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文檔簡介

酒店現(xiàn)金盤點(diǎn)制度

一、目的為加強(qiáng)酒店現(xiàn)金管理,確保酒店現(xiàn)金資產(chǎn)的安全、完整,保證會(huì)計(jì)核算的準(zhǔn)確性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正現(xiàn)金管理中存在的問題,特制定本現(xiàn)金盤點(diǎn)制度。本制度旨在規(guī)范酒店現(xiàn)金盤點(diǎn)工作流程,明確相關(guān)人員職責(zé),防范現(xiàn)金管理風(fēng)險(xiǎn),提高酒店財(cái)務(wù)管理水平,為酒店的穩(wěn)定運(yùn)營和發(fā)展提供有力保障。二、適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有涉及現(xiàn)金收支與保管的部門和人員,包括但不限于前臺收銀處、客房服務(wù)中心、餐飲收銀點(diǎn)、財(cái)務(wù)部門等。酒店內(nèi)所有現(xiàn)金資產(chǎn),包括庫存現(xiàn)金、備用金等,均需按照本制度規(guī)定進(jìn)行盤點(diǎn)。三、職責(zé)分工1.財(cái)務(wù)部門-負(fù)責(zé)制定和完善現(xiàn)金盤點(diǎn)制度及相關(guān)流程,并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。-組織定期和不定期的現(xiàn)金盤點(diǎn)工作,協(xié)調(diào)各部門之間的工作配合。-對現(xiàn)金盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行審核、分析和處理,編制現(xiàn)金盤點(diǎn)報(bào)告。-負(fù)責(zé)對現(xiàn)金盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改建議,并跟蹤整改措施的落實(shí)情況。2.現(xiàn)金保管人員-負(fù)責(zé)本崗位現(xiàn)金的日常收付、保管和記錄工作,確?,F(xiàn)金收付的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。-按照規(guī)定的時(shí)間和要求,對所保管的現(xiàn)金進(jìn)行自查盤點(diǎn),并編制現(xiàn)金自查盤點(diǎn)表。-在財(cái)務(wù)部門組織的現(xiàn)金盤點(diǎn)時(shí),積極配合,提供必要的協(xié)助和資料。3.審計(jì)部門(如有)-對現(xiàn)金盤點(diǎn)工作進(jìn)行獨(dú)立的審計(jì)監(jiān)督,檢查現(xiàn)金盤點(diǎn)制度的執(zhí)行情況和盤點(diǎn)結(jié)果的真實(shí)性、準(zhǔn)確性。-對現(xiàn)金盤點(diǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的重大問題進(jìn)行深入調(diào)查,提出審計(jì)意見和建議,防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。四、盤點(diǎn)方式1.定期盤點(diǎn)-財(cái)務(wù)部門應(yīng)至少每月組織一次全面的現(xiàn)金盤點(diǎn)工作,盤點(diǎn)時(shí)間一般安排在月末最后一個(gè)工作日下班前進(jìn)行。-定期盤點(diǎn)范圍包括酒店內(nèi)所有涉及現(xiàn)金收支的部門和崗位的庫存現(xiàn)金、備用金等。2.不定期盤點(diǎn)-為加強(qiáng)對現(xiàn)金管理的監(jiān)督,財(cái)務(wù)部門可根據(jù)實(shí)際情況,不定期對各部門和崗位的現(xiàn)金進(jìn)行突擊盤點(diǎn)。-不定期盤點(diǎn)的時(shí)間、范圍和對象由財(cái)務(wù)部門根據(jù)管理需要確定,可針對某一部門、某一崗位或某一時(shí)間段的現(xiàn)金進(jìn)行盤點(diǎn)。五、盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作1.通知相關(guān)人員-財(cái)務(wù)部門在進(jìn)行現(xiàn)金盤點(diǎn)前,應(yīng)提前通知相關(guān)部門和現(xiàn)金保管人員,告知盤點(diǎn)的時(shí)間、范圍和要求。-對于不定期盤點(diǎn),通知應(yīng)在盤點(diǎn)開始前較短時(shí)間內(nèi)發(fā)出,以確保盤點(diǎn)的突擊性和真實(shí)性。2.整理現(xiàn)金及相關(guān)資料-現(xiàn)金保管人員在接到盤點(diǎn)通知后,應(yīng)停止現(xiàn)金收付業(yè)務(wù),將所保管的現(xiàn)金進(jìn)行整理、分類,確?,F(xiàn)金的擺放整齊、有序。-同時(shí),現(xiàn)金保管人員應(yīng)整理好與現(xiàn)金收付相關(guān)的憑證、賬簿、報(bào)表等資料,以備盤點(diǎn)人員查閱。3.準(zhǔn)備盤點(diǎn)工具-盤點(diǎn)人員應(yīng)準(zhǔn)備好必要的盤點(diǎn)工具,如點(diǎn)鈔機(jī)、計(jì)算器、封條、盤點(diǎn)表等,確保盤點(diǎn)工作的順利進(jìn)行。六、盤點(diǎn)流程1.初盤-現(xiàn)金保管人員在盤點(diǎn)開始時(shí),應(yīng)首先對所保管的現(xiàn)金進(jìn)行自查盤點(diǎn),按照現(xiàn)金的面值、種類進(jìn)行分類清點(diǎn),并在現(xiàn)金自查盤點(diǎn)表上記錄現(xiàn)金的實(shí)際金額、張數(shù)、券別等信息。-自查盤點(diǎn)完成后,現(xiàn)金保管人員應(yīng)在現(xiàn)金自查盤點(diǎn)表上簽字確認(rèn)。2.復(fù)盤-財(cái)務(wù)部門盤點(diǎn)人員在現(xiàn)金保管人員自查盤點(diǎn)完成后,對現(xiàn)金進(jìn)行復(fù)盤。復(fù)盤人員應(yīng)獨(dú)立進(jìn)行現(xiàn)金清點(diǎn),與現(xiàn)金保管人員自查盤點(diǎn)的結(jié)果進(jìn)行核對。-在復(fù)盤過程中,盤點(diǎn)人員應(yīng)注意檢查現(xiàn)金的真?zhèn)?、是否存在短缺或溢余等情況。如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)記錄并與現(xiàn)金保管人員進(jìn)行核實(shí)。3.核對賬目-復(fù)盤完成后,盤點(diǎn)人員應(yīng)將現(xiàn)金實(shí)際盤點(diǎn)金額與現(xiàn)金日記賬、總賬等相關(guān)賬簿記錄進(jìn)行核對,檢查賬實(shí)是否相符。-核對內(nèi)容包括現(xiàn)金收入、支出的記錄是否準(zhǔn)確、完整,現(xiàn)金余額的計(jì)算是否正確等。如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符,應(yīng)進(jìn)一步查找原因,確定差異的金額和性質(zhì)。4.編制盤點(diǎn)報(bào)告-盤點(diǎn)結(jié)束后,盤點(diǎn)人員應(yīng)根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果編制現(xiàn)金盤點(diǎn)報(bào)告?,F(xiàn)金盤點(diǎn)報(bào)告應(yīng)包括盤點(diǎn)時(shí)間、地點(diǎn)、盤點(diǎn)對象、現(xiàn)金實(shí)際盤點(diǎn)金額、賬存金額、賬實(shí)差異金額及原因、盤點(diǎn)人員和現(xiàn)金保管人員簽字等內(nèi)容。-現(xiàn)金盤點(diǎn)報(bào)告應(yīng)一式多份,一份由財(cái)務(wù)部門留存,作為財(cái)務(wù)檔案保管;一份交現(xiàn)金保管人員所在部門,作為工作記錄;如有需要,還應(yīng)報(bào)送酒店管理層及其他相關(guān)部門。七、差異處理1.查找原因-如現(xiàn)金盤點(diǎn)結(jié)果出現(xiàn)賬實(shí)不符的情況,財(cái)務(wù)部門應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行深入調(diào)查,查找差異產(chǎn)生的原因。差異原因可能包括現(xiàn)金收付記錄錯(cuò)誤、現(xiàn)金丟失、挪用、假幣等。-在查找原因過程中,應(yīng)充分調(diào)閱相關(guān)的憑證、賬簿、監(jiān)控錄像等資料,與相關(guān)人員進(jìn)行溝通核實(shí),確保問題得到全面、準(zhǔn)確的排查。2.處理措施-根據(jù)差異產(chǎn)生的原因,采取相應(yīng)的處理措施。對于因記錄錯(cuò)誤導(dǎo)致的賬實(shí)不符,應(yīng)及時(shí)調(diào)整相關(guān)賬目,確保賬實(shí)一致;對于現(xiàn)金丟失、挪用等情況,應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定追究責(zé)任人的責(zé)任,并及時(shí)追回?fù)p失;對于發(fā)現(xiàn)的假幣,應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。-對于因現(xiàn)金盤點(diǎn)差異導(dǎo)致的損失或收益,應(yīng)按照財(cái)務(wù)制度的規(guī)定進(jìn)行賬務(wù)處理,確保財(cái)務(wù)報(bào)表的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。3.整改措施-針對現(xiàn)金盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題,財(cái)務(wù)部門應(yīng)會(huì)同相關(guān)部門制定切實(shí)可行的整改措施,完善現(xiàn)金管理制度和操作流程,防止類似問題再次發(fā)生。-整改措施應(yīng)明確責(zé)任部門、責(zé)任人、整改期限和整改目標(biāo),并跟蹤整改措施的落實(shí)情況,確保整改工作取得實(shí)效。八、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督-酒店審計(jì)部門(如有)應(yīng)定期對現(xiàn)金盤點(diǎn)制度的執(zhí)行情況進(jìn)行審計(jì)監(jiān)督,檢查現(xiàn)金盤點(diǎn)工作是否按照制度規(guī)定的流程和要求進(jìn)行,盤點(diǎn)結(jié)果是否真實(shí)、準(zhǔn)確。-審計(jì)部門可通過查閱現(xiàn)金盤點(diǎn)報(bào)告、調(diào)閱相關(guān)賬目和憑證、實(shí)地觀察等方式進(jìn)行審計(jì)檢查,并對發(fā)現(xiàn)的問題提出審計(jì)意見和建議。2.管理層檢查-酒店管理層應(yīng)不定期對現(xiàn)金盤點(diǎn)工作進(jìn)行檢查,了解現(xiàn)金管理的實(shí)際情況,督促各部門嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金盤點(diǎn)制度。-管理層檢查可采取聽取匯報(bào)、查閱資料、實(shí)地抽查等方式進(jìn)行,對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)要求相關(guān)部門進(jìn)行整改,并對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查。九、培訓(xùn)與教育1.制度培訓(xùn)-財(cái)務(wù)部門應(yīng)定期組織對酒店內(nèi)涉及現(xiàn)金管理的人員進(jìn)行現(xiàn)金盤點(diǎn)制度的培訓(xùn),確保相關(guān)人員熟悉制度內(nèi)容、掌握盤點(diǎn)流程和要求。-培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括現(xiàn)金盤點(diǎn)制度的目的、適用范圍、職責(zé)分工、盤點(diǎn)方式、流程、差異處理等方面的知識,通過案例分析、實(shí)際操作等方式提高培訓(xùn)效果。2.風(fēng)險(xiǎn)教育-酒店應(yīng)加強(qiáng)對現(xiàn)金管理相關(guān)人員的風(fēng)險(xiǎn)教育,提高其風(fēng)險(xiǎn)意識和防范能力。風(fēng)險(xiǎn)教育內(nèi)容應(yīng)包括現(xiàn)金管理中常見的風(fēng)險(xiǎn)類型、風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的原因和后果、防范風(fēng)險(xiǎn)的措施等方面的知識。-通過定期開展風(fēng)險(xiǎn)教育活動(dòng),使現(xiàn)金管理相關(guān)人員充分認(rèn)識到現(xiàn)金管理工作的重要性,自覺遵守現(xiàn)金盤點(diǎn)制度和相關(guān)規(guī)定,確保酒店現(xiàn)金資產(chǎn)的安全。十、罰則1.對違反制度行為的界定-以下行為屬于違反現(xiàn)金盤點(diǎn)制度的行為:-現(xiàn)金保管人員未按照規(guī)定進(jìn)行自查盤點(diǎn)或編制現(xiàn)金自查盤點(diǎn)表的;-現(xiàn)金保管人員在盤點(diǎn)過程中故意隱瞞現(xiàn)金短缺、溢余等情況的;-財(cái)務(wù)部門未按照規(guī)定組織定期或不定期現(xiàn)金盤點(diǎn)工作的;-盤點(diǎn)人員在盤點(diǎn)過程中弄虛作假、敷衍了事的;-對現(xiàn)金盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題未按照規(guī)定進(jìn)行處理或整改的。2.處罰措施-對于違反現(xiàn)金盤點(diǎn)制度的行為,酒店將根據(jù)情節(jié)輕重,對相關(guān)責(zé)任人給予相應(yīng)的處罰:-情節(jié)較輕的,給予警告、批評教育,并責(zé)令其限期改正;-情節(jié)較重的,給予罰款、扣發(fā)績效獎(jiǎng)金等經(jīng)濟(jì)處罰;-對于因違反制度導(dǎo)致酒店現(xiàn)金資產(chǎn)損失的,除追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任外,還將視情節(jié)嚴(yán)重程度,給予降職、撤職、解除勞動(dòng)合同等行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法移送司法機(jī)關(guān)處理。十一、附則1.本制度自發(fā)布之日起生效實(shí)施,如有未盡事宜,由財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)解釋和修訂。2.本制度應(yīng)與酒店其他財(cái)務(wù)管理制度相銜接,如有沖突,以本制度為準(zhǔn)。3.酒店各部門應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度規(guī)定,確?,F(xiàn)金盤點(diǎn)工作的順利開

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