方將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還已收取的承包費用,并按照承包費用總額的[轉(zhuǎn)包分包違約金比例]向甲方支付違約金。同時,乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向甲方提供正規(guī)發(fā)票,每逾期一日,應(yīng)按照發(fā)票金額的[發(fā)票逾期違約金比例]向甲方支付違約金。逾期超過[發(fā)票逾期期限]日的,甲方有權(quán)在支付承包費用時扣除相應(yīng)金額。七、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的地方,以補充協(xié)議為準。3.本協(xié)議附件(如有)為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、食材采購標準、服務(wù)質(zhì)量考核標準等。甲方(蓋章
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