第三章酶測試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.酶的化學本質(zhì)大多數(shù)是（）A.核酸B.蛋白質(zhì)C.多糖D.脂類2.酶催化作用的特點不包括（）A.高效性B.特異性C.不穩(wěn)定性D.無需活化能3.關于酶原激活的敘述正確的是（）A.氫鍵斷裂B.活性中心形成或暴露C.酶亞基聚合D.酶蛋白磷酸化4.有機磷農(nóng)藥對酶的抑制作用屬于（）A.可逆性抑制B.競爭性抑制C.反競爭性抑制D.不可逆性抑制5.有關酶活性中心的敘述，哪一項是錯誤的（）A.是底物結(jié)合的部位B.是催化反應的部位C.是由一級結(jié)構(gòu)上相互鄰近的基團組成D.是與酶活性密切相關的區(qū)域6.下列關于酶的敘述正確的是（）A.所有酶的本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B.酶只能在細胞內(nèi)發(fā)揮作用C.酶具有高度特異性D.酶能改變反應的平衡點7.Km值是指（）A.酶與底物結(jié)合的解離常數(shù)B.酶促反應的反應速度達到最大反應速度一半時的底物濃度C.酶促反應速度達到最大反應速度時的底物濃度D.酶促反應速度的常數(shù)8.酶原之所以沒有活性是因為（）A.酶蛋白肽鏈合成不完全B.活性中心未形成或未暴露C.缺乏輔酶或輔基D.是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)9.能降低酶促反應活化能的是（）A.底物B.酶C.產(chǎn)物D.抑制劑10.對于酶活性的調(diào)節(jié)不包括（）A.變構(gòu)調(diào)節(jié)B.共價修飾調(diào)節(jié)C.酶含量調(diào)節(jié)D.溫度調(diào)節(jié)多項選擇題（每題2分，共10題）1.酶的特異性包括（）A.絕對特異性B.相對特異性C.立體異構(gòu)特異性D.底物特異性2.屬于酶的輔助因子的有（）A.金屬離子B.小分子有機化合物C.維生素D.激素3.影響酶促反應速度的因素有（）A.底物濃度B.酶濃度C.溫度D.pH4.酶活性中心的必需基團有（）A.結(jié)合基團B.催化基團C.調(diào)節(jié)基團D.輔助基團5.關于酶的不可逆性抑制作用，正確的是（）A.抑制劑與酶牢固結(jié)合B.抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物相似C.抑制劑與酶活性中心的必需基團以共價鍵結(jié)合D.不能用透析、超濾等方法去除抑制劑6.酶共價修飾的方式包括（）A.磷酸化B.甲基化C.乙酰化D.腺苷化7.同工酶的特點有（）A.催化相同的化學反應B.酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)不同C.理化性質(zhì)不同D.免疫學性質(zhì)不同8.酶原激活的生理意義是（）A.避免細胞產(chǎn)生的酶對自身進行消化B.保證酶在特定部位發(fā)揮作用C.使酶達到最大活性D.調(diào)節(jié)酶的活性9.變構(gòu)酶的特點包括（）A.常由多個亞基組成B.具有變構(gòu)中心C.有多個底物結(jié)合位點D.不符合米氏方程10.下列哪些屬于酶的特點（）A.高效性B.可調(diào)節(jié)性C.穩(wěn)定性D.催化反應前后自身不發(fā)生變化判斷題（每題2分，共10題）1.酶只能在細胞內(nèi)發(fā)揮催化作用。（）2.酶的活性中心只由幾個氨基酸殘基組成。（）3.Km值越大，酶與底物的親和力越大。（）4.不可逆性抑制劑與酶結(jié)合后不能用透析等方法除去。（）5.所有的酶都有輔因子。（）6.變構(gòu)酶是一類遵守米氏方程的酶。（）7.酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或核酸。（）8.酶原激活實際上是酶活性中心形成或暴露的過程。（）9.溫度越高，酶促反應速度越快。（）10.共價修飾調(diào)節(jié)是酶活性調(diào)節(jié)的一種方式。（）簡答題（每題5分，共4題）1.簡述酶促反應高效性的機制。答案：酶促反應高效性在于其降低反應活化能。酶能與底物特異性結(jié)合形成酶-底物復合物，通過鄰近效應、定向排列、誘導契合及多元催化等使底物分子受酶活性中心的作用，易形成過渡態(tài)，從而降低反應活化能，加快反應。2.簡述Km值的意義。答案：Km值是酶促反應速度達到最大反應速度一半時的底物濃度?？杀硎久概c底物的親和力，Km值越小，親和力越大；不同的酶具有不同的Km值，可用來鑒別酶；還能輔助判斷酶的最適底物。3.簡述酶原激活的機制及生理意義。答案：機制：酶原在一定條件下，其部分肽段被水解斷裂，分子構(gòu)象改變，活性中心形成或暴露從而激活。生理意義：避免細胞內(nèi)產(chǎn)生的酶對自身組織細胞進行消化；保證酶在特定部位和時間發(fā)揮作用。4.簡述影響酶促反應速度的因素。答案：影響因素有底物濃度、酶濃度、溫度、pH、抑制劑和激活劑等。底物濃度與反應速度呈雙曲線關系；酶濃度在底物充足時與反應速度成正比；溫度和pH有最適值；抑制劑降低酶促反應速度，激活劑反之。討論題（每題5分，共4題）1.討論競爭性抑制、非競爭性抑制和反競爭性抑制對酶促反應Km和Vmax的影響。答案：競爭性抑制：Km增大，Vmax不變。抑制劑與底物競爭酶活性中心，增加底物濃度可解除抑制。非競爭性抑制：Km不變，Vmax降低。抑制劑與酶活性中心外部位結(jié)合，不影響底物與酶結(jié)合但影響催化。反競爭性抑制：Km和Vmax均降低。抑制劑只與酶-底物復合物結(jié)合。2.舉例說明酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)在代謝調(diào)控中的作用。答案：如糖代謝中的磷酸果糖激酶-1是變構(gòu)酶。ATP是其變構(gòu)抑制劑，當細胞內(nèi)ATP含量高時，ATP與磷酸果糖激酶-1結(jié)合，使其構(gòu)象改變，活性降低，抑制糖酵解；當細胞需能時，ATP減少，變構(gòu)抑制減弱，酶活性增強，加速糖酵解供能。3.闡述酶共價修飾調(diào)節(jié)的特點和意義。答案：特點：在酶催化下進行共價鍵的修飾或去除；修飾和去修飾由不同酶催化；有放大效應；酶活性改變是可逆的。意義：可對酶活性快速、靈敏調(diào)節(jié)，適應機體不同生理狀態(tài)需求，維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，參與代謝途徑的協(xié)調(diào)控制。4.討論酶在疾病診斷、治療方面有哪些應用？答案：疾病診斷上，血漿中某些酶活性改變可輔助診斷疾病，如心肌梗死時肌酸激酶升高。治療方面，可作為藥物治療疾病，如胃蛋白酶助消化；溶栓酶溶解血栓；還可用于制備診斷試劑檢測疾病相關標志物等，輔助診斷與病情監(jiān)測。答案單項選擇題1.B2.D3.B4.D5.C6.C7.B8.B9.B10.D多項選擇題1.A