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工地食堂承包合同范本?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方工地食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包范圍乙方負(fù)責(zé)承包甲方工地食堂的經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于食材采購(gòu)、食品加工、食堂清潔衛(wèi)生、餐具清洗消毒等工作,為甲方工地施工人員提供一日三餐及相關(guān)餐飲服務(wù)。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口的飯菜,確保符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)要求。食堂的用餐環(huán)境應(yīng)保持整潔、舒適,餐桌椅擺放整齊,地面無垃圾、污漬,墻壁無灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。乙方應(yīng)按照甲方施工人員的用餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜,早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間區(qū)間1],午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間區(qū)間2],晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間區(qū)間3]。如遇特殊情況需調(diào)整用餐時(shí)間,應(yīng)提前通知甲方。3.食材要求乙方采購(gòu)的食材必須新鮮、無變質(zhì)、無污染,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。所有食材應(yīng)向甲方提供相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫證明。肉類食材應(yīng)選用正規(guī)屠宰場(chǎng)供應(yīng)的產(chǎn)品,確保肉質(zhì)新鮮、無病害;蔬菜應(yīng)選用綠色環(huán)保、農(nóng)藥殘留符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品;糧油、調(diào)料等應(yīng)選用知名品牌、質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。乙方應(yīng)建立食材采購(gòu)臺(tái)賬,詳細(xì)記錄食材的采購(gòu)日期、品種、數(shù)量、供應(yīng)商等信息,接受甲方的監(jiān)督檢查。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方食堂的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食材采購(gòu)、食品加工、食堂衛(wèi)生等方面。有權(quán)要求乙方按照本合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù),如乙方提供的服務(wù)不符合要求,甲方有權(quán)提出整改意見,要求乙方限期整改。有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)的食材質(zhì)量進(jìn)行抽檢,如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題,甲方有權(quán)要求乙方更換食材或采取其他補(bǔ)救措施。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等,并確保其正常使用。場(chǎng)地應(yīng)符合食品安全衛(wèi)生要求,設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保安全運(yùn)行。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件,如食品經(jīng)營(yíng)許可證等,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)組織施工人員有序就餐,不得故意刁難乙方工作人員,不得在食堂內(nèi)進(jìn)行影響乙方正常經(jīng)營(yíng)的行為。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取食堂承包費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)甲方施工人員的口味和需求,合理安排食譜,調(diào)整飯菜品種。有權(quán)要求甲方協(xié)助辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,確保食堂食品安全。配備專業(yè)的食堂工作人員,包括廚師、幫廚、采購(gòu)員、收銀員等,并確保工作人員具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格證書。工作人員應(yīng)遵守甲方工地的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的管理。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,確保食品質(zhì)量安全。嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行加工制作,做到生熟分開、葷素分開、食品添加劑使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔消毒,包括餐廳、廚房、操作間、餐具等,確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐具應(yīng)每餐進(jìn)行清洗消毒,消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具保潔柜內(nèi)。按照本合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù),保證飯菜質(zhì)量和供應(yīng)時(shí)間。如遇特殊情況無法按時(shí)供應(yīng)飯菜,應(yīng)提前通知甲方并說明原因。配合甲方做好食品安全檢查、衛(wèi)生防疫等工作,接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)整改落實(shí)。負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)維修,維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。妥善保管甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等,不得擅自損壞或挪作他用。如因乙方原因造成損壞或丟失,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂承包費(fèi)用。此費(fèi)用包含食堂工作人員工資、食材采購(gòu)費(fèi)用、水電費(fèi)、食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用、餐具清潔消毒費(fèi)用、食堂清潔衛(wèi)生費(fèi)用等乙方經(jīng)營(yíng)食堂所需的一切費(fèi)用,但不包括食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件的辦理費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前將當(dāng)月的食堂承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營(yíng)食堂,如未提供必要的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等,應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失,包括但不限于食材采購(gòu)損失、人員工資損失、預(yù)期利潤(rùn)損失等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方提供的食材存在質(zhì)量問題,導(dǎo)致甲方施工人員出現(xiàn)食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用、罰款等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用。若乙方未按照本合同約定的時(shí)間供應(yīng)飯菜,每逾期一次,應(yīng)按照當(dāng)餐承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]次的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。五、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間,如有未盡事宜或需要變更合同條款,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如需變更食堂承包范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、承包費(fèi)用等主要條款,甲乙雙方應(yīng)提前[X]日書面通知對(duì)方,并協(xié)商達(dá)成一致意見。2.合同解除經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以提前解除本合同。解除合同的一方應(yīng)提前[X]日書面通知對(duì)方,并按照本合同約定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除本合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行的,甲乙雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。合同解除后,雙方應(yīng)按照實(shí)際履行情況進(jìn)行結(jié)算。六、爭(zhēng)議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。合同期滿后,雙方如無異議,則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

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