任務(wù)三剪彩儀式禮儀課程設(shè)計(jì)思路5、學(xué)生互評(píng)和教師點(diǎn)評(píng)（約3分鐘）1、情景導(dǎo)入（約2分鐘）2、知識(shí)點(diǎn)的理論講授（約30分鐘）

3、圖片展示及講解（約5分鐘）4、情景中角色扮演練習(xí)（約40分鐘）[ImageInfo]

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剪彩的準(zhǔn)備；剪彩者禮儀；位次排序；

助剪者禮儀。

情景導(dǎo)入：項(xiàng)目任務(wù)：任務(wù)描述:剪彩儀式的主要活動(dòng)內(nèi)容是約請(qǐng)專人使用剪刀剪斷被稱之為“彩”的紅色鍛帶上，故此被人們稱為剪彩。

在這個(gè)任務(wù)中，關(guān)鍵是要選擇好剪彩的人員，這里包括剪彩者和助剪者，剪彩者在剪彩時(shí)的位次排定和相關(guān)的禮儀要求也是應(yīng)該注意的內(nèi)容。知識(shí)點(diǎn)1：剪彩儀式的準(zhǔn)備

一、剪彩場(chǎng)地的布置。在正常情況下，剪彩儀式應(yīng)在即將啟用的建筑、工程或者展銷會(huì)、博覽會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)舉行。

二、剪彩工具準(zhǔn)備。剪彩儀式還要使用某些特殊用具，諸如紅色緞帶、新剪刀、白色薄紗手套、托盤及紅色地毯。

三、剪彩人員選定。剪彩者是剪彩儀式上的關(guān)鍵人物，對(duì)剪彩者必須認(rèn)真進(jìn)行選擇，并于事先進(jìn)行必要的培訓(xùn)。

1、剪彩人員主要由剪彩者與助剪者構(gòu)成。

2、剪彩者多由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、單位負(fù)責(zé)人、合作伙伴、社會(huì)名流、員工代表或客戶代表所擔(dān)任。

3、根據(jù)慣例，剪彩者可以是一個(gè)人，也可以是幾個(gè)人，但是一般不應(yīng)多于五人。

4、助剪者主要負(fù)責(zé)引導(dǎo)賓客、拉彩帶、捧花、遞剪刀等工作。禮儀小姐一般要求文雅、大方、莊重，穿著打扮盡量整齊劃一。技能點(diǎn)1：剪彩人員的禮儀要求一、剪彩者的禮儀要求:剪彩者是剪彩儀式的主角，由于他們的特殊身份，更易于為人們和媒體關(guān)注。他們?cè)趦x式上的舉止行為，要特別注意做到符合禮儀規(guī)范：

1、剪彩者若不止一人，則其登臺(tái)時(shí)亦應(yīng)列成一行，并且使主剪者行進(jìn)在前。

2、在主持人向全體到場(chǎng)者介紹剪彩者時(shí)，后者應(yīng)面含微笑向大家欠身或點(diǎn)頭致意。

3、在正式剪彩前，剪彩者應(yīng)首先向拉彩者、捧花者示意，待其有所準(zhǔn)備后，集中精力，右手手持剪刀，表情莊重地將紅色緞帶一刀剪斷。

4、若多名剪彩者同時(shí)剪彩時(shí)，其他剪彩者應(yīng)注意主剪者動(dòng)作，與其主動(dòng)協(xié)調(diào)一致，力爭(zhēng)大家同時(shí)將紅色緞帶剪斷。

5、按照慣例，剪彩以后，紅色花團(tuán)應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤地落入托盤者手中的托盤里，而切勿使之墜地。

6、剪彩者在剪彩成功后，可以右手舉起剪刀，面向全體到場(chǎng)者致意。然后放下剪刀、手套于托盤之內(nèi)，舉手鼓掌。

7、接下來(lái)，可依次與主人握手道喜，并列隊(duì)在引導(dǎo)者的引導(dǎo)下退場(chǎng)。退場(chǎng)時(shí)，一般宜從右側(cè)下臺(tái)。二、助剪者的禮儀要求:

1、儀容要高雅。助剪者，即禮儀小姐的最佳妝束應(yīng)為：化淡妝、盤起頭發(fā)，穿款式、面料、色彩統(tǒng)一的單色旗袍，配肉色連褲絲襪、黑色高跟皮鞋。除戒指、耳環(huán)或耳釘外，不佩戴其他任何首飾。

2、舉止行為要規(guī)范。當(dāng)主持人宣布剪彩之后，禮儀小姐即應(yīng)率先登場(chǎng)。在上場(chǎng)時(shí)，禮儀小組應(yīng)排成一行行進(jìn)，從兩側(cè)同時(shí)登臺(tái)，或是從右側(cè)登臺(tái)。登臺(tái)之后，拉彩者與捧花者應(yīng)當(dāng)站成一行，拉彩者處于兩端拉直紅色緞帶，捧花者各自雙手手捧一朵花團(tuán)。托盤者須站立在拉彩者與捧花者身后一米左右，并且自成一行。在剪彩者登臺(tái)時(shí)，引導(dǎo)者應(yīng)在其左前方進(jìn)行引導(dǎo)，使之各就各位。當(dāng)剪彩者均已到達(dá)既定位置之后，托盤者應(yīng)前行一步，到達(dá)前者的右后側(cè)，以便為其遞上剪刀、手套。最后，待剪彩者退場(chǎng)后，禮儀小姐方可列隊(duì)由右側(cè)退場(chǎng)。

3、工作責(zé)任心要強(qiáng)。禮儀小姐在剪彩儀式中，應(yīng)以規(guī)范的舉止在服務(wù)中展示本單位的形象和風(fēng)采，所以禮儀小姐的工作需要有堅(jiān)強(qiáng)的自控力和高度的責(zé)任心。單項(xiàng)訓(xùn)練：助剪者禮儀一、情境設(shè)置：活力健身公司舉行新項(xiàng)目開(kāi)工剪彩儀式，請(qǐng)來(lái)了陳市長(zhǎng)和當(dāng)?shù)馗鹘缑骷钨e（3人）參加，安排助剪者并進(jìn)行排位訓(xùn)練…二、演練組織：

1、根據(jù)上述情境，安排助剪者；

2、助剪者上臺(tái)方式演練（一種是從右邊，另一種是從兩邊同時(shí)上）；

3、助剪者臺(tái)上排位訓(xùn)練（拉彩者、捧花者與托盤者排位）；

4、剪彩完備，退場(chǎng)禮儀訓(xùn)練。三、效果評(píng)價(jià)根據(jù)前面所講知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。技能點(diǎn)2：剪彩位次排定禮儀

1、若剪彩者僅為一人，則其剪彩時(shí)居中而立即可。

2、若剪彩者不止一人時(shí)，則其同時(shí)上場(chǎng)剪彩時(shí)位次的尊卑就必須予以重視。一般的規(guī)矩是：中間高于兩側(cè)，右側(cè)高于左側(cè)，距離中間站立者愈遠(yuǎn)位次便愈低，即主剪者應(yīng)居于中央的位置。

3、其實(shí)，若剪彩儀式并無(wú)外賓參加時(shí)，執(zhí)行我國(guó)“左側(cè)高于右側(cè)”的傳統(tǒng)作法，亦無(wú)不可。知識(shí)點(diǎn)2：剪彩儀式流程

一、請(qǐng)來(lái)賓就位

在剪彩儀式上，通常只為剪彩者、來(lái)賓和本單位的負(fù)責(zé)人安排座席。在剪彩儀式開(kāi)始時(shí)，即應(yīng)敬請(qǐng)大家在已排好順序的座位上就座。

二、宣布儀式正式開(kāi)始

在主持人宣布儀式開(kāi)始后，樂(lè)隊(duì)?wèi)?yīng)演奏音樂(lè)，現(xiàn)場(chǎng)可燃放鞭炮，全體到場(chǎng)者應(yīng)熱烈鼓掌。此后，主持人應(yīng)向全體到場(chǎng)者介紹到場(chǎng)的重要來(lái)賓。三、奏國(guó)歌

此刻須全場(chǎng)起立。必要時(shí)，亦可隨之演奏本單位標(biāo)志性歌曲。

四、代表發(fā)言

發(fā)言者依次應(yīng)為東道主單位的代表、上級(jí)主管部門的代表、地方政府的代表、合作單位的代表，等等。其內(nèi)容應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，每人不超過(guò)三分鐘，重點(diǎn)分別應(yīng)為介紹、道謝與致賀。

五、剪彩開(kāi)始

此刻，全體應(yīng)熱烈鼓掌，必要時(shí)還可奏樂(lè)或燃放鞭炮。

六、

參觀

剪彩之后，主人應(yīng)陪同來(lái)賓參觀被剪彩之物。儀式至此宣告結(jié)束。隨后東道主單位可向來(lái)賓贈(zèng)送紀(jì)念性禮品，并以自助餐款待全體來(lái)賓。鏈接視頻：慶典剪彩儀式鏈接視頻：博物館剪彩儀式[錦囊]錦囊：剪彩儀式的由來(lái)一種說(shuō)法是，剪彩起源于西歐。在古代，西歐造船業(yè)比較發(fā)達(dá)，新船下水往往吸引成千上萬(wàn)的觀眾。為了防止人群擁向新船而發(fā)生意外事故，主持人在新船下水前，在離船體較遠(yuǎn)的地方，用繩索設(shè)置一道“防線”。等新船下水典禮就緒后，主持人就剪斷繩索讓觀眾參觀。后來(lái)繩索改為彩帶，人們就給它起了“剪彩”的名稱。另一種說(shuō)法是，剪彩起源于美國(guó)。1912年，在美國(guó)的一個(gè)鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)上，有家商店的商主慧眼獨(dú)具，從一次偶然發(fā)生的事故中得到啟迪，以它為模式開(kāi)一代風(fēng)氣之先，為商家創(chuàng)立了一種嶄新的慶賀儀式——剪彩儀式。當(dāng)時(shí)，這家商店即將開(kāi)業(yè)，店主為了阻止聞?dòng)嵵蠓鋼矶恋念櫩驮谡綘I(yíng)業(yè)前耐不住性子，爭(zhēng)先恐后地闖入店內(nèi)，將用以優(yōu)惠顧客的便宜貨爭(zhēng)購(gòu)一空，而使守時(shí)而來(lái)的人們得不到公平的待遇，便隨便找來(lái)一條布帶子拴在門框上。誰(shuí)曾料到這項(xiàng)臨時(shí)性的措施竟然更加激發(fā)起了擠在店門之外的人們的好奇心，促使他們更想早一點(diǎn)進(jìn)入店內(nèi)。

事也湊巧，正當(dāng)?shù)觊T之外的人們的好奇心上升到極點(diǎn)，顯得有些迫不及待的時(shí)候，店主的小女兒牽著一條小狗突然從店里跑了出來(lái)，那條“不諳世事”的可愛(ài)的小狗若無(wú)其事地將拴在店門上的布帶子碰落在地。店外不明真相的人們誤以為這是該店為了開(kāi)張志喜所搞的“新把戲”，于是立即一擁而入，大肆搶購(gòu)。讓店主轉(zhuǎn)怒為喜的是，他的這家小店在開(kāi)業(yè)之日的生意居然紅火得令人難以設(shè)想。向來(lái)有些迷信的他便追根溯源地對(duì)此進(jìn)行了一番“反思”，最后他認(rèn)定，自己的好運(yùn)氣全是由那條被小女兒的小狗碰落在地的布帶子所帶來(lái)的。因此，此后在他旗下的幾家“連鎖店”陸續(xù)開(kāi)業(yè)時(shí)，他便將錯(cuò)就錯(cuò)地如法加以炮制。久而久之，他的小女兒和小狗無(wú)意之中的“發(fā)明創(chuàng)造”，經(jīng)過(guò)他和后人不斷地“提煉升華”，逐漸成為一整套的儀式。它先是在全美，后是在全世界廣為流傳開(kāi)來(lái)。在流傳的過(guò)程中，它自己也被人們賦與了一個(gè)極其響亮的鼎鼎大名——剪彩。沿襲下來(lái)，就成了今天盛行的“剪彩”儀式。綜合訓(xùn)練：剪彩儀式一、情境設(shè)置：活力健身公司舉行新項(xiàng)目開(kāi)工剪彩儀式，請(qǐng)來(lái)了陳市長(zhǎng)和當(dāng)?shù)馗鹘缑骷钨e（3人）參加，最后參加上臺(tái)剪彩的人共5人，演練剪彩儀式整個(gè)過(guò)程