清霜之味◎張曉紅小雪大雪一過，這寒意便層層遞進(jìn)了。距我家百來米距離的河灘上，原來有一大塊閑置著的荒地。后來，被周邊的人們開辟出了一塊塊等式不同、各自為政的菜園子。那青翠欲滴、由各種時(shí)蔬組成的、猶如一大塊綠毯子般的田塊，映著湛藍(lán)的天，映著淡紅的晚霞和淡淡橙色的落日余暉，像一幅田園風(fēng)光的油畫，成了我喜歡去的打卡之地。前兩天，與我家關(guān)系很好的一位菜園主人，送來了大頭菜、白蘿卜、大白菜，更多的是矮腳青。并勸我收下：這是經(jīng)過霜的菜蔬，味道可好啦！這我知道。經(jīng)霜后的菜蔬味道清甜。細(xì)細(xì)回味，又有著隱約的陽光香氣和一層飴涼的霜?dú)狻Ｎ屹康叵肫鹆司眠h(yuǎn)的往事。在過去的年月里，菜蔬是飯桌上的“長(zhǎng)下飯”。無論塊根類，抑或綠葉類，一經(jīng)霜，口感驟然就鮮甜了。我們會(huì)背誦母親教的詩“濃霜打白菜，霜威空自嚴(yán)。不見菜心死，翻教菜心甜”。弟弟清晨起來，聽到母親說昨夜落過霜了，便歡喜地拍手嚷著：“白糖落下來了！”我們的小屋窗外，是一排高大的冬青樹。冬夜里，有風(fēng)掠過高高的樹梢，有了幽幽咽咽的聲音；又似帶著寒霜的氣息，鉆進(jìn)了小房間里。母親說：“這么冷，外面在落霜了。”我們都興奮得睡不著，盼著天快快亮，起床到火燒場(chǎng)上去。火燒場(chǎng)，是向陽的坡地。我?guī)е艿?，把一塊塊瓦礫撿去，又拎來一桶桶的好土鋪墊上，把這塊荒地開墾出來了。后來在阿祥伯伯的指導(dǎo)下，我們?cè)谏厦娣N上現(xiàn)已絕跡了的正宗黃秧菜。黃秧菜在葉菜中最好吃，價(jià)最貴，又最難種。在我們的精心侍弄下，黃秧菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，如一朵朵盛開的嫩黃的花朵，披著一層輕靈的白霜絲巾，鋪滿山坡。它與周遭田野的蕭瑟和晦暗形央成了明顯反差。母親一定要待黃秧菜經(jīng)濃霜后，才開始收割。我們便每天盼著白滋滋的霜花趕快落下。然而，過后接連幾個(gè)晚上，我們都發(fā)現(xiàn)有人在偷黃秧菜。又一個(gè)夜里，我和小伙伴一起抓住了賊，竟然是鄰居阿娟姐弟倆。母親呵斥著我：“不可叫賊！是我對(duì)她娘說好的，她們要吃菜了，可到我們田里來割?！卑⒕甑牡锒际遣荒芨芍鼗畹臍堈先耸浚兆悠D難。母親是居委會(huì)小組長(zhǎng)，時(shí)常借給他們幾元錢，又送舊衣服和吃食給他們。那天晚上，阿娟聽了母親的話，哇地哭了起來：“我娘已經(jīng)發(fā)燒好幾天了，要吃菜湯飯?！碑?dāng)黃秧菜被大批收割時(shí)，在母親的開導(dǎo)下，我主動(dòng)拿了好幾棵菜給阿娟家。阿娟后來去了廣東，在那里求學(xué)創(chuàng)業(yè)成家。去年年底，她回家鄉(xiāng)，順道來看望我。在母親的遺像前跪拜時(shí)，她流著淚對(duì)我說：“我在南方一直想吃家鄉(xiāng)的黃秧菜燒的菜湯飯。小時(shí)候在老家，日子實(shí)在苦。但吃到那些經(jīng)過霜的菜蔬，特別是你家的黃秧菜，讓我體味到了一絲鮮甜。人可不就像家鄉(xiāng)的那些菜蔬，但凡多經(jīng)些苦寒霜雪，慢慢地，便也多了一份回甘。”我又何嘗不是這樣想的。所謂吃七分苦，得三分甜，何嘗不算圓滿呢?(選自《北侖新區(qū)時(shí)刊》，有刪改)1.下列對(duì)文章內(nèi)容的理解，不正確的一項(xiàng)是（）A.文章開篇描繪了河灘上菜園子的美麗風(fēng)光，為下文寫經(jīng)霜菜蔬做鋪墊，展現(xiàn)了田園生活的美好。B.作者回憶小時(shí)候種黃秧菜的經(jīng)歷，突出黃秧菜的珍貴，以及自己和弟弟對(duì)它的期盼，體現(xiàn)了童年的純真與樂趣。C.鄰居阿娟姐弟偷黃秧菜是因?yàn)樗麄兒贸詰凶?，想占作者家的便宜，母親發(fā)現(xiàn)后不僅沒有責(zé)備，還讓作者送菜給他們。D.文章結(jié)尾借阿娟的話點(diǎn)明主旨，人如經(jīng)霜的菜蔬，歷經(jīng)苦寒，終會(huì)收獲回甘，表達(dá)了對(duì)生活的深刻感悟。答案：C。解析：原文提到阿娟的爹娘都是不能干重活的殘障人士，日子艱難，阿娟偷菜是因?yàn)椤拔夷镆呀?jīng)發(fā)燒好幾天了，要吃菜湯飯”，并非好吃懶做，想占作者家便宜。2.請(qǐng)賞析文中“黃秧菜在葉菜中最好吃，價(jià)最貴，又最難種。在我們的精心侍弄下，黃秧菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，如一朵朵盛開的嫩黃的花朵，披著一層輕靈的白霜絲巾，鋪滿山坡”這句話。答案：運(yùn)用了比喻的修辭手法，將經(jīng)霜后的黃秧菜比作“盛開的嫩黃的花朵”和“披著一層輕靈的白霜絲巾”，生動(dòng)形象地描繪出黃秧菜經(jīng)霜后外形的美麗、鮮嫩，表現(xiàn)出作者對(duì)黃秧菜的喜愛，以及收獲時(shí)的喜悅之情，也為下文寫黃秧菜的珍貴做鋪墊。3.文章以“清霜之味”為題，有什么含義和作用？答案：含義：表層含義指經(jīng)霜后的菜蔬味道清甜，有著陽光香氣和霜?dú)?；深層含義是人如經(jīng)霜的菜蔬，在歷經(jīng)生活的苦難、挫折后，能收獲成長(zhǎng)與甘甜，如阿娟在艱難日子里因吃到經(jīng)霜菜蔬體會(huì)到鮮甜，后來歷經(jīng)人生坎坷創(chuàng)業(yè)有成，回味人生也有了回甘之感。作用：標(biāo)題是文章的線索，貫穿全文，圍繞“清霜之味”，作者先寫現(xiàn)實(shí)中收到經(jīng)霜菜蔬，再回憶童年種經(jīng)霜黃秧菜的經(jīng)歷，最后借阿娟的話點(diǎn)明主旨，使文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，吸引讀者，引發(fā)讀者對(duì)生活與苦難、甘甜關(guān)系的思考。4.假設(shè)你是作者的朋友，在聽完作者講述這篇文章中的故事后，你深受觸動(dòng)。請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容，談?wù)勀銓?duì)“人生如霜”這句話的理解，不少于100字。答案：聽完你的故事，我對(duì)“人生如霜”有了深刻感悟。就像文中那些經(jīng)霜的菜蔬，起初歷經(jīng)霜寒，卻變得清甜可口。人生之路也布滿坎坷，如阿娟小時(shí)候家庭艱難，可她在苦難中成長(zhǎng)，去廣東求學(xué)創(chuàng)業(yè)成家?？嚯y如同霜雪，雖冰冷刺骨，但只要咬牙堅(jiān)持，終能收獲如菜蔬回甘般的成功與幸福，苦盡甘來便是人生。1.下列對(duì)文章內(nèi)容的理解，不正確的一項(xiàng)是（）A.文章開篇描繪了河灘上菜園子的美麗風(fēng)光，為下文寫經(jīng)霜菜蔬做鋪墊，展現(xiàn)了田園生活的美好。B.作者回憶小時(shí)候種黃秧菜的經(jīng)歷，突出黃秧菜的珍貴，以及自己和弟弟對(duì)它的期盼，體現(xiàn)了童年的純真與樂趣。C.鄰居阿娟姐弟偷黃秧菜是因?yàn)樗麄兒贸詰凶?，想占作者家的便宜，母親發(fā)現(xiàn)后不僅沒有責(zé)備，還讓作者送菜給他們。D.文章結(jié)尾借阿娟的話點(diǎn)明主旨，人如經(jīng)霜的菜蔬，歷經(jīng)苦寒，終會(huì)收獲回甘，表達(dá)了對(duì)生活的深刻感悟。答案：C。解析：原文提到阿娟的爹娘都是不能干重活的殘障人士，日子艱難，阿娟偷菜是因?yàn)椤拔夷镆呀?jīng)發(fā)燒好幾天了，要吃菜湯飯”，并非好吃懶做，想占作者家便宜。2.請(qǐng)賞析文中“黃秧菜在葉菜中最好吃，價(jià)最貴，又最難種。在我們的精心侍弄下，黃秧菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，如一朵朵盛開的嫩黃的花朵，披著一層輕靈的白霜絲巾，鋪滿山坡”這句話。答案：運(yùn)用了比喻的修辭手法，將經(jīng)霜后的黃秧菜比作“盛開的嫩黃的花朵”和“披著一層輕靈的白霜絲巾”，生動(dòng)形象地描繪出黃秧菜經(jīng)霜后外形的美麗、鮮嫩，表現(xiàn)出作者對(duì)黃秧菜的喜愛，以及收獲時(shí)的喜悅之情，也為下文寫黃秧菜的珍貴做鋪墊。3.文章以“清霜之味”為題，有什么含義和作用？答案：含義：表層含義指經(jīng)霜后的菜蔬味道清甜，有著陽光香氣和霜?dú)?；深層含義是人如經(jīng)霜的菜蔬，在歷經(jīng)生活的苦難、挫折后，能收獲成長(zhǎng)與甘甜，如阿娟在艱難日子里因吃到經(jīng)霜菜蔬體會(huì)到鮮甜，后來歷經(jīng)人生坎坷創(chuàng)業(yè)有成，回味人生也有了回甘之感。作用：標(biāo)題是文章的線索，貫穿全文，圍繞“清霜之味”，作者先寫現(xiàn)實(shí)中收到經(jīng)霜菜蔬，再回憶童年種經(jīng)霜黃秧菜的經(jīng)歷，最后借阿娟的話點(diǎn)明主旨，使文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，吸引讀者，引發(fā)讀者對(duì)生活與苦難、甘甜關(guān)系的思考。4.假設(shè)你是作者的朋友，在聽完作者講述這篇文章中的故事后，你深受觸動(dòng)。請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容，談?wù)勀銓?duì)“人生如霜”這句話的理解，不少于100字。答案：聽完你的故事，我對(duì)“人生如霜”有了深刻感悟。就像文中那些經(jīng)霜的菜蔬，起初歷經(jīng)霜寒，卻變得清甜可口。人生之路也布滿坎坷，如阿娟小時(shí)候家庭艱難，可她在苦難中成長(zhǎng)，去廣東求學(xué)創(chuàng)業(yè)成家?？嚯y如同霜雪，雖冰冷刺骨，但只要咬牙堅(jiān)持，終能收獲如菜蔬回甘般的成功與幸福，苦盡甘來便是人生。5.請(qǐng)結(jié)合上下文，體會(huì)下列句子中“甜”的含義。(1)經(jīng)霜后的菜蔬味道清甜。(2)特別是你家的黃秧菜，讓我體味到了一絲鮮甜。答案:(1)菜蔬經(jīng)過濃霜后更清脆甘甜，味道好吃，有陽光香氣和一層飴涼的霜?dú)狻?2)第一，經(jīng)霜后的黃秧菜味道鮮美；第二，母親幫助阿娟一家，她感受到了幸福的甜。6.第(13)段運(yùn)用了哪種記敘順序?有什么作用?答案:插敘。補(bǔ)充敘述了阿娟的家庭情況，以及母親對(duì)他們的幫助，解釋了母親寧愿呵斥我而原諒他們偷黃秧菜的原因，為后文我主動(dòng)去送黃洋菜做鋪墊。插敘是故事情節(jié)完整，