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文檔簡介

店面日常消耗管理制度總則一、目的為規(guī)范店面的日常消耗管理,降低成本,提高經(jīng)濟效益,確保店面的正常運營,特制定本制度。二、適用范圍本制度適用于公司所屬的所有店面,包括直營店、加盟店等。三、管理原則1.節(jié)約原則:倡導全體員工樹立節(jié)約意識,杜絕浪費行為,合理使用各種資源。2.責任原則:明確各部門和崗位在日常消耗管理中的職責,實行分級管理、層層負責。3.監(jiān)督原則:建立健全監(jiān)督機制,加強對日常消耗的監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)和糾正問題。4.公開原則:定期公布店面的日常消耗情況,接受全體員工的監(jiān)督。四、管理機構(gòu)及職責1.人事行政部(1)負責制定和完善店面日常消耗管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行。(2)負責對店面的日常消耗進行統(tǒng)計和分析,定期編制消耗報表。(3)負責組織對店面員工進行節(jié)約意識教育和培訓。(4)負責對店面的日常消耗管理進行考核和獎懲。2.財務部(1)負責對店面的日常消耗費用進行核算和控制,確保費用不超預算。(2)負責對店面的日常消耗費用進行審核和報銷,嚴格執(zhí)行財務制度。(3)負責對店面的日常消耗費用進行分析和評估,為公司的決策提供依據(jù)。3.店面管理部(1)負責店面的日常消耗管理,制定消耗定額和標準,合理安排資源。(2)負責對店面的日常消耗進行監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現(xiàn)和糾正浪費行為。(3)負責組織店面員工開展節(jié)約活動,提高員工的節(jié)約意識。日常消耗的分類與定額一、分類1.辦公用品類:包括紙張、筆、墨、文件夾、訂書機等。2.清潔用品類:包括掃帚、拖把、清潔劑、垃圾袋等。3.設備耗材類:包括打印機墨盒、復印機硒鼓、電腦配件等。4.水電燃氣類:包括水電費、燃氣費等。5.餐飲類:包括員工餐費、招待費等。6.其他類:包括辦公設備維修保養(yǎng)費、廣告費等。二、定額1.辦公用品類:根據(jù)店面的規(guī)模和業(yè)務量,制定合理的辦公用品定額,如每人每月紙張用量、筆的使用量等。2.清潔用品類:根據(jù)店面的面積和清潔標準,制定清潔用品的定額,如每月掃帚的使用量、清潔劑的使用量等。3.設備耗材類:根據(jù)設備的使用情況和壽命,制定設備耗材的定額,如打印機墨盒的更換周期、復印機硒鼓的更換周期等。4.水電燃氣類:根據(jù)店面的面積、營業(yè)時間和設備使用情況,制定水電燃氣的定額,如每月水電費的用量、燃氣費的用量等。5.餐飲類:根據(jù)店面的員工人數(shù)和業(yè)務量,制定餐飲費用的定額,如每人每月餐費標準、招待費標準等。6.其他類:根據(jù)實際情況,制定其他類消耗的定額,如辦公設備維修保養(yǎng)費的預算、廣告費的預算等。日常消耗的采購與領用一、采購1.采購申請各店面需要采購日常消耗品時,應填寫《采購申請單》,注明采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、用途等信息,并經(jīng)店面經(jīng)理簽字確認后,提交給人事行政部。2.采購審批人事行政部收到《采購申請單》后,應進行審核,確認采購物品的必要性和合理性,并經(jīng)人事行政經(jīng)理簽字確認后,提交給財務部。財務部應根據(jù)公司的財務制度和預算情況,對采購申請進行審批,確認采購金額是否在預算范圍內(nèi),并經(jīng)財務經(jīng)理簽字確認后,方可進行采購。3.采購執(zhí)行人事行政部應根據(jù)審批通過的《采購申請單》,選擇合適的供應商進行采購,并簽訂采購合同。采購合同應明確采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、質(zhì)量標準、交貨時間、付款方式等信息。采購人員應按照采購合同的要求,及時組織采購物品的到貨,并進行驗收。驗收合格后,應將采購物品移交到使用部門,并辦理交接手續(xù)。4.采購記錄人事行政部應建立健全采購記錄,記錄采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、供應商、交貨時間等信息,并定期進行匯總和分析,為公司的采購決策提供依據(jù)。二、領用1.領用申請各店面員工需要領用日常消耗品時,應填寫《領用申請單》,注明領用物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、用途等信息,并經(jīng)部門經(jīng)理簽字確認后,提交給人事行政部。2.領用審批人事行政部收到《領用申請單》后,應進行審核,確認領用物品的必要性和合理性,并經(jīng)人事行政經(jīng)理簽字確認后,方可發(fā)放領用物品。3.領用發(fā)放人事行政部應根據(jù)審批通過的《領用申請單》,發(fā)放領用物品,并辦理領用手續(xù)。領用手續(xù)應包括填寫領用記錄、簽字確認等環(huán)節(jié)。領用物品時,應按照規(guī)定的數(shù)量和規(guī)格領取,不得多領或少領。4.領用記錄人事行政部應建立健全領用記錄,記錄領用物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、領用部門、領用人員、領用時間等信息,并定期進行匯總和分析,為公司的成本控制提供依據(jù)。日常消耗的使用與保管一、使用1.節(jié)約使用各店面員工應樹立節(jié)約意識,合理使用各種日常消耗品,杜絕浪費行為。如在使用辦公用品時,應雙面打印;在使用清潔用品時,應按照規(guī)定的比例稀釋使用等。2.規(guī)范使用各店面員工應按照日常消耗品的使用說明和操作規(guī)程進行使用,不得違規(guī)操作,以免造成設備損壞或資源浪費。如在使用打印機時,應按照規(guī)定的打印質(zhì)量和頁數(shù)進行打??;在使用水電燃氣時,應注意節(jié)約,避免不必要的浪費等。3.責任到人各店面應將日常消耗品的使用責任落實到具體的部門和個人,實行專人負責、定期檢查的制度。如在使用辦公用品時,應由辦公室負責人負責管理;在使用水電燃氣時,應由設備管理負責人負責管理等。二、保管1.存放地點各店面應根據(jù)日常消耗品的種類和性質(zhì),合理安排存放地點,確保存放安全、方便取用。如辦公用品應存放在辦公室內(nèi)的文件柜中;清潔用品應存放在倉庫內(nèi)的貨架上等。2.保管措施各店面應采取有效的保管措施,防止日常消耗品被盜、損壞或變質(zhì)。如對辦公用品應進行分類存放,并定期進行盤點;對清潔用品應保持干燥、通風,并定期進行檢查等。3.交接手續(xù)各店面員工在離職或調(diào)動時,應辦理日常消耗品的交接手續(xù),將剩余的日常消耗品移交到指定的人員手中,并辦理簽字確認手續(xù)。日常消耗的統(tǒng)計與分析一、統(tǒng)計1.日報表各店面應每天填寫《日常消耗日報表》,記錄當天的日常消耗情況,包括消耗物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額等信息?!度粘O娜請蟊怼窇?jīng)店面經(jīng)理簽字確認后,提交給人事行政部。2.月報表人事行政部應每月匯總各店面的《日常消耗日報表》,編制《日常消耗月報表》,反映當月的日常消耗情況,包括消耗物品的類別、金額、同比增長情況等信息。《日常消耗月報表》應經(jīng)人事行政經(jīng)理簽字確認后,提交給財務部和公司管理層。3.年報表財務部應每年匯總各店面的《日常消耗月報表》,編制《日常消耗年報表》,反映當年的日常消耗情況,包括消耗物品的類別、金額、同比增長情況等信息?!度粘O哪陥蟊怼窇?jīng)財務經(jīng)理簽字確認后,提交給公司管理層。二、分析1.對比分析人事行政部應定期對各店面的日常消耗情況進行對比分析,找出消耗差異較大的項目和店面,并分析原因,提出改進措施。2.趨勢分析人事行政部應定期對各店面的日常消耗情況進行趨勢分析,了解消耗的變化趨勢,預測未來的消耗情況,并提前做好準備。3.因素分析人事行政部應定期對各店面的日常消耗情況進行因素分析,找出影響消耗的主要因素,如人員數(shù)量、業(yè)務量、設備使用情況等,并采取相應的措施進行控制。日常消耗的考核與獎懲一、考核1.考核指標公司將日常消耗的控制情況作為店面績效考核的重要指標之一,考核指標包括日常消耗金額、消耗定額完成率、節(jié)約率等。2.考核周期公司將每月對店面的日常消耗情況進行考核,考核結(jié)果將作為店面月度績效考核的重要依據(jù)。3.考核方法公司將采用定量考核和定性考核相結(jié)合的方法,對店面的日常消耗情況進行考核。定量考核主要根據(jù)日常消耗金額、消耗定額完成率等指標進行考核;定性考核主要根據(jù)店面的節(jié)約意識、管理措施等方面進行考核。二、獎懲1.獎勵對于日常消耗控制較好、節(jié)約率較高的店面,公司將給予一定的獎勵,如頒發(fā)節(jié)約標兵稱號、給予物質(zhì)獎勵等。2.懲

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