三餐與活力媽如何讓寶貝贏在起跑線上(寶貝的科學(xué)喂養(yǎng))第1章給全家人的健康三餐早餐這樣吃最健康營養(yǎng)午工作效率低，提前衰餐食欲過旺而發(fā)生肥胖。但是，在時(shí)間都很緊張；在休息的日子里，有時(shí)間，早餐似乎都是一種奢侈。吃什么，除了牛奶、面包就是油樣。較全面呢？食物類別要全面，最好能包糧食如各種米食、各種面富含淀粉的薯類，比如馬鈴薯、甘薯、山早餐的主要能量來源，而且對胃有保護(hù)作是烤紅薯，綠豆煎餅還是肉菜包，燕淀粉。類至少要有一樣。它們提供充足的蛋制品等，飽腹感就會增強(qiáng)，感覺也會更滿少有一樣。燒餅加豆?jié){或牛奶幾乎沒有水果、蔬菜。一餐當(dāng)中如果沒有水纖維數(shù)量就很難湊夠，而且提供的營養(yǎng)元素不少。比如說，早上吃點(diǎn)涼拌蔬菜做的小菜，在吃個(gè)水果，或者喝杯純果汁，都是補(bǔ)充蔬菜、堅(jiān)果或種子。因?yàn)楣什粌H美E礦物質(zhì)，還有幫助預(yù)防心血管疾病的往往會過量而促進(jìn)發(fā)胖，而早餐誰也不會除了這些營除了這些營養(yǎng)上的要求，早餐的設(shè)計(jì)中還要再加上一些具有相當(dāng)挑戰(zhàn)到的條件，真的能夠做到嗎？答案善生活的高度熱情，需要有切實(shí)可行，關(guān)鍵在于篩選食材和烹調(diào)方法。但，什么樣的人才最珍??？就是能讓全。這里給大家奉上幾個(gè)中式豆?jié){菜包套餐營養(yǎng)小提醒養(yǎng)價(jià)值極高，還是傳統(tǒng)滋補(bǔ)食物，對皮套餐包含了糧食、豆類、堅(jiān)果、蛋類、蔬菜面而平衡，有豐盛感。原料材料速凍包子或蔬菜餡包子3個(gè)，雞蛋1個(gè)，黃豆10克，黑豆、調(diào)料椒鹽、香油各適量。做法芝麻淘洗干凈放入豆?jié){機(jī)，選擇“五谷豆?jié){”鍵；將生菜葉洗凈撕碎。上，按“嫩煮”(或放入鍋內(nèi)煮熟)；將包子從冰箱中拿出，放進(jìn)蒸盒，用蒸鍋蒸好。．圣女果洗凈裝盤，將煮好的雞蛋沖冷去殼，切碎，撒上少許椒鹽，加入1/2勺水、香油、生菜葉攪勻，把蒸好的包子取出放入盤中，將豆?jié){倒入碗中，擺上雞蛋沙拉、圣女果即可。范老師飲食小竅門裝一份放冰箱中，早上熱一下可以剝殼。的包子營養(yǎng)價(jià)值低。因?yàn)檫@種豆?jié){的脂肪，如果配合全是肉餡的包子，脂肪就素食者，但不適合急性腹瀉患者，蛋白不耐受者，雞蛋蛋白不耐全麥杏仁三明治套餐范范老師飲食小竅門者都適合這套早，對面筋蛋白不耐受者，對牛奶不原料材料全麥饅頭1個(gè)，大杏仁25克，熱牛奶200克，生菜葉2片。調(diào)料沙拉醬1/2茶匙，橄欖油適量。做法片；平鍋上涂少量橄欖油，轉(zhuǎn)小火放入饅頭片兩面焙干焙香，取出。．將牛奶倒入杯中，放微波爐里高火熱1分鐘；將大杏仁切碎，生菜葉洗凈，瀝干。量沙拉醬，撒上杏仁碎和生菜葉，蓋上另一片饅頭做成三明治，依次做完，同牛奶一起食營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒鐵、鋅等礦物質(zhì)，維生素E和維生素B2特別豐富。研究證實(shí)，它不僅具有很好的飽腹感，每日上升，減少心臟病危險(xiǎn)，改善腸道菌的是，它的確很美味。白饅頭，而且血糖上升速度明顯慢一至不宜吃那種僅僅點(diǎn)綴一點(diǎn)麩皮但可以多買一些，放冷凍室凍起來，復(fù)新鮮柔軟。土豆肉菜套餐營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒用土豆來提供淀粉。其中膳食纖維氧化物質(zhì)、維生素C和維生素E十分，分裝放冰箱中，食用兩次到三次，其其他熟肉制品或一份前面講過的煮蛋沙拉拉。。人用它替代面包是絕對明智的，因?yàn)橄喈?dāng)，氨基酸平衡更好，而且富含維原料菜50克，豆?jié){1杯，堅(jiān)果碎適做法皮、洗凈切厚片，放入鍋內(nèi)蒸熟，取出切碎，凈、焯過切段，分裝盒中，放冰箱中；將醬牛干，放入微波爐高火加熱1分鐘，將土豆碎和放冰箱中。肉切碎，放冰箱中備醬牛肉碎混合，放入微波爐中加熱至70℃取出，加入菠菜段和堅(jiān)果碎混合，搭配淡豆?jié){或小米粥食用。范范老師飲食小竅門拌入醬牛肉即可，因?yàn)槭惺鄹鞣N肉果需要可以加入少量椒鹽。其中也不需要了脂肪和香味。如果實(shí)在需要可以加半勺特別適合高血壓患者，也適合對面不適合素食主義者和堅(jiān)果過敏豪華自助早餐(賓館生活用)煎蛋(1個(gè))＋紅蕓豆(100克)+蒸好的南瓜(2范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門用其他水果亦可，推薦大櫻桃再吃其他冷食。飯卷可以換成炒飯或炒來說，冰過的酸奶可以放在室溫下一會營養(yǎng)小提醒蛋類、魚類、豆類、水果、奶類等不油膩，營養(yǎng)平衡合理，口味協(xié)原料材料紫米、粳米各50克。做法干凈。高壓鍋中，添入適量水，按鍵。三文魚紫菜飯卷原料材料壽司飯100克，三文魚、紫菜各適量。調(diào)料青芥末、壽司姜各適量。做法條，將半張紫菜放在壽司竹簾上，雙手蘸上一點(diǎn)水，取出壽司飯，均勻地鋪在紫菜上。．涂上適量青芥末，放上三文魚條，用壽司竹簾卷起來。卷切成7段，配以壽司姜即可。紅蕓豆玉米粒生菜沙拉原料材料紅蕓豆100克，生菜1片，玉米粒適量。調(diào)料煉乳1/2勺。做法夜，煮熟瀝干，放入沙拉碗中；將玉米粒洗凈煮熟，瀝干放入沙拉碗碗中。勻，放在餐桌上，按照紫米粥、飯卷、煎蛋、蒸南瓜、沙拉、鱷梨、酸奶的順序進(jìn)食。晚餐怎么吃，身體最買賬？，這種做法對健康非常不利；遭到了專家的否定，那么，晚才最有利于身體的健康呢？個(gè)很頭疼的事情。早餐已經(jīng)匆匆忙忙，午不堪，身體極度不滿足，很想吃頓大餐，害怕發(fā)胖的女性們深懷顧忌，唯滿懷擔(dān)心，已經(jīng)高血脂、脂肪肝的老健康；造身體最買賬的吃法。。理想的狀況，是距離就寢候胃里食物已經(jīng)殘留不多，不會影響夜間的睡眠有時(shí)間做一點(diǎn)活動，也會降低發(fā)胖的危險(xiǎn)。也就是說，如果晚上10點(diǎn)休息，那么晚餐應(yīng)當(dāng)在6~7點(diǎn)。幾成飽才合適。如果把吃到嗓子眼兒算晚餐宜吃到7分飽。所謂7分飽，也就是說，胃里負(fù)擔(dān)感，食欲已經(jīng)減弱，習(xí)慣性地還想再吃幾拿走，也不覺得遺憾，而且晚上睡前不會覺得5分飽就可以了。就是說，饑餓的感覺基本消想再吃一些。睡前可能稍微有點(diǎn)餓。晚上有沒有一點(diǎn)活動。如果是溫和的運(yùn)什么的，飯后20分鐘就可以做了。如果是在飯后1個(gè)半小時(shí)以后，最理想的是2小時(shí)重，不會影響到消化，運(yùn)動起來更為輕就不用讓自己挨餓，只要吃清淡些，就能然后要搞清楚的是，怎樣讓人吃5~7分飽的時(shí)候，輕易地停下嘴那就要從食材和烹調(diào)方法方面下工夫了。其果實(shí)在喜歡，只可偶爾大快朵頤，或者吃兩成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類，蛋白質(zhì)含量非常高，晚餐時(shí)也不宜過量，肉過1兩(50克)。午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐吃蔬菜，中午因?yàn)樵谕饩筒?，或者匆菜。如果晚餐再完全省略，那么一天粗糧豆類和薯類，晚上有點(diǎn)時(shí)間烹種疾病非常有益的食材補(bǔ)齊。用它們少吃而提高飽感，又能變換口味，帶來新的上吃一份減肥餐呢，也不必完全饑餓。不妨考慮水，以及薯類＋豆制品相關(guān)章節(jié)。健康晚餐1蒸藕丁營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒不傷腸胃，耐餓又不易發(fā)范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門加或不加鹽。菠菜焯時(shí)先營養(yǎng)素的吸收。感很好，抗氧化物質(zhì)豐富，又可以用來時(shí)喝，預(yù)防饑餓。別看體積非常大，胃里很．特別適合作為減肥晚餐。燕麥棗肉豆?jié){原料材料黃豆15克，燕麥、紅棗各10克。做法事先浸泡8小時(shí)；將紅棗洗凈，去核。棗肉放入全自動家用豆?jié){機(jī)杯體中，加入1000毫升水。漿”鍵，待漿成，過濾，裝杯即成。黑芝麻腰果菠菜原料材料菠菜200克，烤腰果、熟黑芝麻各1勺。調(diào)料香油1小勺，鹽、雞精、胡椒粉各適量。做法放入加有香油的沸水鍋中焯1分鐘，再沸騰時(shí)撈出瀝干。切成1.5厘米長的段；將烤腰果切碎。鹽、雞精、胡椒粉拌勻，撒上烤腰果碎造型裝盤，再撒上熟黑芝麻即成。原料材料鮮蓮藕150克，枸杞適量。做法切丁，放入大盤中。蒸10分鐘，取出前把枸杞放進(jìn)去再蒸兩三分鐘，取出后整理裝飾即健康晚餐2脂、原味)＋什錦水果(300克，自己按照喜好組合)燕麥蛋羹(2人份)原料水100克，涼白開水100克，雞蛋2或香菜葉少量，香油幾滴。做法碗中，加入100克(小半杯)沸水?dāng)噭虺绅こ頎顟B(tài)，然后加涼白開水?dāng)噭虿龅绞覝?。精攪勻，放入蒸鍋中以最小火蒸約8分鐘。菜葉等點(diǎn)綴，滴幾滴香油(也可以不用)，放在餐桌上，搭配酸奶、什錦水果享用。范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門著；先吃一碗熱的蛋羹，過一會兒再營養(yǎng)小提醒。有咸味。健康晚餐3菜＋燕麥大米粥營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒淡低脂而不失鮮美，飽腹感較好。涼拌海芽菜原料材料干品海芽菜1勺。調(diào)料水果醋(或香醋)、香油各適量。做法原料材料新鮮三文魚50克。調(diào)料青芥末、醬油各適量。做法別放入小碟內(nèi)，供蘸原料0克。量。做法紫甘藍(lán)洗凈切絲，雞毛菜洗凈。蒂、籽后切絲。拉碗內(nèi)，加入醋、糖、雞精、核桃油拌和勻即燕麥大米粥原料材料燕麥、大米各75克。做法鍋中，加入1200毫升水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮成粥即可。健康晚餐4烏雞菌湯營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門富有彈性。它的耐餓性大大高于米飯。芝麻醬拌萵筍花原料調(diào)料芝麻醬、鹽各適量。做法切成薄而長的片。凈，切絲；將萵筍片卷成玫瑰花狀，碼放在長盤里。將麻醬放入小碗中，加鹽調(diào)成汁，供蘸食。什錦炒大麥原料調(diào)料蔥花、鹽、咖喱粉、花椒粉、橄欖油各適量。做法熟，打散晾涼；將胡蘿的丁，將嫩豌豆洗凈，水，撈出瀝干。匙油略熱，加少量花椒粉，再加蔥花炒香，加入大麥粒翻炒，再加少量咖喱粉炒至散發(fā)香豌豆翻炒均勻，加鹽調(diào)味，裝盤即成。清燉烏雞菌湯原料材料烏雞肉50克，口蘑、蟹味菇各50克。調(diào)料姜片、鹽各適量。做法塊，放入小罐中。片洗凈，放入小罐中，加滿水，放入鍋中，隔水燉50分鐘。調(diào)味，去除浮油裝碗即美味便當(dāng)?shù)慕】翟瓌t，很多朋友都喜歡種食物如何搭配？路上沒有冷藏條以放，食物如何能保證新鮮？還有夜，路上還離開冰箱，蔬菜中產(chǎn)生康安排有兩件大事：一是營養(yǎng)菜、有富含蛋白質(zhì)含淀粉的豆子、薯類，以及其他、栗子之類，希望至少有兩種。少也要有兩種，可以再搭類蔬菜，以及竹筍、黃花菜之類富含纖維的勢，它們含有淀粉，能替代一部C，能替代一部分蔬菜，讓一餐變豆制品、黃豆、魚、肉、蝦、貝比蔬菜少，也比主食少，比例才算正確。只以接受的。不吃肉的人一定要記得加入豆制堅(jiān)果。否則只靠主食和蔬菜，蛋白質(zhì)供應(yīng)是到底，是要和微生物作斗爭。微生物這種物中的營養(yǎng)素存在，它們就不會放過；只要溫殖，給食品安全帶來巨大隱患。要想讓盒飯新件下，想出制約微生物的辦法來。抑制微菌、隔菌的方法，也就是罐頭能夠長期保存死，同時(shí)包裝封嚴(yán)，讓外面的細(xì)菌進(jìn)不去，安全”了。飯的事情上，只是需要兩三個(gè)能耐熱食物盛裝到四分之三的滿度最好。的飯盒里外用沸水燙一遍，盡量殺死細(xì)把飯盒封嚴(yán)，溫度降到室溫，取出來的時(shí)候，會發(fā)現(xiàn)塑料飯盒的蓋子微或玻璃罐的蓋子很難打開，因?yàn)楹袃?nèi)的空氣的細(xì)菌想進(jìn)去都很難。帶著這樣的飯去單位，放半天是很“安全”的。如果發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起來，那可就要小心了，很然后蓋嚴(yán)，涼到室溫后，立刻放冰箱中即，把它們同時(shí)加熱，然后一起放在盒子里就果，或者飯卷、泡菜等、生黃瓜、生菜等，最好不要在頭一天提前切盒。除此之外，帶飯用的菜在烹調(diào)上還有幾個(gè)注意：些，細(xì)菌繁殖的速度就會慢用菠菜，過軟了就口感不佳，顏色也會變，可以把它提前沸水焯一的硝酸鹽和亞硝酸鹽。既然硝酸鹽已經(jīng)很中變成亞硝酸鹽了，帶在飯盒里，重新加不喜歡那種發(fā)暗的顏色，等到回家吃晚餐時(shí)題。，可以考慮多加醋、姜汁和大蒜泥，起可以直接放洗凈的生蔬醬、黃豆醬之類，直接蘸著吃，清爽可口，有米飯，又有熱菜，又有生蔬菜或水位有冰箱可以存放，那真是太細(xì)菌繁殖危險(xiǎn)會小得多，食物品種和烹調(diào)方管帶飯之后還要再加熱，難免有一定的營養(yǎng)，所以該加熱的時(shí)候千萬不要圖省溫馨提溫馨提示求，加熱后產(chǎn)生異味，甚至含有塑化劑，這樣的盒子不能用。要看清是pp(聚丙烯)材料，或標(biāo)明能夠反復(fù)使用并用來做微波爐加熱的才能用。有一種厚壁的密封罐，既不會變形，不會變味，又能達(dá)到密封效果，用來帶飯比較理。紅燒牛肉便當(dāng)＋粒營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門，所以米飯要減量。蔬菜，2種富含蛋白質(zhì)的動物性食肉原料材料姜片、八角、醬油、料酒、鹽、雞精、花生油各適量。做法燙后撈出瀝干；胡蘿卜、土豆去皮切塊；香菇洗凈對切，泡發(fā)木耳洗凈撕成片。入姜片、八角炒出香味，加入牛肉、醬油、料酒炒勻。豆、香菇、木耳炒至菜熟，最后加少量鹽或雞精調(diào)味即成。干貝冬瓜原料材料冬瓜200克，干貝、蝦皮各25克，雞湯適量。調(diào)料蔥段、姜片、料酒、鹽水淀粉各適量。做法切成厚片；干貝洗凈，加蔥、姜、料酒上籠蒸至干貝熟爛。姜，瀝去料酒，撕碎；鍋內(nèi)倒入雞湯，加入姜片燒開，倒入冬瓜片、干貝絲。入蝦皮略煮，加少量鹽混勻即成。大米紫米糯米花生飯?jiān)喜牧洗竺?、紫米、糯米?0克，花生25克。做法生淘洗干凈。適量水，放入冰箱浸泡24小時(shí)。生、紫米、浸泡紫米的水倒入電飯煲內(nèi)，煮成米飯即可。香濃蛋奶素便當(dāng)豆＋蒸三樣范范老師飲食小竅門非常少的薯類正合適。如果沒有紫薯或番茄洋蔥炒蛋原料材料番茄、洋蔥各1個(gè)，雞蛋2個(gè)。材料奶酪1片(20克)，番茄醬、橄欖油各適量。做法絲，將番茄洗凈切丁，將雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻成蛋液。熱，倒入蛋液炒至剛凝固，盛出；鍋內(nèi)放入奶酪炒至熔化，放入洋蔥、番茄炒香。翻炒均勻即成。五香毛豆原料材料帶莢嫩毛豆200克。調(diào)料花椒、八角、鹽各適量。做法原料材料紫薯1個(gè)，山藥、南瓜各100克。做法洗凈切成大塊，紫薯塊、山藥塊、南瓜塊交錯(cuò)放入盤中。薯、山藥、南瓜熟即營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒味，豆既是蔬菜，也是富含蛋白質(zhì)的食材；而紫。這一餐當(dāng)中的維生素、礦物質(zhì)和抗氧補(bǔ)充水果。美味純素便當(dāng)＋大米小米飯(1碗)＋芒果(1個(gè))營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門否則不容易炒軟。也不能起鍋時(shí)放，鮮味。芝麻醬要單用干是蛋白質(zhì)和鈣的良好來源，而芝麻醬富花椒和醋可以增加素菜的香濃美味。茄子竹筍炒熏干原料材料圓茄子1個(gè)，熟竹筍、熏豆腐干各50克。調(diào)料花椒、蒜蓉、鹽、鮮味醬油、醋各適量。做法將熟竹筍、熏干切條。對于不喜歡熏制食品的人來說，熏干的皮可以薄薄削去，或換成香豆腐干。香花椒、蒜蓉，放入茄子炒至半軟，加入醋調(diào)炒，放入熏干，淋少許鮮味醬油炒勻即可。原料各適量。做法切條。將彩椒洗凈切條。醬)中加入炒香芝麻和少量鹽，拌勻成蘸醬，用蔬菜條蘸醬食用。大米小米飯?jiān)喜牧洗竺?0克，小米50克。做法提前浸泡1小時(shí)。米放入電飯煲內(nèi)，加入正常水量蒸熟成米飯即風(fēng)味菜餅便當(dāng)甜玉米(1/2根)＋酸奶(1個(gè))營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒來作為水果來源。海鮮蔬菜餅原料調(diào)料鹽、橄欖油各適量。做法凈，切絲；將西葫蘆、洗凈切絲。蔬菜絲、蝦仁、魷魚絲中加入全麥面粉，打入雞蛋，加入鹽和適量水?dāng)嚢璩沙砗?。熱，倒入稠糊煎至兩面金黃熟透，取出切塊即涼拌三絲原料材料金針菇、海帶絲、甜椒各50克。調(diào)料鹽、白糖、生抽、醋、香油各適量。做法凈，焯熟；將海帶絲洗凈焯熟。．將甜椒洗凈切絲，略焯后撈出瀝干(不焯直接生拌亦可)。生抽、醋、香油拌勻即范范老師飲食小竅門因?yàn)橐盟鼇碓黾邮卟说牧?，而糯，只有高水分的甜玉米能替代部分蔬用肉絲或火腿絲來替代。幸福減肥便當(dāng)1碗)＋油醋汁雙色菜花沙拉營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門肪多一些的魚也行。關(guān)鍵可過多，以免糖分過量。后，不容易感覺饑餓。加富的果膠，飽腹感很強(qiáng)，足以滿足6個(gè)夠的蛋白質(zhì)和有益的脂肪?？谖敦S富，藕和煉乳的甜香，能帶來美食感?？厩锏遏~段原料材料秋刀魚段適量。調(diào)料料酒、鹽各1匙，胡椒粉、紫蘇葉、檸檬角各適量。做法鹽、胡椒粉拌勻成調(diào)味．將秋刀魚段洗凈，抹上調(diào)味料腌10分鐘。．放入烤架上烤熟，裝盤，用紫蘇葉、檸檬角裝飾即可。紅豆八寶粥原料材料紅豆50克，糙米、紫米、燕麥各20克，紅棗、蓮子、芝做法干凈，加水浸泡，放入冰箱中浸泡24小時(shí)，桂圓去殼取肉。棗、蓮子、芝麻淘洗干凈，將紅豆、紫米以及浸泡的水一同放入高壓鍋內(nèi)。糙米、燕麥、紅棗、蓮子、芝麻、桂圓肉、800毫升水，按“八寶粥”鍵，程序完成即可。油醋汁雙色菜花沙拉原料材料西蘭花、菜花各50克。調(diào)料黑水欖、鹽、胡椒粉、小紅辣椒圈、榛仁碎、香醋、橄欖做法入加有橄欖油、鹽的開水鍋中焯燙，撈出切成薄片。欖、香醋、胡椒粉拌辣椒圈裝飾即成。原料做法切成塊。即成。健康湯粥讓你夏日保持美麗與活力中最炎熱的季節(jié)到來了。高溫酷溫的恒定。汗水的成分相當(dāng)復(fù)、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，維生素CB蛋白質(zhì)和氨基酸。傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念過多則容易讓身體虛弱，這話面卻是消化系統(tǒng)功能變差。據(jù)心臟血液輸出量的四分之一，在消化吸收的血流量還要明顯上升?？墒?，因?yàn)楦邷嘏琶妫改c得到的供應(yīng)比例下降，消化液分泌候往往會感覺到食欲不振、厭煩油膩、消化能力下降。食物中補(bǔ)充的營養(yǎng)素不足，特別是B族維生素不足的時(shí)候，躁的感覺，還帶來抵抗力下降和工作效率下氣是一種額外的消耗，大量排不能把這些營養(yǎng)素從食物中補(bǔ)回來，就會感多人高溫時(shí)節(jié)懶得進(jìn)廚房，但為了健康，還三餐。具體應(yīng)當(dāng)怎么辦呢？的電解質(zhì)和水分補(bǔ)足。汗液，尤其是鈉和鉀。一些人夏日貪飲甜飲料，每天少認(rèn)真吃咸味正餐，出汗量大時(shí)便可能會缺鈉。，卻不含鈉。如果天天吃咸菜白粥，鈉是夠了，果蔬菜，容易發(fā)生缺鉀問題。在體內(nèi)缺鉀時(shí)，人。市售普通甜飲料中僅僅含有水分、糖分和磷，、鎂等電解質(zhì)，也不含維生素。因此，不要單靠豐富和B族素最有幫助。綠茶、花果茶、大少的鉀。別是牛奶、雞蛋和豆類。吃大量蛋白天人們往往不喜歡吃葷食。但是，在35℃以失大量蛋白質(zhì)，同時(shí)體內(nèi)蛋白質(zhì)分解也會增們往往食欲不振，又不愛下廚烹調(diào)，很容易?？苛闶场嬃虾屠滹嫴荒芴峁┳銐虻牡鞍妆崮蹋Ｄ?，1個(gè)雞蛋／咸鴨蛋，再加上一份豆制品或一碗豆粥，還要隔三差五地少量吃些不油膩的瘦肉和魚、量。據(jù)測定，高溫天氣中，水溶性維生平時(shí)的2倍以上。補(bǔ)充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果，而補(bǔ)充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆子，以及玉米、大麥、燕麥等粗糧，它們同時(shí)也是維生素B2和鉀、鎂的重要供應(yīng)來源。所以，夏天不要每日只喝白粥，而應(yīng)當(dāng)換成玉米糊、小米粥、綠豆粥、，不妨用電壓力鍋烹調(diào)，無需在灶臺前守更為方便。理調(diào)味。既然在高溫環(huán)境中，下降，夏季的食物就應(yīng)當(dāng)清淡爽口，食物的在調(diào)味上的原則是少用油、多用醋，適當(dāng)用調(diào)味品來振奮食欲。如果加點(diǎn)芝麻醬，涼高。正餐食量不足的時(shí)候，在兩餐之間不妨奶、豆?jié){等，又營養(yǎng)又解渴。，夏天照樣能夠精神花生百合紅豆沙原料材料紅小豆100克，干百合、花生各1把。調(diào)料玫瑰醬、蜂蜜各1勺。做法凈，提前在冰箱中泡24小時(shí)；將花生洗凈。紅小豆、百合、花生一同放入電壓力鍋中，定時(shí)30分鐘，待自然冷卻后，打開鍋蓋，盛入小碗中。和蜂蜜拌勻即成。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒B補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)。風(fēng)味香胃湯、冷飲或夜宵食用。在制作時(shí)可根據(jù)范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門避免引起胃腸道血管的突然收縮，甚至發(fā)生痙攣。如果給身體虛弱的老人或1~2歲的小寶寶吃，不用放在冰用啦。糖尿病人也可以吃，只要省去蜂應(yīng)都很低。小米燕麥香羹原料材料小米2湯匙，紫米、燕麥片、炒香芝麻各1湯匙。調(diào)料紅糖1湯匙。做法淘洗干凈，放入全自動家用豆?jié){機(jī)杯體中。芝麻，加水到1000毫升，選擇“五谷豆?jié){”鍵。杯，晾至室溫，加入紅糖攪勻，放入冰箱冷藏至軟凍狀態(tài)即成。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒，它們既能養(yǎng)脾B。芝麻富含鈣，奇妙的是，燕麥中的β-葡聚糖黏性物范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門充一些鐵和鈣，營感，調(diào)入蜂蜜也可以。如果不加糖，糖合、冷卻以后能形成一種軟凍。它雖然動，就像果粒酸奶產(chǎn)品形成的口感一樣。時(shí)的粥湯或加餐，涼吃可以作為甜食或冷豆蓉蛋花玉米羹營養(yǎng)小提醒生素A和多種B族維生素，同牛肉末，或者也可以用蝦原料材料水豆腐50克，雞蛋1個(gè)，速凍甜玉米粒1/2小碗，雞湯2碗。調(diào)料鹽、水淀粉、料酒各適量。做法將雞蛋磕入碗內(nèi)，加幾滴料酒和少許鹽打勻；將甜玉米粒切碎。開，加入甜玉米碎攪勻煮3分鐘，水沸騰后加水淀粉，放入豆腐蓉?cái)嚿?，出鍋裝碗，晾至室溫時(shí)即可食用。范范老師飲食小竅門(南豆腐)或“韌豆腐”來做，。用內(nèi)酯豆腐雖然口感細(xì)膩，但營養(yǎng)價(jià)值效果。鹽要少放一點(diǎn)，微有一點(diǎn)咸味即牛奶桂花龜苓膏原料材料龜苓膏1盒，全脂牛奶1袋。調(diào)料糖桂花、蜂蜜各1/2勺。做法冰鎮(zhèn)待用；將龜苓膏放入沙拉碗中，用小刀劃成丁。苓膏中。拌勻即成。營養(yǎng)小提醒獨(dú)具，解渴除煩，又巧妙質(zhì)，適合作為甜點(diǎn)或冷飲食用。不喜歡冷拌。范范老師飲食小竅門，涼牛奶中的乳糖會促進(jìn)胃能會妨礙消化吸收功能。第2章給愛美的女性不餓也能輕松瘦身的熱門話題，特別是春夏時(shí)的時(shí)候，再加上春節(jié)大餐，親朋相煩惱。但是，冬天走到盡頭，春天嗎？答案或許正相反：減肥的成預(yù)防饑餓。，但這確實(shí)是奧妙所在。減肥時(shí)生素和礦物質(zhì)嗎？不。要減的只是脂肪和糖)，其他營養(yǎng)素不僅不能減，甚至還要比平養(yǎng)價(jià)值特別高的東西，那些能量(所西，都要排除在外。差的東西才容易增肥。如果吃護(hù)內(nèi)臟、補(bǔ)充血液、清除廢物、防止氧人活力增加，氣色變好，卻不會積累脂設(shè)維護(hù)都沒用，身體因?yàn)槿狈I養(yǎng)而活力就會變成脂肪堆積起來。那就是含有很多油、糖和精白淀粉的東粒磨成全麥面粉，它含有小麥種子中100％分，磨成精白面粉，就損失了70％的維生素、油混合，烤成餅干，營養(yǎng)素又被稀釋，最種子的10％也不到，但是卻同時(shí)吃進(jìn)去了大些成分不含有用的營養(yǎng)，卻都是促進(jìn)長肥肉一些，又遠(yuǎn)離肥胖，就要盡量吃天然麻之類，它們才能讓人得到菜肴當(dāng)中。主食不要吃任何加油的品油酥燒餅之類，也不要吃炒飯、擔(dān)擔(dān)面、油好能用涼拌、煮、焯、蒸等方式烹調(diào)，不要油，而炒油麥菜至少要放20克炒面連50克脂肪都打不住。方面要注意控制血糖的上升越快，胰島素分泌越多，脂肪就越難分解。飲料，少吃白米飯、白饅頭和白面成粗糧、豆類，比如燕但是血糖上升會慢得物的飽腹感。也就是還不會讓人覺得很餓。比如說，喝一喝一碗同樣稠度的燕麥粥，就不太容易餓。又兩的白饅頭，很快會覺得餓；而同樣是二兩糧喝三碗，四個(gè)小時(shí)都不會覺得餓。又比如說，得飽；而吃一碗放調(diào)料拌過的煮青菜，能量還覺挺飽的。會越來越容易發(fā)胖。所以，凡是結(jié)果必然是反彈和失敗。如果能做到營養(yǎng)充三點(diǎn)，減肥的飲食就能長期堅(jiān)持，而且無損下，再加上既不痛苦又不反彈，還能日益增持努力一輩子，女性才能達(dá)到終生窈窕的目必須提高食物的飽腹感煎銀鱈魚(做正餐的美食大菜)原料材料凍銀鱈魚1大片。調(diào)料姜粉、胡椒粉、糖、花椒粉、小茴香粉、百里香粉、黑胡量。做法藏室中化凍，用姜粉、胡椒粉和少許糖抹勻表面，腌20分鐘。燒微熱，加入花椒粉、小茴香粉、百里香粉炒香，再放入魚塊，蓋上蓋子，小火煎幾分鐘。熟后，取出放盤中，撒上椒鹽和蔥花即可食營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒進(jìn)去，總量也很少?？梢蕴峁┐罅康膬?yōu)質(zhì)范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門腥味。煎魚一定要少放可以用烤箱直接烤熟。瘦身八寶粥營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒的要求。適合做一餐的主食，宜配一盤涼醬牛肉。，它們飽腹感特別強(qiáng)，美好的事情是，豆子只能煮粥困難。由于它們的蛋白質(zhì)含量，能幫助預(yù)防蛋白質(zhì)不足帶來原料材料紅小豆50克，糙米30克，燕麥20克，山藥片、芡實(shí)、花做法洗干凈，加水浸泡，放入冰箱中浸泡24小時(shí)，及泡豆水一同放入高壓鍋內(nèi)，加入山藥片、糙按“八寶粥”鍵，待粥成，裝碗即可。將山藥片、糙米、燕麥、花生、枸杞、黑芝麻淘洗干凈。米、燕麥、花生、枸杞、黑芝麻。范范老師飲食小竅門絕氧氣，可以更好地保存紅色深紅或紫紅、皮厚粒實(shí)的品種；深，抗氧化作用越強(qiáng)，控制血糖上別黏稠的品種，最好選我國西北地不要太紅。枸杞的顏色來自類胡蘿是沒有去種皮的整粒粳米，顏色淡黃或淡的。極嫩低脂蛋羹(2人份)營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒味可口，脂肪含量僅為不到3％，鹽含量和12種維生素，以及不少的鈣和微寵愛自己的一種美食，早午晚餐食用均可可。。在于蛋黃當(dāng)中。蛋清中只有88％的水分、幾乎所有維生素和微量元素，以及膽堿、甜菜肪酸之類保健成分都在蛋黃里。大部分人不愛吃蛋老，口感噎人，實(shí)際上過老的蛋黃維生素E也會只需大致凝固，人體就能充分吸收雞蛋中的營養(yǎng)來做白煮蛋的時(shí)候，少放點(diǎn)水，蛋黃就特別細(xì)嫩原料材料雞蛋3個(gè)，脫脂牛奶、水各150克。調(diào)料鹽、雞精各1克，蔥花、黑胡椒、白胡椒、香油各適量。做法用打蛋器徹底打勻，加入脫脂牛奶、雞精、鹽攪勻。勻，淋入香油，撒入蔥蓋，放入微波爐中高火3分鐘，再轉(zhuǎn)低火3分鐘，取出即可。范范老師飲食小竅門的雞蛋，它的蛋白質(zhì)沒有分解，肽持水度的凝膠網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，因?yàn)槭堑望}食原味蒸蔬菜(2人份)營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒然的清香甜美氣息。脂肪為零，營養(yǎng)豐富。極其適合“三高”患者和減可以替代主食，吃了這道菜便不必吃飯蔬菜之一。其中的維生素C含量達(dá)番茄的2~3倍，而含鈣量與水豆腐相當(dāng)！西蘭花中的草酸很高。由于西蘭花富含硒元素和抗癌物質(zhì)，在。最可貴的是，它涼拌烹煮無不相宜。其合蒸食的蔬菜。原料做法切成粗條；將西蘭花洗凈掰成塊。皮洗凈，切條；取一個(gè)大湯盤，按照南瓜、土順序分層碼好，上蒸鍋大火蒸5分鐘。花，大約10分鐘后取出土豆和南瓜，將四種蔬菜放在大盤中分四個(gè)角碼好，食用即可。范范老師飲食小竅門有硬心。烹調(diào)時(shí)間按自己家的口的西蘭花，就可以縮短蒸菜時(shí)間。蔬發(fā)綠部分。紫色食物，陪伴美麗女人康。這正是各種“忽原因。整體膳食的質(zhì)量。健康的身心，需要體需要的40多種營養(yǎng)素，還有上百種保健成解決。這就好比說，僅靠某一兩種超級樂，都沒法成功地奏出一支交響樂曲。那些日常生活中容易被忽視及那些我們生活中消耗量特別大，容易出現(xiàn)成分。在維持整體平衡的基礎(chǔ)上，再把缺的大大提高，生命的質(zhì)量也會因此而改善。氧化的保健成分非常重要。除了女性耳熟用卓著，特別受于保護(hù)視力的好處，另一方面在于養(yǎng)大戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)，飛行員吃了歐洲藍(lán)莓(山桑視力能夠得到提高，于是藍(lán)莓等莓類水果成究發(fā)現(xiàn)，其中所富含的花青素有延緩眼睛。后來又發(fā)現(xiàn)，花青素能夠減輕皮膚過敏強(qiáng)化微血管，同時(shí)還能與維生素C配合和更新。在中老年人中所做的研究發(fā)現(xiàn)，十分有利。這就讓花青素名聲大噪，有了物中呢？主要是那些紫色、藍(lán)色和紫紅是桑葚、藍(lán)莓、黑莓、覆盆子(蔓越莓)等和深紅色櫻桃、紅色草莓、楊梅、黑色大李水果蔬菜。此外，所有黑色的種子外皮都含米、黑大豆、黑蕓豆、紅豆、黑芝麻、黑小所所以，無論是吃糧食、豆子、蔬菜還是水果，都有機(jī)會和花青素親密接觸。我國東北的野生藍(lán)莓才是最好的藍(lán)，但這不代表營養(yǎng)價(jià)值低。美國藍(lán)莓味道花青素含量不及我國東北野生的藍(lán)莓。我紫黑色桑葚的花青素含量最高，紅色次色桑葚不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且以抗氧化作素當(dāng)中的一種類型)為主。同時(shí)它富含能防止膽固醇氧化，從而延緩心血管的衰老，康價(jià)值來說，絲毫不遜色于藍(lán)莓。很很多女性朋友都擔(dān)心，黑色、紅色的食材，會不會是染色做成的？其實(shí)，鑒別方法非常簡單。性色素，泡在水中難以掉吸水過程逐漸溶出。來顏色開始發(fā)紅色，或褐紅色，溶液，說明是真的花青素。如果剛放在水里就溶色，而且不透明，說明是墨汁染色。不會變色?；ㄇ嗨赜幸粋€(gè)奇妙就是花青素啦。子，吃蔬菜，就能得到相當(dāng)多的花青素了。主食也都可以讓它們因?yàn)榛ㄇ嗨囟按蠹t大紫”起美麗果蔬汁原料材料紫甘藍(lán)400克，草莓200克，紫色大櫻桃(或桑葚、楊梅)調(diào)料蜂蜜(或糖)1碟。做法條；將草莓洗凈去蒂；櫻桃洗凈，去蒂、核。機(jī)中，加入草莓、櫻桃榨汁。中加入蜂蜜、擠入檸檬汁攪拌均勻后飲用。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒素。如果不是容易腹起加蜂蜜或糖調(diào)味后吃掉。加檸檬亮。范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門工機(jī))也可以。但最好先擠到保護(hù)作用。草莓獼猴桃奶昔原料材料草莓200克，獼猴桃1個(gè)，濃稠酸奶、牛奶各100克。調(diào)料草莓味煉乳50克，碎冰塊、糖各適量。做法蒂；將獼猴桃去皮洗凈，切碎。中，加入獼猴桃、酸奶、煉乳攪打均勻。奶、糖攪怑均勻成奶昔，裝杯即可。營養(yǎng)小提醒范老師飲食小竅門花青素含量就越高。獼猴桃起青素得到酸的保護(hù)。但獼猴桃品當(dāng)中。紫米養(yǎng)顏飯范范老師飲食小竅門易溶于水。務(wù)必留著一起加入好看而丟棄！原料材料紫糯米50克，粳米30克，糯米、紫葡萄干、花生(紅皮或1勺。調(diào)料香油1小勺。做法前浸泡1小時(shí)；將粳米、糯米、花生淘洗干凈，將紅棗洗凈，去核切碎；將紫葡萄干和桂圓肉洗凈，將桂圓肉切的水一起倒入電飯鍋加入水和1小勺香油，攪拌均勻。生、葡萄干、棗、桂圓肉均勻撒在米的表面上，蓋上蓋子，按程序煮飯；將黑芝麻放入平底鍋內(nèi)炒香，煮好飯后打開蓋子，均勻地撒上炒熟的熟芝麻，裝碗即成。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒，紫糯米當(dāng)中的礦物質(zhì)和維生素含量是養(yǎng)脾香甜炒桑葚原料材料桑葚200克。調(diào)料紅糖2勺，姜末、黑芝麻、白芝麻、橄欖油各1勺。做法范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門存紫色汁液才能得到它的保健成分。因菌蟲卵的問題，安全性質(zhì)可靠。農(nóng)藥，再說目前所用的大部分殺浸泡也足夠安全。營養(yǎng)小提醒于大量花青素。傳統(tǒng)認(rèn)為作用，在很大程度上和花青素有關(guān)系。但間又短。炒干之后在冰箱里可以儲存2周之后可以保存一兩個(gè)月慢慢吃。另外，桑動，容易引起腹瀉，腸胃不好的人難以享進(jìn)消化液分泌，減少腸胃不適的麻煩，加能讓它更香更好吃，適合女性用來補(bǔ)充花讓腸道暢通的幾個(gè)反思能被一些小麻煩所困煩躁不安，又無可奈何。某次遇銀花能治便秘，就卻開始脹氣，胃里量蔬菜水果，又吃一個(gè)最基本的理念——消除原因才能解決精密，而且能夠自我維護(hù)。如果它總是出各和虐待的結(jié)果。如果這些錯(cuò)誤做法不改變，決，問題早晚都會再次出現(xiàn)。而無論是瀉藥還是“排毒”產(chǎn)品，都有可能帶來副作用。因?yàn)槊總€(gè)人的身體狀況不一樣，，盲目跟風(fēng)，按網(wǎng)上或電視上的說法，甚至不通的常見原因是什么。饑餓感，還讓腸道癟癟，沒有長期節(jié)，恢復(fù)起食量到比如蔬菜之很少吃，那么膳食當(dāng)中就沒有足要是靠纖維吸水來填充體積的。如果纖維太，不僅排便速度慢，而且大大增加腸癌的危米飯、白饅頭換成粗糧、豆粥和薯類等，燕推薦。不足，就可能造成大便干燥。果，以及木耳、銀耳、海帶、燕麥麩食物，通常在這方面有所幫助。如果同時(shí)配素的種子，比如沒有經(jīng)過烤干、油炸的杏，再加一些富含維生素A原(腸道黏膜修復(fù)胃腸道的蠕動，也容易引起便秘。同時(shí)發(fā)生的、身體發(fā)熱等癥狀。要消除身心方面壓力的原的機(jī)會，才能告別便秘問題。解決方案是早點(diǎn)常做深呼吸和身體放松，增加休閑活動，并做，必要時(shí)可以在醫(yī)師指導(dǎo)下吃些中成藥。體很軟，肌肉很少，消化吸收能足。解決方案是加強(qiáng)營養(yǎng)和增加運(yùn)動解決方案是加強(qiáng)營養(yǎng)和增加運(yùn)動。能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而提高腸道的蠕的食物，補(bǔ)充維生素和微量元素，使內(nèi)臟然會順暢起來。適量的運(yùn)動，甚至同時(shí)出現(xiàn)；排便時(shí)總是腹痛難看看結(jié)腸和腸易激綜合征，是否有腸梗阻等等。還有一些視。一是藥物不良反應(yīng)所致，許多藥物有影響之后可以逐漸恢復(fù)。二是腸道有器質(zhì)性病變。爭五六年，吃了各種各樣的“通腸”食物和保健發(fā)現(xiàn)，原來是她的結(jié)腸上長了息肉，因?yàn)榈⒄`整飲食、運(yùn)動和生活習(xí)慣，不要被所謂的偏方身體活力也強(qiáng)，只是因?yàn)槔w食物來調(diào)養(yǎng)的。富含纖維的食物種豆類、各種薯類、各種堅(jiān)果，有好處。而燕麥、海帶、木耳等含有柔軟它們合理搭配，以不溶性纖維為主，可溶數(shù)量，再加上一些油脂，對于解決纖維不的便秘問題最有幫助。推薦的高纖維飲食模式包括：——用全谷、淀粉、豆類和薯類來替代白米、白面，至少占主食的食物包括燕麥、大麥、玉米、蕎麥等。淀粉種蕓豆、各種扁豆、干蠶豆、干豌豆等。薯、地瓜)、芋頭、馬鈴薯、山藥等?！刻斐?00克蔬菜。這500克蔬菜不包括扔進(jìn)垃圾桶的部分，而綠色葉菜，100克以上的生蔬菜。比如說，半斤茄，再加上冬瓜、豆角、茄子之類?！刻斐?5克堅(jiān)果仁或含油種子，品種包括花生、瓜子、核桃、仁、開心果、榛子、松子等。其中以大小杏仁——每天吃相當(dāng)于30~50克黃豆的豆制品，比如豆?jié){、水豆腐、豆增加纖維，用做豆?jié){剩下來的豆渣做成菜最纖維過多的問題。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國人日常吃的三餐，纖維含量只有12克左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到每日25~35克的適宜量，距！海鮮味豆渣煎餅營養(yǎng)小提醒粘有沙子，所以需要提前洗和氨味的蝦皮是不能放的，因?yàn)槠滟I干凈無咸味的蝦皮產(chǎn)品，原料材料面粉150克，做豆?jié){剩的豆渣100克，韭菜80克，玉米粉50調(diào)料鹽、胡椒粉、色拉油各適量。做法泡，去掉沙子和腥味，撈出控干，切碎；韭菜擇洗干凈，切碎。和豆渣，打入雞蛋，加入蝦皮碎、韭菜碎、鹽和胡椒粉攪勻，加適量水到可以捏成軟軟的小，平鍋中注油略熱，放入面團(tuán)壓成小餅，中火烤熱，加蓋轉(zhuǎn)小火，至一面變硬，翻面，煎至另一面熟即成。范范老師飲食小竅門的海鮮味很配，配到一起之后就吃減少豆渣的用量，提高面粉用全麥面粉加豆渣，一樣是燕麥芝麻紅豆?jié){(2人份)營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒類食物。燕麥片則是含可溶性和不可溶性纖維。芝麻和棗提供是膳食纖維的來源。原料材料紅小豆25克，芝麻1大勺，純燕麥片10克，紅棗5個(gè)。做法紅棗去核取肉。豆的水、芝麻、燕麥片一起放入豆?jié){機(jī)中。按“五谷豆?jié){”鍵，打成糊即可。早晚餐時(shí)替代白米粥食用。范范老師飲食小竅門所有在小腸無法消能夠進(jìn)入大腸增加糞便體積的食物成分，都被歸為膳食纖維。所原料杏仁木耳拌菠菜(2人份)材料菠菜200克，市售鹽水小杏仁30克，水發(fā)木耳20克。調(diào)料鹽、醋、青芥末、雞精、香油各適量。做法放入沸水中焯過，撈出控干水，切碎。燙后撈出控干水，切杏仁和木耳，加入鹽、醋、青芥末、雞精、香油拌勻即成。營養(yǎng)小提醒，為了避免刺激黏膜，最類辛辣調(diào)味品。范老師飲食小竅門色、脆嫩的蔬菜。如果莧菜、木耳菜、茼蒿菜等其他綠葉菜。杏之一，而木耳可以提供可溶性的纖維。三來補(bǔ)充膳食纖維，同時(shí)口感和色澤上又比紫甘藍(lán)獼猴桃檸檬汁(1人份)營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒少的，因?yàn)槭吖痔?。，決不能因?yàn)槊刻旌攘藘杀恕Ｔ喜牧献细仕{(lán)1/8個(gè)，國產(chǎn)獼猴桃1個(gè)，酸橘1只(或檸檬1片)。調(diào)料蜂蜜1/2勺。做法切塊。一起放打漿機(jī)中，加1/3杯水，打成漿。入蜂蜜，擠入酸橘汁 (或檸檬汁)，攪勻即可飲用。范范老師飲食小竅門紫甘藍(lán)既不太甜也不太以需要用檸檬(或酸橘)和蜂蜜來調(diào)出甜食也能吃出健康會愛吃甜食。報(bào)刊載，曾天然食物類別是魚肉類，而女說明，喜歡甜味的程度，兩性來小小任性的快但研究表會給大腦短。然而，這后，很快就會重新陷于沮喪當(dāng)?shù)囊活愂澄?。它們能快速地升，所以饑餓時(shí)，人們總是特別向往甜食。但體就會分泌胰島素把它降下來。因?yàn)樘鹗硯У姆置诹烤蜁芨?，而它會?dǎo)致脂肪合成增，血糖迅猛下降，人們又會提前感覺到饑餓控制體重的害處不僅于此——最好吃的甜食粉＋大量脂肪的組合。酥脆的餅干和曲奇，柔圓和糯米糕，還有餐桌上最招人喜歡的榴蓮酥合。通常只有脂肪含量高于20％，才會有經(jīng)典低于10％，餅干的口感就失去了魅力。可是，角奶油蛋糕所含的能量，慢跑一小時(shí)都不一定口??！替代人工添加白糖的甜食B據(jù)寶貴的雪上遠(yuǎn)離所有的甜味食物。實(shí)際選擇作為安慰自己的美食呢。它們在豐富的多種維生素。如果一定要吃甜味食白糖的甜食，還是比較合算的。果，也包括水果干燥而成萄干、提子干、西梅干、桂圓、橘餅、無花果干等等。它們可以提供大量的鉀元素和膳食纖和多種抗氧化物質(zhì)也有幫助。雖然加了少量糖，但仍然富含多種營，仍然可以提供大量的鈣和多種B族維下面就是健康吃甜食的幾個(gè)要點(diǎn)：窩頭時(shí)，加一點(diǎn)葡萄干和棗肉碎，來替代加白這種淡淡的甜味，再吃外面那種大量糖和再也不會迷戀。，但它會縱容人對甜味食物的欲重控制。所以絕對不要因?yàn)槭羌恿斯ぬ鹗?。湯原料材料山楂、紅棗各10個(gè)，蘋果1個(gè)。調(diào)料冰糖適量。做法蒂、核后切塊；將山楂洗凈，去蒂后對切，去．將山楂倒入鍋內(nèi)，放入紅棗，加入800毫升水，蓋上蓋子，煮至水沸。裝碗即成。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒也有益處。山楂和蘋果都能提供大楂有開胃助消化的功效，同時(shí)富含維生素C收。果膠能夠幫助清除體內(nèi)的重金屬，范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門來調(diào)整。胃酸不足的人可防氧化變色，影響湯的色澤。酒釀藕粉果干羹范范老師飲食小竅門味進(jìn)入湯中，同時(shí)果肉煮弱、胃酸分泌少的女性食用，胃湯羹。原料材料酒釀1/2碗(或較稀的醪糟1碗)，藕粉1勺，雞蛋1個(gè)，大做法切成碎粒；桂圓肉洗凈切碎；藕粉中加入2勺涼水調(diào)散。．鍋中加入半碗水，加入棗肉和桂圓肉煮沸，倒入酒釀攪勻煮至沸騰。狀，打入雞蛋并立刻攪散，即可盛出食用。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒用棗肉和桂圓肉來替身也是甜的，但因加了水，做成之后仍然只身體更有好量少加水。姜汁撞奶營養(yǎng)小提醒，含有姜辣素，能夠蠕動，減少平滑肌的痙攣。即便喝牛奶極少有不舒服的反應(yīng)。原料材料牛奶200毫升，鮮姜幾塊。榨汁器或壓蒜器一個(gè)。調(diào)料奶粉1勺，糖2勺。做法加入1勺奶粉，1勺糖攪拌均勻，用小火慢慢煮至微沸，倒入容器中。塊，放入榨汁器中，榨汁器下面放幾個(gè)小碗，榨取汁液滴入小碗中。時(shí)(摸起來有一點(diǎn)燙手)，將熱牛奶逐個(gè)沖入裝姜汁的小碗中，晾10分鐘即成。范范老師飲食小竅門質(zhì)濃度非常重要。為了保證成功率，可以在牛奶中再加入1勺奶粉、1勺糖，糖越多越容易凝固。煮挑選相當(dāng)鮮嫩的姜，而且一次，沖完后不要攪拌，不能觸蘋果核桃全麥煎餅營養(yǎng)小提醒然增甜，用核桃、雞蛋和牛奶自然合女士吃，也非常適合給孩子作甜食。原料1把，全麥面粉100克，雞蛋1做法切碎，核桃去殼切碎，葡萄干洗凈備用，全麥面粉中加入牛奶和雞蛋攪勻成糊。碎、肉桂粉攪勻；平底鍋內(nèi)注油略熱，倒入面糊攤成餅，撒上核桃仁碎，轉(zhuǎn)小火。面凝固，翻面，再燜2~3分鐘，開蓋，烤至出香味，裝盤即可。范范老師飲食小竅門，油多雖然會讓餅更香更好吃，但對好處。用不粘鍋?zhàn)黾屣灳湍苌?，餅的質(zhì)地保持柔軟狀態(tài)，避免受熱過度氧化產(chǎn)物。原料酸奶100克(或乳酸菌粉等)適量。做法料盒，放入1勺水，蓋上蓋子，在微波爐中高火轉(zhuǎn)1分鐘，充分消毒，將牛奶放入60℃熱水里熱一下，取出剪開一個(gè)小口，倒入酸奶盒中，微波爐加熱至略兩勺酸奶，加入盒子中攪勻成菌種(或把菌粉倒進(jìn)去，攪勻)，蓋好蓋子輕輕搖晃均勻。上電源，保溫5~8小時(shí)至酸奶基本凝固，馬上拿出，放進(jìn)冷藏室放幾個(gè)小時(shí)，取出，分成小份，加入蜂蜜調(diào)味即范范老師飲食小竅門是菌種放得太少，也不是不好。當(dāng)然，另一個(gè)很可酸菌的生長。做菌種制作下一批酸奶，就容易味道不種時(shí)，也要買盡可能剛出廠的產(chǎn)品，因種乳酸菌，每次用一小袋制作酸奶就可價(jià)值。變酸不會帶來任何安全隱患，只酸。但如果有酒味，或者有霉味，就不是先給容器和牛奶原料加一點(diǎn)熱，殺熱，放進(jìn)去我們喜歡的乳酸菌，再在42℃保殖，產(chǎn)生乳酸。乳酸會讓牛奶慢慢變成凝把它取出來，放進(jìn)冰箱，過一夜，就會產(chǎn)生。、蜂蜜、果汁、水果塊、糖姜汁、桂皮粉用酸奶來配合蜜豆之類甜食，就不用再放糖都不加，如果吃慣了酸味的話，原味酸奶而且非常新鮮，可以得到最多的活性制作，或者加入部分豆?jié){，或者用脫需要控制膳食中脂肪和膽固醇的人就也就是那種有點(diǎn)黏稠、晃一晃很難流狀態(tài)。這時(shí)候口感最為細(xì)膩，酸味不太刺很少一點(diǎn)點(diǎn)糖，就覺得很濃很好喝。如果發(fā)酵放糖就不好吃了。白質(zhì)的一種特殊狀態(tài)。這種蛋白質(zhì)膠的運(yùn)輸或攪動。所以，為了運(yùn)輸方便，酸奶后加入果汁、果塊、增稠劑等配料。東西。一般使用的就是可溶性的膳食、卡拉膠之類或者植物膠的復(fù)配產(chǎn)品，對如果不用增稠劑，做好的酸奶放一兩天之后就會發(fā)生凝凍的收縮，并析出黃色的乳清。也就是說，原來很均勻的酸奶凍，多少有點(diǎn)變形，還有黃色的清水分離出來。黃色來自于維生素B2，也就是核黃素；水和鈣，以及其他B族維生素。乳清蛋白是好東“乳清蛋白粉”的來源，也是小寶寶吃的嬰兒奶要把它輕易扔掉哦！假如嫌它味道太酸，可以第3章給疲勞的上班族眼睛喜歡哪些營養(yǎng)食物特別是看那些閃來閃去的廣告息的主要來源。我們?nèi)粘＝邮諏?。的田野和大地中徜徉，眼睛是很舒服的。晚上養(yǎng)不良引起的夜盲癥，卻很少有因?yàn)檠劬^分生活則完全不同，眼睛的繁忙程度達(dá)到了極遠(yuǎn)方，而是面對著電腦、書本、電視等需要近一點(diǎn)空閑，還要打游戲、玩手機(jī)，在地鐵和公時(shí)間。過度疲勞又缺乏養(yǎng)護(hù)，眼睛怎能不提前老，除了要經(jīng)常注意讓眼睛休息片要想辦法把消耗的營養(yǎng)素補(bǔ)上，然后應(yīng)，經(jīng)常讓眼睛的組織細(xì)胞得到維護(hù)。高強(qiáng)度？人們都知道暗光下的視力需要消耗眼睛需要多種維生素和抗氧化物質(zhì)，不足，眼睛就會容易疲勞，視力下和白內(nèi)障。這個(gè)“黃斑變性”很可怕，眼時(shí)候會變形、缺一塊、看不清，甚至眼病研究(AREDS)”的研究當(dāng)中，慢。后來，很多研究當(dāng)中又給老年眼病患3脂肪酸，也收到了不錯(cuò)的效果。這提示可以預(yù)防眼睛的衰老。我國科學(xué)家給37名用眼任務(wù)繁重的大學(xué)生補(bǔ)充了葉黃素，結(jié)果也發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充三個(gè)月之后，感度都有了明顯的改善。在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成玉米黃素，是視黃斑里的玉米黃素能非常有效地過濾紫外線和藍(lán)睛。眼組織富含ω-3脂肪酸，它的工作又是整天的人都知道，光線和紫外輻射都是氧化的重要促黃素的保護(hù)，眼睛肯定會提前衰老。素E、花青素和B族維生素也有幫助。它們不僅能幫助預(yù)防脂肪氧化，而眼睛高強(qiáng)度工作的時(shí)候需要非有顏色的食品當(dāng)中，所以，可以性。多吃那些黃、橙、紅、紫、綠等有顏色了幫助我們的眼主食類，要關(guān)注黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食，它們含有葉天除了白米就是白面的主食安排，對眼睛抗衰蔬菜類，要關(guān)注菠菜、油菜、小白菜等各種深綠色葉菜，它們含水果類，要關(guān)注藍(lán)莓、黑加侖、覆盆子、櫻桃、桑葚、草莓等C；芒果、木瓜、柑橘但只要限制數(shù)量就可以兼顧攝取維生素A致。煮粥、煮飯葉放葚原料材料紫黑色桑葚250克。調(diào)料純蜂蜜500克。做法3．放入桑葚充分浸泡，放冷藏室中(可保存2~3個(gè)月)。食用用。范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門產(chǎn)生酒味。所以買來之后一個(gè)月左右的時(shí)間。如果放入冷凍室，長時(shí)間當(dāng)中享用桑葚帶來的豐富花青營養(yǎng)小提醒蜜漬桑葚每天吃1~2勺為好，因?yàn)榉涿壑泻欠趾芨?，如果吃多影響。另一方面，桑葚中纖維特多了容易產(chǎn)生不適反應(yīng)，以少量枸杞小米粥原料材料新鮮的橙黃色小米50克，枸杞15克。做法淘洗干凈。放入鍋中，加入600毫升水(3碗)，大火煮小米和枸杞都變軟，盛出裝碗即可。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒B自于葉黃素和胡小米粥之外，配合吃點(diǎn)炒菜、燉菜或含有，無需刻意在粥里加油。范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門紅的，而不要特別的。雞蛋拌菠菜營養(yǎng)小提醒護(hù)眼的理想搭配。注意雞蛋一定不能去掉的因素，全部在蛋黃里面。原料調(diào)料鹽、胡椒粉、雞精、青芥末、香油各適量。做法放入沸水鍋中焯1分鐘，取出攤在盤子上晾焯燙后撈出。2.鍋內(nèi)添水，放入雞蛋煮至嫩熟，取出去殼，切成??；將雞蛋丁、胡入大玻璃碗中。鹽、胡椒粉、香油、青芥末、雞精拌勻，放進(jìn)杯子塑形，再倒扣在盤子上，做成塔形即可。范范老師飲食小竅門不夠嫩，焯后常常會有筋，口感不好。候水里加一小勺香油，再放入菠菜，讓菜梗的作用。范范老師飲食小竅門肝來說，積累重金屬較少。但為了保證。原料鹽、胡椒粉、小茴香各適做法鍋中，加入姜、花椒、1/2八角、一碗水和醬油，小火煮到柔軟。入鍋蒸10分鐘至柔軟；入料理機(jī)中。粉、小茴香打成泥(不加水)，裝碗，食用即營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒上取出一小袋放在冷藏室中自或面包片中，配合生菜、雞蛋或火腿等A高，吃20克肝泥(1勺)，已經(jīng)用食物打敗壓力年中壓力最大的時(shí)節(jié)，也用各種大餐來慰勞自己，惜，這真是個(gè)天大的誤區(qū)——魚肉大、腦力勞動負(fù)擔(dān)沉重的人來作為神經(jīng)遞質(zhì)，也就是說，需要足夠的蛋白質(zhì)。不過，這個(gè)“足夠”不難達(dá)到，每天有一二兩的魚肉，上半斤主食，就足夠了。相反，過多的蛋白質(zhì)后昏昏欲睡，抗壓能力大大下降。會受到壓抑，消化吸收功能會受到影響。如化道細(xì)胞的更新和修復(fù)還會發(fā)生障礙。所容易消化的食物，盡量降低消化系統(tǒng)對人體體添亂。消化的就是富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品。蛋帶來的壓力都比較大；而脂肪多的膽汁來幫忙。淀粉類食物在煮軟之后比是容易消化的，處理它們所耗的能量少一平上升，血壓和血糖水耗量增大，腸道蠕動減慢。所以要想提高抗壓血壓上升和補(bǔ)充維生素水平的食物，還要攝入道的通暢?；钪卸己苋菀渍业健品中的大豆磷脂，和蛋黃中的磷脂一樣，都B利◆魚類和海產(chǎn)品寶庫，其中的葉綠素還能降低一內(nèi)解毒系統(tǒng)的壓力。和薯類提供能緩慢釋放能量的淀粉，以及充足的維生素B1，它是腦力活動所必需的因子。部分粗糧富含色氨酸、維生素B6和γ-氨基丁酸，對必需脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。但是否部分國人對水產(chǎn)品存在過敏或不耐受理反應(yīng)往往會變得更為嚴(yán)重。緒造成不良的影響。那些最容易工食品、甜食、肉類攝入過多的壓力飲食的幾個(gè)忠告：加肝疲勞負(fù)擔(dān)。質(zhì)元其快，但很快便令體力和情緒下降，反而增薯類和豆類的比例，保持能量緩釋、血糖穩(wěn)定。是極且含有很多需要肝臟處理的添加成壓力餐設(shè)計(jì)：食半菜肴的雞湯銀耳蠶豆，加上蓮子百合糙米粥范范老師飲食小竅門于糙米的范疇。精白大米有抗壓力作用。泡米的水也要留下，因?yàn)锽酸均易溶于水。原料克，蓮子15粒，枸杞1勺，水1000毫做法凈，將枸杞洗凈。凈，浸泡1夜，連同泡米水一起放入壓力鍋中，加水1000毫升煮百合、枸杞，繼續(xù)燜15分鐘，裝碗，食用即營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒而不乏生使用的“安神”食品，其血糖反應(yīng)較低，BB為豐富。糙米是大米沒有去掉外層胚芽和皮層部分的全谷，其米胚部分B族維生素含量高，而且含有γ-氨基丁酸這有抗焦慮作用，還有促進(jìn)腦細(xì)胞新陳代謝狀態(tài)的人群。雞湯銀耳蠶豆原料材料蠶豆200克，銀耳1朵，去油雞湯1碗。調(diào)料鹽、胡椒粉各適量。做法小朵，將蠶豆洗凈。2.鍋內(nèi)添入雞湯，加入銀耳燒開。~10分鐘，加鹽和胡椒粉調(diào)味即可。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒，可以用干蠶豆代替，但效色翠綠與晶白相配，有清爽的美感。嫩蠶菜肴。它含有緩慢釋放的淀粉，同時(shí)富含B。大部分豆子多少有點(diǎn)產(chǎn)氣作用，但嫩范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門主食就要減量啦。此外，有家族性蠶老人孩子食用時(shí)，蠶豆應(yīng)去皮切丁，銀化，而且非常鮮美可口，加上銀耳之后，感覺，又能增加美食感，適合壓力下經(jīng)焯拌芝麻菠菜蝦仁碎范范老師飲食小竅門，既能除去草酸和農(nóng)蔬菜是減肥期間可以放心食用的一類食品，500克綠葉蔬菜所含能量僅有100~150千卡，比半碗米飯的熱量還要低。然而，它卻可以為人體提供大量的抗污染物質(zhì)，及多種抗衰老物質(zhì)，幫助女性擁有水靈靈的細(xì)膩。原料材料菠菜200克，熟芝麻1勺，熟蝦仁1勺。調(diào)料香油1小勺，鹽、胡椒粉、雞精各適量。做法加有1小勺香油的沸水鍋中焯1分鐘。2.撈出，攤開在大盤上晾至室溫，瀝去水分，切碎；將熟蝦仁切碎。中，加入蝦仁和熟芝麻拌勻，撒鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味，造型裝盤即可?？蔂I養(yǎng)小提醒蔬菜當(dāng)中名列前茅，其有保護(hù)眼睛的葉黃素，這些對于質(zhì)蛋白和鈣，讓菜肴更為鮮美可范范老師飲食小竅門或有腸道感染的人不適合食用。原料調(diào)料花椒粉1茶匙，鹽2克，蔥、鮮味醬油、橄欖油各適量。做法蔥洗凈切末。2.鍋中注油略熱，加入蔥花、花椒粉炒出香2分鐘。干絲、鹽、鮮味醬油炒勻，出鍋裝盤即成。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒慮用豆制品來替代魚肉類食物作為菜肴奮的鈣、鎂元素，還富含記憶活動比，豆制品對壓力狀態(tài)下感覺煩躁的人更提高這道菜的美食感。明智選擇夜宵的原則上班族，或者是一天免會有不少時(shí)候晚上還要工作能多吃，否則有害健康、容易上要加班動腦，睡得比較晚，煩——到了10點(diǎn)鐘以后就饑腸夜市小吃，又是烤串，又是啤酒的；膨化食品、巧克力等。更多的方便面，香氣撲鼻，一下子就能干掉康的人不愿意這么吃夜宵。顯而易見，方便適合晚上吃；餅干、蛋糕都是高脂肪、高糖、；烤串就更不合適了，不僅高脂肪、高蛋白，餓得心慌，干不了工作、也睡不著覺；吃吧，睡眠。這種糾結(jié)，煩惱著很多人。地加班，但如果非要晚睡不可，夜宵。往往攔不住餓，吃了還是不的夜宵，只是吃的時(shí)間錯(cuò)了。在沒有明顯感果，可以延緩饑餓的到來。但是，一旦已經(jīng)逗起食欲，無法令人覺得滿足。理夜宵的要求也就比較明確；也就有了。物，顯然不是魚肉類，而是水物蛋白質(zhì)和脂肪含量低，消化用油炸、烹炒等過于吸引食欲椒之類令人興奮、刺激的調(diào)味品。煮的方，鹽要盡量少放，因?yàn)辂}多會增加神經(jīng)系還要避免血糖水平的大起大落。脂肪較少，以碳水化合物為主中的色氨酸和食物B情緒沮喪和失符合這些要求的夜宵食物包括：◆粥類，最好不是純的白米粥，而是添加一些延緩消化食材的糖反應(yīng)，又能增加B維生素和色氨酸，也非常適合配合少量富含碳水化合物的食材則◆熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點(diǎn)面條和面疙和蔬菜等，煮軟之后也是很好的夜宵選擇?！艏兊奈骞入s糧磨粉沖成的糊，只需熱水沖攪一下，吃起來很方B素，也有較好的飽腹感?！羝渌b粉糊狀食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、綠豆粉、芝麻用。這些產(chǎn)品的效果與其配方有關(guān)，建議購品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過升太快，而且飽腹感差。。臨睡前不宜吃大量的食物，會明顯干擾睡眠。因此，建議在睡前1~2小時(shí)進(jìn)食夜宵。比如說，計(jì)劃11點(diǎn)多宵。進(jìn)餐時(shí)，身體還沒有感覺到明顯饑餓，可前的饑餓。同時(shí)，因?yàn)槭澄锶菀紫?，臨睡時(shí)于令胃在睡眠中還要加班工作，也有利于提高讓夜里或者早宵，則不至于帶來這種麻煩。牛奶糙米蓮子粥(2人份)原料材料糙米80克，蓮子1把(30克)，牛奶S杯(400克)。范老師飲食小竅門起放入豆?jié){機(jī)，打糊后再范老師飲食小竅門起放入豆?jié){機(jī)，打糊后再量就要減少，避免太濃稠而糊底。做法提前在冰箱中泡過夜或室溫下浸泡8小時(shí)。放壓力鍋中，加入約6倍水煮成粥。碗即成。營養(yǎng)小提醒米胚中富含γ-羥基丁酸，它是用于失眠治療的成分之一，所以用。糙米和蓮子的血糖反應(yīng)均較低，牛奶也是是粥，在不加糖的情況下也適合糖尿病人作百合小米豆?jié){(3人份)范范老師飲食小竅門黃豆有豆渣，百合也不黏，但小米含有淀粉可以讓糊較為黏稠，加入燕麥片后其中的β-葡聚糖更有增稠作用，可以讓黃豆中的豆渣完維都一起吃進(jìn)去。，備受人們的喜愛。豆?jié){中含有多種、大豆皂苷、大豆多糖、大豆低聚糖、大量對于預(yù)防多種慢性疾病均有幫助，但這并不用豆?jié){。通常人們認(rèn)為豆?jié){只能作為早餐供為夜宵也是一個(gè)合理選擇，因?yàn)槎節(jié){具有能腹感強(qiáng)的特性。原料材料黃豆10克，小米、干百合各15克，燕麥片5克。做法淘洗干凈。凈，將黃豆、小米、百合一同放入全自動家用入900毫升水，按“五谷豆?jié){”鍵，待漿成，裝碗即可。豆?jié){機(jī)杯體中。營養(yǎng)小提醒、大降的食物，可以用少不感覺饑餓的效果。糧食類打成糊之后血糖黃豆的存在，可以極大地控制血糖上升的速也是慢升血糖的食材。因此減肥者和三高人雞蛋青菜湯面營養(yǎng)小提醒也不要放得太多，避免使眠。小白菜是一種富含鈣而草酸低的蔬值也較高，故而優(yōu)先選擇它。原料材料小白菜(或其他綠葉菜)100克，細(xì)掛面50克，雞蛋1個(gè)。調(diào)理蔥花、鹽、花椒粉、小茴香粉、料酒、色拉油各適量。做法根后切段；將雞蛋磕入碗中打散，加入兩滴料酒和少量鹽攪勻。．鍋中放半湯匙油，加入花椒粉和小茴香粉翻炒，加入蔥花炒香，添入一大碗水煮沸。面，煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮幾分鐘，淋入雞蛋液，凝固后關(guān)火，加入鹽調(diào)味即可。范范老師飲食小竅門正餐時(shí)可能會講究面條勁宵時(shí)吃面條，需要質(zhì)地柔軟，減輕消化系統(tǒng)思考，又影響兒制作的掛面，因?yàn)橛變簰烀嫣砑欲}很消化。如果有添加鈣的掛面則更好，鈣間踏實(shí)休息是不利的。藕粉酸奶羹原料材料酸奶1小杯，藕粉1勺。調(diào)料蜂蜜適量。做法入酸奶。營養(yǎng)小提醒選擇沒加糖也沒有甜味的產(chǎn)品。飲飲食小竅門含鈣，非常適合作為夜宵，但它從天冷時(shí)食用不便；而且一杯酸奶體積較合酸奶，正好可以解決第4章給辛苦半生的爸媽有利血壓的低鹽美食為話題，特別是在我當(dāng)中。雖說高血壓開頭并不太引人注當(dāng)麻煩的。如果不加以控制，隨著時(shí)損，動脈硬化，腎臟損害，都會紛至壓是發(fā)生中風(fēng)的最重要的風(fēng)險(xiǎn)因素。則步態(tài)不穩(wěn)、手臂發(fā)抖，重則癱瘓?jiān)谑畾q時(shí)在家人攙扶下重新學(xué)習(xí)走路的小區(qū)里到處都能夠看到。、戒酒、限鹽，這個(gè)大家都知飲食，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是那么簡單，需要考慮的事情首先，要看看自己和家人的身體是否有脂肪過多的問題。人越趨向于肥胖，高血壓的風(fēng)險(xiǎn)就越大。對于超重和肥胖的高血壓病人來說，，通常就能讓血壓明顯下降。所以，在給有高食物的時(shí)候，要按照溫和減肥的目標(biāo)來設(shè)計(jì)食。其次呢，就是控制高脂肪的動物性食品。富含脂肪的紅肉都要少也很高，都克以下為好。動物內(nèi)臟和肥肉盡量不吃，膽。為了供應(yīng)足夠的蛋白質(zhì)，可以經(jīng)常吃豆代。還可以經(jīng)常吃清蒸魚等低脂的水產(chǎn)第三個(gè)方面，就是要控制烹調(diào)油的使用量。哪怕是炒蔬菜，很多植物油多吃點(diǎn)不會損害健康，這可是錯(cuò)誤油和橄欖油，涼拌菜的油可以選擇亞麻籽油，每天總量都不要超過30克，炒菜的盤有零星的油花，還要多多地食用涼拌菜。第四個(gè)方面，就是要多吃富含膳食纖維的主食，比如粗糧、豆子和薯類。精白米、精白面粉都要少用，遠(yuǎn)離甜食和甜飲料。這些粗糧、的鉀、鎂等礦物質(zhì)，對于控制血壓是非常第五個(gè)方面，每天要多吃蔬菜，供應(yīng)大量的抗氧化物質(zhì)和鉀、鈣、鎂元素。綠葉蔬菜特別有好處，因?yàn)樗鼈兊拟}元素和鎂元素含量牛奶和酸奶對控制血壓也有幫助，每天可以喝新鮮水果，再加一勺堅(jiān)果仁。最后還要強(qiáng)調(diào)的是，必須大力控制食物中的鈉，吃清淡少鹽的食物。調(diào)味時(shí)用低鈉鹽和低鹽醬油。盡量不用各種腌漬食品、蜜餞、咸。要少吃面包、燒餅、酥點(diǎn)等，因?yàn)樗鼈兌己认涛兜臏?。這件事情，說起來容易做起來難。沒有了足夠的鹽，食辦呢？其實(shí)，天然食物都有自己的好味道，，吃起來也很有美味，只要堅(jiān)持少鹽飲食三升，就能慢慢體會到“清淡當(dāng)中滋味長”的境鹽飲食顯得好吃一些，就要。一般的原則是，用醋、番茄醬、檸檬汁寡淡的感覺；用各種香辛料或濃味蔬菜來放鹽的同時(shí)，用大蒜、蔥、洋蔥、香菜、芥末等來提味。量不放鹽和糖。比如蒸生吃，嫩煎蛋、嫩烤肉、烤魚等加一點(diǎn)點(diǎn)胡椒茴香豆干炒蛋營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒為主。豆腐干中的植物固醇，加上茴香菜患者對雞蛋中膽固醇的擔(dān)心。原料材料茴香菜150克，香干2塊，雞蛋2個(gè)。調(diào)料低鈉鹽、胡椒粉、料酒、花生油各適量。做法根，洗凈瀝干，切成0.5厘米長的末，將香干切碎；雞蛋打勻，加料酒、胡椒粉、2克鹽攪勻。熱，放入茴香菜中火翻炒2分鐘，加入香干碎再炒1分鐘。鏟攪動，使其與茴香菜和香干均勻混合，待雞蛋凝固，立即關(guān)火，用鏟子把混合蛋餅攪碎，裝盤即可。范范老師飲食小竅門不能先炒雞蛋再炒茴香菜。味，所以無需放鹽。只要在雞以保證成菜保持低鈉特點(diǎn)。由于茴香味淡。茴香不能炒過火，時(shí)間要短，留有一點(diǎn)脆感，雞蛋也不能干，必，口感獨(dú)特。蘑菇冬筍雞翅湯營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒B溶性、不溶性膳食纖維。雞高的部位，但因?yàn)殡u皮部分的脂肪進(jìn)入湯肉脂肪含量會明顯下降。蘑菇和筍增加了更為協(xié)調(diào)。原料蘑菇3個(gè)，袋裝水煮冬筍尖2個(gè)。，香菜葉、胡椒粉做法砂鍋中，加入3碗水；將香菇洗凈對切；冬筍切條，與香菇一同放入砂鍋中。入月桂葉、姜、花椒大火燒開，去浮沫，轉(zhuǎn)微火煲50分鐘。掉湯表層浮油，撒上香菜葉和少許胡椒粉，加2克鹽即可。范范老師飲食小竅門20多分鐘就可以把雞翅煮熟，但不能做到肉軟脫骨，也不能做到湯味鮮美。必須在50~60分鐘才行。味，免去了味精、雞精，又能增加膳的不利影響。它們的量不能低于雞翅的只可喝一小碗。因?yàn)殡u肉煮覺得足夠好吃。如果沒有高血壓疾病的可以另取一只小盤，加少許生抽蘸食。清蒸農(nóng)家樂范范老師飲食小竅門而不是淺色籽粒、口感軟糯的玉米的營養(yǎng)成分更接近于蔬菜，而淀粉含原料材料蓮藕、甜玉米棒各200克，紫薯1個(gè)。做法皮，切厚片。段；甜玉米棒洗凈，切段。段、甜玉米段一同放蒸籠上蒸約25分鐘，取出，碼放裝盤即可。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒中因氧化作用能產(chǎn)生美麗的素C之外，還有大量的鉀和膳食纖維，也含以替代一部分主食。紫薯富含花青素，鉀含。甜玉米淀粉含量低，但鉀和纖維含量較十幾倍的鉀元素和膳食纖維，鈉的含量卻很物質(zhì)，對控制血壓、預(yù)防中風(fēng)極有幫助，而麻醬青葉卷原料材料鮮嫩油麥菜100克，熏豆腐干3塊。調(diào)料芝麻醬2勺，芝麻、醋各適量。做法老葉，切成10厘米長的段；熏豆腐干縱切成薄包起來并卷成一個(gè)卷，用牙簽固定，整齊碼放于盤中。化開，加入醋攪勻，再撒入炒香的芝麻，放入小碟中，用菜卷蘸芝麻醬調(diào)料食用。營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒低。熏豆腐干富含鈣，麻醬也E于范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門完全不放鹽，就能讓菜肴不顯得特麻醬中加幾滴醬油，但絕對不要加深，鎂的含量越高，對控素之間的平衡，從而有別吃出糖尿病隨著餐桌上的食物越來越豐盛，人們的腰圍越來越大，。據(jù)2009年的北京市健康白皮書居然達(dá)到了8.6％，已經(jīng)位居世界超過美國的趨勢。最耐人尋味的糖尿病發(fā)病率，已經(jīng)超過了市區(qū)村地區(qū)的居民，糖尿病的上升態(tài)吃出糖尿病來，真的相當(dāng)容易。的。其實(shí)，一輩子不吃甜食的人各種甜食、點(diǎn)心和甜飲料，還有面包、白饅頭、白米飯，烹調(diào)油乏體力活動，不愛鍛煉。已經(jīng)患上糖尿病的人，就不能吃無糖”的食品才比較放心。其實(shí)，要想控制病方案，不吃主食或餓著也不是辦法，關(guān)鍵是控既把血糖控制好，又不饑餓、不痛苦，保證良各類食物對餐后血糖的影響啦。淀粉、豆類和薯類，品，以及各種含糖甜食、點(diǎn)心、甜飲料等。粉，很多粗糧雜豆的餐后血糖上升速度都比言，精白速度最快。富含纖維的主食、耐咀嚼的主食、蛋，比如各種紅小豆、綠豆、蕓豆、燕麥、蕎麥度比較慢，餐后血糖上升也比較慢。如果在三餐白饅頭、白面包，而用粗糧或豆類來替代，或者飯、白面粉混合在一起吃，就能在很大程度上降雜糧的人，和每日精白米面的人相比，比較小，而且糖尿病、高血壓、心臟病等多種健康人這樣吃，可以幫助預(yù)防糖尿??；而糖尿控制血糖，從而避免各種并發(fā)癥的發(fā)生。有“多尿”癥狀，而尿量的增加，會帶來各種BC；糖尿病人體脂肪分解過度時(shí)，由于尿液帶來鉀、鈣、鎂等元素的大量丟失。所以，對于地?cái)z入各種蔬菜，特別是綠葉蔬菜，以及低糖增加膳食中的維生素和礦物質(zhì)來源。米、白面，也是個(gè)補(bǔ)充維生素和礦物、精白面粉相比，它們的維生素和礦物質(zhì)含如說，紅小豆富含鉀，其含量可達(dá)精白米的不是一回事情，糖尿病人并非上升速度并不快，特別是那些果膠和。比如說，酸甜口的蘋果，太甜的木瓜、楊桃和火龍果，桑葚、草莓和楊。只不過要注意，吃了這些水果，就要相應(yīng)扣糖分不是太高的水果食物，但建議低脂肉類限制在50克的水制在100克以內(nèi)。雞蛋在每周4個(gè)的水平上，牛品和豆?jié){可以正常攝入。的數(shù)量。研究發(fā)現(xiàn)，膳食中脂至關(guān)重要。也就是說，盡管不吃糖，只要油所以，給糖尿病人做飯時(shí)，務(wù)必要做到少油管疾病的危險(xiǎn)加。控糖餐1芥藍(lán)蘑菇(1/2盤)＋蔬菜沙拉(1/2碗)＋皮蛋豆腐(1/2盤)營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門了避免變味，建議放有花青素、植酸和單寧，有益于預(yù)防血糖肪含量高達(dá)80％，且含量，避免鈉含量過高。料。后血糖上升。大量的和膳食纖維，豆腐供應(yīng)植物，肉松半勺，不會造成膽固醇過多(3人份)原料材料紅小豆、大米各150克，熟芝麻1勺。做法將紅小豆淘洗干凈，在冰箱中浸泡24小時(shí)。一起倒入電飯鍋中，加入大米和熟芝麻。飯蒸熟，取出，裝碗即原料原料芥藍(lán)400克，香菇、白蘑菇各50克。調(diào)料蔥絲、紅椒絲、鮮味醬油、橄欖油各適量。做法葉)，根部最粗處十字縱切，放入加有1/2匙橄欖油的沸水中焯燙 (先放根后放葉)。注油略熱，放入香菇、白蘑菇炒香。蘑菇中加入蔥絲、紅椒絲、鮮味醬油拌勻，淋在芥藍(lán)上即成。菜沙拉原料材料圣女果8個(gè)，苦菊、生菜、紫甘藍(lán)各S5克。調(diào)料黑醋、橄欖油各1湯匙，鹽、胡椒粉各適量。做法半，將苦菊洗凈。凈，均切成絲；將圣女果、苦菊、生菜絲、紫甘藍(lán)絲放在沙拉碗中。醋，撒上鹽和胡椒粉拌勻即成。皮蛋豆腐原料材料南豆腐或韌豆腐1/2塊，去殼皮蛋1/2個(gè)，肉松1勺。調(diào)料醬油、醋各1/3匙，小蔥舌量。做法入盤中，造型；將皮蛋切碎，擺在豆腐上，小香蔥洗凈切成蔥花。腐上，撒上蔥花。汁，澆在皮蛋豆腐上即成，也可以加幾滴香控糖餐2碗)＋雞肉煮雜菜(1碗)＋蒸蕎麥營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒也含有淀粉，可以充當(dāng)主食的一部分，血糖也比較慢。菠菜、金針菇、海帶、魔范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門兒，使這些耐煮原料變軟。膳食纖維不、魔芋多糖、海藻多糖的血糖上升，并增強(qiáng)飽腹感。雞肉提供和菠菜提供了鈣、鎂和多種抗氧化物拌菠菜金針菇原料材料菠菜300克，金針菇200克。調(diào)料香菜、黑芝麻醬、鹽、橄欖油各適量。做法將金針菇去蒂，一同放入加有1/2勺橄欖油的水中焯熟，撈出，放入沙拉碗中。調(diào)勻成黑芝麻醬調(diào)味．味汁倒入沙拉碗，拌勻即成。也可將調(diào)好的味汁放入小碗中，放在菜的旁邊供蘸食。雞肉煮雜菜原料、魔芋粉絲(魔芋)、香菇各100做法放入鍋內(nèi)，加入姜片、香葉煮熟，取出雞肉，雞湯除去大部分浮油。塊，海帶洗凈切塊，香菇泡發(fā)、洗凈切塊，魔芋粉絲洗凈。帶、魔芋粉絲、香菇，小火煮30分鐘，加鹽調(diào)味，裝碗，加入幾塊雞成。蒸蕎麥面原料材料市售濕蕎麥面60克。調(diào)料香菜、黑芝麻醬調(diào)味汁各適量。做法入蕎麥面蒸熟。切碎。上，撒香菜碎拌勻即控糖餐3茼蒿(1碗)＋豆角香菇炒1個(gè))營養(yǎng)營養(yǎng)小提醒物質(zhì)和B族維生素含量也是白米的3范老師飲食小竅門范老師飲食小竅門味，故鹽一定要少放。干來替代肉提供香味和口感。如果用肉降，必須再加入其他高鈣原料。料，可以額外增加礦物質(zhì)和膳食纖維的來供較多的鉀、鎂以及膳食纖維；豆腐干可以和豆制品都可以延緩米飯餐后血糖上升的速什錦蒸飯(3人份)原料調(diào)料橄欖油1湯匙。做法糙米淘洗干凈，加水浸泡4小時(shí)以上，將粳米、糙米一同放入電飯鍋中。末，一同放入熱油鍋中炒香。內(nèi)，選擇煮飯鍵，待飯蒸好后拌勻，裝碗即蝦仁煮茼蒿原料材料嫩茼蒿(小葉)300克，蝦仁25克，肉清湯1碗。調(diào)料鹽1克，姜、花椒、橄欖油各適量。做法切成5厘米長的段，姜洗凈切末，蝦仁洗凈。香姜末、花椒，放入蝦仁略炒，加入肉清湯煮鐘，撒鹽調(diào)味，盛出即豆角香菇炒香干絲原料材料豆角、香菇、豆腐干各100克。調(diào)料鹽1克，醬油1/2勺，姜、蒜、橄欖油各適量。做法菇、豆腐干均洗凈切姜切末，蒜切蓉。香姜末和蒜蓉，加入三絲翻炒均勻，燜2~3分