ICS65.020.20B05DB46備案號(hào)：20987-2007海南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB46/T81—2007鮮食玉米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB46/T81—2007前言本標(biāo)準(zhǔn)由海南省農(nóng)業(yè)廳提出本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳貽誦、肖日新、高芳華。IDB46/T81—2007鮮食玉米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮食玉米的術(shù)語(yǔ)定義、產(chǎn)地環(huán)境要求及生產(chǎn)技術(shù)管理措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我省鮮食玉米生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4404.1GB4285糧食作物種子禾谷類(lèi)農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321.7NY/T849NY5200農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(七)玉米產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件無(wú)公害食品鮮食玉米無(wú)公害食品大田作物產(chǎn)地環(huán)境條件NY53323術(shù)語(yǔ)與定義下列術(shù)語(yǔ)與定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。在乳熟期采收食用的玉米，主要有甜、糯玉米。3.2乳熟期指玉米灌漿剛剛結(jié)束的時(shí)期，一般在開(kāi)花授粉后15～25天。3.3大喇叭口期當(dāng)玉米植株長(zhǎng)到抽出雄穗前10天左右，棒三葉已伸出，形似喇叭口狀，稱(chēng)之為大喇叭口期。4產(chǎn)地環(huán)境生產(chǎn)基地應(yīng)選擇遠(yuǎn)離工業(yè)“三廢”、禽畜集約化養(yǎng)殖場(chǎng)、醫(yī)院等污染源。同時(shí)，選擇排灌方便，土5生產(chǎn)技術(shù)管理措施海南周年均可栽培，10月至翌年3月為最佳播種期。5.2品種選擇種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的要求。具體指標(biāo)為：種子純度≥95%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥85%，水分≤13%。1DB46/T81—2007提前15天以上深翻曬土，耙地前每667平方米撒石灰50～100公斤，地要耙平、耙細(xì)。5.3.2施基肥每667平方米施已拌有鈣鎂磷肥或過(guò)磷酸鈣50公斤一起堆漚發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥500～1000公斤，硼砂0.5～0.75公斤，NPK三元復(fù)合肥15～20公斤?；视诓シN前在預(yù)定的種植行上開(kāi)溝施放并覆土。禁止使用未經(jīng)無(wú)害化處理和重金屬含量超標(biāo)的有機(jī)肥、城市垃圾、污泥和工業(yè)廢渣。5.3.3作畦易澇地要起畦做寬窄行種植，寬行130厘米(包溝)，窄行40厘米，畦高30厘米，畦面要整平，土塊要耙細(xì)。旱坡地可不作畦，地平整耙細(xì)后每隔70厘米左右開(kāi)一條種植溝進(jìn)行等行距種植。5.4播種5.4.1種子處理播種前嗮種1天，再把種子按大小分級(jí)。5.4.2播種時(shí)間一般先計(jì)劃好上市時(shí)間，再根據(jù)不同品種、不同季節(jié)從播種到采收所需的時(shí)間來(lái)安排播種時(shí)間。夏季栽培從播種到采收約需60～70天，春、秋季栽培約需70～80天，冬季栽培約需85～95天。如果在半徑300～500米的范圍內(nèi)要種植普通玉米，在沒(méi)有隔離帶或隔離帶較差的情況下其播種時(shí)間要與普通玉米錯(cuò)開(kāi)20天左右。5.4.3播種量每667平方米用種量為1～1.5公斤。挖穴點(diǎn)播，每穴播2粒，亦可一穴單粒接著一穴雙粒這樣交替點(diǎn)播，播后覆土4厘米左右并壓實(shí)。播后1～2天內(nèi)（種子發(fā)芽前）在畦面上噴600倍的丁草胺或拉索或阿特拉津等除草劑防苗期雜草。5.5.3補(bǔ)苗定苗對(duì)于缺苗或無(wú)健壯苗的穴，當(dāng)其他穴中多余健壯苗長(zhǎng)到2～3片真葉時(shí)及時(shí)移栽補(bǔ)苗，移栽后要及時(shí)澆足水。當(dāng)苗長(zhǎng)到5～6片真葉時(shí)進(jìn)行定苗，每穴留1株健壯苗，其余的苗拔除。5.5.4養(yǎng)分管理追肥一般為四次，即促苗肥、拔節(jié)肥、大喇叭口肥及促穗肥。促苗肥在苗長(zhǎng)到6～7片真葉時(shí)兌水淋施或溝施，每667平方米施尿素3～5公斤。拔節(jié)肥在苗長(zhǎng)到8～10片真葉時(shí)溝施，每667平方米施鉀肥6～8公斤、尿素8～10公斤。大喇叭口肥在植株抽雄前10天左右溝施，每667平方米施鉀肥10～20公斤、尿素10～20公斤，并結(jié)合追肥進(jìn)行中耕除草及培土。2DB46/T81—2007土壤忌過(guò)干或過(guò)濕，一般拔節(jié)前即8～9片葉以前保持土壤濕度60%左右，即讓土壤呈半干半濕狀態(tài)，不要過(guò)多灌水；拔節(jié)后要保持土壤濕度80%左右，即讓土壤呈濕潤(rùn)狀態(tài)。土壤干旱時(shí)要及時(shí)灌水，雨天要注意及時(shí)清溝排水。5.6預(yù)防鼠害播種期和抽穗后要注意采取措施防止鼠害。5.7病蟲(chóng)害防治5.7.1病蟲(chóng)害防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化防治原則。5.7.2主要病蟲(chóng)害主要蟲(chóng)害：苗期主要蟲(chóng)害是螻蛄、地老虎，此后主要蟲(chóng)害是玉米螟、棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等。主要病害：大斑病、小斑病、莖腐病、銹病等。5.7.3農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治的措施有：①選用抗病品種；②進(jìn)行種子處理；③深溝高畦，嚴(yán)防積水；④清潔田園，減少病蟲(chóng)源；⑤實(shí)行作物輪作和水旱輪作；⑥科學(xué)平衡施肥，增施腐熟有機(jī)肥。5.7.4物理防治采用銀灰色膜避蚜或黃板(柱)誘殺蚜蟲(chóng)；殺蟲(chóng)燈誘殺玉米螟、棉鈴蟲(chóng)等。5.7.5生物防治生物防治措施有：①積極保護(hù)天敵，利用天敵防治病蟲(chóng)害；②防治時(shí)采用微生物制劑如蘇云金桿菌等，植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿、印楝素等，生物化學(xué)農(nóng)藥如阿維菌素、農(nóng)用鏈霉素等進(jìn)行防治。5.7.6主要病蟲(chóng)害藥劑防治使用藥劑防治時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照GB4285和GB/T8321.7規(guī)定執(zhí)行。主要防治藥劑及方法見(jiàn)附錄。5.8采收鮮食玉米一般在開(kāi)花后15～25天左右（即乳熟期）便可采收。此時(shí)一般花絲竭變至果房先端，白籽粒由白色變成黃色。不同季節(jié)栽培及不同品種其開(kāi)花至乳熟期所需的時(shí)間不同，夏季栽培所需的時(shí)間最短約20天前后。采收盡量在早晨氣溫尚未升高的時(shí)候進(jìn)行，收獲后的玉米果穗應(yīng)放在陰涼之處。產(chǎn)品質(zhì)量要符合NY5200的要求。5.9不允許使用的高劇毒高殘留農(nóng)藥生產(chǎn)上禁止使用氰化物、磷化鉛、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、對(duì)硫磷（1605）、甲基對(duì)硫磷（甲基1605）、內(nèi)吸磷（1059）、蘇化203、殺螟磷、磷胺、異丙磷、三硫磷、氧化樂(lè)果、磷化鋅、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯殺螨醇、涕滅威、滅多威、氟乙酰胺、有機(jī)汞制劑、砷制劑、西力生、賽力散、潰瘍凈、五氯酚鈉等高毒、高殘留農(nóng)藥。3DB46/T81—2007表主要病蟲(chóng)害藥劑防治最多使安全間用次數(shù)隔期(天)防治對(duì)象銹病可選藥劑名稱(chēng)使用方法25%三唑酮可濕性粉劑12.5%腈菌唑乳油1500倍液噴霧1500倍液噴霧600~800倍液噴霧600倍液噴霧23333222323377777777577762.25%仙生可濕性粉劑（腈菌唑.代森錳鋅）75%百菌清可濕性粉劑大斑病小斑病65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴霧70%甲基托布津可濕性粉