第18章生物圈中的微生物

內(nèi)容概覽

考點01微生物在生物圈中的作用

考點02微生物與人類的關(guān)系

經(jīng)典基礎(chǔ)整

一、選擇題

二考點01微生物在生物圈中的作用

1.經(jīng)常不刷牙或刷牙不認真的同學，11腔里常有細菌滋生，有的附著在牙齒上引起人患熠齒，有的感染口

腔，它們的生活方式是（）

A.寄生B.自養(yǎng)C.腐生D.共生

2.下列屬于細菌病毒的是（）

A.大腸桿菌噬菌體

B.艾滋病病毒

C.煙草花葉病毒

D.乙型肝炎病甫

3.下列關(guān)于細菌和真菌的敘述中，正確的是（）

A.蘑菇的菌體是由菌絲構(gòu)成的

B.真菌在不良環(huán)境中可形成結(jié)晶體

C.所有細菌、真菌都需要在有氧條件下才能生存

D.莢膜與細菌的致病性無關(guān)

4.細菌和真菌?般“無影無蹤”，但又“無處不在”。下列對細菌和真菌的認識，錯誤的是（）

A.真菌有的單細胞，有的多細胞

B.真菌細胞內(nèi)有真正的細胞核

C.細菌靠分裂進行生殖

D.細菌沒有細胞壁，有莢膜

5.新冠肺炎是由2019年新型冠狀病毒引起的傳染疾病，曾經(jīng)給人們的工作、學習、生活帶來了極大的困

擾。下圖是新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)模式圖，關(guān)于這種冠狀病毒的敘述正確的是（）

A.它的細胞微小，結(jié)構(gòu)簡單

B.①是它的遺傳物質(zhì)

C.它屬于動物病毒

D.需要用高倍光學顯微鏡才能看到

6.用顯微鏡觀察酵母菌培養(yǎng)液制成的臨時裝片，發(fā)現(xiàn)有的酵母菌長出了大小不一的突起，這是酵母菌在進

行（）

A.分裂生殖B.抱子生殖

C.有性生殖D.出芽生殖

7.細菌和真菌雖然個體小，但它們在生物圈中的作用卻是不可低估的。下列敘述錯誤的是（）

A.大部分細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的分解者

B.有些細菌和真菌寄生在動桎物體內(nèi)，引起植物和人患病

C.有些細菌和真菌與動植物共同生活相互依賴，彼此有利，屬于共生關(guān)系

D.細菌可以通過芽泡來繁殖后代，真菌可以通過抱子來繁殖后代

8.在唐朝，長安城的裁縫知道把長有“綠毛”（吉霍）的辨糊涂在被剪刀劃破的手指上，可以防止傷口發(fā)炎°

如圖是青霉的結(jié)構(gòu)示意圖，以下說法錯誤的是（）

A.“綠毛”中有防止發(fā)炎的殺菌物質(zhì)

B.①②③分別是青霉的根、莖、葉

C.青霉屬于真菌，靠①來繁殖后代

D.青霉需要利用現(xiàn)成的有機物生活

9.下面是幾種微生物的結(jié)構(gòu)簡圖，其中會進行出芽生殖的微生物是（）

2

A.B.

10.細菌、真菌是生物圈中廣泛分布的生物，有關(guān)細菌、真菌的敘述正確的是（）

A.細菌和真菌都沒有成形的細胞核

B.大多數(shù)細菌和真菌都營寄生生活或腐生生活

C.細菌和真菌都對人類有害

D.細菌都是單細胞的，真菌都是多細胞的

11.艾滋病是人體感染了人類免疫缺陷病毒（HIV）所導致的傳染病，現(xiàn)已成為全世界的“重要殺手工下列

有關(guān)艾滋病和HIV的敘述，錯誤的是（）

A.艾滋病病人是傳染源

B.艾滋病川通過血液、精液、乳汁等體液傳播

C.HIV由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成

D.HIV由一個細胞構(gòu)成，沒有成形的細胞核

12.下列關(guān)于芽胞的敘述中正確的是（）

A.芽胞是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)

B.芽胞是細菌的一個種類

C.芽抱就是細菌的抱子

D.芽泡是細菌的休眠體

13.每年10月到次年3月，往往是諾如病毒感染的高發(fā)季節(jié)，一旦感染諾如病毒，成年人主要表現(xiàn)為腹瀉，

而兒童則以嘔吐為主，又稱為“冬季嘔吐病下列關(guān)于諾如病毒的敘述正確的是（）

A.細胞結(jié)構(gòu)簡單，屬于原核生物

B.諾如病毒屬于細菌病毒

C.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成

D.諾如病毒是利用細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)作為原料來繁殖

14.如圖是四種類型的微生物，有關(guān)它們的描述正確的是（）

3

A.①②是原核生物，③④是真核生物

B.①②進行分裂生殖，③④進行電子生殖

C.①②③④類的生物營養(yǎng)方式均為異養(yǎng)

D.②不能獨立生活，只能寄生在活細胞中

15.下列關(guān)于細菌和真菌在自然界中的作用的分析中，錯誤的是（）

A.豆科植物與根瘤一共生

B.真菌與藻類形成地衣——共生

C.細菌、真菌使面包發(fā)霉——寄生

D.鏈球菌使人患扁桃體炎——寄生

16.腳癬是一種由真菌引起的傳染性皮膚病，發(fā)生在趾間或足底，表現(xiàn)出奇癢、水皰、脫屑、糜爛等癥狀.

下列關(guān)于腳癬及其致病菌的說法錯誤的是（）

A.人體能為致病菌繁殖提供水、適宜的溫度B.保持皮膚干燥可以抑制致病菌繁殖

C.致病菌無細胞結(jié)構(gòu)，靠自我復制繁殖D.患病后不能自行涂抹抗生素治療

17.下圖是某些生物結(jié)構(gòu)或部分結(jié)構(gòu)示意圖，關(guān)于圖中的說法不正確的是（）

A.①②與④?最顯著的區(qū)別是無成形的細胞核

B.①②④?控制物質(zhì)進出的結(jié)構(gòu)都是細胞膜

C.③結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成

D.⑤相對于④特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁、葉綠體、液泡等

18.圖是五種不同的微生物，下列有關(guān)敘述正確的是（）

4

①②③④⑤

A.與⑤相比，①最明顯的區(qū)別是不含葉綠體

B.③的結(jié)構(gòu)最簡單，對人類的危害最小

C.①屬于分解者，②③④屬于消費者，⑤屬于生產(chǎn)者

D.②③屬于原核生物，①④⑤屬于真核生物

19.蘑菇是一種常見的食用菌。下列有關(guān)蘑菇的說法，錯誤的是（）

A.是一種多細胞真菌B.利用菌褶上的抱子來繁殖下一代

C.菌體由許多菌絲組成D.沒有成形的細胞核

20.國際衛(wèi)牛絹織將幽門螺旋桿菌收錄在一類致癡物清單中。下列四種牛物中，與幽門螺旋桿菌屬干同類

微生物的是（）

21.下列食品保存方法與所利用的生物學原理，不相符的是（）

A.真空包裝香腸，破壞需氧菌類的生存環(huán)境

B.干燥處理木耳，除去水分，抑制微生物的繁殖

C.低溫冷凍肉食，抑制細菌、真菌的生長和繁殖

D.新鮮蔬菜放入冰箱內(nèi)冷藏保鮮，殺死細菌、真菌

22.米酒釀造主要包括蒸米，拌灑曲，發(fā)醋三步，酒曲中的微生物主要是霉菌和酯母菌.下列說法錯誤的

是（）

A.霉菌和酵母菌都依靠現(xiàn)成的有機物生活

B.蒸米能殺死稻米中的細菌等微生物

C.蒸米后立即拌酒曲能促進酒曲中微生物的繁殖

D.霉菌可以把稻米中的淀粉分解成葡萄糖

23.抗生素對治疔病毒引起的疾病般不起作用，下列有關(guān)抗生素的說法，正確的是（）

5

A.抗生素是某些真菌產(chǎn)生的可殺死或抑制某些致病細菌的物質(zhì)

B.抗生素是某些真菌產(chǎn)生的可殺死真菌的物質(zhì)

C.抗生素是某些細菌產(chǎn)生的可殺死細菌的物質(zhì)

D.抗生素對所有細菌、真菌都能發(fā)揮抑制作用

24.四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。

密封壇口的目的是（）

A.隔絕空氣，抑制細菌的繁殖

B.造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵

C.阻止塵埃

D.防止氣體對流，利于醋酸菌進行發(fā)酵

25.微生物在自然界中有著非常重要的作用，與人類的關(guān)系也極為密切。下列敘述錯誤的是（）

A.防止食品腐敗的主要原理是殺死或抑制食品中細菌、真菌的牛長和繁殖

B.從蘇云金桿菌中提取的殺蟲蛋白基因，通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育抗蟲棉

C.青霉素是可以殺死病毒的抗生素類藥物，是由細菌中的青霉菌產(chǎn)生的

D.人們利用酵母菌通過發(fā)酵技術(shù)，可以制作葡萄酒、面包、饅頭等食品

26.下列人類利用微生物預(yù)防或治療疾病的實例中，與病毒無關(guān)的是（）

A.通過接種牛痘疫苗的方法預(yù)防天花

B.用噬菌體治療燒傷病人的化膿性感染

C,給具有炎癥反應(yīng)的病人注射青霉素

D.給健康的人接種乙肝疫苗

27.各類食品的貯存都要考慮其保存方法，但食品保存的原理都是（）

A.把食品密封

B.殺死或抑制食品內(nèi)的細菌和真菌

C.把食品放到冰箱內(nèi)

D.把食品煮熟、高溫消毒

28.小美在課堂上學習了制作酸奶的方法，回家后在媽媽的幫助下開始動手，下列步驟正確的是（）

A.接種、滅菌、密封、發(fā)酵B.滅菌、接種、密封、發(fā)酵

C.滅菌、密封、發(fā)酵、接種D.接種、發(fā)酵、密封、滅菌

29.制作酒釀要用到甜酒曲，其主要成分是酵母菌。下列相關(guān)敘述，不正確的是（）

A.酵母菌將糖類轉(zhuǎn)變成酒精B.制作酸奶也必須用到干酵母

6

C.酵母菌是一種真菌D.酵母菌細胞具有細胞壁

30.關(guān)于人類對微生物的利用，下列對應(yīng)關(guān)系不可砸的是

A.根瘤菌——固氮作用B.痢疾桿菌一產(chǎn)生頭狗霉素

C.甲烷細菌——產(chǎn)生沼氣D.蘇云金桿菌——制成殺蟲劑

31.夏季干菜能長期存放的原因是

A.所含的水分極少，不利于細菌存活與繁殖B.所含有機物細菌無法利用

C.空氣太熱，不適宜細菌生長D.周圍環(huán)境無細菌有利于干菜的存放

32.下列關(guān)于細菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中，不正確的是（）

A.釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌

B.制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌

C.細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此，細菌都是有害的

D.營腐牛牛活的細菌、真菌口I"以分解牛物遺體

33.下列關(guān)于食品保存的敘述，特送的是（）

A.果實糖漬后制成高糖果脯，可抑制微生物生長繁殖

B.低溫環(huán)境保存新鮮水果，可促進水果的呼吸作用

C.真空包裝食品隔絕空氣，可抑制好氧微生物生長繁殖

D.在低溫干燥環(huán)境中保存果干，可抑制微生物生長繁殖

34.不同的食品可采取不同的保存方法，下列食品與保存方法不對應(yīng)的是（）

A.新鮮水果——低溫保存法B.牛奶——巴氏消毒法

C.果干一一高溫滅菌法D.肉腸——真空包裝法

35.某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不當致使泡菜腐爛，下列原因正確的是（）

A.罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生長繁殖

B.罐口密封不嚴，氧氣促進了乳酸菌快速繁殖

C.罐口密封不嚴，氧氣抑制了其他細菌的生長繁殖

D.罐口密封不嚴，促進了需氧細菌的生長繁殖

優(yōu)選提升俄

36.下列關(guān)于細菌和真菌的敘述中，正確的是（）

A.所有細菌真菌都需要在有氧條件下才能生存

B.與青霉一樣，蘑姑的菌體也是由菌絲構(gòu)成的

7

C.細菌是單細胞生物，真菌是多細胞生物

D.細菌和真菌都屬于真核生物

37.生物學知識和原理被廣泛應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。下列生產(chǎn)措施與其目的一致的是（）

A.移栽樹木時，根部帶土坨——降低蒸騰作用，減少水分的散失

B.豆麥輪流種，十年九不空——根瘤菌將氮氣轉(zhuǎn)化為氮肥，提高土壤肥力

C.晴朗的中午，給塑料大棚通風——增加氧氣濃度，提高光合作用強度

D.收獲糧食后及時曬干——促進種子的呼吸作用，以延長種子壽命

38.下列關(guān)于微小生物①大腸桿菌噬菌體②大腸桿菌③酵母菌④青霉⑤香菇的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生殖的描述,

正確的是（）

A.芽狗是③特有的抵抗不良環(huán)境的休眠體

B.②?④⑤都具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核

C.①可以寄牛在②內(nèi)，屬于細菌病毒

D.它們都能產(chǎn)生抱子，泡子能夠發(fā)育成新個體

39.詩句“落紅不是無情物，化作春泥更護花''中，"落紅''是指落下的花瓣。下列對這一詩句中涉及的生物學

現(xiàn)象的分析，正確的是（）

A.上述過程中，發(fā)揮重要作用的是植物根部的呼吸作用

B.細菌和真菌參與了生物圈7的物質(zhì)循環(huán)過程

C.“落紅”最終被分解為氧氣、水和無機鹽，回歸環(huán)境

D.“春泥”中的部分有機物能被植物吸收和利用，促進生長

40.甜酒，又稱江米酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，

因此深受人們喜愛。下列對釀酒的說法中，錯誤的是（）

A.利用了發(fā)酵技術(shù)

B.釀酒首先要將糯米蒸熟，H的是去除糯米中的雜菌

C.在釀酒的整個過程中，只利用了酵母菌的無氧呼吸

D.釀好的酒表面有一層泡沫，這是二氧化碳

41.微生物與人類的生命活動乃至生命健康都息息相關(guān)，下列關(guān)于微生物的敘述錯誤的是（）

③<2>

8

A.①必須用活體培養(yǎng)基培養(yǎng)

B.②和③屬于原核生物，④⑤屬于真核生物

C.①③④⑤都是異養(yǎng)的

D.⑤主要以電子生殖的方式產(chǎn)生后代

42.“離離原上草，一歲一枯榮。“千萬年以來，植物的枯枝落葉和動物的尸體因為有微生物的存在才沒有堆

積如山，微生物在生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)中起著十分重要的作用。如圖甲、乙、丙、丁分別代表四種不同的

微生物。以下說法錯誤的是（）

A.甲能通過分裂方式進行生殖

B.制作饅頭時乙發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳會在面團中形成許多小孔，使饅頭膨大松軟。

C.丙是青霉，②③是青霉的菌絲，其泡子囊是青綠色的

D.丁是大型真菌--蘑菇，①的褶皺里會散播出許多的種子

43.人類免疫缺陷病毒（HIV）是逆轉(zhuǎn)錄RNA病毒，HIV主要侵入并破壞人體的輔助性T細胞，逐漸使免

疫系統(tǒng)癱瘓、功能瓦解，最終使人無法抵抗其他病毒、細菌的入侵，或發(fā)生惡性腫瘤而死亡。下列關(guān)于HIV

與輔助性T細胞的敘述錯誤的是（）

A.兩者結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是有無細胞結(jié)構(gòu)

B.兩者的生命活動都需要細胞呼吸提供能量

C.HIV具有整合到輔助性T細胞基因組的能力

D.兩者的遺傳物質(zhì)所含有的核甘酸是相同的

44.下列是表示①@③④四個框圖內(nèi)所包括生物的共同特征的敘述，正確的是（）

1_____________

11

?_______________________________.；'__________________■'_________________d

金魚藻；

；煙草花葉病毒.；酹母菌?|或細菌衣藻

1----------------------------------------------------1I11

--------------------------------------------------------------------1—1--------------------------------------------------------------------------------------------

A.框圖①內(nèi)都是原核生物

9

B.框圖②內(nèi)的生物都不含葉綠素

C.框圖③內(nèi)的生物都具有細胞結(jié)構(gòu)，且都有細胞壁

D.框圖④內(nèi)的生物都能進行光合作用

45.用你所學的生物學知識判斷，下列說法不正確的是（）

A.食物中的水、無機鹽、維生素不經(jīng)過消化就可以被人體吸收

B.狼的牙齒出現(xiàn)了門齒?、臼齒和犬齒的分化，增強了它的取食和消化能力

C.腌肉長時間不易腐爛，是因為鹽分多抑制了細菌的生長

D.人體的生命活動受神經(jīng)系統(tǒng)的控制和調(diào)節(jié)，不會受激素的影響

46.下列關(guān)于微生物應(yīng)用的說法正確的是

A.人們從放線菌中提取出了青霉素

B.科學家能利用一些寄生性的細菌和病毒來治療疾病

C.沼氣的應(yīng)用是人們充分利用醋酹桿菌的結(jié)果

D.蘑菇、木耳、靈芝等細菌可以直接食用或制藥

二、綜合題

47.在做“觀察酵母菌和霉菌”實驗時，某學生繪制了如下酵母菌（甲）和青霉菌（乙）形態(tài)結(jié)構(gòu)的示意圖。

請你根據(jù)所做過的實驗和觀察到的實驗現(xiàn)象，回答下列問題。

⑴做“觀察酵母菊”實驗過程中，發(fā)現(xiàn)酵母菌呈橢圓形，細胞中有明顯的⑸。

⑵在制作酵母菌臨時裝片時:要用對酵母菌進行染色，在顯微鏡下可見酵母菌細胞中染上顏色的⑵

和O

⑶做“觀察青帶菌”實驗時，發(fā)現(xiàn)青霉⑹_____呈_____色；青霉菌還有部分深入到營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)，叫

[8],其可以吸收有機物供霉菌使用。

⑷青霉菌的生殖方式是_____生殖。

⑸酵母菌細胞和青霉菌細胞不同干細菌細胞的主要區(qū)別是，因此，酵母菌和青霉菌屬于生物。

（6）酵母菌和青霉菌細胞內(nèi)由于沒有,它們只能利用現(xiàn)成的有機物生活。

10

48.微生物在自然界以及人類社會的發(fā)展中具有重要作用。觀察下列三種微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，【可答下列問

題。(［］中填寫序號)

鹿菇理母函毛再

(1)以上三種生物的細胞內(nèi)都沒有一(填細胞結(jié)構(gòu))，因此不能通過光合作用制造有機物，只能利用現(xiàn)成的

有機物生活。

(2)屬于單細胞生物的是一，屬于多細胞生物的是一。

(3澹菇的可食用部分是［③］—，其中［①］是一，［②］是一，［⑼是一。

(4)毛霉可用于制作腐乳。毛霉的［①］叫產(chǎn)生一，毛霉依靠該結(jié)構(gòu)進彳丁繁殖；［］—能從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

49.如圖是五種微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答卜.列問題：

(1)圖中沒有細胞結(jié)構(gòu)的是［一］，它由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的組成。

(2)生產(chǎn)甲烷用到的甲烷菌和圖中的［—］屬于同一類生物，它們沒有成形的細胞核，被稱為生物。

(3)做面包或饅頭時，將一小包粉末狀物質(zhì)倒入溫水中調(diào)勻，然后用來和面，該粉末狀物質(zhì)含有圖中的

［］,它是單細胞(填“細菌”或“真菌)細胞呈______形。

(4)植物的根吸收的是水和無機鹽,C和E的地下菌絲吸收的是水和有機物，所以它們的營養(yǎng)方式是(填

“白養(yǎng)”或“異養(yǎng)'')，它們通過產(chǎn)生大量的米繁殖后代。

50.人們一提到細菌、真菌和病毒，往往只想到它們的害處，其實它們中也有很多是對人類有益的，關(guān)鍵

在r我們?nèi)绾卫盟鼈?。請結(jié)合下圖，運用所學知識回答下列問題：

it

⑴甲是引起新冠肺炎的罪魁禍首一新冠病毒結(jié)構(gòu)示意圖，它的繁殖過程靠其結(jié)構(gòu)中的(選填：蛋白

質(zhì)外殼、內(nèi)部遺傳物質(zhì))指導，并利用宿主細胞內(nèi)的物質(zhì)作為原料，制造出新的病毒。

(2)與丙比較，乙在細胞內(nèi)無成形的,根據(jù)這一特點，這類生物稱為。

(3)不同霉菌形成的菌落往往呈現(xiàn)不同的顏色，霉菌菌落呈現(xiàn)出特定顏色的結(jié)構(gòu)通常是圖內(nèi)的[](選填:

C、D、E)的顏色。若將酵母菌制作成臨時裝片放在顯微鏡下觀察，可以看到有的細胞上長出大小不一的

突起，這是酵母在進行(選填：出芽、分裂、抱子、有性)生殖。

(4)圖丁說明，在一個生態(tài)系統(tǒng)中，植物能通過_____制造有機物，而動物只能靠攝取食物來獲得現(xiàn)存的有

機物，從而維持生存和繁衍。

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第18章生物圈中的微生物

內(nèi)容概覽

考點01微生物在生物圈中的作用

考點02微生物與人類的關(guān)系

'經(jīng)典基礎(chǔ)題

一、選擇題

幺考點01微生物在生物圈中的作用

1.經(jīng)常不刷牙或刷牙不認真的同學，口腔里常有細菌滋生，有的附著在牙齒上引起人患踽齒，有的感染口

腔，它們的牛活方式是（）

A.寄生B.自養(yǎng)C.腐生D.共生

【答案】A

【分析】細菌的營養(yǎng)方式和牛?殖方式。自養(yǎng)是指自己能夠通過光合作用將無機物合成有機物維持生活的方

式。寄生從活的生物體內(nèi)或體表獲取營養(yǎng)維持生活的方式，寄生會對寄主造成傷害。腐生主要是從沒有生

命的動植物尸體或腐爛組織獲取營養(yǎng)維持自身生活的方式。

【詳解】A.經(jīng)常不刷牙或刷牙不認真的人，口腔里經(jīng)常有細菌滋生，口腔內(nèi)的細菌將食物殘渣糖分解產(chǎn)

生一些酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)腐蝕牙釉質(zhì)進而腐蝕牙本質(zhì)形成制齒。這些細菌的營養(yǎng)方式是寄生，故A正確。

B.自養(yǎng)是指自己能夠通過光合作用將無機物合成有機物維持生活的方式?？谇恢械募毦菍⑹澄餁堅欠?/p>

解產(chǎn)生一些酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)腐蝕牙釉質(zhì)進而腐蝕牙本質(zhì)形成i耨齒，故B錯誤。

C.腐生主要是從沒有生命的動植物尸體或腐爛組織獲取營養(yǎng)維持自身生活的方式，故C錯誤。

D.共生是指兩種不同生物之間所形成的緊密互利關(guān)系。動物、植物、菌類以及三者中任意兩者之間都存在“共

生在共生關(guān)系中，一方為另一方提供有利丁牛.存的幫助，同時也獲得對方的幫助。兩種生物，相互依賴，彼

此有利，口腔里常有細菌滋生，有的附著在牙齒上引起人患齦齒，有的感染口腔，故D錯誤。

故選Ao

2.下列屬于細菌病毒的是（）

A.大腸桿菌噬菌體

B.艾滋病病毒

C煙草化葉病毒

13

D.乙型肝炎病毒

【答案】A

【分析［病毒無細胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，病毒不能獨立生活，只能寄生在其

它生物體內(nèi)。

【詳解】A.大腸桿菌噬菌體是一種專門寄生在細菌（如大腸桿菌）體內(nèi)的病毒，因此它屬于組I菌病毒，A

符合題意.

B.艾滋病病毒主要寄生在人體細胞內(nèi)，破壞人體的免疫系統(tǒng)，因此它屬于動物病毒，B不符合題意。

C.煙草花葉病毒寄生在煙草等植物體內(nèi)，導致植物病害，因此它屬于植物病毒，C不符合題意。

D.乙型肝炎病毒寄生在人體細胞內(nèi)，主要影響肝臟，因此它也屬于動物病毒，D不符合題意，

故選Ao

3.下列關(guān)于細菌和真菌的敘述中，正確的是（）

A.蘑菇的菌體是?由菌絲構(gòu)成的

B.真菌在不良環(huán)境中可形成結(jié)晶體

C.所有細菌、真菌都需要在有氧條件下才能生存

D.莢膜與細菌的致病性無關(guān)

【答案】B

【分析】本題主要考查細菌和真菌的結(jié)構(gòu)和功能、細菌和真菌的生殖、細菌和真菌的生存條件等相關(guān)知識。

【講解】A.造菇的菌體由菌絲體和子實體兩部分組成，其中地卜.部分的菌絲體，能夠吸收水和有機物；

地上部分稱為子實體，A錯誤?。

B.真菌可以通過產(chǎn)生抱子來繁殖后代，真菌在不良環(huán)境中可形成結(jié)晶體以及菌絲組織體，B上確。

C.細菌和真菌的生存需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、有機物等，有的還要求某些特定條件，如有

些細菌必須在無氧的條件下生存，C錯誤。

D.莢膜對細菌具有一定的保護作用，位于細胞壁的外面，莢膜可幫助細菌抵抗環(huán)境中不利因素，如體內(nèi)吞

噬細胞的吞噬殺滅作用，增強細菌的致病性，因此通常與細菌的致病性有關(guān)，D錯誤。

故選B。

4.細菌和真菌一般“無影無蹤”，但又“無處不在下列對細菌和真菌的認識，錯誤的是（）

A.真菌有的單細胞，有的多細胞

B.真菌細胞內(nèi)有真正的細胞核

C.細菌靠分裂進行生殖

D.細菌沒有細胞壁，有莢膜

14

【答案】D

【分析】細菌?的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；

真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體。

【詳解】A.真菌有單細胞的如酵母菌，也有多細胞的，如霉菌，A正確。

B.真菌屬于真核生物，有真正的細胞核，B正確。

C.細菌靠分裂進行生殖，在環(huán)境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次，C正確。

D.細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，莢膜是某些細菌

表面的特殊結(jié)構(gòu)，D錯誤。

故選D。

5.新冠肺炎是由2019年新型冠狀病毒引起的傳染疾病，曾經(jīng)給人們的工作、學習、生活帶來了極大的困

擾。下圖是新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)模式圖，關(guān)于這種冠狀病毒的敘述正確的是（）

A.它的細胞微小，結(jié)構(gòu)簡單

B.①是它的遺傳物質(zhì)

C.它屬于動物病毒

D.需要用高倍光學顯微鏡才能看到

【答案】C

【分析】病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨立生存，只有寄生

在活細胞里才能進行生命活動，一旦離開就會變成結(jié)晶體，失去生命活動。病毒分為三類：侵染植物細胞

的病毒叫做植物病毒，如煙草花葉病毒；侵染動物和人體細胞的病毒叫做動物病毒，如流感病毒；侵染細

菌的病毒叫細菌病毒（也叫噬菌體）。

圖中，①是蛋白質(zhì)外殼、②是遺傳物質(zhì)。

【詳解】A.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，A錯誤。

B.圖中，①是蛋白質(zhì)外殼、②是遺傳物質(zhì)，B錯誤。

C.新型冠狀病毒侵染人體細胞，屬于動物病毒，C正確。

D.病毒個體十分微小，需要用電子光學顯微鏡才能看到，D錯誤。

故選C。

15

6.用顯微鏡觀察酵母菌培養(yǎng)液制成的臨時裝片，發(fā)現(xiàn)有的酵母菌長出了大小不一的突起，這是酵母菌在進

行（）

A.分裂生殖B.抱子生殖

C.有性生殖D.出芽生殖

【答案】D

【分析】酵母菌是常見的單細胞真菌。它的細胞呈橢圓形，具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核和液泡。

酵母菌是真菌，能夠進行飽子生殖，在環(huán)境適宜的條件下，也可以進行出芽生殖。

【詳解】酵母菌常見的繁殖方式是出芽生殖。出芽生殖是指在母體細胞上長出一個小的芽體，這個芽體隨

著時間的推移逐漸長大并與母體分離形成新的個體。因此，酵母菌產(chǎn)生的大小不一的突起就是其進行出芽

生殖的現(xiàn)象。

故D符合題意，ABC不符合題意。

故選D。

7.細菌和真菌雖然個體小，但它們在生物圈中的作用卻是不可低估的。下列敘述錯誤的是（）

A.大部分細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的分解者

B.有些細菌和真菌寄生在動桎物體內(nèi)，引起植物和人患病

C.有些細菌和真菌與動植物共同生活相互依賴，彼此有利，屬于共生關(guān)系

D.細菌可以通過芽胞來繁殖后代，真菌可以通過抱子來繁殖后代

【答案】D

【分析】細菌和真菌在自然界中的作用：細菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)；細菌和真菌引起動植物和

人患??；細菌和真菌與動植物共生。

【詳解】A.大部分細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著分解者的角色，它們能夠分解動植物的遺體和排泄物，

將其轉(zhuǎn)化為無機物，供生產(chǎn)者再利用。這是生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)的重要環(huán)節(jié)，A正確。

B.有些細菌和真菌具有寄生性，它們可以寄生在動植物體內(nèi)，從中獲取營養(yǎng)物質(zhì)，同時導致植物和人患病。

例如，一些細菌可以引起植物病害，而些真菌則可以引起人類疾病，如皮膚癬病等，B正確。

C.有些細菌和真菌與動植物之間形成共生關(guān)系，它們共同生活,、相互依賴，彼此有利。例如，豆科植物與

根瘤菌之間的共生關(guān)系，根瘤菌為植物提供氮素營養(yǎng)，而植物則為根瘤菌提供生存環(huán)境和有機物。這種共

生關(guān)系對雙方都是有益的，C正確。

D.細菌是通過分裂生殖來繁殖后代的，而不是通過芽抱。芽胞是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗

能力，在條件適宜時，芽抱可以萌發(fā)成細菌。而真菌則可以通過抱子來繁殖后代，抱子是一種生殖細胞，

在適宜的條件下可以明發(fā)成新的個體，D錯誤。

16

故選Do

8.在唐朝，長安城的裁縫知道把長有“綠毛”（青霉）的輸糊涂在被剪刀劃破的手指上，可以防止傷口發(fā)炎。

如圖是青霉的結(jié)構(gòu)示意圖，以下說法錯誤的是（）

A.“綠毛”中有防止發(fā)炎的殺菌物質(zhì)

B.①②③分別是青霉的根、莖、葉

C.青霉屬于真菌，靠①來繁殖后代

D.青霉需要利用現(xiàn)成的有機物生活

【答案】B

【分析】青霉是一種真菌，為多細胞，營養(yǎng)菌絲體無色、淡色或具鮮明顏色。青霉素是抗生素的一種，是

從育霉菌培養(yǎng)液中提制的藥物，是?種能夠治療人類細菌性疾病的抗生素。青霉是屬于真菌的?種，但它

不像植物那樣有根、莖、葉的分億。

圖中①是施子，主要用于繁殖，②和③是菌絲，菌絲并不能對應(yīng)植物的根莖葉結(jié)構(gòu)。

【詳解】A.“綠毛”是青霉的菌落，其中有青霉素，涂在剛劃破的手指上，防止傷口發(fā)炎，起到殺菌消炎的

作用，A正確。

B.圖中①是狗子，主要用于繁殖，②和③是菌絲，并不能對應(yīng)植物的根莖葉結(jié)構(gòu)，B錯誤。

C.青霉屬于真菌，靠①抱子來繁殖后代，C正確。

D.青霉細胞中沒有葉綠體，不能進行光合作用，需要通過吸收有機物來獲取營養(yǎng)，D正確。

故選B.

9.下面是幾種微生物的結(jié)構(gòu)簡圖，其中會進行出芽生殖的微生物是（）

17

D.

【答案】B

【分析】微生物，就是用肉眼難以觀察的一切微小生物的統(tǒng)稱。它個體微小、種類繁多、與人類關(guān)系密切。

一般的，人們將微生物分為細菌、真菌和病毒。

圖中，A是蘑菇、B是酵母菌、C是細菌、D是霉菌。

【詳解】出芽生殖是一種無性生殖方式，常見于酵母菌等真菌。選項B是酵母菌的結(jié)構(gòu)簡圖，酵母菌通常

通過出芽方式進行繁殖，所以止確答案是B。蘑菇、霉菌進行胞子生殖，細菌進行分裂生殖。

故B符合題意，ACD不符合題意。

故選B。

10.細菌、真菌是生物圈中廣泛分布的生物，有關(guān)細菌、真菌的敘述正確的是（）

A.細菌和真菌都沒有成形的細胞核

B.大多數(shù)細菌和真菌都營寄生生活或腐生生活

C.細菌和真菌都對人類有害

D.細菌都是單細胞的，真菌都是多細胞的

【答案】B

【分析】（1）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等部分構(gòu)成，但沒有成形的細胞核，

只有DNA集中的核區(qū)，這是細菌的基本結(jié)構(gòu)，是所有細菌都具有的。另外，有些細菌除具有這些基本結(jié)構(gòu)

外，還有一些特殊結(jié)構(gòu)，如有些細菌細胞壁外有莢膜，有些生有鞭毛。

（2）真菌的特征：①有單細胞（如酵母菌），有多細胞的（如青霉菌、曲霉菌、根霉菌），細胞內(nèi)有真正的

細胞核；②生殖方式為抱子生殖；③細胞內(nèi)沒有葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。

【詳解】A.真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體。細菌細胞由細胞壁、細胞

膜、細胞質(zhì)等部分構(gòu)成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)，故A錯誤。

B.細菌的體內(nèi)沒有葉綠體，不能直接利用無機物制造有機物，必須靠現(xiàn)成的有機物為食物來源，這種生活

方式為異養(yǎng)，分為寄生和腐生兩種。大多數(shù)細菌通過寄生或腐生的營養(yǎng)方式利用現(xiàn)成的有機物質(zhì)生存，故B

正確。

C.細菌和真菌與人類生活的關(guān)系非常密切，大多數(shù)細菌和真菌對■人類是有益的。例如：乳酸桿菌是一種細

18

菌，用于制作酸奶；而青霉菌這種真菌中能提取出青霉素，這是一種強大的抗生素，故C錯誤。

D.細菌是單細胞個體；真菌有多細胞的，也有單細胞的，例如，酵母菌就是單細胞真菌，故D錯誤。

故選Bo

11.艾滋病是人體感染了人類免疫缺陷病毒（HIV）所導致的傳染病，現(xiàn)已成為全世界的“重要殺手下列

有關(guān)艾滋病和HIV的敘述，錯誤的是（）

A.艾滋病病人是傳染源

B.艾滋病可通過血液、精液、乳汁等體液傳播

C.HIV由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成

D.HIV由一個細胞構(gòu)成，沒有成形的細胞核

【答案】D

【分析】艾滋病是獲得性免疫缺陷綜合癥的簡稱，按其英文字音（AIDS）譯為“艾滋病”：艾滋病是一種病

毒性疾病，它的致病因素是結(jié)構(gòu)上很相近似的一組病毒，這組病毒被統(tǒng)稱為“人類免疫缺陷病毒（HIV）

艾滋病病毒主要存在于感染者和病人的血液、精液、陰道分泌物、乳汁中。

【詳解】A.傳染源是指能夠散播病原體的人或動物，艾滋病病人攜帶并散播HW病毒，因此是傳染源，A

正確。

B.艾滋病可通過血液、精液、乳汁等體液傳播。HW病毒主要存在于感染者的血液、精液、陰道分泌物、

乳汁等體液中，因此這些體液是艾滋病的主要傳播途徑，B.正確。

C.HIV由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成.HIV是一種病毒，它的基本結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳

物質(zhì)（RNA）組成，沒有細胞結(jié)構(gòu)，C正確。

D.HIV由一個細胞構(gòu)成，沒有成形的細胞核，這個敘述是錯誤的。HIV是一種病毒，它沒有細胞結(jié)構(gòu)，更

不可能由一個細胞構(gòu)成。病毒是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成的非細胞生物，D錯誤。

故選D。

12.下列關(guān)于芽胞的敘述中正確的是（）

A.芽泡是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)

B.芽胞是細菌的一個種類

C.芽泡就是細菌的抱子

D.芽泡是細菌的休眠體

【答案】D

【分析】芽彳包是細菌遇到不良環(huán)境時形成的休眠體，不能繁殖。

【詳解】A.結(jié)合分析可知，芽也不是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)，A錯誤。

19

BC.芽泡是細菌抵御不良環(huán)境的冰眠體，不是細菌的一個種類，不是細菌的抱子，BC錯誤。

D.有些細菌（多為桿菌）在一定條件下，細胞壁加厚，細胞質(zhì)高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強的球

形或橢圓形的休眠體。芽胞最主要的特點就是抗性強，對高溫、低溫、紫外線、干燥、電離輻射和很多有

毒的化學物質(zhì)等都有很強的抵抗性。芽抱又輕又小，可以隨風飄散。當環(huán)境適宜的時候，芽也又可以萌發(fā)，

形成一個新細菌。細菌是靠分裂進行生殖的。因此芽也不是細菌用來生殖的結(jié)構(gòu)而是一個休眠體，D正確。

故選Do

13.每年10月到次年3月，往往是諾如病毒感染的高發(fā)季節(jié)，一旦感染諾如病毒，成年人主要表現(xiàn)為腹瀉，

而兒童則以嘔吐為主，又稱為“冬季嘔吐病下列關(guān)于諾如病毒的敘述正確的是（）

A.細胞結(jié)構(gòu)簡單，屬于原核生物

B.諾如病毒屬于細菌病毒

C.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成

D.諾如病毒是利用細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)作為原料來繁殖

【答案】C

【分析】病毒的結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，沒有細胞結(jié)構(gòu)。病毒只能寄生在活細胞

里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新的病毒，這就是它的繁殖。新生成的

病毒又可以感染其他活細胞。病毒要是離開了活細胞，通常會變成結(jié)晶體。當外界環(huán)境條件適宜時，病毒

便侵入活細胞，生命活動就會重新開始。

【講解】AC.病毒的結(jié)構(gòu)簡單，沒有細胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，故A錯誤，C正確"

B.病毒分為三類：專門侵染植物細胞的病毒叫做植物病毒，如煙草花葉病毒；專門侵染動物和人體細胞的

病毒叫做動物病毒，如流感病毒；專門侵染細菌的病毒叫細菌病毒（也叫噬菌體）。所以，根據(jù)寄生的細胞

不同來分，諾如病毒屬于動物病毒，故B錯誤.

D.病毒寄生在活細胞里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新的病毒，這就是

它的繁殖，故D錯誤。

故選Co

14.如圖是四種類型的微生物，有關(guān)它們的描述正確的是（）

20

A.①②是原核生物，③④是真核生物

B.①②進行分裂生殖，③④進行抱子生殖

C.①②③④類的生物營養(yǎng)方式均為異養(yǎng)

D.②不能獨立生活，只能寄生在活細胞中

【答案】D

【分析】題考查細菌、真菌、病毒的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點。據(jù)圖可知①是細菌、②是病毒、③是酵母菌（屬

十單細胞真菌）、④是青霉（屬十多細胞真菌）。

【詳解】A.①是細菌，沒有成型的細胞核，只有DNA的集中區(qū)域-擬核，屬于原核生物；②是病毒，沒有

細胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)，不屬于原核或真核生物：③④屬于真菌，是真核生物，

故A錯誤。

B.①細菌可通過分裂產(chǎn)生新個體，②病毒通過自我復制繁殖，③④真菌可通過產(chǎn)生泡子繁殖后代，故B錯

誤。

C.①是細菌，細菌大多營腐生生活，也有寄生的，極少數(shù)種類可進行光合作用，如藍細菌；②是病毒，病

毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在其它生物的細胞內(nèi)，即營寄生生活；③④的細胞中均無葉綠體，不能進行光

合作用，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，營寄生或腐生生活，故C錯誤。

D.②病毒不能獨立生活，只能寄生在活細胞中，故D正確。

故選D。

15.下列關(guān)于細菌和真菌在自然界中的作用的分析中，錯誤的是（）

A.豆科植物與根瘤——共生

B.真菌與藻類形成地衣——共生

C.細菌、真菌使面包發(fā)霉——寄生

D.鏈球菌使人患扁桃體炎——寄生

【答案】C

【分析】共生是指兩種生物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利。寄生是一種生物寄居于另一種生物的

21

體內(nèi)或體表，攝取寄主的養(yǎng)分以維持生活。

【詳解】A.豆科植物與根瘤菌共生，根瘤菌能將空氣中的氮轉(zhuǎn)叱為含氮物質(zhì)供豆科植物利用，而豆科植物

則為根瘤菌提供有機物，A正確。

B.真菌與藻類形成地衣是共生關(guān)系，真菌為藻類提供水分和無機鹽，藻類為真菌提供有機物，B正確。

C.細菌、真菌使面包發(fā)霉是利用面包中的有機物生長繁殖，屬于腐生，而不是寄生。寄生是一種生物生活

在另一種生物的體內(nèi)或體表，從中獲取營養(yǎng)物質(zhì)，而面包不是生物，C錯誤。

D.鏈球菌使人患扁桃體炎，鏈球菌在人體內(nèi)生活，從人體獲取營養(yǎng)物質(zhì)，對人造成危害，屬于寄生，D正

確。

故選C。

16.腳癬是?種由真菌引起的傳染性皮膚病，發(fā)生在趾間或足底，表現(xiàn)出奇癢、水皰、脫屑、糜爛等癥狀。

下列關(guān)于腳癬及其致病菌的說法錯誤的是（）

A.人體能為致病菌繁殆提供水、適宜的溫度B.保持皮膚干燥可以抑制致病菌繁殖

C.致病菌無細胞結(jié)構(gòu)，靠自我復制繁殖D.患病后不能自行涂抹抗生素治療

【答案】C

【分析】真菌的繁殖受水分、溫度和營養(yǎng)物質(zhì)的影響。

【詳解】ABD.由分析可知，人體能為真菌提供適宜的生長環(huán)境，保持皮膚干燥可以抑制真菌的繁殖，患

病后不能自行涂抹抗生素治療，因為抗生素主要針對細菌而非真菌，故ABD正確。

C.腳癬是由真菌引起的皮膚病，而真菌是有細胞結(jié)構(gòu)的生物，不同于病毒。真菌通過抱子繁殖，而不是靠

自我復制，故C錯誤。

故選C。

17.下圖是某些生物結(jié)構(gòu)或部分結(jié)構(gòu)示意圖，關(guān)于圖中的說法不正確的是（）

A.①②與④@最顯著的區(qū)別是無成形的細胞核

B.①②@?控制物質(zhì)進出的結(jié)構(gòu)都是細胞膜

C.③結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成

22

D.⑤相對于④特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁、葉綠體、液泡等

【答案】A

【分析】圖中，①是細菌，②是醛母菌，③是病毒，④代表動物細胞，⑤代表植物細胞。

【詳解】A.①細菌無成形的細胞核，②酵母菌、④動物細胞、⑤植物細胞都具有成形的細胞核，故A錯

誤。

B.①細菌、②酵母菌、④動物細胞、⑤植物細胞的細胞膜都有保護和控制物質(zhì)進出的功能，故B正確。

C.③病毒的結(jié)構(gòu)非常簡單，沒有細胞結(jié)構(gòu)，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，故C正確。

D.植物細胞有細胞壁、液泡，綠色植物細胞還有葉綠體，而動物細胞沒有細胞壁、液泡和葉綠體。故⑤植

物細胞與④動物細胞相比，特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁、葉綠體、液泡等，故D正確。

故選Ao

18.圖是五種不同的微生物，下列有關(guān)敘述正確的是（）

①②③④⑤

A.與⑤相比，①最明顯的區(qū)別是不含葉綠體

B.③的結(jié)構(gòu)最簡單，對人類的危害最小

C.①屬于分解者，②③④屬于消費者，⑤屬于生產(chǎn)者

D.②③屬于原核生物，①④⑤屬于真核生物

【答案】A

【分析】分析圖：①酵母菌，②細菌，③病毒，④草履蟲，⑤衣藻。

【詳解】A.①酵母菌沒有葉綠體，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)；⑤衣藻有葉綠體，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，故A正確。

B.③病毒結(jié)構(gòu)最簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，侵入人體后往往會導致疾病發(fā)生，故B錯誤。

C.①②屬于分解者，③④屬于消費者，⑤屬于生產(chǎn)者，故C錯誤。

D.②沒有成形的細胞核，屬于原核生物；①?⑤⑥有成形的細胞核，屬于真核生物；③沒有細胞結(jié)構(gòu)，故

D錯誤。

故選Ao

19.蘑菇是一種常見的食用菌。下列有關(guān)蘑菇的說法，錯誤的是（）

A.是一種多細胞真菌B.利用菌褶上的抱子來繁殖下一代

23

C.菌體由許多菌絲組成D.沒有成形的細胞核

【答案】D

【分析】（1）蘑菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成，屬于大型真菌。菌體由菌絲構(gòu)成。蘑菇由菌蓋、

菌柄（象傘柄）、菌褶（菌蓋的下面）三部分組成，蘑菇屬于多細胞的真菌。菌褶的表面長有許許多多褐色

的犯子，抱子落在適宜的環(huán)境中，能萌發(fā)生出菌絲，一段時間后菌絲長出子實體。

（2）真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體.因此不能進行光合作用，必須依

靠分解現(xiàn)成的有機物維持生活，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，用抱子繁殖后代.

【詳解】A.蘑菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成，屬于大型真菌。菌體由菌絲構(gòu)成。蘑菇由菌蓋、菌

柄、菌褶三部分組成，蘑菇屬于多細胞的真菌，故A正確。

B.菌褶的表面長有許許多多褐色的泡子，狗子落在適宜的環(huán)境中，能萌發(fā)生出菌絲，一段時間后菌絲長出

子實體，故B正確。

C.藤菇是由菌絲構(gòu)成，包括地下菌絲體和子實體兩部分組成，靠地下菌絲吸收營養(yǎng)，故C正確。

D.蘑菇屬于大型的真菌，屬于真核生物，真菌的基本結(jié)構(gòu)有細咆壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠

體，故D錯誤。

故選Do

20.國際衛(wèi)生組織將幽門螺旋桿菌收錄在一類致癌物清單中。下列四種生物中，與幽門螺旋桿菌屬于同類

【答案】A

【分析】A是細菌、B是草履蟲、C是噬菌體、D是蘑菇。幽門螺旋桿菌屬于細菌。細菌是單細胞生物，沒

有戊形的細胞核。草履蟲是單細胞動物；噬菌體是病毒，沒有細胞結(jié)構(gòu)；蘑菇是真菌。

【詳解】A.幽門螺旋桿菌是細菌，選項中的細菌與幽門螺旋桿菌同類，故A正確。

B.草履蟲是單細胞動物，與幽門螺旋桿菌不同類，故B錯誤。

C.噬菌體是病毒，與幽門螺旋桿菌不同類，故C錯誤。

D.蘑菇是真菌，與幽門螺旋桿菌不同類，故D錯誤。

故選A。

24

考點02微生物與人類的關(guān)系

21.下列食品保存方法與所利用的生物學原理，不相符的是（）

A.真空包裝香腸，破壞需氧菌類的生存環(huán)境

B.干燥處理木耳，除去水分，抑制微生物的繁殖

C.低溫冷凍肉食，抑制細菌、真菌的生長和繁殖

D.新鮮蔬菜放入冰箱內(nèi)冷藏保鮮，殺死細菌、真菌

【答案】D

【分析】根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食

品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防

腐劑等。

【詳解】A.真空包裝香腸，能抑制微生物的有氧呼吸，破壞需氧菌類的生存環(huán)境，抑制它們的生長和繁殖，

故A正確。

B.木耳是利用人工方法脫水，減少蘑菇內(nèi)的水分，從而抑制微生物的生長繁殖來延長保質(zhì)期的，因此屬于

干燥處理，基本原理是除去水分，抑制微生物的繁殖，故B止確。

C.低溫冷凍肉食，抑制細菌、真菌的生長和繁殖，使細菌繁殖很慢，來達到較長時間保存的目的，故C正

確。

D.新鮮蔬菜放入冰箱中，低溫使蔬菜的呼吸作用減弱，減少呼吸作用對有機物的消耗，可延長保鮮時間，

達到保鮮的目的，同時低溫能抑制微生物的生長繁殖，故D錯誤。

故選D。

22.米酒釀造主要包括蒸米、拌酒曲、發(fā)酵三步，酒曲中的微生物主要是霉菌和酵母菌。下列說法錯誤的

是（）

A.霉菌和酵母菌都依靠現(xiàn)成的有機物生活

B.蒸米能殺死稻米中的細菌等微生物

C.蒸米后立即拌酒曲能促進酒曲中微生物的繁殖

D.霉菌可以把稻米中的淀粉分解成葡萄糖

【答案】C

【分析】（1）在無氧的條件下，酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎饣己途凭?。米酒的制作步驟是：浸泡糯

米一蒸熟米飯并冷卻一加酒曲（含酵母菌）一保溫發(fā)酵。

（2）米酒制作過程中，將裝配好的發(fā)酵瓶放在25℃?30℃環(huán)境