綠色食品節(jié)瓜日光溫室生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2022-10-20實施2022-10-20實施本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、歸口并監(jiān)督實施。本文件起草單位：武威市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、甘肅武威國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會、華池縣蔬菜產(chǎn)業(yè)辦公室、甘肅勇馨科技農(nóng)業(yè)有限公司、涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、莊浪縣岳堡農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣區(qū)域站。本文件主要起草人：陳其兵、謝建瑛、劉興成、朱海艷、常鑫、胡敏、鐘輝麗、胡健泰、方夢琦、徐粉成、趙鐘華、李吉慶、柳巧霞。IDB62/T4640—2022本文件規(guī)定了綠色食品日光溫室節(jié)瓜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、茬口安排、品種選擇、育苗、定植、田間管理、采收、生產(chǎn)廢棄物處理、包裝、貯藏及運輸、生產(chǎn)檔案建立等內(nèi)容。本文件適用于綠色食品日光溫室節(jié)瓜生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則OFNY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T658綠色食品包裝通用準則NY/T747OFNY/T1056綠色食品儲藏運輸準則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391規(guī)定。種植地塊應(yīng)選擇地勢干燥、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松的砂5茬口安排分為秋冬茬和冬春茬。6品種選擇根據(jù)市場需求，選擇耐低溫、適應(yīng)性強、抗逆性好、商品性好的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種。種子質(zhì)量符合GB16715.1規(guī)定要求。12選用72孔穴盤，用0.2%～0.3%高錳酸鉀溶液浸泡30min消毒，待用。選擇適于瓜類育苗的商品育苗基質(zhì)，應(yīng)符合NY/T2118規(guī)定。每1m3基質(zhì)中加入50%多菌靈100g,拌勻，然后用塑料薄膜密閉覆蓋，悶堆2d～3d,揭膜后晾曬2d～3d,待藥劑氣味散盡后即包衣種子可直接播種，未包衣的種子溫湯浸種處理。將選好的種子放入55℃溫水中攪拌15min~20min,待冷卻后繼續(xù)浸種4h～6h,或用10%磷酸三鈉溶液浸種10min～20min,反復(fù)沖洗將處理好的種子用濕毛巾或紗布包裹，放置在托盤中，置于28℃~30℃恒溫條件下催芽，每天早晚用溫水清洗種子和包裹材料，待70%～80%種子露白時即可播種。將備好的基質(zhì)加水濕潤，基質(zhì)含水量在20%～30%。裝盤，壓播種穴，穴深1.0cm～1.5cm,將露白的種子平放于穴中，每穴播1粒，播種后用基質(zhì)填滿播種穴，整齊擺放在育苗架上，從播種到出苗，白天溫度25℃~30℃,夜間溫度15℃~20℃,70%～80%出苗后及時揭除地膜；幼苗生長期間，白天溫度25℃~28℃,夜間溫度15℃~18℃;定植前5d～6d,白天溫度20℃左右，夜間溫度13℃~16℃。秋冬茬育苗棚除頂部風(fēng)口放風(fēng)外，底部應(yīng)適當通風(fēng)，降低育苗棚內(nèi)溫度。冬春水勤灌、多通風(fēng)降濕，保持基質(zhì)濕度60%～70%。定植前7d～10d通風(fēng)煉苗，白天溫度20℃左右，夜間13℃~16℃,定植前2d不再灌水。定植前15d整地，結(jié)合整地施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥60000kg/hm2~75000kg/hm2、油渣2250kg/hm2~3000kg/hm2,純N54kg/hm2~67.5kg/hm2,P?O?138kg/hm2~172.5kg/hm2,K?O定植前7d～10d,用30kg/hm2~45kg/hm2硫磺粉與等量鋸沫混勻后點燃熏蒸一晝夜，對溫室空間消毒；撒施0.1%噁霉靈GR525kg/hm2對土壤消毒，耙細平整后起壟。定植前5d～6d起壟，壟寬70cm～80cm,壟高20cm,溝寬40cm～50cm。距離壟中心線左右20cm處各鋪設(shè)1條滴灌帶。鋪設(shè)滴灌帶后覆120cm白色地膜，地膜應(yīng)符合GB13735規(guī)定。秋冬茬8月下旬～9月中下旬定植，冬春茬第2年1月中旬～2月中下旬定植植深度以苗坨以上覆土1cm與地持平為宜。定植后灌定植水225m3/hm2~300m3/hm2。定植后，白天溫度28℃~30℃,夜間溫度17℃~18℃,促進緩苗。緩苗后5d～7d,適當降溫，白天溫度23℃~25℃,夜間溫度12℃~15℃。開花座果后，白天溫度25℃~28℃,夜間溫度15℃~18℃。超過30℃放風(fēng)，低于20℃閉風(fēng)，低于15℃蓋草簾保溫。定植后5d～7d,灌緩苗水120m3/hm2左右。苗期，每2d～3d灌1次水，每次灌水30m3/hm2~45m3hm2。緩苗后10d～15d,隨水施純N42kg/hm2~52.5kg/hm2、P?O?20.4kg/hm2~25.5kg/hm2、K?O8.4kg/hm2~10.5kg/hm2、生物菌肥30L/hm2或15kg/hm2。結(jié)果初期，每2d～3d灌1次水，每次灌水3430m3/hm2~45m3/hm2,隔2次水施純N45kg/hm2~60kg/hm2、P?O?45kg/hm2~60kg/hm2、K?O45kg/hm2~60kg/hm2。盛果期，每3d～4d灌水1次，每次灌水30m3/hm2~45m3/hm2,隔2次水施純N36kg/hm2~45kg/hm2、P?Os30kg/hm2~37.5kg/hm2、K?O66kg/hm2~82.5kg/hm2。灌水以晴天上午為開花結(jié)果期采用人工或熊蜂輔助授粉。人工授粉以上午8時～10時為宜，花瓣，在雌花柱頭上輕輕涂抹，雄花量不足時，1朵雄花可授3朵～4朵雌花。板均450塊/hm2~525塊/hm2。在日光溫室放風(fēng)口合NY/T393規(guī)定，具體用藥情況按照附錄A。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393規(guī)定，嚴格按照農(nóng)DB62/T4640—2022采收前15d停止用藥，開花授粉后7d～10d、單瓜重300g～350g時即可采收，帶果柄剪下，輕拿輕放，產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY/T747規(guī)定。11生產(chǎn)廢棄物處理將生產(chǎn)中使用過的農(nóng)藥包裝袋、地膜等收集后，回收處理。采收拉秧后，將殘枝敗葉和雜草清理干凈，進行無害化處理或資源化利用。包裝應(yīng)符合NY/T658規(guī)定。13貯藏及運輸貯藏設(shè)施周圍環(huán)境應(yīng)清潔衛(wèi)生，并遠離污染源。貯藏溫度8℃~10℃,空氣相對濕度70%～80%,庫內(nèi)堆放應(yīng)保持氣流均勻暢通，貯藏期2d～5d。運輸適宜溫度8℃~11℃,空氣相對濕度70%～80%。貯藏條件和運輸條件應(yīng)符合NY/T1056規(guī)定。14生產(chǎn)檔案建立生產(chǎn)者應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，記錄品種、施肥、病蟲草害防治、采收以及田間操作管理措施。所有記錄應(yīng)真實、準確、規(guī)范，并具有可追溯性。生產(chǎn)檔案應(yīng)有專人專柜保管，至少保存3a。56(規(guī)范性)綠色食品節(jié)瓜主要病蟲害藥劑防治方法主要病蟲害藥劑防治方法應(yīng)符合表A.1。表A.1綠色食品節(jié)瓜主要病蟲害藥劑防治方法防治防治時期d白粉病發(fā)病初期100億孢子/g枯草芽孢桿菌噴霧發(fā)病初期10%寧南霉素750g/hm2~1125g/hm2噴霧3發(fā)病初期2505g/hm2~3750g/hm2噴霧2灰霉病發(fā)病初期450mL/hm2~900mL/hm2噴霧發(fā)病初期3億孢子/g木霉菌1875g/hm2~2505g/hm2噴霧7發(fā)病初期10%多抗霉素1500mL/hm2~2100mL/hm2噴霧3發(fā)病初期2505g/hm2~3750g/hm2噴霧2發(fā)病初期1995g/hm2~2505g/hm2噴霧發(fā)病初期250g/L嘧菌酯720mL/hm2~1350mL/hm2噴霧發(fā)生初期60mL/hm2~75mL/hm2噴霧2發(fā)生初期126g/hm2~2