外賣主播測(cè)試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.外賣主播開場(chǎng)首要任務(wù)是？A.介紹菜品B.歡迎觀眾C.發(fā)福利答案：B2.哪種語(yǔ)言風(fēng)格適合外賣直播？A.嚴(yán)肅正式B.活潑幽默C.文藝抒情答案：B3.直播中展示菜品重點(diǎn)展示？A.包裝B.食材新鮮C.價(jià)格答案：B4.外賣直播優(yōu)惠活動(dòng)目的不包括？A.增加銷量B.清理庫(kù)存C.提高成本答案：C5.吸引新觀眾進(jìn)入直播間關(guān)鍵是？A.不斷重復(fù)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)B.精彩的開場(chǎng)白C.一直發(fā)福利答案：B6.直播過程中與觀眾互動(dòng)主要方式是？A.私信B.公屏回復(fù)C.電話答案：B7.展示外賣菜品步驟第一步是？A.打開包裝B.展示全貌C.介紹口味答案：B8.外賣主播選擇背景音樂原則是？A.聲音大B.流行就行C.契合氛圍答案：C9.直播賣外賣產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)最多是？A.配送速度B.店鋪環(huán)境C.老板故事答案：A10.外賣直播介紹菜品口味時(shí)應(yīng)？A.夸大其詞B.如實(shí)描述C.避而不談答案：B二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.外賣直播常用互動(dòng)方式有？A.抽獎(jiǎng)B.問答C.彈幕游戲答案：ABC2.直播前準(zhǔn)備工作包括？A.熟悉菜品B.調(diào)試設(shè)備C.制定流程答案：ABC3.提升外賣直播吸引力方法有？A.獨(dú)特主播形象B.豐富展示形式C.頻繁更換產(chǎn)品答案：AB4.外賣直播產(chǎn)品介紹要點(diǎn)有？A.口味B.分量C.價(jià)格答案：ABC5.直播中應(yīng)對(duì)差評(píng)可以？A.誠(chéng)懇道歉B.解釋原因C.忽視不理答案：AB6.外賣直播吸引老顧客策略有？A.專屬優(yōu)惠B.新品推薦C.忽略老顧客答案：AB7.適合外賣直播時(shí)間段有？A.早餐時(shí)段B.午餐時(shí)段C.晚餐時(shí)段答案：ABC8.外賣直播展示菜品可從哪些方面？A.色澤B.香氣C.口感答案：ABC9.外賣主播需要具備能力有？A.表達(dá)能力B.應(yīng)變能力C.廚藝能力答案：AB10.直播過程中可以通過哪些方式引導(dǎo)下單？A.強(qiáng)調(diào)優(yōu)惠時(shí)效B.展示下單流程C.說競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手壞話答案：AB三、判斷題（每題2分，共10題）1.外賣直播不需要提前策劃。（×）2.直播中只介紹招牌菜就行。（×）3.主播穿著隨意不影響直播效果。（×）4.觀眾提問不用及時(shí)回復(fù)。（×）5.反復(fù)強(qiáng)調(diào)優(yōu)惠能促進(jìn)下單。（√）6.展示菜品只展示局部也可以。（×）7.直播設(shè)備好壞無所謂。（×）8.可以在直播中說同行壞話。（×）9.背景音樂聲音越大越好。（×）10.老顧客不用在直播中特別維護(hù)。（×）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述外賣主播開場(chǎng)吸引觀眾注意力的方法。答案：用熱情活潑語(yǔ)言歡迎觀眾，快速介紹直播間福利，如抽獎(jiǎng)、優(yōu)惠等，再直接點(diǎn)明直播外賣產(chǎn)品亮點(diǎn)。2.直播中如何有效展示外賣菜品？答案：先展示全貌，再打開包裝呈現(xiàn)細(xì)節(jié)，介紹食材、口味，可適當(dāng)試吃分享感受，結(jié)合優(yōu)惠引導(dǎo)下單。3.外賣直播怎樣提升與觀眾互動(dòng)效果？答案：及時(shí)回復(fù)公屏問題，發(fā)起問答、抽獎(jiǎng)等互動(dòng)環(huán)節(jié)，根據(jù)觀眾反饋調(diào)整直播節(jié)奏和內(nèi)容。4.說明外賣直播前需要做哪些準(zhǔn)備。答案：熟悉外賣菜品特點(diǎn)、口味、價(jià)格等，調(diào)試好直播設(shè)備，制定直播流程，準(zhǔn)備好互動(dòng)獎(jiǎng)品、話術(shù)等。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論如何在直播中突出外賣菜品優(yōu)勢(shì)以吸引觀眾下單。答案：可強(qiáng)調(diào)食材新鮮、獨(dú)特口味，如招牌口味、特色調(diào)料等。展示分量足，對(duì)比價(jià)格實(shí)惠。還能分享顧客好評(píng)，突出配送快、包裝好等優(yōu)勢(shì)吸引下單。2.談?wù)勍赓u直播中遇到突發(fā)狀況如設(shè)備故障怎么處理。答案：先誠(chéng)懇向觀眾道歉說明情況，若設(shè)備能快速修復(fù)，稍作等待繼續(xù)直播；若不能，可臨時(shí)切換到手機(jī)直播或結(jié)束直播并告知后續(xù)安排，如重新直播時(shí)間。3.探討怎樣利用直播互動(dòng)提高外賣產(chǎn)品銷量。答案：通過抽獎(jiǎng)、問答送優(yōu)惠券、小禮品吸引觀眾參與。設(shè)置互動(dòng)環(huán)節(jié)引導(dǎo)觀眾分享直播間，增加人氣。根據(jù)互動(dòng)了解需求，針對(duì)性介紹產(chǎn)品，促進(jìn)