標(biāo)準(zhǔn)解讀

《DB31/T 1223-2020 一次性食品安全封簽管理技術(shù)規(guī)范》是上海市地方標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)于2020年發(fā)布，旨在通過規(guī)定一次性食品安全封簽的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、使用及管理要求，來加強(qiáng)食品配送過程中的安全性，防止食品在運(yùn)輸過程中被打開或污染。根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，主要內(nèi)容包括但不限于以下幾個(gè)方面：

首先，在設(shè)計(jì)上，封簽應(yīng)具備防偽特性，確保一旦被開啟后無法復(fù)原，以此證明包裝的完整性；同時(shí)，封簽表面需清晰標(biāo)注相關(guān)信息，如生產(chǎn)日期、有效期等。

其次，對于材料的選擇也有明確要求，所用材質(zhì)必須符合國家相關(guān)食品安全法律法規(guī)的要求，不得含有對人體有害物質(zhì)，并且要考慮到環(huán)保因素。

再者，標(biāo)準(zhǔn)還對封簽的生產(chǎn)和存儲條件進(jìn)行了規(guī)定，比如生產(chǎn)車間需要保持清潔衛(wèi)生，成品封簽應(yīng)該存放在干燥通風(fēng)的地方，避免陽光直射和潮濕環(huán)境影響其性能。

此外，《DB31/T 1223-2020》還強(qiáng)調(diào)了封簽使用的規(guī)范性。商家在使用前應(yīng)當(dāng)檢查封簽是否完好無損，正確地將其貼附于外賣餐盒或其他食品包裝上；消費(fèi)者收到食品時(shí)也應(yīng)注意觀察封簽狀態(tài)，以確認(rèn)食品未被中途拆封。

最后，該標(biāo)準(zhǔn)還提出了對違規(guī)行為的處理措施以及如何進(jìn)行投訴舉報(bào)等內(nèi)容，鼓勵(lì)社會各界共同參與監(jiān)督，維護(hù)良好的市場秩序。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2020-08-10 頒布
  • 2020-11-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
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文檔簡介

ICS67250

Y08.

上海市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB31/T1223—2020

一次性食品安全封簽管理技術(shù)規(guī)范

Managementtechnicalspecificationofdisposablefoodsafetyseal

2020-08-10發(fā)布2020-11-01實(shí)施

上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB31/T1223—2020

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語和定義

3………………1

分類

4………………………2

質(zhì)量要求

5…………………2

標(biāo)識

5.1…………………2

性能

5.2…………………2

縱向拉伸強(qiáng)度

5.3………………………2

持粘性

5.4………………2

衛(wèi)生要求

5.5……………3

條碼要求

6…………………3

使用要求

7…………………3

標(biāo)志包裝運(yùn)輸貯存

8、、、……………………3

標(biāo)志

8.1…………………3

包裝

8.2…………………3

運(yùn)輸貯存

8.3、……………4

Ⅰ

DB31/T1223—2020

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任

。。

本文件由上海市市場監(jiān)督管理局提出并組織實(shí)施

。

本文件由上海市市場監(jiān)督管理局歸口

。

本文件起草單位上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院上海市食品接觸材料協(xié)會上海市質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)

:、、

化研究院

。

本文件主要起草人章若紅陳志強(qiáng)張楠熊若飛蘇航劉彥

:、、、、、。

本文件為首次發(fā)布

。

Ⅲ

DB31/T1223—2020

一次性食品安全封簽管理技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了一次性食品安全封簽的分類質(zhì)量要求條碼要求使用要求和標(biāo)志包裝運(yùn)輸貯

、、、、、、

存等

。

本文件適用于網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺入網(wǎng)餐飲服務(wù)具備配送能力的餐飲服務(wù)其他餐飲服務(wù)

、、。

參照執(zhí)行

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品

GB4806.7

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品

GB4806.8

膠粘帶持粘性的試驗(yàn)方法

GB/T4851—2014

商品條碼零售商品編碼與條碼表示

GB12904

信息技術(shù)自動(dòng)識別和數(shù)據(jù)采集技術(shù)條碼符號規(guī)范三九條碼

GB/T12908

商品條碼條碼

GB/T15425128

條碼

GB/T18347128

電子電氣產(chǎn)品六種限用物質(zhì)鉛汞鎘六價(jià)鉻多溴聯(lián)苯和多溴二苯醚的測定

GB/T26125(、、、、)

膠粘帶拉伸強(qiáng)度與斷裂伸長率的試驗(yàn)方法

GB/T30776—2014

商品二維碼

GB/T33993

3術(shù)語和定義

31

.

第三方平臺thirdpartyplatform

在網(wǎng)絡(luò)餐飲交易中為交易雙方或多方提供網(wǎng)頁虛擬經(jīng)營場所交易規(guī)則交易撮合信息發(fā)布配

、、、、、

送等服務(wù)供交易雙方或多方獨(dú)立開

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