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在酒店實習的目的范文在酒店實習的目的范文「篇一」實習的目的和意義通過本次實習,我要了解餐飲的服務(wù)程序和技巧,學會如何去調(diào)整自己的心態(tài),如何去處理好自己的利益和酒店的利益,如何去處理好同事之間的人際關(guān)系,如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務(wù)意識,加強自己的給人文化修養(yǎng),為自己日后向管理層努力做下鋪墊。實習要求在酒店實習期,按照酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作,還要做好分外的事情。在服務(wù)技能上加強訓練,達到一流的水平;在服務(wù)意識上加強思考,達到超前的意識。不管是在客人面前,還是在上級領(lǐng)導面前,表現(xiàn)自己好的一面,得到客人和領(lǐng)導的認可。在酒店實習的目的范文「篇二」在酒店實習的目的一通過在不同崗位的實習,讓學生對酒店有了更深的認識,也有機會把自己在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認識,其對經(jīng)營理念,文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的動作及經(jīng)營管理有了一定的認識;還有,在人際關(guān)系如此復雜的單位里處理好了如何與領(lǐng)導與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導的身上學到很多東西,領(lǐng)略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。在酒店實習的目的二1.真正的達到學習與實習相結(jié)合的目標,通過實習,來完善我們在學習專業(yè)知識中的不足與欠缺。2.更加生動,形象,系統(tǒng)的了解熟知有關(guān)飯店的構(gòu)成,服務(wù),運作與管理等。3.通過實習,增加我們的閱歷,豐富我們的經(jīng)驗,增強我們的信心,培養(yǎng)我們吃苦耐勞等精神,“吃得苦中苦,方為人上”。4.實習中會遇到好多意想不到的事,不斷鍛煉中教會我們?nèi)绾卫潇o解決問題,如何與人交流等等。在酒店實習的目的三本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學習打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。在酒店實習的目的四從目前就業(yè)難社會形勢看,培養(yǎng)具有一定實際操作的應(yīng)用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業(yè)的教學方向,學院安排我們在xx度假酒店實習半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強理論知識與社會實踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。1.在酒店實習的目的2.酒店實習目的和意義3.財務(wù)管理實習目4.報社實習目的5.2016藝術(shù)生實習目的與要求6.2014統(tǒng)計實習目的和內(nèi)容7.平面設(shè)計實習目的和意義8.大學新聞學專業(yè)實習目的9.工廠生產(chǎn)實習目的范文在酒店實習的目的范文「篇三」1.真正的達到學習與實習相結(jié)合的目標,通過實習,來完善我們在學習專業(yè)知識中的不足與欠缺。2.更加生動,形象,系統(tǒng)的了解熟知有關(guān)飯店的構(gòu)成,服務(wù),運作與管理等。3.通過實習,增加我們的閱歷,豐富我們的經(jīng)驗,增強我們的信心,培養(yǎng)我們吃苦耐勞等精神,吃得苦中苦,方為人上。4.實習中會遇到好多意想不到的事,不斷鍛煉中教會我們?nèi)绾卫潇o解決問題,如何與人交流等等。在酒店實習的目的范文「篇四」在酒店實習的目的范文一一、實習目的:為鞏固所學的專業(yè)知識,同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。二、實習時間:20xx年5月至12月,共8個多月。三、實習單位:麗江王府酒店、昆明文匯酒店,昆明錦江酒店。四、實習崗位:餐飲部和客房部五、工作性質(zhì):服務(wù)員。工作內(nèi)容:1)餐飲服務(wù)工作。餐飲部的工作流程:從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。2)客房服務(wù)工作??头坎康墓ぷ髁鞒蹋荷习嘈杼崆?0分鐘到達房務(wù)中心,檢查自身儀容儀表,化好淡妝,簽到,通過房務(wù)中心工作人員領(lǐng)取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等,查看白板上有無當天的交代事項,房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符——按酒店上班時間開班前會議——到達工作間后對工作車進行簡單整理,檢查工作車上物品是否配備齊全,根據(jù)房態(tài)做好棉織品?!榭捶繎B(tài),按房間的清掃順序。在平時清掃對客服務(wù)過程中要做到主動、熱情、友好、細心、耐心,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班反映,一邊及時解決,及時反饋維修結(jié)果?!邮芘浜项I(lǐng)班、主管、經(jīng)理對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導?!仨氄砉ぷ鏖g,工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數(shù)量,車身的保潔,工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內(nèi),不要在走廊卸,以免弄臟地毯,下班時將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具,抹布要清洗干凈分類放好?!詈孟嚓P(guān)表格(棉織品盤點表、計劃衛(wèi)生表、易耗品領(lǐng)用表、工作日志)等有無特別交班的事項報給房務(wù)中心,有無遺留物品交給房務(wù)中心做好記錄,簽字。下班前與領(lǐng)班核實房態(tài),維修情況,交房卡、通訊工具等到房務(wù)中心人員手中確認,簽字下班。實習中的工作表現(xiàn)在實習之前,同學們和我對實習充滿了這樣那樣的猜想,但大家肯定都沒有猜到實際的情況,社會上的復雜性真的給我們這些在校的大學生好好的上了一課。在實習剛開始的時候,我們多少有點不適應(yīng),心里有點波動。因為之前大家都沒有這種實踐的經(jīng)歷。突然間干些重活累活是有些吃不消,好在我們在積極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位。在實習過程中,我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神,表現(xiàn)出了集體主義精神,在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德,我們兢兢業(yè)業(yè),嚴格按照酒店的相關(guān)規(guī)定與制度做好自己的分內(nèi)工作,同時,遇到不懂的問題時虛心向老員工或主管請教,在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情,結(jié)交了好多的朋友。這次實習中最讓我感到高興的事就是增進了同學們之間的距離,加強了班級的凝聚力,大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧,有什么事情大家一起解決,誰需要幫助大家都積極的向前,實習過程中正是有了同學們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!實習的收獲與體會一、實習的收獲通過這次實習,讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。這次實習使我們的專業(yè)知識得到鞏固和開拓,使我們更容易將所學與實踐聯(lián)系起來;實習使我們認識到自身知識的缺漏,必須重拾書本,虛心請教老師,彌補自身的不足;實習使我們更加明確自己的努力的方向,必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)涵養(yǎng)。這次實習還讓我懂得如何將理論和實際結(jié)合起來。我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù),新動態(tài),時刻走在時代的前列;還要注重積累經(jīng)驗,增長自己的見識。還要注重養(yǎng)成終身的學習習慣,擴大自己的知識面,才能促進自己不斷進步。加深了我們對社會復雜現(xiàn)象的認識,增長了見識。實習給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機會,明白了社會是與校園完全不同的。我們要學習的還有很多,我們要思考的還有很多,我們要想通的也有很多??傮w的就業(yè)形勢不容樂觀,我們必須不於余力的去提升自己,不斷的充實自己,才有能力迎接社會給我們的一次次的挑戰(zhàn)。這次實習還讓我體會到了英語的重要性,在接待的顧客中,有很大一部分是外國人,于他們溝通交流需要的就是英語。以前身邊生活的都是中國人,沒覺得英語有什么用處,通過這次實習可是有很深的體會了,讓我認識到了自己的不足,給了我努力學習的動力。另外,這次實習還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心,要負責任,要動腦子。要正確認識自己的長處和不足,虛心學習他人成功的工作經(jīng)驗,踏踏實實地做好實習工作;在實習的過程中,多思考,多比較,用心體會,多嘗試把所學的書本知識應(yīng)用于工作實際;要認真及時地總結(jié)實習經(jīng)驗和心得,尤其是對實習中遇到的問題,要多分析,多請教,找出問題的癥結(jié)所在,并努力克服。在實習過程中大家表現(xiàn)的都非常的有責任心,既然選擇留下了,大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責,認真的干好本職工作,不偷懶,沒有為班級和學校摸黑??偠灾?,這次實習,不僅鞏固了專業(yè)理論知識并將它運用到實際工作中來,鍛煉了自己,同時也給自己敲響了警鐘,為今后的學習指明了方向。更震撼了自己的心靈,使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實中,用現(xiàn)實的眼光去看待自己與社會。在酒店實習的目的范文二一、實習目的1、實習目的和意義實習是理論與實踐相結(jié)合的重要方式,是提高學生思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動手能力的重要環(huán)節(jié)。當前,世界郵輪經(jīng)濟迅猛發(fā)展,一些國際化大都市在經(jīng)濟發(fā)展中相繼滲入了“郵輪經(jīng)濟”的元素?,F(xiàn)代郵輪旅游市場是旅游業(yè)中發(fā)展最快的市場,郵輪產(chǎn)業(yè)強大的拉動能力和吸附能力已成為拉動城市經(jīng)濟的重要增長點。進行“長江貳號”郵輪參觀,其目的就是初步認識郵輪設(shè)置,較為詳細地了解郵輪功能,發(fā)展情況和經(jīng)營模式等。這對學生將來上郵輪工作打下了很好的基礎(chǔ)。2、實習要求一方面要求認真參觀郵輪,了解郵輪內(nèi)部結(jié)構(gòu),熟悉環(huán)境,另一方面要求通過實習了解企業(yè),了解自身發(fā)展走向,培養(yǎng)主動適應(yīng)郵輪工作崗位所需要的能力和素質(zhì)。二、實習郵輪介紹作為旅游管理(郵輪乘務(wù)方向)專業(yè)的學生,郵輪將是我們以后工作的地方。此行參觀長江系列郵輪“長江貳號”,是為了讓我們提前認識和接觸郵輪。“長江貳號”是內(nèi)河豪華游輪,高17米。共6層,擁有長江上首個室內(nèi)恒溫游泳池和首個室內(nèi)歌劇院。一年四季,客人都可以在室內(nèi)游泳,夏天不用擔心會被炙熱的陽光灼傷皮膚,冬天不必為水溫太低而不敢游泳而發(fā)愁。當客人們勞累了一天之后,客人們可以選擇去郵輪上的歌劇院里聽聽音樂,看看表演,那樣會讓勞累一天的心漸漸平靜下來,也會讓因為那些煩心的事情而郁郁不歡的心情“雨過天晴”。另外,“長江貳號”的客房擁有標準間156套,商務(wù)套房32套,總統(tǒng)套房2套。商務(wù)套房和總統(tǒng)套房帶觀景陽臺,客人可以在房間的觀景陽臺上觀賞沿途秀麗的風景?!伴L江貳號”郵輪共6層,第一層是含有游泳池、足療按摩、美容美發(fā)、醫(yī)務(wù)室、隨員間10間的主甲板。客人可以在一層游泳,做頭發(fā),做足療。2層是上甲板,含大堂,標間44間,還有一個供客人用餐的餐廳。3層和4層分別是游步甲板和駕駛甲板。電影院和娛樂大廳在5層娛樂甲板,在5層,客人可以放松心情,觀看郵輪工作人員準備的電影,也可以玩一些娛樂性節(jié)目,放松心情。陽光甲板在6層,躺在陽光甲板的椅子上,不僅可以享受溫暖和煦的陽光,還可以觀賞沿途的秀麗風景。當然,在陽光甲板上還有商務(wù)餐廳、閱覽室、棋牌室、雪茄吧、觀景酒吧、露天觀光區(qū)。這些設(shè)施就是在“長江貳號”豪華游輪上的,裝修精美,初步踏入大廳,給人一種溫馨的、回家的感覺。三、海外郵輪發(fā)展概況介紹每天在教學的過程中定量穿插一些海外郵輪的發(fā)展情況,通過學習,我們了解到,世界上有三大郵輪公司,他們分別是皇家加勒比、嘉年華和麗星。老師以自身經(jīng)歷向?qū)W生介紹他們所了解和認識的郵輪。這使我們對郵輪工作有了一個較為全面的、全新的認識,進一步激發(fā)了我們的學習興趣和對海外郵輪工作的美好憧憬。四、實習總結(jié)通過這次對“長江貳號”豪華游輪的參觀實習,我們對郵輪有了一些初步認識,收獲也是頗豐的。一個下午的實習時間轉(zhuǎn)瞬即逝,我感覺很充實。在者,我們對郵

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