商品儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)公司商品儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)管理，確保商品質(zhì)量，減少損耗，降低成本，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司所有商品的儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)管理工作。（三）基本原則1.安全第一原則：確保商品儲(chǔ)存過(guò)程中的安全，防止火災(zāi)、爆炸、盜竊等事故的發(fā)生。2.質(zhì)量保證原則：采取有效措施，保證商品在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量不受影響。3.科學(xué)合理原則：運(yùn)用科學(xué)的儲(chǔ)存方法和養(yǎng)護(hù)技術(shù)，提高儲(chǔ)存效率，降低損耗。4.責(zé)任明確原則：明確各部門和人員在商品儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)管理中的職責(zé)，做到責(zé)任到人。二、商品儲(chǔ)存管理（一）倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與布局1.根據(jù)商品的類別、特性、出入庫(kù)頻率等因素，合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)的存儲(chǔ)空間，劃分不同的儲(chǔ)存區(qū)域，如常溫區(qū)、冷藏區(qū)、冷凍區(qū)、貴重物品區(qū)等。2.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)明各儲(chǔ)存區(qū)域的名稱、范圍、貨物類別等信息，便于貨物的存放和查找。3.合理安排貨架、貨位，確保貨物存放整齊、有序，便于搬運(yùn)和盤點(diǎn)。同時(shí)，要考慮貨物的搬運(yùn)通道，保證通道暢通無(wú)阻。（二）商品入庫(kù)管理1.采購(gòu)部門應(yīng)提前通知倉(cāng)庫(kù)準(zhǔn)備收貨，并提供準(zhǔn)確的商品信息，包括商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等。2.倉(cāng)庫(kù)收貨人員在收到商品時(shí)，應(yīng)仔細(xì)核對(duì)送貨單與采購(gòu)訂單的一致性，檢查商品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否符合要求。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)與采購(gòu)部門或供應(yīng)商溝通解決。3.對(duì)驗(yàn)收合格的商品，收貨人員應(yīng)在送貨單上簽字確認(rèn)，并及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)。入庫(kù)時(shí)，應(yīng)按照倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃的儲(chǔ)存區(qū)域和貨位，將商品準(zhǔn)確存放，并做好相應(yīng)的記錄。4.對(duì)于特殊商品，如易燃易爆、有毒有害等，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)存放，并采取相應(yīng)的安全防護(hù)措施。（三）商品在庫(kù)管理1.倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行巡查，檢查商品的存儲(chǔ)狀況，如包裝是否完好、有無(wú)變形、受潮、變質(zhì)等情況。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)記錄，并采取相應(yīng)的處理措施。2.按照商品的特性和儲(chǔ)存要求，對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行分類存放。例如，食品與非食品應(yīng)分開(kāi)存放，易串味的商品應(yīng)單獨(dú)存放，有保質(zhì)期要求的商品應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行存放。3.建立庫(kù)存商品臺(tái)賬，詳細(xì)記錄商品的出入庫(kù)時(shí)間、數(shù)量、規(guī)格、批次等信息。定期對(duì)庫(kù)存臺(tái)賬進(jìn)行核對(duì)，確保賬實(shí)相符。如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符，應(yīng)及時(shí)查明原因，并進(jìn)行調(diào)整。4.加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)的安全管理，配備必要的消防器材、防盜設(shè)備等，確保倉(cāng)庫(kù)安全。同時(shí)，要制定倉(cāng)庫(kù)安全管理制度，明確倉(cāng)庫(kù)人員的安全職責(zé)，定期進(jìn)行安全檢查和培訓(xùn)，提高倉(cāng)庫(kù)人員的安全意識(shí)。（四）商品出庫(kù)管理1.銷售部門或其他需求部門應(yīng)提前提交出庫(kù)申請(qǐng)，注明商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、用途等信息。倉(cāng)庫(kù)管理人員根據(jù)出庫(kù)申請(qǐng)，核對(duì)庫(kù)存情況，如庫(kù)存充足，應(yīng)及時(shí)辦理出庫(kù)手續(xù)。2.出庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則，挑選合適的商品進(jìn)行發(fā)貨。發(fā)貨前，再次核對(duì)商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。3.對(duì)發(fā)出的商品，倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)在出庫(kù)單上簽字確認(rèn)，并做好相應(yīng)的記錄。同時(shí)，更新庫(kù)存臺(tái)賬，減少庫(kù)存數(shù)量。4.對(duì)于貴重商品或有特殊要求的商品，出庫(kù)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行審批和管理，確保商品的安全和準(zhǔn)確發(fā)放。三、商品養(yǎng)護(hù)管理（一）養(yǎng)護(hù)計(jì)劃制定1.根據(jù)商品的特性、儲(chǔ)存環(huán)境等因素，制定年度商品養(yǎng)護(hù)計(jì)劃。養(yǎng)護(hù)計(jì)劃應(yīng)包括養(yǎng)護(hù)的商品品種、養(yǎng)護(hù)措施、養(yǎng)護(hù)時(shí)間安排等內(nèi)容。2.定期對(duì)養(yǎng)護(hù)計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和評(píng)估，根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整養(yǎng)護(hù)計(jì)劃，確保養(yǎng)護(hù)工作的有效性。（二）溫濕度管理1.對(duì)于有溫濕度要求的倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)配備溫濕度監(jiān)測(cè)設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫濕度情況。2.根據(jù)商品的儲(chǔ)存要求，合理控制倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫濕度。如通過(guò)通風(fēng)、除濕、加濕、制冷、制熱等設(shè)備，將溫濕度控制在適宜的范圍內(nèi)。3.倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)定期記錄溫濕度數(shù)據(jù)，并進(jìn)行分析。如發(fā)現(xiàn)溫濕度異常，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行調(diào)整，并查找原因，防止類似情況再次發(fā)生。（三）防蟲、防鼠、防霉管理1.保持倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清掃，清除雜物和灰塵，減少害蟲和老鼠的滋生環(huán)境。2.在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置防蟲、防鼠設(shè)施，如防蟲網(wǎng)、鼠夾、鼠藥等，防止害蟲和老鼠進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)損壞商品。3.對(duì)易受潮、易霉變的商品，應(yīng)采取防潮、防霉措施，如密封包裝、放置干燥劑等。同時(shí)，定期檢查商品的防霉情況，如發(fā)現(xiàn)有霉變跡象，應(yīng)及時(shí)處理。（四）商品質(zhì)量檢查1.定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行質(zhì)量檢查，檢查內(nèi)容包括商品的外觀、包裝、性能、保質(zhì)期等。對(duì)于重點(diǎn)商品或易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的商品，應(yīng)增加檢查頻率。2.質(zhì)量檢查可采用抽樣檢查的方式進(jìn)行，確保檢查結(jié)果的代表性。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)記錄，并通知相關(guān)部門進(jìn)行處理。3.建立商品質(zhì)量檔案，記錄商品的質(zhì)量檢查情況、處理結(jié)果等信息。通過(guò)對(duì)質(zhì)量檔案的分析，總結(jié)質(zhì)量問(wèn)題的規(guī)律，采取針對(duì)性的措施，提高商品質(zhì)量。四、人員管理（一）人員配備1.根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模和業(yè)務(wù)量，合理配備倉(cāng)庫(kù)管理人員，包括倉(cāng)庫(kù)主管、收貨員、發(fā)貨員、保管員、養(yǎng)護(hù)員等。2.倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉商品儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)管理的流程和要求。同時(shí)，要具備良好的責(zé)任心和職業(yè)道德，能夠認(rèn)真履行工作職責(zé)。（二）培訓(xùn)與考核1.定期組織倉(cāng)庫(kù)管理人員參加培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括商品知識(shí)、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)知識(shí)、安全知識(shí)、操作技能等。通過(guò)培訓(xùn)，提高倉(cāng)庫(kù)管理人員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。2.建立倉(cāng)庫(kù)管理人員考核制度，對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理人員的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、工作質(zhì)量等進(jìn)行考核。考核結(jié)果與績(jī)效獎(jiǎng)金、晉升等掛鉤，激勵(lì)倉(cāng)庫(kù)管理人員積極工作，提高工作效率和質(zhì)量。（三）崗位職責(zé)1.倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的全面管理工作，制定倉(cāng)庫(kù)管理制度和工作計(jì)劃，并組織實(shí)施。合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)空間，優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)布局，提高倉(cāng)庫(kù)利用率。組織倉(cāng)庫(kù)人員的培訓(xùn)和考核，提高倉(cāng)庫(kù)人員的業(yè)務(wù)水平和工作能力。定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存情況、商品質(zhì)量、安全狀況等進(jìn)行檢查和評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決。協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保商品出入庫(kù)順暢。2.收貨員負(fù)責(zé)商品的收貨工作，認(rèn)真核對(duì)送貨單與采購(gòu)訂單的一致性，檢查商品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否符合要求。對(duì)驗(yàn)收合格的商品，及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)，按照規(guī)定的儲(chǔ)存區(qū)域和貨位進(jìn)行存放，并做好記錄。協(xié)助倉(cāng)庫(kù)管理人員做好庫(kù)存盤點(diǎn)工作。3.發(fā)貨員負(fù)責(zé)商品的發(fā)貨工作，根據(jù)銷售部門或其他需求部門的出庫(kù)申請(qǐng)，核對(duì)庫(kù)存情況，及時(shí)發(fā)貨。發(fā)貨前，再次核對(duì)商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。對(duì)發(fā)出的商品，在出庫(kù)單上簽字確認(rèn)，并做好記錄。協(xié)助倉(cāng)庫(kù)管理人員做好庫(kù)存盤點(diǎn)工作。4.保管員負(fù)責(zé)庫(kù)存商品的日常管理工作，按照倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃的儲(chǔ)存區(qū)域和貨位，將商品準(zhǔn)確存放，并做好相應(yīng)的記錄。定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行巡查，檢查商品的存儲(chǔ)狀況，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄并報(bào)告。做好庫(kù)存商品的防潮、防蟲、防鼠、防霉等工作，確保商品質(zhì)量。協(xié)助倉(cāng)庫(kù)管理人員做好庫(kù)存盤點(diǎn)工作。5.養(yǎng)護(hù)員負(fù)責(zé)制定商品養(yǎng)護(hù)計(jì)劃，并組織實(shí)施。定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)的溫濕度進(jìn)行監(jiān)測(cè)和調(diào)控，確保溫濕度符合商品儲(chǔ)存要求。對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行質(zhì)量檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問(wèn)題。做好防蟲、防鼠、防霉等工作，采取有效的養(yǎng)護(hù)措施，保證商品質(zhì)量。建立商品養(yǎng)護(hù)檔案，記錄養(yǎng)護(hù)工作的相關(guān)信息。五、庫(kù)存盤點(diǎn)管理（一）盤點(diǎn)計(jì)劃制定1.定期組織庫(kù)存盤點(diǎn)，一般分為月度小盤點(diǎn)、季度大盤點(diǎn)和年度全面盤點(diǎn)。根據(jù)公司實(shí)際情況，制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃，明確盤點(diǎn)的時(shí)間、范圍、人員分工等。2.盤點(diǎn)計(jì)劃應(yīng)提前通知各部門和相關(guān)人員，確保各部門做好盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作。（二）盤點(diǎn)實(shí)施1.盤點(diǎn)人員應(yīng)按照規(guī)定的盤點(diǎn)方法和流程進(jìn)行盤點(diǎn)，確保盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。盤點(diǎn)時(shí)，要認(rèn)真核對(duì)商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、批次等信息，做到賬實(shí)相符。2.對(duì)盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的差異，應(yīng)及時(shí)記錄，并進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查和分析。差異原因可能包括庫(kù)存記錄錯(cuò)誤、商品丟失、損壞、未及時(shí)入賬等。3.在盤點(diǎn)過(guò)程中，要注意保護(hù)商品的安全，避免因盤點(diǎn)操作不當(dāng)造成商品損壞。（三）盤點(diǎn)結(jié)果處理1.根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果，編制盤點(diǎn)報(bào)告，詳細(xì)說(shuō)明盤點(diǎn)情況、差異原因及處理建議。盤點(diǎn)報(bào)告應(yīng)提交給相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)審核。2.對(duì)于盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)