和合谷快餐菜單大揭秘中國連鎖快餐品牌，深入解析其魅力所在。全國200家門店，年服務(wù)顧客2200萬人次。創(chuàng)立于2003年，二十余年品牌歷史鑄就今日輝煌。作者：和合谷簡介中國本土快餐連鎖品牌扎根中國市場，專注本土口味開發(fā)北京市著名商標(biāo)獲得北京市政府認(rèn)證的知名品牌首都精神文明單位在服務(wù)質(zhì)量和企業(yè)文化方面表現(xiàn)突出全國先進(jìn)基層黨組織企業(yè)黨建工作獲得全國性榮譽(yù)品牌發(fā)展歷程2003年品牌創(chuàng)立，開設(shè)首家門店2010年門店數(shù)量達(dá)到50家2015年全國門店突破100家今日近200家連鎖門店，提供2000多個(gè)就業(yè)崗位品牌定位中式快餐連鎖傳承中華美食精髓，快捷便利平價(jià)美味的用餐體驗(yàn)物美價(jià)廉，讓顧客稱心滿意便捷高效的服務(wù)模式適合快節(jié)奏城市生活門店布局北京商圈密集覆蓋戰(zhàn)略性布局在北京主要商業(yè)區(qū)域購物中心內(nèi)主要分布便于購物顧客休息用餐交通便利的商業(yè)區(qū)域地鐵站和公交樞紐附近適合商務(wù)午餐和休閑用餐辦公樓密集區(qū)優(yōu)先選址北京主要門店王府井百貨店位于北京最繁華的商業(yè)街區(qū)新世界商場店崇文門外大街核心商圈漢光百貨店西單商圈內(nèi)的人氣門店東直門店交通樞紐附近的便捷選擇西單中友店年輕人聚集的商場內(nèi)新世界商場店地址位置崇文門外大街3號新世界商場5樓聯(lián)系方式電話：+861067089270營業(yè)時(shí)間每日10:00-22:00特色亮點(diǎn)適合午餐和晚餐，交通便利漢光百貨店地址西單北大街176號漢光百貨1樓電話+861066024234營業(yè)時(shí)間10:00-22:00，全年無休環(huán)境評價(jià)快節(jié)奏餐廳，適合短暫用餐環(huán)境與服務(wù)快餐風(fēng)格裝修設(shè)計(jì)，自助點(diǎn)餐服務(wù)模式。清潔度高，獲得顧客好評。用餐高峰期可能需要等位，但服務(wù)速度快。菜單概覽米飯?zhí)撞拖盗兄魇炒钆涠喾N配菜的經(jīng)典組合特色蓋飯系列招牌菜品配米飯的經(jīng)典選擇小吃與配菜豐富口味的輔助食品湯品與飲料滋補(bǔ)湯品和解渴飲品招牌蓋飯系列經(jīng)典魚香肉絲飯酸甜可口，色香味俱全宮保雞丁飯麻辣鮮香，搭配花生咖喱牛肉飯香濃咖喱，牛肉軟爛經(jīng)典魚香肉絲飯?zhí)厣咙c(diǎn)招牌菜品之一酸甜適口的特色醬汁脆嫩肉絲與鮮蔬搭配配米飯份量充足經(jīng)典川菜改良版，酸甜口味與米飯完美結(jié)合。肉絲鮮嫩，蔬菜脆爽，深受顧客喜愛。宮保雞丁飯20年經(jīng)典菜品和合谷創(chuàng)立以來的招牌菜4.5分顧客評分五分制中的高分評價(jià)15元平均價(jià)格超高性價(jià)比的經(jīng)典選擇咖喱牛肉飯牛肉土豆胡蘿卜洋蔥咖喱醬中式咖喱風(fēng)味，牛肉燉煮至軟爛入味。搭配新鮮蔬菜，咖喱香濃不過辣。雙拼雞錦牛肉飯雞肉部分嫩滑雞肉，特制調(diào)味牛肉部分鮮嫩牛肉，口感豐富米飯底座松軟可口，搭配完美秘制醬汁提升整體風(fēng)味特色創(chuàng)新菜品菜品名稱主要原料口味特點(diǎn)價(jià)格區(qū)間干燒水煮魚飯鮮魚片麻辣鮮香20-25元麻婆豆腐飯嫩豆腐麻辣適中15-18元咖喱牛肉雞排蓋飯牛肉雞排咖喱香濃20-25元秘汁雞腿排飯雞腿肉鮮香可口18-22元干燒水煮魚飯精選魚片新鮮魚肉，厚薄適中麻辣湯底川式麻辣，香氣四溢配菜搭配豆芽青菜，爽脆可口香米底座吸收湯汁，風(fēng)味十足麻婆豆腐川菜經(jīng)典改良版，適合快餐食用。嫩滑豆腐與肉末完美結(jié)合，麻辣鮮香口味。是顧客評價(jià)較高的菜品之一。米飯搭配更顯美味，適合各年齡段顧客。選用嫩豆腐，質(zhì)地滑嫩麻辣適中，不過于刺激搭配精選肉末增添口感傳統(tǒng)經(jīng)典菜品古法東坡飯傳統(tǒng)烹飪工藝，肉質(zhì)軟爛，味道醇厚大拌菜多種蔬菜混合，爽口開胃，搭配主食香滑蒸蛋口感嫩滑，營養(yǎng)豐富，老少皆宜鹵豆腐入味鹵汁，豆香濃郁，健康美味小吃與配菜關(guān)東煮組合多種食材熬煮，鮮香入味油條外酥里嫩，黃金酥脆美味海帶絲入味爽口，開胃小菜飲品系列豆?jié){系列原磨豆?jié){-現(xiàn)場研磨醇香豆?jié){-口感絲滑冰豆?jié){-夏季解暑茶飲系列清香綠茶-回甘持久烏龍茶-醇厚香濃菊花茶-清熱解毒季節(jié)特飲冬季熱飲-姜茶、紅糖水夏季冷飲-酸梅湯、綠豆湯原磨豆?jié){制作工藝采用現(xiàn)場研磨技術(shù)，保留大豆原有營養(yǎng)成分口感特點(diǎn)濃郁豆香，口感順滑，不過分甜膩供應(yīng)方式冷熱兩種可選，滿足不同季節(jié)需求健康優(yōu)勢不添加過多糖分，保留天然豆香套餐優(yōu)惠套餐組合豐富多樣，價(jià)格區(qū)間10-30元。團(tuán)購優(yōu)惠力度最大，深受上班族喜愛。價(jià)格分析15-25元套餐均價(jià)主食配小菜飲品的組合價(jià)格10-20元單點(diǎn)主食各類蓋飯和特色主食價(jià)格5-10元小吃配菜輔助食品的價(jià)格區(qū)間5-10元飲品價(jià)格各類飲料的價(jià)格范圍顧客評價(jià)整體評價(jià)以"物超所值"為主要特點(diǎn)。清潔度和性價(jià)比獲得最高評分。熱門評價(jià)摘錄"比盒飯強(qiáng)點(diǎn)"環(huán)境和品質(zhì)都比普通盒飯店好很多"喜歡這里的煎雞腿飯和麻婆豆腐飯"兩種主打菜品備受顧客喜愛"價(jià)格很便宜，網(wǎng)上還經(jīng)常有團(tuán)購"線上團(tuán)購優(yōu)惠是吸引顧客的重要因素與同行對比比較項(xiàng)目和合谷吉野家肯德基麥當(dāng)勞平均價(jià)格15-25元25-40元30-50元30-50元菜品種類30+15+20+20+口味類型中式為主日式為主西式為主西式為主環(huán)境舒適度中等中等較高較高線上服務(wù)外賣配送與美團(tuán)、餓了么合作，提供便捷外賣服務(wù)團(tuán)購優(yōu)惠線上平臺經(jīng)常推出超值團(tuán)購套餐線上預(yù)訂提前預(yù)訂，到店即可享用，無需排隊(duì)會員積分消費(fèi)積分可兌換優(yōu)惠券和禮品和合谷未來發(fā)展菜單持續(xù)創(chuàng)新不斷推出新品滿足消費(fèi)者需求門店數(shù)量穩(wěn)步擴(kuò)張計(jì)劃三年內(nèi)達(dá)到300家門店用餐體驗(yàn)不斷提升優(yōu)化環(huán)境和服務(wù)流程保持平價(jià)策略與品質(zhì)保證堅(jiān)持品牌核心價(jià)值總結(jié)：和合谷的快餐魅力實(shí)惠價(jià)格