《杏鮑菇工廠化栽培技術(shù)規(guī)程 》（征求意見稿）編制說明_第1頁(yè)
《杏鮑菇工廠化栽培技術(shù)規(guī)程 》（征求意見稿）編制說明_第2頁(yè)
《杏鮑菇工廠化栽培技術(shù)規(guī)程 》（征求意見稿）編制說明_第3頁(yè)
《杏鮑菇工廠化栽培技術(shù)規(guī)程 》（征求意見稿）編制說明_第4頁(yè)
《杏鮑菇工廠化栽培技術(shù)規(guī)程 》（征求意見稿）編制說明_第5頁(yè)
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（一）任務(wù)來(lái)源品覆蓋面不大擴(kuò)大，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求?！八鞂庻r”食用菌產(chǎn)業(yè)菌種優(yōu)良化、設(shè)施智能化、生產(chǎn)工廠化、產(chǎn)品綠色化、研學(xué)游規(guī)范化、美食特色化全力提升食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展能級(jí)，持續(xù)優(yōu)化“一園兩片多基地”1酸、賴氨酸的含量特別高，是一種珍貴的天縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)擁有全國(guó)最大的單體產(chǎn)品的必由之路。杏鮑菇工廠化生產(chǎn)采用工業(yè)化的技術(shù)手段，2（二）編制單位1.成立標(biāo)準(zhǔn)起草工作組。蓬溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管委會(huì)組織蓬溪縣食用菌特色產(chǎn)業(yè)種植協(xié)會(huì)、四川琪英菌業(yè)股份有限公司等單位技術(shù)人員成立標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，明確本文件編制相關(guān)2.前期調(diào)研和資料收集。起草工作組深入蓬溪縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，實(shí)地調(diào)研杏鮑菇生產(chǎn)過程，與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行深入交流，全面了解杏鮑菇工廠化生產(chǎn)、加工、銷售狀況。搜集杏鮑菇相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)資料，與國(guó)內(nèi)外同類杏鮑菇產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析比對(duì)，初步確定杏鮑菇工廠化生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及主要技術(shù)研現(xiàn)狀，搭建了標(biāo)準(zhǔn)整體框架，形成標(biāo)準(zhǔn)初稿，并組管部門、杏鮑菇研究專家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的框架、關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)遂寧市內(nèi)食用菌生產(chǎn)企業(yè)及科研院所技術(shù)專家征求意見，將反饋的意見進(jìn)行歸納、整理分析，經(jīng)過起草小組修改完善，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。將征求意見稿廣泛征集社會(huì)意見，根據(jù)意見3（一）編制原則的規(guī)定起草。（二）編制依據(jù)2.GB9687食品包裝用聚乙烯4（二）產(chǎn)地環(huán)境（三）栽培管理5（四）病蟲害防控受雜菌污染的菌袋（瓶）處置等方面，對(duì)病蟲害防（五）預(yù)冷與包裝

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