標(biāo)準(zhǔn)解讀

《T/CGCC 11-2018 食用方冰制冰機(jī)》是一項(xiàng)由中國制冷學(xué)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)制定的標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)主要針對(duì)食用方冰制冰機(jī)的設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn)及使用等方面提出了具體的要求。根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),制冰機(jī)應(yīng)滿足食品安全衛(wèi)生要求,并且在性能上達(dá)到一定的技術(shù)指標(biāo)。

對(duì)于材料選擇,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了與食品直接接觸的部件需采用無毒、耐腐蝕且易于清潔的材料制成。此外,還對(duì)制冰機(jī)的安全性做了詳細(xì)規(guī)定,包括電氣安全、機(jī)械安全等多方面內(nèi)容,以確保使用者的人身安全不受威脅。

在能耗方面,《T/CGCC 11-2018》也給出了明確指導(dǎo),鼓勵(lì)生產(chǎn)者開發(fā)更加節(jié)能高效的產(chǎn)品,同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的影響。另外,關(guān)于噪音控制也有相應(yīng)條款,旨在降低設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的噪音污染,提高用戶體驗(yàn)。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2018-02-12 頒布
  • 2018-03-01 實(shí)施
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T/CGCC 11-2018食用方冰制冰機(jī)_第1頁
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文檔簡介

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CGCC11—2018

食用方冰制冰機(jī)

Edibleicecubemachine

2018-02-12發(fā)布2018-03-01實(shí)施

中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布

T/CGCC11—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位廣州科勒爾制冷設(shè)備有限公司廣州市標(biāo)準(zhǔn)化研究院標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)合咨詢中心股份

:、、

公司

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人彭光輝楊曉峰范志廣馮文希盧成緒

:、、、、。

T/CGCC11—2018

食用方冰制冰機(jī)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用方冰制冰機(jī)的術(shù)語和定義型式與基本參數(shù)要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志包

、、、、、、

裝運(yùn)輸和貯存

、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用方冰制冰機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品指導(dǎo)以及食用方冰制冰機(jī)選用單位的選用參考

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第部分按接收質(zhì)量限檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣

GB/T2828.1—20121:(AQL)

計(jì)劃

生產(chǎn)設(shè)備安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)總則

GB5083

機(jī)械電氣安全機(jī)械電氣設(shè)備第部分通用技術(shù)條件

GB5226.11:

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB5749

運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志

GB6388

框架木箱

GB/T7284

制冷和供熱用機(jī)械制冷系統(tǒng)安全要求

GB9237

工業(yè)產(chǎn)品使用說明書總則

GB/T9969

普通木箱

GB/T12464

標(biāo)牌

GB/T13306

機(jī)電產(chǎn)品包裝通用技術(shù)條件

GB/T13384

制冷術(shù)語

GB/T18517

滑木箱

GB/T18925

制冷和空調(diào)設(shè)備噪聲的測(cè)定

JB/T4330

3術(shù)語和定義

界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件

GB/T18517。

31

.

食用方冰制冰機(jī)edibleicecubemachine

一種以電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的采用蒸汽壓縮制冷循環(huán)將飲用水間歇式地制成方形冰塊的設(shè)備由制冷系統(tǒng)

,、

供水裝置出冰裝置和電氣控制系統(tǒng)等組成以下簡稱方冰機(jī)

、?!啊薄?/p>

32

.

制冰量icemakingcapacity

在給定工況條件下方冰機(jī)內(nèi)生產(chǎn)方冰的質(zhì)量單位噸天

,24h,:/(t/d)。

33

.

名義制冰量nominalicemakingcapacity

在名義工況下方冰機(jī)內(nèi)

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