冬至活動小班活動方案一、活動主題“情暖冬至，歡樂童行”二、活動背景冬至，是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。為了讓小班的孩子們了解冬至的由來和習俗，感受中國傳統(tǒng)文化的魅力，我們特別策劃了此次冬至活動。三、活動目標1.認知目標讓幼兒了解冬至的時間、由來及相關(guān)傳統(tǒng)習俗。知道冬至是一年中白天最短、黑夜最長的一天。2.技能目標培養(yǎng)幼兒的動手操作能力，如包餃子等。提高幼兒的團隊協(xié)作能力和溝通能力。3.情感目標讓幼兒體驗集體活動的樂趣，感受節(jié)日的氛圍。激發(fā)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。四、活動時間[具體日期]，上午[X]點下午[X]點五、活動地點小班教室及幼兒園食堂六、參與人員小班全體幼兒及教師七、活動準備1.知識經(jīng)驗準備在活動前通過故事、兒歌、圖片等形式向幼兒介紹冬至的相關(guān)知識和習俗。讓幼兒提前了解包餃子的基本步驟。2.物質(zhì)準備餃子皮、餡料（豬肉、白菜、蔥姜等）、搟面杖、案板若干。圍裙、廚師帽、一次性手套若干。電磁爐、鍋、碗、勺等烹飪工具。冬至相關(guān)的圖片、視頻資料。小禮物若干。音樂播放器、歡快的音樂。3.場地布置在教室懸掛冬至相關(guān)的圖片、拉花等，營造節(jié)日氛圍。在食堂擺放好包餃子所需的工具和食材，劃分好幼兒操作區(qū)域。八、活動流程（一）冬至知識小課堂（上午[X]點[X]點）1.導入（[X]分鐘）播放歡快的音樂，迎接幼兒入園。引導幼兒觀察教室的環(huán)境布置，提問：“小朋友們，你們發(fā)現(xiàn)今天教室和平時有什么不一樣嗎？”引出活動主題——冬至。2.知識講解（[X]分鐘）通過播放冬至的動畫視頻，向幼兒介紹冬至的時間、由來。講述冬至的傳統(tǒng)習俗，如吃餃子、搓湯圓等，并結(jié)合圖片進行展示。提問幼兒：“你們知道為什么冬至要吃餃子嗎？”引導幼兒積極思考，參與互動。3.互動環(huán)節(jié)（[X]分鐘）組織幼兒進行簡單的問答游戲，鞏固所學的冬至知識。例如：老師提問“冬至是一年中白天最長還是最短的一天？”讓幼兒舉手回答。（二）包餃子歡樂行（上午[X]點[X]點）1.分組準備（[X]分鐘）教師將幼兒分成若干小組，每組[X]人，并為每組幼兒分配一名助教老師。為幼兒穿上圍裙，戴上廚師帽和一次性手套。2.包餃子教學（[X]分鐘）教師向幼兒示范包餃子的步驟：先拿一張餃子皮放在手心，用小勺舀一勺餡料放在餃子皮中間，然后將餃子皮對折，捏出花邊。邊示范邊講解動作要領，提醒幼兒注意安全使用搟面杖和刀具。3.幼兒操作（[X]分鐘）幼兒在老師和助教的指導下開始包餃子，鼓勵幼兒發(fā)揮想象，包出不同形狀的餃子。教師巡回觀察，及時給予幫助和指導，提醒幼兒注意衛(wèi)生，如不要用手揉眼睛等。播放歡快的音樂，營造輕松愉快的氛圍。（三）美味餃子共享（上午[X]點[X]點）1.餃子烹飪（[X]分鐘）教師和助教將包好的餃子送到食堂廚房，交給廚師進行烹飪。在等待餃子煮熟的過程中，組織幼兒進行一些簡單的冬至兒歌表演或小游戲，如“數(shù)九歌”接龍等。2.品嘗餃子（[X]分鐘）餃子煮熟后，端到教室讓幼兒品嘗。引導幼兒互相分享，感受集體用餐的快樂。鼓勵幼兒說說自己包的餃子是什么形狀的，味道怎么樣。（四）歡樂游戲時光（下午[X]點[X]點）1.冬至拼圖大挑戰(zhàn)（[X]分鐘）準備一些冬至相關(guān)的拼圖，如餃子、湯圓、梅花等。將幼兒分成若干小組，每組發(fā)放一幅拼圖。比賽哪個小組最先完成拼圖，獲勝的小組可獲得小獎品。2.踩氣球游戲（[X]分鐘）在幼兒的腳上綁上氣球，播放音樂，讓幼兒在教室里自由活動，互相踩對方的氣球。音樂停止后，看看誰腳上的氣球還沒被踩破，即為獲勝者，可獲得小獎品。（五）活動總結(jié)與分享（下午[X]點[X]點）1.活動回顧（[X]分鐘）教師和幼兒一起回顧今天的冬至活動，提問幼兒：“今天我們都做了什么呀？”引導幼兒積極發(fā)言，分享自己的感受和體驗?？偨Y(jié)冬至的知識和包餃子的過程，再次強調(diào)中國傳統(tǒng)文化的重要性。2.頒發(fā)小獎品（[X]分鐘）為在游戲環(huán)節(jié)中獲勝的幼兒頒發(fā)小獎品，鼓勵幼兒繼續(xù)努力。給每位幼兒發(fā)放一份冬至小禮品，如小貼紙、小掛飾等，作為活動紀念。3.活動延伸請幼兒回家后和家長一起分享今天在幼兒園的冬至活動，如講述冬至的由來、展示自己包的餃子等。在美工區(qū)投放一些和冬至相關(guān)的材料，如彩泥、繪畫工具等，讓幼兒繼續(xù)創(chuàng)作關(guān)于冬至的作品。九、活動預算1.食材費用：餃子皮、餡料、蔥姜等，預計[X]元。2.工具費用：搟面杖、案板、圍裙、廚師帽、一次性手套等，預計[X]元。3.小禮物費用：小貼紙、小掛飾、小獎品等，預計[X]元。4.其他費用：水電費、音樂播放設備租賃等，預計[X]元。總預算：[X]元十、注意事項1.活動前確保所有食材新鮮、衛(wèi)生，烹飪過程要注意食品安全，嚴格按照衛(wèi)生標準操作。2.提醒幼兒注意使用工具的安全，如小心使用搟面杖，