2025年中式烹調(diào)師（中級(jí)）烹飪財(cái)務(wù)管理理論考核試卷考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理基本概念及原理要求：考生需掌握中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的基本概念、原理及其在實(shí)際工作中的運(yùn)用。1.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理基本概念的描述，正確的是：A.財(cái)務(wù)管理是指對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行規(guī)劃、組織、指導(dǎo)和控制的過(guò)程。B.財(cái)務(wù)管理的主要目標(biāo)是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。C.財(cái)務(wù)管理的主要任務(wù)是籌集資金、投資、籌資和分配。D.財(cái)務(wù)管理的基本職能是財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、財(cái)務(wù)決策、財(cái)務(wù)控制和財(cái)務(wù)分析。2.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理原理的描述，正確的是：A.財(cái)務(wù)管理遵循資金運(yùn)動(dòng)規(guī)律，以資金運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ)。B.財(cái)務(wù)管理遵循企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)律，服務(wù)于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。C.財(cái)務(wù)管理遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，以市場(chǎng)為導(dǎo)向。D.以上都是。3.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理職能的描述，正確的是：A.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：對(duì)企業(yè)未來(lái)的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行預(yù)測(cè)，為企業(yè)決策提供依據(jù)。B.財(cái)務(wù)決策：根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，對(duì)資金運(yùn)動(dòng)進(jìn)行決策。C.財(cái)務(wù)控制：對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和調(diào)節(jié)，確保財(cái)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。D.財(cái)務(wù)分析：對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析，找出存在的問(wèn)題并提出改進(jìn)措施。4.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理內(nèi)容的描述，正確的是：A.資金籌集：通過(guò)借款、發(fā)行債券等方式籌集資金。B.資金運(yùn)用：對(duì)企業(yè)籌集的資金進(jìn)行合理運(yùn)用，提高資金使用效率。C.資金分配：對(duì)企業(yè)收入進(jìn)行合理分配，保障企業(yè)持續(xù)發(fā)展。D.以上都是。5.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理原則的描述，正確的是：A.效益原則：在保證企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的前提下，合理使用資金。B.穩(wěn)健原則：在保證企業(yè)財(cái)務(wù)安全的前提下，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。C.規(guī)范原則：遵循國(guó)家法律法規(guī)，保證財(cái)務(wù)管理工作的合規(guī)性。D.以上都是。6.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理方法的描述，正確的是：A.預(yù)算管理：通過(guò)編制預(yù)算，對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行控制。B.投資管理：對(duì)企業(yè)投資項(xiàng)目進(jìn)行決策和評(píng)價(jià)。C.籌資管理：對(duì)企業(yè)籌集資金的方式和渠道進(jìn)行選擇。D.以上都是。7.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的描述，正確的是：A.提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益：實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。B.保障企業(yè)財(cái)務(wù)安全：確保企業(yè)資金鏈穩(wěn)定。C.促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展：實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。D.以上都是。8.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理環(huán)境的描述，正確的是：A.經(jīng)濟(jì)環(huán)境：包括宏觀經(jīng)濟(jì)政策、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等。B.法律環(huán)境：包括國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。C.社會(huì)環(huán)境：包括市場(chǎng)需求、消費(fèi)者偏好等。D.以上都是。9.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理特點(diǎn)的描述，正確的是：A.針對(duì)性：針對(duì)中式烹調(diào)師行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行財(cái)務(wù)管理。B.實(shí)用性：財(cái)務(wù)管理方法要符合企業(yè)實(shí)際情況。C.創(chuàng)新性：不斷探索新的財(cái)務(wù)管理方法。D.以上都是。10.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理重要性的描述，正確的是：A.提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益：實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。B.保障企業(yè)財(cái)務(wù)安全：確保企業(yè)資金鏈穩(wěn)定。C.促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展：實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。D.以上都是。二、中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)要求：考生需掌握中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)的基本知識(shí)和技能。1.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)的描述，正確的是：A.資金籌集：通過(guò)借款、發(fā)行債券等方式籌集資金。B.資金運(yùn)用：對(duì)企業(yè)籌集的資金進(jìn)行合理運(yùn)用，提高資金使用效率。C.資金分配：對(duì)企業(yè)收入進(jìn)行合理分配，保障企業(yè)持續(xù)發(fā)展。D.以上都是。2.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)方法的描述，正確的是：A.預(yù)算管理：通過(guò)編制預(yù)算，對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行控制。B.投資管理：對(duì)企業(yè)投資項(xiàng)目進(jìn)行決策和評(píng)價(jià)。C.籌資管理：對(duì)企業(yè)籌集資金的方式和渠道進(jìn)行選擇。D.以上都是。3.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)目標(biāo)的描述，正確的是：A.提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益：實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。B.保障企業(yè)財(cái)務(wù)安全：確保企業(yè)資金鏈穩(wěn)定。C.促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展：實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。D.以上都是。4.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)環(huán)境的描述，正確的是：A.經(jīng)濟(jì)環(huán)境：包括宏觀經(jīng)濟(jì)政策、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等。B.法律環(huán)境：包括國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。C.社會(huì)環(huán)境：包括市場(chǎng)需求、消費(fèi)者偏好等。D.以上都是。5.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)特點(diǎn)的描述，正確的是：A.針對(duì)性：針對(duì)中式烹調(diào)師行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行財(cái)務(wù)管理。B.實(shí)用性：財(cái)務(wù)管理方法要符合企業(yè)實(shí)際情況。C.創(chuàng)新性：不斷探索新的財(cái)務(wù)管理方法。D.以上都是。6.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)重要性的描述，正確的是：A.提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益：實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。B.保障企業(yè)財(cái)務(wù)安全：確保企業(yè)資金鏈穩(wěn)定。C.促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展：實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。D.以上都是。7.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)工作的描述，正確的是：A.編制財(cái)務(wù)報(bào)表：包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等。B.財(cái)務(wù)分析：對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析，找出存在的問(wèn)題并提出改進(jìn)措施。C.財(cái)務(wù)決策：根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，對(duì)資金運(yùn)動(dòng)進(jìn)行決策。D.以上都是。8.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)制度的描述，正確的是：A.資金管理制度：規(guī)范企業(yè)資金收支行為。B.投資管理制度：規(guī)范企業(yè)投資行為。C.籌資管理制度：規(guī)范企業(yè)籌資行為。D.以上都是。9.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)人員的描述，正確的是：A.具備財(cái)務(wù)管理專業(yè)知識(shí)和技能。B.具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任心。C.具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。D.以上都是。10.下列關(guān)于中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)工作的描述，正確的是：A.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：對(duì)企業(yè)未來(lái)的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行預(yù)測(cè)，為企業(yè)決策提供依據(jù)。B.財(cái)務(wù)控制：對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和調(diào)節(jié)，確保財(cái)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。C.財(cái)務(wù)分析：對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析，找出存在的問(wèn)題并提出改進(jìn)措施。D.以上都是。四、中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理預(yù)算編制與控制要求：考生需掌握中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理預(yù)算的編制方法、預(yù)算控制的原則及其實(shí)施。1.預(yù)算編制的步驟包括：A.收集和整理歷史數(shù)據(jù)。B.確定預(yù)算目標(biāo)和政策。C.編制預(yù)算草案。D.審查和批準(zhǔn)預(yù)算。2.預(yù)算控制的原則有：A.目標(biāo)一致性原則。B.統(tǒng)一性原則。C.可行性原則。D.動(dòng)態(tài)性原則。3.預(yù)算控制的實(shí)施方法包括：A.預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中的監(jiān)督。B.預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的評(píng)估。C.預(yù)算調(diào)整。D.以上都是。4.預(yù)算編制過(guò)程中，以下哪項(xiàng)不是預(yù)算編制的依據(jù)：A.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。B.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。C.企業(yè)歷史財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。D.企業(yè)員工意見。5.預(yù)算控制中的“例外管理”是指：A.對(duì)預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的異常情況進(jìn)行特別管理。B.對(duì)預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的預(yù)算外支出進(jìn)行特別管理。C.對(duì)預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的預(yù)算內(nèi)支出進(jìn)行特別管理。D.對(duì)預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的預(yù)算內(nèi)收入進(jìn)行特別管理。6.在預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)實(shí)際支出超出預(yù)算，應(yīng)采取的措施是：A.直接調(diào)整預(yù)算。B.分析原因，采取措施控制支出。C.向管理層報(bào)告，尋求解決方案。D.以上都是。五、中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理成本核算與分析要求：考生需掌握中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理成本核算的方法、成本分析的內(nèi)容及成本控制的意義。1.成本核算的基本方法有：A.直接成本法。B.間接成本法。C.制造費(fèi)用分配法。D.以上都是。2.成本分析的內(nèi)容包括：A.成本構(gòu)成分析。B.成本變動(dòng)分析。C.成本效益分析。D.以上都是。3.成本控制的意義包括：A.提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。B.提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。C.促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。D.以上都是。4.成本核算中，直接成本是指：A.與產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)的成本。B.與產(chǎn)品銷售直接相關(guān)的成本。C.與企業(yè)管理直接相關(guān)的成本。D.與企業(yè)財(cái)務(wù)直接相關(guān)的成本。5.成本分析中，成本效益分析是指：A.分析成本與收益的關(guān)系。B.分析成本與質(zhì)量的關(guān)系。C.分析成本與時(shí)間的關(guān)系。D.分析成本與風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系。6.成本控制的目標(biāo)是：A.降低成本。B.提高質(zhì)量。C.提高效率。D.以上都是。六、中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理資金籌集與運(yùn)用要求：考生需掌握中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理資金籌集的方式、資金運(yùn)用的原則及資金管理的重要性。1.資金籌集的方式包括：A.自有資金籌集。B.債務(wù)資金籌集。C.杠桿資金籌集。D.以上都是。2.資金運(yùn)用的原則有：A.安全性原則。B.效益性原則。C.流動(dòng)性原則。D.以上都是。3.資金管理的重要性包括：A.保障企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)。B.提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。C.促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。D.以上都是。4.資金籌集中的自有資金是指：A.企業(yè)內(nèi)部積累的資金。B.企業(yè)從外部籌集的資金。C.企業(yè)從政府獲得的資金。D.以上都是。5.資金運(yùn)用中的安全性原則是指：A.避免資金損失。B.保證資金流動(dòng)性。C.提高資金使用效率。D.以上都是。6.資金管理對(duì)企業(yè)的影響包括：A.保障企業(yè)財(cái)務(wù)穩(wěn)定。B.提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。C.促進(jìn)企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。D.以上都是。本次試卷答案如下：一、中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理基本概念及原理1.答案：B解析思路：選項(xiàng)A描述的是財(cái)務(wù)管理的定義，選項(xiàng)C描述的是財(cái)務(wù)管理的任務(wù)，選項(xiàng)D描述的是財(cái)務(wù)管理的職能。而選項(xiàng)B描述的是財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)，即提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化，符合中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的基本概念。2.答案：D解析思路：選項(xiàng)A描述的是資金運(yùn)動(dòng)規(guī)律，選項(xiàng)B描述的是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)律，選項(xiàng)C描述的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律。而選項(xiàng)D涵蓋了所有這些規(guī)律，因此是正確答案。3.答案：D解析思路：選項(xiàng)A描述的是財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)的職能，選項(xiàng)B描述的是財(cái)務(wù)決策的職能，選項(xiàng)C描述的是財(cái)務(wù)控制的職能。而選項(xiàng)D包含了所有財(cái)務(wù)管理的職能，因此是正確答案。4.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了資金籌集、資金運(yùn)用和資金分配，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容，因此選項(xiàng)D是正確答案。5.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了效益原則、穩(wěn)健原則和規(guī)范原則，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理應(yīng)遵循的原則，因此選項(xiàng)D是正確答案。6.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了預(yù)算管理、投資管理和籌資管理，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的方法，因此選項(xiàng)D是正確答案。7.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、保障企業(yè)財(cái)務(wù)安全和促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)，因此選項(xiàng)D是正確答案。8.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了經(jīng)濟(jì)環(huán)境、法律環(huán)境和社會(huì)環(huán)境，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的外部環(huán)境，因此選項(xiàng)D是正確答案。9.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的針對(duì)性、實(shí)用性和創(chuàng)新性，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)，因此選項(xiàng)D是正確答案。10.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的重要性，即提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、保障企業(yè)財(cái)務(wù)安全和促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，因此選項(xiàng)D是正確答案。二、中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)1.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了資金籌集、資金運(yùn)用和資金分配，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容，因此選項(xiàng)D是正確答案。2.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了預(yù)算管理、投資管理和籌資管理，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的方法，因此選項(xiàng)D是正確答案。3.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、保障企業(yè)財(cái)務(wù)安全和促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)，因此選項(xiàng)D是正確答案。4.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了經(jīng)濟(jì)環(huán)境、法律環(huán)境和社會(huì)環(huán)境，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的外部環(huán)境，因此選項(xiàng)D是正確答案。5.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的針對(duì)性、實(shí)用性和創(chuàng)新性，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)，因此選項(xiàng)D是正確答案。6.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理的重要性，即提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、保障企業(yè)財(cái)務(wù)安全和促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，因此選項(xiàng)D是正確答案。7.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了編制財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析和財(cái)務(wù)決策，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)的工作內(nèi)容，因此選項(xiàng)D是正確答案。8.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了資金管理制度、投資管理制度和籌資管理制度，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)的制度，因此選項(xiàng)D是正確答案。9.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)人員應(yīng)具備的素質(zhì)，因此選項(xiàng)D是正確答案。10.答案：D解析思路：選項(xiàng)A、B、C分別描述了財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、財(cái)務(wù)控制和財(cái)務(wù)分析，這些都是中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)的工作內(nèi)容，因此選項(xiàng)D是正確答案。三、中式烹調(diào)師財(cái)務(wù)管理預(yù)算編制與控制1.答案：D解析思路：預(yù)算編制的步驟包括收集和整理歷史數(shù)據(jù)、確定預(yù)算目標(biāo)和政策、編制預(yù)算草案、審查和批準(zhǔn)預(yù)算，因此選項(xiàng)D是正確答案。2.答案：D解析思路：預(yù)算控制的原則包括目標(biāo)一致性原則、統(tǒng)一性原則、可行性原則和動(dòng)態(tài)性原則，因此選項(xiàng)D是正確答案。3.答案：D解析思路：預(yù)算控制的實(shí)施方法包括預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中的監(jiān)督、預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的評(píng)估、預(yù)算調(diào)整，因此選項(xiàng)D是正確答案。4.答案：D解析思路：預(yù)算編制的依據(jù)包括企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和企業(yè)歷史財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，而企業(yè)員工意見不是預(yù)算編制的依據(jù)，因此選項(xiàng)D是正確答案。5.答案：A解析思路：“例外管理”是指對(duì)預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的異常情況進(jìn)行特別管理，因此選項(xiàng)A是正確答案。6.答案：D解析思路：在預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)實(shí)際支出超出預(yù)算，應(yīng)采取的措施包括分析原因、采取措施控制支出、向管理層報(bào)告尋求解決