新疆昌吉回族自治州昌吉州第二中學(xué)2025年高二下生物期末考試模擬試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫(xiě)在答題卡上，寫(xiě)在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)顯微鏡的使用正確的是（）A．一個(gè)細(xì)小物體若用顯微鏡放大50倍，這里的”被放大50倍”是指該物體的表面積B．使用低倍顯微鏡觀察時(shí)發(fā)現(xiàn)視野中有異物，移動(dòng)裝片異物不動(dòng)，則它一定在物鏡上C．低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡時(shí)，應(yīng)先轉(zhuǎn)換高倍鏡頭，再將要觀察的細(xì)胞移至視野中央D．觀察洋蔥根尖細(xì)胞分裂裝片時(shí)，若要將一個(gè)位于視野右上方的典型細(xì)胞移至中央，應(yīng)向右上方移動(dòng)裝片2．下列有關(guān)植物生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)及應(yīng)用的敘述中，正確的是()A．溫特的實(shí)驗(yàn)中生長(zhǎng)素從胚芽鞘尖端基部進(jìn)入瓊脂塊的方式是主動(dòng)運(yùn)輸B．燕麥胚芽鞘中生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸與光照方向無(wú)關(guān)C．頂芽生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)時(shí)側(cè)芽生長(zhǎng)素的合成受到抑制D．在太空失重狀態(tài)下植物激素不能進(jìn)行極性運(yùn)輸，根失去向地生長(zhǎng)的特征3．一段朽木上面長(zhǎng)滿了苔蘚、地衣，朽木凹處堆積的雨水中還生活著孑孓、水蚤等，樹(shù)洞中還有老鼠、蜘蛛等，下列與這段朽木的“生命系統(tǒng)層次”水平相當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢．一塊稻田里的全部昆蟲(chóng)B．一個(gè)池塘中的全部鯉魚(yú)C．一片松林中的全部生物D．一間充滿生機(jī)的溫室大棚4．穿梭育種是近年來(lái)小麥育種采用的新模式。農(nóng)業(yè)科學(xué)家將一個(gè)地區(qū)的品種與其他地區(qū)的品種進(jìn)行雜交，然后通過(guò)在兩個(gè)地區(qū)間不斷地反復(fù)交替穿梭種植、選擇、鑒定，最終選育出多種抗病高產(chǎn)的小麥新品種。下列關(guān)于穿梭育種的敘述不正確的是A．穿梭育種有效克服了地理隔離 B．穿梭育種主要原理是染色體變異C．不同地區(qū)的小麥基因庫(kù)可能存在差異 D．穿梭育種培育充分利用環(huán)境的選擇作用5．淡水水域污染、富營(yíng)養(yǎng)化，會(huì)形成水華，其中有多種藍(lán)藻。下列有關(guān)藍(lán)藻的敘述，正確的是A．遺傳物質(zhì)主要是DNA B．具有光合色素能進(jìn)行光合作用C．有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體 D．DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體6．下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，正確的是（）A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分之一B．蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變C．蔗糖和麥芽糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖D．脂肪和纖維素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）植物細(xì)胞受損后通常會(huì)釋放出酚氧化酶，使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)。人們利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。請(qǐng)分析回答問(wèn)題：（1）植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開(kāi)的，是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)具有____________________系統(tǒng)。（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的處理：步驟試管①酚氧化酶提取液的處理②加入緩沖液③加入酚類底物實(shí)驗(yàn)后的顏色A不作處理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL無(wú)色C加入三氯乙酸（強(qiáng)酸），10min2mL2mL？酚氧化酶的作用機(jī)理是_____________________。實(shí)驗(yàn)后試管C中的顏色為_(kāi)_________________。試管A、B對(duì)照，說(shuō)明酚氧化酶的化學(xué)本質(zhì)是_______________。試管A、C對(duì)照，能獲得的結(jié)論是_____________。（3）茶樹(shù)葉細(xì)胞中存在眾多種類的酚類物質(zhì)與酚氧化酶。顏色為綠色的茶制取過(guò)程中必須先進(jìn)行_______________（手工或機(jī)械揉搓；熱鍋高溫炒制；曬干、炒干）工藝過(guò)程，這一過(guò)程的原理是_______________。8．（10分）觀察下圖，據(jù)圖回答下列有關(guān)問(wèn)題。（1）下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的名稱是：[①]________________；[③]__________________。（2）當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)，下丘腦中的滲透壓感受器受到刺激產(chǎn)生興奮，使下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞分泌并由垂體釋放[①]的量_________，[②][③]的重吸收作用_______，使細(xì)胞外液滲透壓降低。（3）這種調(diào)節(jié)水鹽平衡的方式屬于_________調(diào)節(jié)。（4）某人出現(xiàn)多飲多尿的癥狀，醫(yī)生確診為尿崩癥。其直接原因是____________，最終原因是___________。9．（10分）科學(xué)家從牛的胰臟中分離出一條由76個(gè)氨基酸組成的多肽鏈（Ub）。研究發(fā)現(xiàn)Ub在細(xì)胞自我監(jiān)測(cè)和去除某些“不適用蛋白質(zhì)”（即靶蛋白）的機(jī)制中扮演著重要角色。如果某個(gè)蛋白質(zhì)被貼上Ub這個(gè)標(biāo)簽，就會(huì)被運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)的蛋白酶體處被水解掉，其過(guò)程如圖1所示：請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）Ub由76個(gè)氨基酸組成，則它具有___個(gè)肽鍵，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_________，Ub的合成場(chǎng)所是________，若它在小腸中被水解，則如圖2中哪種物質(zhì)不可能產(chǎn)生？_____。（2）如果靶蛋白不與Ub結(jié)合，便不能被蛋白酶體水解。①過(guò)程說(shuō)明Ub的作用是識(shí)別________并與之結(jié)合；據(jù)圖1可知完成①、②過(guò)程需要的主要條件是___________和________________。（3）已知在翻譯產(chǎn)生Ub過(guò)程中，運(yùn)輸丙氨酸的tRNA的一端三個(gè)堿基為CGA，則丙氨酸的密碼子為_(kāi)____，如果知道了Ub這條肽鏈的氨基酸序列，能否確定編碼該肽鏈的Ub基因的堿基序列？______（4）若有99個(gè)氨基酸（假設(shè)它們的平均分子量為100），通過(guò)結(jié)合形成了含有2條多肽鏈的蛋白質(zhì)，則其相對(duì)分子質(zhì)量比原來(lái)減少了______________，含氨基的數(shù)量最少是_____________個(gè)。（5）若某一多肽鏈由201個(gè)氨基酸組成，其分子式為CxHyNaObS2（a＞201，b＞202），并且是由如圖3中5種氨基酸組成的，那么該多肽鏈徹底水解后將會(huì)得到賴氨酸、天冬氨酸各多少個(gè)？______。A．a(chǎn)﹣202、b﹣202B．a(chǎn)﹣202、（b﹣202）/2C．a(chǎn)﹣201、（b﹣201）/2D．a(chǎn)﹣201、（b﹣202）/210．（10分）回答下列有關(guān)泡菜制作并檢測(cè)亞硝酸鹽含量的有關(guān)問(wèn)題。(1)泡菜的制作離不開(kāi)_______菌，其代謝類型是_______，因此制作過(guò)程中_______(填“需要”或“不需要”)對(duì)泡菜壇進(jìn)行密封處理。有時(shí)還需要加入一些“陳泡菜水”，目的是_______。(2)在泡菜腌制過(guò)程中，有機(jī)物的干重將_______,種類將_______，其亞硝酸鹽含量的變化規(guī)律是_______。(3)檢測(cè)亞硝酸鹽含量時(shí)，對(duì)氨基苯磺酸溶解于_______中，與亞硝酸鹽發(fā)生________反應(yīng)后，與_______結(jié)合形成_______色染料。(4)下圖是制備的亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)顯色液，其中①號(hào)管中不含亞硝酸鹽，作為_(kāi)______對(duì)照。(5)將制備的無(wú)色透明的泡菜樣品處理液顯色反應(yīng)后，與上述已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液進(jìn)行目測(cè)比較，找出與標(biāo)準(zhǔn)液最_______的顏色，記錄對(duì)應(yīng)的亞硝酸鈉含量，可以_______出泡菜中亞硝酸鹽的含量。11．（15分）Ml溶瘤病毒能選擇性地感染并殺傷包括肝癌、黑色素瘤在內(nèi)的多種體外培養(yǎng)的癌細(xì)胞，而對(duì)正常細(xì)胞無(wú)毒副作用，作用機(jī)理如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）癌細(xì)胞產(chǎn)生的根本原因是_____，體外培養(yǎng)時(shí)霱要配制合成培養(yǎng)基，通常還需加入___，保證細(xì)胞的生命活動(dòng)。（2）由圖甲可知：Ml溶瘤病毒選擇性感染癌細(xì)胞的原因是____，癌細(xì)胞凋亡與____（細(xì)胞結(jié)構(gòu)）密切相關(guān)。（3）癌細(xì)胞在有氧條件下葡萄糖的部分代謝過(guò)程如圖乙所示，其中①?⑤不同種酶，其中分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的酶有_____（填序號(hào)）。（4）已知癌細(xì)胞大量攝入葡萄糖用于細(xì)胞呼吸，但其有氧呼吸產(chǎn)生的ATP與正常細(xì)胞卻大體相當(dāng)據(jù)圖乙可知癌細(xì)胞有氧條件下呼吸方式是_____，ATP沒(méi)有大量增加的原因是代謝中產(chǎn)生大量的_____等物質(zhì)。（5）最新研究發(fā)現(xiàn)，如果限制體內(nèi)谷氨酰胺的含量，就可以使癌細(xì)胞無(wú)法正常吸收葡萄糖，從而抑制它的生長(zhǎng)。與此相關(guān)敘述不正確的是__________。A．減少葡萄糖的攝入可使癌細(xì)胞正常生長(zhǎng)B．糖類是包括癌細(xì)胞在內(nèi)的所有細(xì)胞的直接能源物質(zhì)C．切斷腫瘤細(xì)胞的“糖路”，可達(dá)到餓死腫瘤細(xì)胞的目的D．谷氨酰胺可能用于合成癌細(xì)胞的葡萄糖載體蛋白

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

用顯微鏡觀察物體時(shí)，放大倍數(shù)是指對(duì)于觀察標(biāo)本的長(zhǎng)度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)，A錯(cuò)誤；使用低倍顯微鏡觀察時(shí)發(fā)現(xiàn)視野中有異物，移動(dòng)裝片異物不動(dòng)，則它一定不在載玻片，可能在物鏡或目鏡上，B錯(cuò)誤；低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡時(shí)，由于高倍鏡的視野范圍小，所以應(yīng)先將要觀察的細(xì)胞移至視野中央，再轉(zhuǎn)換高倍鏡頭，C錯(cuò)誤；顯微鏡下成像的特點(diǎn)是上下顛倒，左右顛倒，如果發(fā)現(xiàn)物像位于視野的右上方，它實(shí)際上位于玻片標(biāo)本的左下方，所以要移到中央，應(yīng)向右上方移動(dòng)，D正確。解答C選項(xiàng)要注意，低倍鏡換為高倍鏡之前，要觀察的細(xì)胞必須先移至視野中央。2、B【解析】

A、生長(zhǎng)素從胚芽鞘尖端基部進(jìn)入瓊脂塊的方式是擴(kuò)散，不是主動(dòng)運(yùn)輸，因?yàn)榄傊瑝K沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；

B、光照能使生長(zhǎng)素發(fā)生橫向運(yùn)輸，極性運(yùn)輸是指從形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸，所以燕麥胚芽鞘中生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸與光照方向無(wú)關(guān)，B正確；

C、頂芽生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)時(shí)側(cè)芽生長(zhǎng)素的合成沒(méi)有受到抑制，只是頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素運(yùn)輸?shù)絺?cè)芽部位，使側(cè)芽處生長(zhǎng)素濃度過(guò)高，對(duì)其生長(zhǎng)起到抑制作用，C錯(cuò)誤；

D、在太空失重狀態(tài)下植物激素不能進(jìn)行橫向運(yùn)輸，根失去向地生長(zhǎng)的特征，但能進(jìn)行極性運(yùn)輸，D錯(cuò)誤。

故選B。生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向：?jiǎn)蜗蛲饨绱碳ぃㄈ绻庹?、重力、溫度、化學(xué)物質(zhì)、射線等）→生長(zhǎng)素分布不均勻→植物各部分生長(zhǎng)不均勻→向性運(yùn)動(dòng)，如植物的向光性，向水性，根的向地性，莖的背地性；從形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端的運(yùn)輸，是遺傳特性決定的極性（軸向）運(yùn)輸，而由單方向刺激引起的為橫向運(yùn)輸，如在單側(cè)光或重力作用下引起的生長(zhǎng)素在莖、根等處的運(yùn)輸。3、D【解析】

一段朽木及其上面生活的生物，既包括生物群落，又包括無(wú)機(jī)環(huán)境，構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，故找出屬于生態(tài)系統(tǒng)的即可?！驹斀狻緼、一塊稻田里的全部昆蟲(chóng)，包括多種生物，為多個(gè)種群，A不符合題意；

B、一個(gè)池塘中的全部鯉魚(yú)為一個(gè)種群，B不符合題意；

C、一片松林中的全部生物構(gòu)成生物群落，C不符合題意；

D、一間充滿生機(jī)的溫室大棚既包括大棚里的所有生物，又包括無(wú)機(jī)環(huán)境，故為一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，D符合題意。

故選D。4、B【解析】

穿梭育種類似于雜交育種，可以集中不同個(gè)體的優(yōu)良性狀于一體?！驹斀狻緼.穿梭育種有效克服了地理隔離，A正確；B.穿梭育種主要原理是基因重組，B錯(cuò)誤；C.不同地區(qū)的小麥基因庫(kù)可能存在差異，C正確；D.穿梭育種培育充分利用環(huán)境的選擇作用，進(jìn)行育種，D正確。故選B。5、B【解析】

原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別：【詳解】AD、藍(lán)藻細(xì)胞不具有染色體，具有擬核，擬核內(nèi)含有一個(gè)環(huán)狀的裸露的DNA，其遺傳物質(zhì)就是DNA，AD錯(cuò)誤；B、藍(lán)藻具有藻藍(lán)素和葉綠素，能進(jìn)行光合作用，B正確；C、藍(lán)藻除核糖體外，無(wú)其他細(xì)胞器，因?yàn)樗{(lán)藻的細(xì)胞膜上附著與有氧呼吸的相關(guān)酶，藍(lán)藻在細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行有氧呼吸，C錯(cuò)誤；故選B。6、A【解析】

1、細(xì)胞膜的成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類。2、蛋白質(zhì)的變性：受熱、酸堿、重金屬鹽、某些有機(jī)物（乙醇、甲醛等）、紫外線等作用時(shí)蛋白質(zhì)可發(fā)生變性，失去其生理活性；變性是不可逆過(guò)程，是化學(xué)變化過(guò)程?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分之一，A正確；

B、結(jié)構(gòu)決定功能，蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其空間結(jié)構(gòu)被破壞，其功能發(fā)生改變，B錯(cuò)誤；

C、蔗糖的水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖，麥芽糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖，C錯(cuò)誤；

D、纖維素是組成植物細(xì)胞壁的成分，不是細(xì)胞的能源物質(zhì)，D錯(cuò)誤。

故選A。本題考查了細(xì)胞膜的成分、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞內(nèi)糖的分類及構(gòu)成，意在考查考生把握知識(shí)內(nèi)在聯(lián)系，構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力，難度適中。二、綜合題：本大題共4小題7、生物膜顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能無(wú)色蛋白質(zhì)強(qiáng)酸使酶失去活性熱鍋高溫炒制高溫使酚氧化酶失活【解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）?！驹斀狻浚?）細(xì)胞中具有生物膜系統(tǒng)，將細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中分隔開(kāi)。

（2）酶促進(jìn)反應(yīng)的機(jī)理是能顯著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能；C試管加入強(qiáng)酸使酶失活，不能使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)，故C試管中為無(wú)色；B試管用蛋白酶處理，也不會(huì)變色，酚氧化酶被蛋白酶水解了，說(shuō)明酚氧化酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；A、C試管對(duì)照，強(qiáng)酸條件下，酚氧化酶也會(huì)失去作用，所以強(qiáng)酸使酶失去活性。

（3）高溫可以改變酶的空間結(jié)構(gòu)使其失活，綠茶制取過(guò)程中必須先進(jìn)行熱鍋高溫炒制以防變色。此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中。8、抗利尿激素集合管增加增強(qiáng)神經(jīng)-體液抗利尿激素的量減少下丘腦或垂體出現(xiàn)病變【解析】

人體的水平衡調(diào)節(jié)過(guò)程：（1）當(dāng)人體失水過(guò)多、飲水不足或吃的食物過(guò)咸時(shí)→細(xì)胞外液滲透壓升高→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素增多→腎小管、集合管對(duì)水分的重吸收增加→尿量減少．同時(shí)大腦皮層產(chǎn)生渴覺(jué)（主動(dòng)飲水）；（2）體內(nèi)水過(guò)多時(shí)→細(xì)胞外液滲透壓降低→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素減少→腎小管、集合管對(duì)水分的重吸收減少→尿量增加?！驹斀狻浚?）①是垂體釋放的抗利尿激素，可以促進(jìn)②腎小管和③集合管對(duì)水的重吸收。（2）細(xì)胞外液滲透壓升高，最終使使下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞分泌并由垂體釋放①抗利尿激素分泌增加，促進(jìn)②腎小管、③集合管對(duì)水的重吸收，所以②③的重吸收作用增強(qiáng)，使細(xì)胞外液滲透壓降低。（3）水鹽平衡調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)。（4）某人出現(xiàn)多飲多尿的癥狀，醫(yī)生確診為尿崩癥，直接的原因是抗利尿激素的量減少，最終原因是下丘腦或垂體出現(xiàn)病變。本題考查水平衡調(diào)節(jié)，要求學(xué)生識(shí)記水平衡調(diào)節(jié)過(guò)程和下丘腦在穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)中的作用，能利用所學(xué)知識(shí)分析實(shí)際問(wèn)題的能力。9、75-CO-NH-核糖體D靶蛋白多種酶ATP提供能量GCU不能17462D【解析】

本題是關(guān)于蛋白質(zhì)的問(wèn)題，蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，其中氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=肽鍵數(shù)，蛋白質(zhì)的分子量=氨基酸的總分子量-脫去水的總分子量。密碼子是指mRNA上控制氨基酸的三個(gè)相鄰的堿基，而tRNA上的反密碼子與之能夠互補(bǔ)配對(duì)。在計(jì)算蛋白質(zhì)中某種氨基酸的數(shù)目時(shí)一般依據(jù)這種氨基酸的特殊之處來(lái)計(jì)算，例如可以依據(jù)硫元素?cái)?shù)目確定半胱氨酸的數(shù)目。【詳解】（1）題目中Ub由76個(gè)氨基酸組成，有一條肽鏈，因此，肽鍵數(shù)=76-1=75，肽鍵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是-CO-NH-，Ub是蛋白質(zhì)，其的合成場(chǎng)所是核糖體，蛋白質(zhì)在小腸中被水解，最終形成氨基酸，氨基酸中至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)中心碳原子上，如圖2ABC都是氨基酸，而D不是氨基酸。（2）靶蛋白不與Ub結(jié)合，便不能被蛋白酶體水解。①過(guò)程說(shuō)明Ub的作用是能夠識(shí)別靶蛋白并與靶蛋白結(jié)合；據(jù)圖1可知完成①、②過(guò)程需要消耗能量，需要多種酶的催化。

（3）在翻譯過(guò)程中，mRNA上的密碼子與tRNA上的反密碼子互補(bǔ)配對(duì)，因此，運(yùn)輸丙氨酸的tRNA的一端三個(gè)堿基為CGA，則丙氨酸的密碼子為GCU，如果知道了Ub這條肽鏈的氨基酸序列，不能確定編碼該肽鏈的Ub基因的堿基序列，是由于密碼子具有簡(jiǎn)并性。

（4）若有99個(gè)氨基酸（假設(shè)它們的平均分子量為100），通過(guò)結(jié)合形成了含有2條多肽鏈的蛋白質(zhì)，則肽鍵的數(shù)目為99-2=97個(gè)，因此其相對(duì)分子質(zhì)量比原來(lái)減少了97×18=1746，由于該蛋白質(zhì)中有兩條肽鏈，因此，氨基的數(shù)量最少是2個(gè)。（5）若某一多肽鏈由201個(gè)氨基酸組成，其分子式為CxHyNaObS2（a＞201，b＞202），并且是由如圖3中5種氨基酸組成的，題目可知賴氨酸中有兩個(gè)N元素，而其他氨基酸中只有一個(gè)氮元素，因此，賴氨酸的數(shù)目為a-201，天冬氨酸特殊之處是由四個(gè)O元素，其他氨基酸只有兩個(gè)氧元素，因此可以依據(jù)氧元素的數(shù)量來(lái)了一個(gè)方程計(jì)算，假設(shè)有x天冬氨酸，那么4x+2(201-x)-200=b，計(jì)算可知天冬氨酸=（b﹣202）/2，因此D正確。

故選D。蛋白質(zhì)計(jì)算的有關(guān)規(guī)律：規(guī)律一：設(shè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a，n個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合成蛋白質(zhì)(含一條肽鏈)。那么該反應(yīng)生成(n-1)分子水，該蛋白質(zhì)有(n-1)個(gè)肽鍵，至少含有1個(gè)游離氨基，1個(gè)游離羧基，游離的氨基總數(shù)為1+R基上的氨基數(shù)，游離的羧基總數(shù)為1+R基上的羧基數(shù)，該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為na-(n-1)×18。規(guī)律二：設(shè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a，n個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合成蛋白質(zhì)(含m條肽鏈)。那么該反應(yīng)生成(n-m)分子水，該蛋白質(zhì)有(n-m)個(gè)肽鍵，至少含有m個(gè)游離氨基，m個(gè)游離羧基，游離的氨基總數(shù)為m+R基上的氨基數(shù)，游離的羧基總數(shù)為m+R基上的羧基數(shù)，該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量是na-(n-m)×18-2x。(其中x表示二硫鍵—S—S—的個(gè)數(shù))規(guī)律三：設(shè)n個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合成蛋白質(zhì)(含一條或多條肽鏈)。決定該蛋白質(zhì)的mRNA的密碼子有n個(gè)，堿基數(shù)有3n個(gè)，相關(guān)基因的堿基數(shù)有6n個(gè)。基因堿基數(shù)：mRNA的堿基數(shù)：氨基酸數(shù)=6：3：1。10、乳酸（異養(yǎng)）厭氧型需要提供乳酸菌菌種（接種）減少增加先增加后減少鹽酸溶液重氮化N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽玫瑰紅空白相近大致估算（計(jì)算）【解析】

1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無(wú)氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗帷?/p>

2、泡菜的制作流程是：選擇原料、配制鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。

3、泡菜中的亞硝酸鹽含量可以用比色法測(cè)定，即在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)生成重氮鹽，重氮鹽與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料?！驹斀狻浚?）制作泡菜所用的菌體主要是乳酸菌，其代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。因此制作過(guò)程中需要對(duì)泡菜壇進(jìn)行密封處理，以保證乳酸菌的代謝?！瓣惻莶怂敝泻腥樗峋谱髋莶诉^(guò)程中加入一些“陳泡菜水”，目的是提供乳酸菌菌種（接種）。（2）制作泡菜的過(guò)程中，乳酸菌的生命活動(dòng)消耗有機(jī)物，將有機(jī)物轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)，因此有機(jī)物的干重減少，菜壇內(nèi)有機(jī)物的種類增加。在泡菜制作過(guò)程中，亞硝酸鹽含量的變化趨勢(shì)是先增加后減少，一般是在腌制10天后亞硝酸鹽的含量開(kāi)始下降的。（3）檢測(cè)亞硝酸鹽含量時(shí)，對(duì)氨基苯磺酸溶解于鹽酸溶液中，與亞硝酸鹽發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。（4）①號(hào)管中不含亞硝酸鹽，作為空白對(duì)照。（5）根據(jù)測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理可知，將制備的無(wú)色透明的泡菜樣品處理液顯色反應(yīng)后，與上述已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液進(jìn)行目測(cè)比較，找出與標(biāo)準(zhǔn)液最接近的顏色，記錄對(duì)應(yīng)的亞硝酸鈉含量，可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。本題考查泡菜制作的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。11、（癌細(xì)胞中）原癌基因和抑癌基因發(fā)生了基因突變動(dòng)物血清癌細(xì)胞缺少ZAP蛋白內(nèi)質(zhì)網(wǎng)①②③④有氧呼吸和無(wú)氧呼吸乳酸、五碳糖AB【解析】

據(jù)圖甲可以知道，因?yàn)閆AP蛋白能抑制M1溶瘤病毒的復(fù)制，而癌細(xì)胞缺少ZAP蛋