菜牛養(yǎng)殖可行性分析報告霍邱縣群友牧業(yè)有限公司第一章總論一、項目名稱及項目地址項目名稱：霍邱縣群友牧業(yè)有限公司項目地址：霍邱縣孟集鎮(zhèn)胡郢村二、項目單位及負責人項目單位：霍邱縣群友牧業(yè)有限公司項目負責人：劉友本項目投資總額為2000萬元人民幣，其中固定資產(chǎn)投資1500萬元。建設3個年育肥數(shù)百頭，總育肥肉牛1000頭的肉牛育肥場。三、項目建設的有利條件和建設意義隨著開放搞活，膘牛和牛肉的出口量越來越大。改良牛具有體大健壯，易育肥，肉質(zhì)好，易管理等優(yōu)良特性。經(jīng)過品種選育和肉牛改良，品種質(zhì)量得到大幅度提高，改良后的雜交一代牛，經(jīng)育肥實驗，8月齡全體重達400公斤以上，屠宰率達59.7%，凈肉率48.6%，符合肉牛標準，并且其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，市場前景廣闊，具有很好的發(fā)展?jié)摿?。自然條件非常優(yōu)越，有豐富的農(nóng)作物（主要是玉米）秸稈及品種豐富的飼草、飼料資源，有上千畝的草原，有發(fā)展肉牛的潛力。四、可行性研究的主要依據(jù)1、該項目可行性研究的依據(jù)是根據(jù)國家關(guān)于《農(nóng)業(yè)經(jīng)營性投資項目管理辦法》的有關(guān)規(guī)定指出的，符合國家產(chǎn)業(yè)政策。145％，產(chǎn)量達340萬噸，平均占有量翻了一番，即便如此，我國人均占有量也只有不到2公斤，而世界平均水平為15公斤，發(fā)達國家則高達30－60公斤。我國每年從國外進口牛肉大約15萬噸，需要花費大量外匯，可見國內(nèi)市場前景十分看好。如北京地區(qū)擁用1200多萬人口，還有大量的國內(nèi)外旅游觀光者，各國的駐華使館、商駐機構(gòu)聚集在此，各類賓館、飯店林立，牛肉及其食品營養(yǎng)豐富，深受消費者歡迎，需求潛力相當大，北京清真肉類加工中心及加工廠等每年牛肉需求量缺口就約在4000－5000噸，需從國外大量購進。特別是上海、杭州等地區(qū)作為國家金融和旅游城市，人口眾多，每天的人口流量就達300－500萬人次，而周邊城市又無大規(guī)模的養(yǎng)?；睾图庸S，牛肉需求量更大，引育雜交后的魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛以肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，營養(yǎng)豐富，享有較高的聲譽，是國家重點推廣品種之一。特別是西部大開發(fā)的實施，中原西部油田的開發(fā)，其產(chǎn)品將由國內(nèi)市場轉(zhuǎn)向國際市場，市場更加廣闊，可見該項目的實施，將會填補這一國內(nèi)市場的空缺。另外，西方已把牛肉作為西餐食品主要用肉，不久的將來，牛肉食品將在人們飲食中占有主導地位，朝著營養(yǎng)、方便、物美價廉，適銷對路的方向發(fā)展，具有非常廣闊的市場前景和競爭力，中東、東歐等許多地區(qū)及國家目前牛肉進口比5年前增加了7倍多。近年來我國生產(chǎn)的牛肉不僅供應國內(nèi)市場，還以肉質(zhì)鮮美等優(yōu)勢在港澳、韓國、俄羅斯及東南亞地區(qū)有較高的競爭力，深受外商的歡迎，產(chǎn)品供不應求，有廣闊的國際市場。第三章項目建設的基礎條件一、養(yǎng)牛業(yè)有一定的規(guī)模和數(shù)量近年來，立足本地實際，發(fā)揮資源優(yōu)勢，把大力發(fā)展以養(yǎng)牛為主的食草型畜牧業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、振興農(nóng)村經(jīng)濟的突破口來抓，不斷加大工作力度，強化發(fā)展措施，通過政策鼓勵、資金扶持，有力地促進了養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，魯西黃牛、利木贊牛、夏洛萊牛、西門塔爾牛的飼養(yǎng)在我國具有悠久的歷史，其具有很大的發(fā)展?jié)摿?，發(fā)展快、個體大，產(chǎn)肉率高，肉質(zhì)鮮美等特點，養(yǎng)牛業(yè)已成為農(nóng)民農(nóng)家致富奔小康的有效途徑，農(nóng)民養(yǎng)牛積極性越來越高，飼養(yǎng)量逐年增多。二、有優(yōu)良品種優(yōu)勢改良牛具有生長發(fā)育快、個體大、產(chǎn)肉率高，肉質(zhì)鮮美等特點。為進一步提高肉用性和養(yǎng)殖效益，大力推廣利用法國“利木贊”肉牛凍精顆粒、瑞士的“西門塔爾”肉牛、法國中西部的“夏洛萊”牛等改良當?shù)厝馀５男录夹g(shù)，改良后的肉牛日增重比當?shù)嘏Ｌ岣吡?倍，屠宰率達68.7％，肉牛改良工作的推廣可以為基礎建設提供良種資源。三有豐富的飼草、飼料優(yōu)勢有上萬畝的農(nóng)作物（主要是玉米）秸稈，有上千畝的水稻稻草，飼草的開發(fā)利用，降低了生產(chǎn)成本，為提高經(jīng)濟效益邁出了新路子，為畜牧業(yè)的發(fā)展奠定了雄厚的物質(zhì)基礎和科學飼養(yǎng)的條件。四、有健全的服務體系要有較強的畜牧獸醫(yī)科技隊伍，目前，已建立了冷配改良繁育體系、疫病防治體系、科學飼養(yǎng)技術(shù)指導體系?？蔀轫椖拷ㄔO提供技術(shù)保證。五、有較好的能源、水電及公用設施條件項目所需飼料、動力為煤、油和電。供應有保障，電力來自地區(qū)電網(wǎng)，電力供應用保障。六、有領(lǐng)導重視各級政府始終把以秸稈養(yǎng)牛為主的畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，非常重視肉牛飼養(yǎng)加工一體化項目建設，制訂了一系列優(yōu)勢政策和具體的實施方案，為項目建設提供了諸多有利條件和良好的外部環(huán)境。七、有優(yōu)越的養(yǎng)牛場建設條件養(yǎng)牛場設以廣靈為基礎，建設育肥牛場，養(yǎng)殖園區(qū)土壤肥沃，牧草資源豐富，土地寬闊，飼料充足，交通方便，氣候適宜，周圍環(huán)境安靜，有養(yǎng)牛基礎和數(shù)量，是較為理想的肉牛生產(chǎn)基地。綜上所述，肉牛飼養(yǎng)開發(fā)是可行的。第四章環(huán)境保護與安全一、項目構(gòu)成本項目由本場具體實施：1、建設年出欄數(shù)頭的育肥牛場2、肉牛育肥場，包括育肥牛牛舍、飼料間、青貯窖，相關(guān)污水處理工程、公用設施等。二、生產(chǎn)綱要（一）數(shù)量和質(zhì)量1、產(chǎn)量（牛）：年育肥肉牛300頭。2、質(zhì)量：購進待育肥架子牛的活量150－300公斤，牛品種以西門達爾黃牛為母本（父本以西門塔爾、夏洛萊、利木贊）的雜交牛，無遺傳缺陷，健康無病，育肥結(jié)束體重在650－750公斤左右。飼料機械。包括青貯飼料機械及配套以及精粗料粉碎機等，詳見表。表：飼料機械設備表序號設備名稱型號及規(guī)格數(shù)量（臺）單位(萬元)估價(萬元)1青貯粉碎機31.23.62拖拉機自翻式34123精飼料加工機械112124飼料攪拌機2245飼料輸送機小型拖拉機122小計33.6（二）生產(chǎn)組織形式本項目肉牛育肥場生產(chǎn)的主要方式：第一步：為集約化育肥，由本項目實施單位建設肉牛育肥場；建牛舍15棟，（每棟長65米，寬10米，雙列式，65平方米／棟，養(yǎng)牛100頭）。1、架子牛選購：選購架子牛的依據(jù)為牛月齡、活重、體形外貌、品種、健康情況等。2、架子牛運輸：汽車運輸，短距離可趕運。3、架子牛育肥階段天數(shù)飼料類型（1）過渡飼養(yǎng)1－14天粗飼料為主（2）一般育肥165天精粗比為40：60％飼養(yǎng)方式由自由采食、自由飲水。4、育肥期指標（1）育肥時間：6個月（2）育肥結(jié)束體重：650公斤左右（3）育齡期日增重：2－2.6公斤5、獸醫(yī)保健A、本項目配備專職獸醫(yī)，進行防疫及臨床治療；B、對架子牛產(chǎn)地疫情考察；C、在收購現(xiàn)場進行健康檢查，一般外觀檢查及采血抽檢；D、架子牛到育肥場后觀察。第五章環(huán)境保護與安全一、建設地區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀肉牛飼養(yǎng)場，牛場離居民區(qū)較遠，環(huán)境安靜，周圍無污染源，是較為理想的肉牛生產(chǎn)基地。二、設計執(zhí)行的環(huán)保標準1、污水排放標準。執(zhí)行現(xiàn)行污水綜合排放標準，飼養(yǎng)肉牛屬于二級污水，二級排放標準如下：序號污染物最高允許排放濃度1PH6－92色度803懸浮物(SS)200㎎／14生化需氧量(BDD)60㎎／15化學需氧量(COD)150㎎／12、煙塵排放標準。排放濃度執(zhí)行現(xiàn)行鍋爐煙塵排放標準。三、主要污染物及污染源肉牛飼養(yǎng)場的牛糞、牛尿混合物。四、采取的環(huán)境措施為了達到“設計執(zhí)行的環(huán)保標準”，必須采取相應措施。這些措施有：1、牛糞在堆積處發(fā)酵后作大田肥料或建設顆粒肥料廠，加工為顆料肥再作菜地或其它農(nóng)作物的肥料。2、定期檢測排放的污水五、安全生產(chǎn)1、根據(jù)“建筑設計防火規(guī)范”的規(guī)定，廠場設有滿足消防需要的通道，并設有消火栓，消防專用水池、消防用具。2、經(jīng)常對職工進行安全教育，制定各種崗位安全操作制度。（1）電器系統(tǒng)的危險區(qū)設有保護裝置。（2）飼料車間設有防塵裝置，操作人員備有防塵面具。第六章項目實施計劃一、項目實施進度1、準備期：4個月2、預計投產(chǎn)時間：2013年9月公司將聘請有生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的專家或?qū)ｉT人才參與企業(yè)的管理、生產(chǎn)、經(jīng)營、技術(shù)指導，并加強科研，既培育公司自己的科技人員，又研究公司自己特有的技術(shù)，營造出公司技術(shù)先進，后續(xù)有人的高科技肉牛企業(yè)。第七章投資概算及資金籌措一、投資估算本項目投資總額為2000萬元人民幣，其中固定資產(chǎn)投資1500萬元。1、建鋼構(gòu)牛舍10000平方米，400萬元。2、建飼料庫5000平方米，150萬元。3、建飼草棚5000立方米，140萬元。4、青貯窖2000平方米，200萬元。5、辦公室、宿舍2000平方米，200萬元。6、飼料機械設備：300萬元。7、購?？睿?00頭，每頭11000元，110萬元。二、資金籌措自籌+申請項目貼息貸款。第八章經(jīng)濟分析資金投入，以一頭牛的投入計算：1、購買一頭架子牛150－300公斤，價格9800元，育肥期6個月，每天耗精料3公斤，每公斤2元，計6元，6個月計1080元。草10公斤，每公斤0.15元，6個月270元，水電、防病、人工費等300元，周期投入1650元，總投資11450元。2、育齡牛體重達到450-600公斤，每斤銷價15元，價13500-18000元。3、150公斤牛育肥6個月的純利潤是3100元，300公斤牛育肥6個月的純利潤是3350元。所以，每頭育肥牛盈利3000元左右，100頭牛利潤為30萬元。第九章項目風險分析任何事業(yè)都存在風險性，本項目也不例外，本項目的風險表現(xiàn)和解決辦法：1、本項目投資總額中，設備投資、工程投資額要小一些，以能生產(chǎn)為原則，這樣風險性可進一步降低。2、多研究用戶對牛肉品質(zhì)、