餐廳責(zé)任經(jīng)營協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（受托方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有餐廳相關(guān)經(jīng)營資源，乙方具備經(jīng)營管理能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將餐廳委托乙方進(jìn)行責(zé)任經(jīng)營事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐廳基本情況甲方委托乙方經(jīng)營的餐廳位于____________________，餐廳名稱為____________________，經(jīng)營范圍包括但不限于提供各類餐飲服務(wù)，餐廳內(nèi)設(shè)施設(shè)備包括但不限于桌椅、廚房用具、餐具、收銀系統(tǒng)等（具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一）。2.經(jīng)營模式乙方以責(zé)任經(jīng)營的方式獨(dú)立經(jīng)營管理餐廳，在甲方授權(quán)范圍內(nèi)自主開展經(jīng)營活動(dòng)，承擔(dān)經(jīng)營過程中的各項(xiàng)責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)，以實(shí)現(xiàn)餐廳的盈利和發(fā)展。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理活動(dòng)，提出合理的意見和建議。有權(quán)了解餐廳的經(jīng)營狀況，包括財(cái)務(wù)狀況、菜品銷售情況等，乙方應(yīng)定期向甲方提供相關(guān)報(bào)表和數(shù)據(jù)。有權(quán)對(duì)餐廳的重大決策事項(xiàng)，如裝修改造、菜品調(diào)整、重大促銷活動(dòng)等發(fā)表意見并參與決策。2.義務(wù)向乙方提供餐廳經(jīng)營所需的合法有效的證照，確保餐廳經(jīng)營符合法律法規(guī)要求。按照本協(xié)議約定向乙方提供餐廳的場地、設(shè)施設(shè)備等經(jīng)營資源，并保證其合法性和可用性。在乙方經(jīng)營過程中，協(xié)助乙方處理可能涉及的外部關(guān)系，如與物業(yè)、城管、衛(wèi)生監(jiān)督等部門的溝通協(xié)調(diào)，但相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。尊重乙方的經(jīng)營自主權(quán)，不得干涉乙方在本協(xié)議約定范圍內(nèi)的正常經(jīng)營活動(dòng)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)，獨(dú)立自主地經(jīng)營管理餐廳，包括但不限于菜品研發(fā)、定價(jià)、員工招聘與管理、營銷策劃等。根據(jù)餐廳經(jīng)營需要，有權(quán)對(duì)餐廳的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行合理使用、維護(hù)和更新，但更新改造費(fèi)用需提前經(jīng)甲方書面同意。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取經(jīng)營收益。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定，合法經(jīng)營餐廳，確保餐廳經(jīng)營活動(dòng)符合食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等要求。按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標(biāo)和管理標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真履行經(jīng)營管理職責(zé)，努力提高餐廳的經(jīng)營業(yè)績和服務(wù)質(zhì)量。建立健全餐廳的財(cái)務(wù)管理制度，定期進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，每月向甲方提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的財(cái)務(wù)報(bào)表，接受甲方的財(cái)務(wù)監(jiān)督。負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、管理和薪酬發(fā)放等工作，依法與員工簽訂勞動(dòng)合同，為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)等費(fèi)用，保障員工的合法權(quán)益。合理使用餐廳的場地、設(shè)施設(shè)備等經(jīng)營資源，不得擅自轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借或改變其用途。如需對(duì)餐廳進(jìn)行裝修改造或增添設(shè)備，應(yīng)提前向甲方提交詳細(xì)方案，經(jīng)甲方書面同意后方可實(shí)施。維護(hù)餐廳的品牌形象，按照甲方要求的經(jīng)營風(fēng)格和菜品特色進(jìn)行經(jīng)營，不得擅自更改餐廳名稱、標(biāo)識(shí)或經(jīng)營內(nèi)容。積極應(yīng)對(duì)經(jīng)營過程中的各種風(fēng)險(xiǎn)，采取有效措施保障餐廳的正常運(yùn)營。如發(fā)生重大經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)或突發(fā)事件，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并配合甲方共同采取措施進(jìn)行處理。三、經(jīng)營目標(biāo)與考核1.經(jīng)營目標(biāo)乙方應(yīng)在本協(xié)議有效期內(nèi)，努力實(shí)現(xiàn)餐廳的營業(yè)收入、利潤等經(jīng)營指標(biāo)的增長。具體經(jīng)營目標(biāo)如下：第一年：營業(yè)收入達(dá)到人民幣_(tái)_____元，凈利潤率不低于______%。第二年：營業(yè)收入在上一年基礎(chǔ)上增長______%，凈利潤率不低于______%。第三年：營業(yè)收入在上一年基礎(chǔ)上增長______%，凈利潤率不低于______%。（以上經(jīng)營目標(biāo)可根據(jù)餐廳實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，具體以補(bǔ)充協(xié)議約定為準(zhǔn)）2.考核方式乙方應(yīng)每月向甲方提交經(jīng)營情況報(bào)告，包括營業(yè)收入、成本費(fèi)用、利潤等數(shù)據(jù)。每季度末，雙方根據(jù)乙方提交的經(jīng)營數(shù)據(jù)及相關(guān)報(bào)表，對(duì)乙方本季度的經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行考核評(píng)估。在協(xié)議有效期屆滿時(shí)，雙方對(duì)乙方在整個(gè)協(xié)議期內(nèi)的經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行全面考核，考核指標(biāo)包括但不限于營業(yè)收入、凈利潤率、顧客滿意度等。四、收益分配與費(fèi)用承擔(dān)1.收益分配在乙方完成本協(xié)議約定的經(jīng)營目標(biāo)后，雙方按照以下方式進(jìn)行收益分配：甲方獲得餐廳凈利潤的______%作為委托經(jīng)營收益。乙方獲得餐廳凈利潤的______%作為經(jīng)營管理報(bào)酬。若乙方未完成本協(xié)議約定的經(jīng)營目標(biāo)，雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況協(xié)商調(diào)整收益分配比例，但乙方仍應(yīng)確保甲方獲得不低于人民幣_(tái)_____元的委托經(jīng)營收益。2.費(fèi)用承擔(dān)餐廳經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用，包括但不限于房租、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、原材料采購費(fèi)、員工薪酬、營銷費(fèi)用、稅費(fèi)等，均由乙方承擔(dān)。甲方因履行本協(xié)議而產(chǎn)生的必要費(fèi)用，如證照辦理費(fèi)用、法律咨詢費(fèi)用等，由乙方承擔(dān)。五、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起______年。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供經(jīng)營資源或協(xié)助乙方處理外部關(guān)系，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標(biāo)和管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營，或未履行本協(xié)議約定的其他義務(wù)，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。甲方有權(quán)要求乙方限期整改，如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標(biāo)的一定比例向甲方支付違約金。違約金的具體比例為：未完成經(jīng)營目標(biāo)______%以內(nèi)的，按照未完成部分凈利潤的______%支付違約金；未完成經(jīng)營目標(biāo)______%以上的，按照未完成部分凈利潤的______%支付違約金。3.若乙方擅自改變餐廳經(jīng)營內(nèi)容、名稱、標(biāo)識(shí)或轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借餐廳經(jīng)營資源的，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并向甲方支付人民幣_(tái)_____元的違約金。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。4.若乙方未按照本協(xié)議約定向甲方提供財(cái)務(wù)報(bào)表或提供虛假財(cái)務(wù)報(bào)表的，乙方應(yīng)向甲方支付人民幣_(tái)_____元的違約金，并及時(shí)糾正錯(cuò)誤。如因乙方提供虛假財(cái)務(wù)報(bào)表導(dǎo)致甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。5.任何一方違反本協(xié)議的保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц度嗣駧臺(tái)_____元的違約金，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。如違約行為給對(duì)方造成重大損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向餐廳所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)