餐廳店長管理協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名：______________________身份證號(hào)碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________乙方（受托方）：姓名：______________________身份證號(hào)碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方擁有[餐廳具體名稱]餐廳（以下簡稱"餐廳"），為了提升餐廳的經(jīng)營管理水平和服務(wù)質(zhì)量，甲方委托乙方擔(dān)任餐廳店長，負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理工作。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方擔(dān)任餐廳店長事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐廳基本情況餐廳名稱為[餐廳具體名稱]，位于[餐廳詳細(xì)地址]，經(jīng)營范圍包括[列舉餐廳具體經(jīng)營的菜品、飲品等]。餐廳面積為[X]平方米，設(shè)有[具體餐位數(shù)]個(gè)餐位，裝修風(fēng)格為[描述裝修風(fēng)格]。2.管理服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)餐廳的整體運(yùn)營管理，包括但不限于人員管理、菜品管理、財(cái)務(wù)管理、客戶關(guān)系管理等。制定并執(zhí)行餐廳的經(jīng)營策略和計(jì)劃，確保餐廳的經(jīng)營目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、考核餐廳員工，建立良好的團(tuán)隊(duì)氛圍，提高員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。管理餐廳的食材采購、庫存管理，確保食材的新鮮度和質(zhì)量，控制成本。負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營，包括但不限于餐廳的清潔衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)、安全管理等。積極開展市場營銷活動(dòng)，提升餐廳的知名度和美譽(yù)度，增加客源。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對餐廳的經(jīng)營管理情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。有權(quán)了解餐廳的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營數(shù)據(jù)。對乙方的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核，如發(fā)現(xiàn)乙方存在嚴(yán)重失職、違規(guī)行為等，有權(quán)解除本協(xié)議。2.義務(wù)向乙方提供餐廳的相關(guān)資料和信息，協(xié)助乙方開展工作。按照本協(xié)議的約定向乙方支付管理費(fèi)用。負(fù)責(zé)餐廳的重大決策，如餐廳的裝修改造、重大菜品調(diào)整等，但應(yīng)充分聽取乙方的意見和建議。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定獲得管理費(fèi)用。根據(jù)餐廳的實(shí)際情況，在甲方授權(quán)范圍內(nèi)制定和調(diào)整餐廳的經(jīng)營管理措施。對餐廳員工進(jìn)行管理和調(diào)配，包括但不限于招聘、辭退、晉升等。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議的約定，誠信、勤勉地履行店長職責(zé)。制定合理的經(jīng)營管理計(jì)劃，并確保計(jì)劃的有效執(zhí)行，努力完成餐廳的經(jīng)營目標(biāo)。定期向甲方匯報(bào)餐廳的經(jīng)營管理情況，包括但不限于財(cái)務(wù)狀況、客源情況、員工動(dòng)態(tài)等。維護(hù)餐廳的良好形象和聲譽(yù)，妥善處理客戶投訴和糾紛。保守甲方的商業(yè)秘密和餐廳的經(jīng)營信息，不得向任何第三方泄露。三、管理費(fèi)用及支付方式1.管理費(fèi)用甲方每月向乙方支付管理費(fèi)用人民幣[X]元。管理費(fèi)用包含乙方的薪酬、績效獎(jiǎng)金等，但不包括餐廳的經(jīng)營成本（如食材采購、房租、水電費(fèi)等）。2.支付方式甲方應(yīng)在每月的[具體支付日期]前，將當(dāng)月的管理費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到管理費(fèi)用后向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、績效獎(jiǎng)金1.績效獎(jiǎng)金考核指標(biāo)餐廳月度營業(yè)額達(dá)到[X]元及以上，乙方可獲得當(dāng)月績效獎(jiǎng)金人民幣[X]元。餐廳月度凈利潤率達(dá)到[X]%及以上，乙方可獲得當(dāng)月績效獎(jiǎng)金人民幣[X]元。餐廳客戶滿意度達(dá)到[X]%及以上（通過客戶滿意度調(diào)查得出），乙方可獲得當(dāng)月績效獎(jiǎng)金人民幣[X]元。2.績效獎(jiǎng)金支付方式甲方在考核周期結(jié)束后的[具體支付日期]內(nèi)，根據(jù)考核結(jié)果向乙方支付績效獎(jiǎng)金。若乙方在考核周期內(nèi)未達(dá)到上述任何一項(xiàng)考核指標(biāo)，則甲方不支付當(dāng)月績效獎(jiǎng)金。五、保密條款1.甲乙雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議的約定按時(shí)足額向乙方支付管理費(fèi)用或績效獎(jiǎng)金，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已拖欠的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議的約定履行職責(zé)，導(dǎo)致餐廳經(jīng)營出現(xiàn)重大問題或給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。賠償金額按照甲方實(shí)際損失的金額確定。3.若一方違反本協(xié)議的保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。4.任何一方違反本協(xié)議的其他條款，應(yīng)承擔(dān)因此給對方造成的全部損失，并按照本協(xié)議標(biāo)的金額的[X]%向?qū)Ψ街Ц哆`約金。七、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。