食堂誠信經營承諾書編號：__________

甲方（食堂經營方）名稱：__________

地址：__________

乙方（承諾方）名稱：__________

地址：__________

鑒于甲方在__________地區(qū)經營食堂，為維護食品安全，保障消費者權益，營造誠信經營環(huán)境，經雙方友好協商，達成如下協議：

一、合同目的：甲方承諾在食堂經營過程中，嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，誠信經營，確保食品安全，為消費者提供優(yōu)質、安全的餐飲服務。

二、合同背景：近年來，食品安全問題備受關注，為加強食品安全監(jiān)管，保障人民群眾身體健康，我國政府出臺了一系列食品安全法律法規(guī)。甲方作為食堂經營方，為積極響應國家政策，提高自身經營管理水平，特與乙方簽訂本承諾書。

三、合同期限：本承諾書自簽訂之日起，有效期至__________年__________月__________日止。

雙方的責任和義務：

甲方（食堂經營方）的責任和義務：

1.甲方應依法取得食品經營許可證，并確保許可證在有效期內。

2.甲方應按照國家食品安全標準和操作規(guī)范，采購、加工、儲存和供應食品。

3.甲方應對食堂內的食品進行定期檢驗，確保食品質量符合國家規(guī)定。

4.甲方應建立健全食品安全管理制度，包括食品采購、加工、儲存、銷售、廢棄等環(huán)節(jié)的管理。

5.甲方應定期對食堂員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識。

6.甲方應積極配合監(jiān)管部門對食堂的監(jiān)督檢查，如實提供相關資料。

7.甲方應承擔因食品安全問題導致的消費者損害賠償責任。

乙方（承諾方）的責任和義務：

1.乙方應監(jiān)督甲方履行食品安全管理職責，確保食品安全措施得到有效實施。

2.乙方應定期對甲方食堂進行食品安全檢查，發(fā)現食品安全隱患及時告知甲方。

3.乙方應協助甲方提高食品安全管理水平，提供必要的培訓和技術支持。

4.乙方應維護消費者的合法權益，對消費者提出的食品安全問題進行調查處理。

5.乙方應協助甲方與監(jiān)管部門溝通，確保甲方在食品安全方面的合規(guī)性。

6.乙方應對甲方在食品安全方面的違法行為進行舉報，維護市場秩序。

7.乙方應承擔因自身監(jiān)督不力導致的食品安全事故的連帶賠償責任。

雙方的權利：

1.甲方有權要求乙方履行監(jiān)督義務，確保甲方食堂食品安全。

2.甲方有權要求乙方提供食品安全培訓和技術支持。

3.乙方有權要求甲方提供必要的資料，以進行食品安全檢查和監(jiān)督。

雙方義務：

1.甲方應確保食品安全，不得有欺詐、誤導消費者等行為。

2.乙方應履行監(jiān)督職責，對甲方食堂進行定期檢查，并及時反饋檢查結果。

3.雙方應相互配合，共同維護食品安全和市場秩序。

合同金額與支付方式：

一、合同金額

本合同總金額為人民幣__________元整（￥__________），包括但不限于食堂運營成本、食品安全管理費用、員工培訓費用、檢查評估費用等。

二、支付方式

1.乙方應按照以下分期支付方式向甲方支付合同金額：

-首期支付：合同簽訂之日起__________個工作日內，乙方應向甲方支付合同金額的__________%，即人民幣__________元。

-第二期支付：甲方完成食品安全管理培訓及相關設施建設后__________個工作日內，乙方應向甲方支付合同金額的__________%，即人民幣__________元。

-第三期支付：甲方通過乙方組織的食品安全檢查并取得合格證明后__________個工作日內，乙方應向甲方支付合同金額的__________%，即人民幣__________元。

-尾款支付：合同履行滿一年，且雙方均滿意合作成果后__________個工作日內，乙方應向甲方支付剩余的合同金額__________%，即人民幣__________元。

2.支付條件

-甲方須按照合同約定提供相關服務，并保證服務質量符合雙方約定標準。

-乙方支付款項時，須提供合法有效的支付憑證，包括但不限于銀行轉賬憑證或發(fā)票等。

3.額外費用

-本合同金額未包含因不可抗力、政策調整、市場波動等原因產生的額外費用。

-如發(fā)生額外費用，雙方應另行協商解決，并在必要時調整合同金額。

4.付款方式

-乙方支付款項時，應通過銀行轉賬方式支付至甲方指定的銀行賬戶，具體賬戶信息由甲方在合同簽訂后提供。

5.逾期支付

-若乙方未按合同約定時間支付款項，每逾期一日，應向甲方支付相當于逾期款項__________%的違約金。

-甲方有權根據實際情況，暫停或終止合同，并要求乙方支付相應的違約金。

本條款的支付方式為雙方在平等互利的基礎上協商一致的結果，旨在確保合同履行過程中的資金流轉順暢，并保護雙方的合法權益。

違約與爭議解決機制：

一、違約責任

1.甲方違約責任

-如甲方未按合同約定提供食品安全管理服務或設施，導致食品安全事故，甲方應承擔全部責任，并賠償乙方因此遭受的損失。

-如甲方未按時支付合同金額，每逾期一日，應向乙方支付相當于逾期款項__________%的違約金。

2.乙方違約責任

-如乙方未按合同約定進行食品安全檢查或監(jiān)督，導致食品安全事故，乙方應承擔相應責任，并賠償甲方因此遭受的損失。

-如乙方未按時收取款項，每逾期一日，應向甲方支付相當于逾期款項__________%的違約金。

二、爭議解決

1.爭議解決方式

-雙方應友好協商解決合同履行過程中產生的爭議。

-如協商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

-亦可選擇仲裁作為爭議解決方式，仲裁機構為__________仲裁委員會，仲裁裁決為終局裁決。

2.適用法律

-本合同及雙方因本合同發(fā)生的爭議，適用中華人民共和國法律。

3.管轄法院

-本合同履行過程中產生的爭議，由合同簽訂地人民法院管轄。

4.爭議解決程序

-雙方在爭議發(fā)生后__________個工作日內提交書面爭議通知。

-爭議解決期間，除非爭議解決機構另有規(guī)定，雙方應繼續(xù)履行合同義務。

三、其他

1.本合同中的違約責任和爭議解決條款，旨在明確雙方在合同履行過程中的責任和義務，確保合同目的的實現。

2.如因不可抗力導致合同無法履行，雙方應相互理解，并積極協商解決方案，減輕不可抗力帶來的影響。

3.本合同中的違約與爭議解決機制為雙方共同遵守的規(guī)則，如有未盡事宜，雙方可另行協商補充。

附則：

一、生效條件

1.本合同經雙方簽字（或蓋章）之日起生效。

2.本合同自雙方約定的首期款項支付完畢后正式生效。

二、有效期

1.本合同自生效之日起至合同約定的最后付款日期止，為期__________年。

三、變更和終止條款

1.變更

-合同雙方如需變更合同內容，應書面通知對方，并經雙方協商一致后，簽訂補充協議，作為本合同的組成部分。

-任何變更不影響本合同其他條款的效力。

2.終止

-本合同在以下情況下終止：

a.合同約定的期限屆滿；

b.雙方協商一致解除合同；

c.因不可抗力導致合同無法履行；

d.一方違約，另一方根據本合同約定的違約責任條款解除合同；

e.法律法規(guī)規(guī)定的其他合同終止情形。

3.終止后的處理

-合同終止后，雙方應按照合同約定和法律規(guī)定，妥善處理合同終止后的遺留問題，包括但不限于合同未完成部分的處理、已支付款項的結算、違約責任的承擔等。

四、通知

1.本合同涉及的通知，應以書面形式發(fā)送，并按照合同中各方的地址進行送達。

2.任何一方變更地址，應提前__________個工作日以書面形式通知對方。

五、合同份數

1.本合同一式__________份，甲乙雙方各執(zhí)__________份，具有同等法律效力。

六、其他

1.本合同未盡事宜，雙方應友好協商解決。

2.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，任何一方不得擅自修改或撤銷合同。

3.本合同附件與本合同具有同等法律效力。

4.本合同自簽訂之日起至合同期滿或終止之日起，雙方均應妥善保管合同文本，并遵守合同約定。

附件：

1.食堂誠信經營承諾書（本合同正本）

2.食品經營許可證復印件（甲方提供）

3.食品安全管理制度文件（甲方提供）

4.食堂員工食品安全培訓記錄（甲方提供）

5.食堂食品安全檢查記錄（乙方提供）

6.合同簽訂雙方的營業(yè)執(zhí)照復印件（雙方提供）

7.合同簽訂雙方的法定代表人或授權代表身份證復印件（雙方提供）

8.合同簽訂雙方簽署的付款憑證（雙方提供）

9.合同簽訂雙方就合同內容協商達成的補充協議（如有）

10.其他雙方認為有必要作為合同附件的文件或材料。

雙方簽字、蓋章及日期：

甲