2025年餐飲廚房服務(wù)外包條款協(xié)議甲方（委托方）：____地址：____聯(lián)系人：____聯(lián)系電話：____乙方（承包方）：____地址：____聯(lián)系人：____聯(lián)系電話：____鑒于甲方為餐飲企業(yè)，乙方為專業(yè)的餐飲廚房服務(wù)提供商，雙方為提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和效率，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方將廚房服務(wù)外包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議及目的1.1甲方作為餐飲企業(yè)，旨在提升餐飲服務(wù)質(zhì)量和效率，特此決定將廚房服務(wù)外包予乙方。1.2乙方作為專業(yè)的餐飲廚房服務(wù)提供商，憑借豐富的廚房服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)團(tuán)隊(duì)，欣然接受甲方委托，為甲方提供優(yōu)質(zhì)的廚房服務(wù)。二、服務(wù)內(nèi)容與范圍2.1乙方負(fù)責(zé)甲方餐廳的廚房服務(wù)，包括但不限于以下內(nèi)容：（1）食材采購、加工、烹飪、配送；（2）廚房設(shè)備維護(hù)、清潔；（3）廚房人員管理；（4）食品安全及衛(wèi)生管理；（5）廚房消防安全管理。2.2乙方需依據(jù)甲方提供的菜單，精心制定食材采購計(jì)劃，并嚴(yán)格確保食材的新鮮度、安全性和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.3乙方承諾確保廚房人員具備高超的專業(yè)技能和服務(wù)水平，以保障甲方餐廳的順暢運(yùn)營。三、服務(wù)期限3.1本協(xié)議一經(jīng)雙方簽字蓋章，即行生效，有效期設(shè)定為____年，起始日期以協(xié)議生效日為準(zhǔn)。3.2在協(xié)議有效期內(nèi)，雙方可根據(jù)實(shí)際情況提前終止或續(xù)簽協(xié)議。四、服務(wù)費(fèi)用及支付4.1甲方需遵循以下標(biāo)準(zhǔn)，向乙方支付廚房服務(wù)相關(guān)費(fèi)用：（1）固定費(fèi)用：人民幣_(tái)___元/月；（2）變動(dòng)費(fèi)用：根據(jù)實(shí)際營業(yè)額的____%計(jì)算。4.2乙方應(yīng)于每月____日之前，向甲方提交上月廚房服務(wù)費(fèi)用清單，甲方則需在接收清單后的____個(gè)工作日內(nèi)完成支付。4.3甲方在向乙方支付服務(wù)費(fèi)用之際，必須遵循國家稅收政策，為乙方開具合法有效的發(fā)票。五、雙方權(quán)利與義務(wù)5.1甲方權(quán)利與義務(wù)：（1）甲方有權(quán)要求乙方按照協(xié)議約定提供廚房服務(wù)；（2）甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的廚房服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查；（3）甲方應(yīng)按照協(xié)議約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用；（4）甲方應(yīng)提供乙方所需的廚房設(shè)備、設(shè)施等。5.2乙方權(quán)利與義務(wù)：（1）乙方有權(quán)按照協(xié)議約定收取甲方支付的服務(wù)費(fèi)用；（2）乙方應(yīng)按照甲方要求提供廚房服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量；（3）乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，確保廚房服務(wù)過程中的食品安全、衛(wèi)生及消防安全；（4）乙方應(yīng)主動(dòng)接受并配合甲方的監(jiān)督與檢查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，需立即采取有效措施進(jìn)行整改。六、違約責(zé)任6.1雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守本協(xié)議的所有條款規(guī)定，若任一方違反本協(xié)議，則視為違約，違約方需向守約方承擔(dān)違約責(zé)任，并支付相當(dāng)于守約方因此遭受損失____%的違約金。6.2若乙方未能依據(jù)本協(xié)議約定提供廚房服務(wù)，進(jìn)而致使甲方餐廳無法正常運(yùn)營，甲方則有權(quán)要求乙方支付相應(yīng)違約金，并保留提前解除本協(xié)議的權(quán)利。6.3若甲方未能按照本協(xié)議約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用，乙方則有權(quán)暫停提供廚房服務(wù)，并有權(quán)要求甲方支付相應(yīng)的違約金。七、爭議解決7.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他事項(xiàng)8.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。8.3本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：____乙方（蓋章）：____甲方代表（簽名）：____乙方代表（簽名）：____簽訂日期：____（以下為正文，約1500字）一、服務(wù)內(nèi)容與范圍1.1食材采購及配送乙方需依據(jù)甲方菜單，精心制定食材采購計(jì)劃，保障食材新鮮度、安全性及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)選擇信譽(yù)良好的供應(yīng)商合作，以確保食材質(zhì)量上乘。食材采購后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將食材配送至甲方餐廳。1.2食材加工與烹飪乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的菜單，對(duì)食材進(jìn)行加工和烹飪。乙方應(yīng)保證烹飪過程中的食品安全和衛(wèi)生，確保菜品口感、色澤、營養(yǎng)等方面的質(zhì)量。1.3廚房設(shè)備維護(hù)與清潔乙方需承擔(dān)廚房設(shè)備的日常維保與清潔職責(zé)，保證設(shè)備順暢運(yùn)行。對(duì)于設(shè)備故障，乙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修，確保廚房的正常運(yùn)營。1.4廚房人員管理乙方應(yīng)負(fù)責(zé)廚房人員的招聘、培訓(xùn)和管理，確保廚房人員具備專業(yè)的烹飪技能和服務(wù)水平。乙方需制定廚房人員工作規(guī)范，以保障廚房運(yùn)作順暢無阻。1.5食品安全與衛(wèi)生管理乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全法規(guī)，確保廚房服務(wù)全程食品安全衛(wèi)生。乙方應(yīng)制定食品安全管理制度，對(duì)廚房人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保食品安全。1.6廚房消防安全管理乙方應(yīng)負(fù)責(zé)廚房消防安全管理工作，制定消防安全制度，定期進(jìn)行消防安全檢查，確保廚房消防安全。二、服務(wù)費(fèi)用及支付2.1固定費(fèi)用固定費(fèi)用設(shè)定為人民幣_(tái)___元/月，涵蓋廚房人員薪資、食材購置費(fèi)及設(shè)備維護(hù)費(fèi)等各項(xiàng)開支。乙方需于每月____日前，向甲方呈交上月的固定費(fèi)用明細(xì)清單，以便結(jié)算。2.2變動(dòng)費(fèi)用變動(dòng)費(fèi)用根據(jù)實(shí)際營業(yè)額的____%計(jì)算。變動(dòng)費(fèi)用按月支付，乙方應(yīng)在每月____日前向甲方提交上一個(gè)月的變動(dòng)費(fèi)用清單。2.3乙方應(yīng)于每月____日之前，向甲方提交廚房服務(wù)費(fèi)用的上月結(jié)算清單，甲方則在接收清單后的____個(gè)工作日內(nèi)，完成向乙方的服務(wù)費(fèi)用支付。三、雙方權(quán)利與義務(wù)3.1甲方權(quán)利與義務(wù)3.1.1甲方有權(quán)要求乙方按照協(xié)議約定提供廚房服務(wù)。3.1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的廚房服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查，對(duì)存在的問題提出整改要求。3.1.3甲方應(yīng)按照協(xié)議約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。3.1.4甲方應(yīng)提供乙方所需的廚房設(shè)備、設(shè)施等。3.1.5甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理廚房人員的相關(guān)手續(xù)，如社會(huì)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等。3.2乙方權(quán)利與義務(wù)3.2.1乙方有權(quán)按照協(xié)議約定收取甲方支付的服務(wù)費(fèi)用。3.2.2乙方應(yīng)按照甲方要求提供廚房服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。3.2.3乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，確保廚房服務(wù)過程中的食品安全、衛(wèi)生及消防安全。3.2.4乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督與檢查工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題立即采取有效措施進(jìn)行整改。3.2.5乙方應(yīng)切實(shí)保障廚房工作人員的合法權(quán)益，確保按時(shí)且足額發(fā)放工資。四、違約責(zé)任4.1乙方未能按照協(xié)議約定提供廚房服務(wù)，導(dǎo)致甲方餐廳無法正常運(yùn)營，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為守約方損失的____%。4.2甲方未能按照協(xié)議約定支付乙方服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停提供廚房服務(wù)，并要求甲方支付違約金。4.3雙方違反協(xié)議的其他條款，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、爭議解決5.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他事項(xiàng)6.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2