餐廚垃圾處理廠餐廚垃圾處理系統(tǒng)設(shè)備采

購(gòu)及相關(guān)服務(wù)

技

術(shù)

需

求

書(shū)

目錄

1.總則....................................................1

2項(xiàng)目概況................................................2

3處理工藝................................................8

4項(xiàng)目設(shè)備................................................9

5技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)...............................................10

6技術(shù)規(guī)范...............................................10

7建設(shè)及工藝技術(shù)要求.....................................13

7.1總體要求.........................................13

7.2主要技術(shù)指標(biāo)要求.................................15

7.2.1總體要求....................................15

722稱重計(jì)量系統(tǒng)................................19

7.2.3預(yù)處理系統(tǒng).................................20

7.2.4厭氧消化系統(tǒng)...............................25

7.2.5沼氣凈化及利用系統(tǒng).........................27

726沼渣脫水系統(tǒng)................................32

727污水預(yù)處理系統(tǒng)（獨(dú)立車(chē)間）..................34

7.2.8除臭系統(tǒng)...................................36

7.2.9自控（監(jiān)控及網(wǎng)絡(luò)）方面.....................41

7.2.10其它要求..................................42

7.3設(shè)備方面的要求...................................42

7.3.1總體要求...................................42

7.3.2主要供貨設(shè)備一覽表.........................44

7.3.3預(yù)處理系統(tǒng)設(shè)備要求.........................62

7.3.4厭氧消化系統(tǒng)設(shè)備要求.......................65

7.3.5沼氣凈化及利用系統(tǒng)設(shè)備要求.................69

7.3.6沼渣脫水系統(tǒng)設(shè)備要求.......................72

7.3.7污水預(yù)處理系統(tǒng)設(shè)備要求.....................73

7.3.8除臭系統(tǒng)設(shè)備要求...........................75

7.3.9吊裝檢修系統(tǒng)要求...........................82

7.3.10設(shè)備檢修維護(hù)平臺(tái)及走道要求................85

7.3.11設(shè)備巡視、檢修通道和人孔、檢查孔要求......88

7312設(shè)備潤(rùn)滑要求...............................89

7.4管道及結(jié)構(gòu)方面的要求.............................89

7.5防腐與保溫方面的要求.............................91

7.6外觀、顏色、標(biāo)識(shí)方面的要求......................92

7.7閥門(mén)方面的要求...................................93

7.8電氣與自控、中控方面的要求......................93

7.8.1電氣系統(tǒng)要求...............................93

7.8.2自控系統(tǒng)要求...............................95

7.8.3中控系統(tǒng)要求..............................102

7.9供配電設(shè)計(jì)方面的要求............................121

7.9.1設(shè)計(jì)范圍...................................122

7.9.2變配電系統(tǒng)................................122

8其他要求..............................................124

8.1環(huán)境質(zhì)量........................................124

8.2職業(yè)衛(wèi)生........................................124

9工程檢驗(yàn)驗(yàn)收及考核....................................125

9.1工程檢驗(yàn)驗(yàn)收應(yīng)按下列順序進(jìn)行....................125

9.2系統(tǒng)工藝指標(biāo)考核................................129

9.3系統(tǒng)運(yùn)行成本考核................................135

10投標(biāo)人應(yīng)提供的資料...................................138

10.1設(shè)計(jì)聯(lián)絡(luò).......................................138

10.2投標(biāo)人應(yīng)提供的技術(shù)文件要求.....................139

10.3中標(biāo)后投標(biāo)人應(yīng)提供的技術(shù)文件和圖紙要求（包括但不限

于）................................................140

10.4設(shè)備交貨時(shí)應(yīng)提供的技術(shù)文件和圖紙要求（包括但不限于）

........................................................................................................141

11技術(shù)培訓(xùn)及售后服務(wù)...................................142

12質(zhì)量保證.............................................143

13備品備件.............................................143

14工程的移交...........................................143

14.1工程考核驗(yàn)收試驗(yàn)報(bào)告簽署.......................143

14.2性能驗(yàn)收?qǐng)?bào)告的簽署條件.........................143

15技術(shù)需求書(shū)附件.......................................144

1.總則

1、本技術(shù)需求書(shū)適用于南沙區(qū)餐廚垃圾處理廠的餐廚垃圾預(yù)處理、厭氧消

化、沼氣凈化及利用、沼渣脫水、除臭系統(tǒng)成套設(shè)備的采購(gòu)及相關(guān)配套服務(wù)（含

采購(gòu)、安裝、調(diào)試、試運(yùn)行、性能考核、運(yùn)行成本考核及技術(shù)服務(wù)等）。本技

術(shù)需求書(shū)提出了上述各成套設(shè)備系統(tǒng)本體及附件的工藝深化和優(yōu)化設(shè)計(jì)、配套

的儀表及自動(dòng)控制系統(tǒng)的工藝深化設(shè)計(jì)、設(shè)備、管線、電氣、自控、中控等系

統(tǒng)結(jié)構(gòu)、性能、安裝、調(diào)試、試運(yùn)行、性能考核、運(yùn)行成本考核、技術(shù)服務(wù)等

方面的技術(shù)要求。

2、招標(biāo)人在本技術(shù)需求中提出了最低限度的技術(shù)要求，并未規(guī)定所有的技

術(shù)要求和適用標(biāo)準(zhǔn)，投標(biāo)人應(yīng)提供一整套的滿足本技術(shù)需求書(shū)和所列標(biāo)準(zhǔn)要求

的餐廚垃圾濕式厭氧處理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、試運(yùn)行、性能考核、技術(shù)

指導(dǎo)及服務(wù)，對(duì)國(guó)家有關(guān)安全和環(huán)保等強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，必須滿足其要求。對(duì)本技

術(shù)需求書(shū)中未提及的但在系統(tǒng)工藝及設(shè)備設(shè)計(jì)制造及設(shè)備管道安裝工程中必不

可少的其它標(biāo)準(zhǔn)部分，投標(biāo)人有責(zé)任在投標(biāo)文件中提出，并提供所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)

規(guī)范。

3、本技術(shù)需求書(shū)所使用的標(biāo)準(zhǔn)如遇與投標(biāo)人所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不一致時(shí)，按較

嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。所有設(shè)計(jì)、安裝等必須滿足安全、環(huán)保、工業(yè)衛(wèi)生、消防等

必須執(zhí)行的國(guó)家及地方有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)c

4、投標(biāo)人應(yīng)保證提供的工藝系統(tǒng)必須是工藝先進(jìn)的、系統(tǒng)技術(shù)性能可靠的、

系統(tǒng)完整且組合布置合理的。投標(biāo)人應(yīng)保證工藝中所采用的所有設(shè)備、儀表、

閥門(mén)、供配電與自動(dòng)控制設(shè)備是全新的、先進(jìn)的、性能可靠的、完整的且結(jié)構(gòu)

合理的。設(shè)備、儀表、閥門(mén)規(guī)格材質(zhì)與品牌的設(shè)計(jì)選取，管道管件規(guī)格材質(zhì)與

品牌的設(shè)計(jì)選取，必依列出詳細(xì)的品牌與規(guī)格。

5、除非技術(shù)需求書(shū)中另有規(guī)定，計(jì)量單位均采用中華人民共和國(guó)法定計(jì)量

單位。

6、投標(biāo)人應(yīng)保證，招標(biāo)人使用該貨物或貨物的任何一部分時(shí)，免受第三方

提出的侵犯其專(zhuān)利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)或其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)的起訴。由此引起的責(zé)

任（包括法律、經(jīng)濟(jì)等）全部由投標(biāo)人承擔(dān)。

7、本項(xiàng)目采用KKS標(biāo)識(shí)系統(tǒng)。投標(biāo)人在中標(biāo)后提供的技術(shù)文件（包括資

料，圖紙）和設(shè)備及其元件等采用KKS標(biāo)識(shí)系統(tǒng)。設(shè)備及零件清冊(cè)等標(biāo)識(shí)到部

1

件級(jí)，設(shè)備銘牌上標(biāo)識(shí)到設(shè)備級(jí)。投標(biāo)人對(duì)KKS標(biāo)識(shí)代碼的唯一性，規(guī)律性，

準(zhǔn)確性，完整性和可擴(kuò)展性負(fù)全責(zé)。標(biāo)識(shí)原則、方法在第一次設(shè)計(jì)聯(lián)絡(luò)會(huì)上由

設(shè)計(jì)單位提供。

8、本項(xiàng)目土建部分由招標(biāo)人另行招標(biāo)。

9、本技術(shù)需求書(shū)內(nèi)容投標(biāo)人均需作出響應(yīng)，若有偏離，請(qǐng)?jiān)诩夹g(shù)偏差表中

列明偏離項(xiàng)，否則招標(biāo)人視為投標(biāo)人全部響應(yīng)技術(shù)需求書(shū)要求。如果投標(biāo)人發(fā)

現(xiàn)招標(biāo)人提出的技術(shù)需求書(shū)、設(shè)計(jì)文件存在缺陷，將妨礙有關(guān)要求的實(shí)現(xiàn)，有

義務(wù)在投標(biāo)文件中明確指出修正建議并說(shuō)明理由。

10、技術(shù)需求書(shū)中所述內(nèi)容只是其中的主要部分，任何在技術(shù)需求書(shū)中未

提及的，為保證設(shè)備所有系統(tǒng)正常運(yùn)行所需的一切輔助設(shè)備和材料，均屬設(shè)標(biāo)

人所需提供的范疇。

11、未盡事宜將在技術(shù)協(xié)議書(shū)中完善。

2項(xiàng)目概況

1、工程名稱：餐財(cái)垃圾處理廠

2、建設(shè)地點(diǎn)：。

3、建設(shè)單位：

4、項(xiàng)目規(guī)模：餐廚垃圾處理規(guī)模為400噸/日（其中餐飲垃圾200t/d,國(guó)余

垃圾200t/d）,一次建成、安裝。

5、氣象條件（以項(xiàng)目地質(zhì)報(bào)告為準(zhǔn)）

6、水文條件（以項(xiàng)目地質(zhì)報(bào)告為準(zhǔn)）

7、工程地質(zhì)條件（以項(xiàng)目地質(zhì)報(bào)告為準(zhǔn)）

8、招標(biāo)范圍

本項(xiàng)目投標(biāo)人的基本供貨范圍是南沙區(qū)餐廚垃圾處理廠（400t/d（其中餐飲

垃圾200t/d,廚余垃圾200l/d）,一次建成、安裝）的稱重計(jì)量系統(tǒng)、餐廚垃圾

預(yù)處理、厭氧消化、沼氣凈化及利用、沼渣脫水、除臭系統(tǒng)的成套設(shè)備與附屬

配套部件（包括但不限于電氣系統(tǒng)、自控系統(tǒng)、儀表系統(tǒng)、中控系統(tǒng)、管廊、

操作平臺(tái)、化驗(yàn)設(shè)備等，包含系統(tǒng)內(nèi)所有工藝、管道及支吊架、電氣、儀控設(shè)

備、閥門(mén)及附件），配合設(shè)計(jì)單位完成設(shè)計(jì)提資，復(fù)核設(shè)計(jì)單位的圖紙，并負(fù)

責(zé)供貨范圍內(nèi)的安裝、調(diào)試、試運(yùn)行，對(duì)招標(biāo)人人員的系統(tǒng)運(yùn)行及檢修培訓(xùn)、

性能驗(yàn)收及運(yùn)行成木考核等。主要如下，但不限于此：

2

（1）提供相關(guān)的方案設(shè)計(jì)、土建提資、初步設(shè)計(jì)提資、施工圖設(shè)計(jì)提資、

竣工圖資料提資等，包括但不限于處理工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備及管道安裝工程設(shè)計(jì)（含

除臭系統(tǒng)的新風(fēng)設(shè)計(jì)提資）、電氣自控系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、高低壓供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)、

沼氣提純系統(tǒng)設(shè)計(jì)及外接設(shè)計(jì)、去工業(yè)化設(shè)計(jì)等，負(fù)責(zé)構(gòu)建三維模型（優(yōu)先BIM、

PDMS/PMS等）及三維設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)用與優(yōu)化；配合設(shè)計(jì)單位完成參觀廊道、

宣教中心的設(shè)計(jì)等工作，并復(fù)核設(shè)計(jì)單位設(shè)計(jì)的圖紙。

（2）提供滿足全廠DCS控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)所需的涉及招標(biāo)范圍內(nèi)所有系統(tǒng)的

設(shè)計(jì)、技術(shù)資料（含工藝原理、控制邏輯及控制要求等）等。

（3）施工期間的相關(guān)工作內(nèi)容，含臨時(shí)措施、臨時(shí)給水、排水、電力等；

（4）工程所需的所有主、輔設(shè)備及安裝所需的輔助材料的制造、集成、供

貨、運(yùn)輸及儲(chǔ)存、卸貨、安裝、調(diào)試、安全保衛(wèi)等，主要包括：

1）工藝設(shè)備：供貨范圍包含各系統(tǒng)達(dá)到設(shè)計(jì)要求所需的所有設(shè)備、部件及

配件，含除臭系統(tǒng)的新風(fēng)設(shè)備及系統(tǒng)（消防排煙設(shè)備由招標(biāo)人（或招標(biāo)人確定

的土建承建單位）供貨及施工）、快速卷簾門(mén)、擋車(chē)器、池體檢修口蓋板、池

體或墻體土建預(yù)埋件/預(yù)埋套管的對(duì)接附件等；

2）電氣、自控設(shè)備：控制系統(tǒng)、儀器、儀表、操作箱、電控柜及其他配件、

橋架、電纜、電纜保護(hù)套管及其安裝工程測(cè)試等。

3）設(shè)備的保護(hù)接地：投標(biāo)人負(fù)責(zé)所供設(shè)備的保護(hù)接地工作及負(fù)責(zé)接入招標(biāo)

人（或招標(biāo)人確定的土建承建單位）的防雷接地網(wǎng)，含所有設(shè)備的防雷接地材

料的供貨（包括避雷針、引下線、接地極、連接扁鋼及安裝附件等）、儀表的

獨(dú)立接地極設(shè)計(jì)等。

4）工藝管道（含除臭相關(guān)的新風(fēng)設(shè)備及管道，其余消防排煙相關(guān)管道力招

標(biāo)人（或招標(biāo)人確定的土建承建單位）供貨及施工）、排氣筒及其附件、管材、

閥門(mén)、管道支吊架及其他配件、管道內(nèi)外的清掃及吹洗等。

5）化驗(yàn)設(shè)備，含化驗(yàn)室臺(tái)柜、電腦、儀器、器皿等。

6）地磅房配套的電腦、桌椅、打印機(jī)等，中控室配套的LCD大屏、電腦、

服務(wù)器、操作臺(tái)、座椅、打印機(jī)、交換機(jī)、UPS等。

5）本項(xiàng)目招標(biāo)范圍內(nèi)各系統(tǒng)涉及的防腐、油漆、保溫等。

6）本項(xiàng)目招標(biāo)范圍內(nèi)各系統(tǒng)安裝、調(diào)試、正常維護(hù)所需的專(zhuān)用工具。

3

7）本項(xiàng)目招標(biāo)范圍內(nèi)各系統(tǒng)調(diào)試、試運(yùn)行、性能考核及質(zhì)保期內(nèi)所需的備

品備件。

8）本項(xiàng)目招標(biāo)范圍內(nèi)各系統(tǒng)調(diào)試、試運(yùn)行期所需的消耗品，并提供詳細(xì)的

消耗品清單，包括但不限于潤(rùn)滑油、冷卻液等。安裝期間的水費(fèi)、電費(fèi)由沒(méi)標(biāo)

人負(fù)責(zé)。調(diào)試、試運(yùn)行、性能考核期的水、電、蒸汽費(fèi)用由招標(biāo)人負(fù)責(zé)，油脂、

提純沼氣外售收益等均歸招標(biāo)人。

（5）調(diào)試（3個(gè)月）、試運(yùn)行（3個(gè)月）、性能考核（12個(gè)月，含運(yùn)行成

本考核）、質(zhì)保期（12個(gè)月）等；

（6）工程項(xiàng)目各項(xiàng)驗(yàn)收合格后的移交、工程竣工驗(yàn)收（含環(huán)保竣工驗(yàn)收、

檔案驗(yàn)收等）、或委托運(yùn)行、人員培訓(xùn)等；

（7）自性能驗(yàn)收通過(guò)之日起12個(gè)月的質(zhì)保期內(nèi)的維修保養(yǎng)，無(wú)償技術(shù)支

持與服務(wù)及其他服務(wù)；

（8）協(xié)助配合招標(biāo)人辦理項(xiàng)目各項(xiàng)報(bào)批報(bào)建工作（包括按審批機(jī)構(gòu)格式要

求提供各項(xiàng)報(bào)建報(bào)批所需的相關(guān)文件、圖紙及電子磁盤(pán)文件等）等。

投標(biāo)人應(yīng)保證餐廚廠各系統(tǒng)的全面、有效、穩(wěn)定運(yùn)行，且能在中控室控制

系統(tǒng)及設(shè)備等的啟停。對(duì)于投標(biāo)人配套的控制裝置、儀表設(shè)備，投標(biāo)人應(yīng)亮供

滿足招標(biāo)人DCS控制系統(tǒng)技術(shù)要求的接口，并負(fù)責(zé)與DCS控制系統(tǒng)的協(xié)調(diào)配

合，直至接口完備。

10、工程界限劃分

各系統(tǒng)單元工程界限劃分口如下：

1）給水：施工用水由投標(biāo)人自招標(biāo)人指定的位置接入施工、生活用水（場(chǎng)

內(nèi)部分），并裝設(shè)經(jīng)過(guò)校驗(yàn)合格的計(jì)量器具，水費(fèi)由投標(biāo)人自行承擔(dān)，由雙方

對(duì)水表共同確認(rèn)的數(shù)量按月結(jié)算（最終以供水部門(mén)收費(fèi)計(jì)價(jià)乘系數(shù)1.1為準(zhǔn)）。

用水設(shè)施由投標(biāo)人負(fù)貢施工、管理、運(yùn)行、維護(hù)及維修。

廠區(qū)生活用水水源為市政自來(lái)水，廠區(qū)生產(chǎn)用水為上橫瀝水道河水，溝可

以接自廣州市第四資源熱力電廠一期工程的供水管網(wǎng)。供水管道為DN300,壓

力約0.2Mpa。招標(biāo)人接至紅線外1米，紅線內(nèi)及接入點(diǎn)接駁由投標(biāo)人負(fù)責(zé)，供

廠區(qū)的生產(chǎn)、生活及消防用水。投標(biāo)人根據(jù)工藝需要自行考慮接入管道（含加

壓設(shè)備的配置）；

4

2）排水：投標(biāo)人按招標(biāo)人要求自行負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的雨排水及施工排水管網(wǎng)

的建設(shè)；施工排水經(jīng)處理合格后，方可排水至廠外指定的排水管溝，費(fèi)用包含

在投標(biāo)報(bào)價(jià)中。

廠區(qū)排水系統(tǒng)分為污水系統(tǒng)和雨水系統(tǒng)，實(shí)行雨污分流制。污水主要為生

活、生產(chǎn)污水、實(shí)驗(yàn)室廢水以及清洗廢水。

項(xiàng)目產(chǎn)生的污水與規(guī)劃的廣州市第四資源熱力電廠二期工程合并處理，達(dá)

到《城市污水再生利用工業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T19923-2005）標(biāo)準(zhǔn)后作為垃

圾焚燒廠循環(huán)冷卻水系統(tǒng)的補(bǔ)水以及焚燒項(xiàng)目、餐廚項(xiàng)目的雜用水。

由投標(biāo)人負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)污水、清洗廢水等廢水水量、水質(zhì)等參數(shù)，設(shè)計(jì)污

水預(yù)處理設(shè)施，以達(dá)到第四資源熱力電廠二期的高濃度污水處理系統(tǒng)的進(jìn)水要

求，并負(fù)責(zé)污水排水管道和廢水排水管道引到電廠污水調(diào)節(jié)池，投標(biāo)人根據(jù)工

藝需要自行考慮接入管道（含水泵的配置）。

第四資源熱力電廠二期的廢水處理系統(tǒng)的進(jìn)水要求見(jiàn)下表所示。

表2-1第四資源熱力電廠二期的廢水處理系統(tǒng)的進(jìn)水要求

（單位：mg/L電導(dǎo)率：uS/cm）

項(xiàng)目電導(dǎo)率氨氮?jiǎng)又参镉?/p>

CODcrBOD5TNSSPH

進(jìn)水水質(zhì)<10000<15000<6000<3000<3500<3006-9<30

0

注:由于餐廚垃圾處理廠污水的可生化性存在不確定性，投標(biāo)人應(yīng)設(shè)置必要的污水預(yù)處

設(shè)施，以實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾處理廠污水滿足上述要求，第四資源熱力電廠二期用于處理餐廚垃

圾處理廠沼液的高濃度污水處理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)水量規(guī)模為400m3/d（南沙區(qū)餐廚垃圾處理廠高

濃度污水原則上不得高于400m0d）。

生活污水等低濃度污水收集、處理達(dá)標(biāo)后，達(dá)到餐廚廠自用的雜用水標(biāo)準(zhǔn),

在餐廚廠內(nèi)回用。

3）電力：紅線內(nèi)所有高低壓配電系統(tǒng)均在本次招標(biāo)范圍內(nèi)。

①本項(xiàng)目具備施工臨時(shí)用電和項(xiàng)目永久用電的供電條件。本工程施工用電

從附近10KV線路接入廠內(nèi)招標(biāo)人布置的10KV/0.4KV800KVA箱式式變壓

器（1臺(tái)，招標(biāo)人提供）和低壓配電柜。招標(biāo)人提供380V低壓配電柜，以后由

投標(biāo)人負(fù)責(zé)布置施工區(qū)域內(nèi)的施工電源線路及配電箱，并自行接出及裝設(shè)經(jīng)過(guò)

5

校驗(yàn)合格的計(jì)量表計(jì)。施工用電費(fèi)用由投標(biāo)人自行承擔(dān)，由雙方對(duì)電表共同確

認(rèn)的數(shù)量按月結(jié)算（最終以供電部門(mén)收費(fèi)計(jì)價(jià)乘系數(shù)1.1為準(zhǔn)）。電源接入點(diǎn)及

以下所有用電設(shè)備、線路等由投標(biāo)人負(fù)責(zé)施工、管理、運(yùn)行、維護(hù)及維修。永

久用電分界點(diǎn)待供電局批復(fù)上網(wǎng)方式后再行確定。臨時(shí)施工電源投運(yùn)后一并移

交投標(biāo)方管理、運(yùn)行、維護(hù)及維修，直至工程竣工驗(yàn)收。

②本項(xiàng)目厭氧消化產(chǎn)生的沼氣用于提純，達(dá)到《天然氣》（GB17820-2018）

中表1天然氣質(zhì)量要求中的二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，且壓力為3.8-4。公斤后接至一期電廠門(mén)

口的燃?xì)夤芫W(wǎng)中（距離餐廚廠紅線約400米）。

③單元控制室及電氣配電室：本次招標(biāo)范圍內(nèi)公用系統(tǒng)二次設(shè)備，包括所

有設(shè)備的二次線、保護(hù)及自動(dòng)裝置屏柜及電氣配電室內(nèi)所有高低壓配電系統(tǒng)的

供貨、檢查、安裝、調(diào)試、質(zhì)保等；

④監(jiān)控系統(tǒng)：項(xiàng)目中變配電監(jiān)控的施工范圍為：監(jiān)測(cè)廠區(qū)變配電間的終端

數(shù)據(jù)，其中包括l（）kV微機(jī)保護(hù)、電力監(jiān)控儀表、電容器補(bǔ)償裝置、變壓器溫控

儀、直流屏等；并預(yù)留第三方接口與弱電自控大系統(tǒng)互聯(lián)。

變配電間10kV高壓母線采用單母線分段接線。10kV線路采用微機(jī)保護(hù)，

10kV的電源進(jìn)線、變玉器饋電斷路器均由變配電監(jiān)控后臺(tái)系統(tǒng)控制。

⑤遠(yuǎn)動(dòng)裝置：木項(xiàng)目范圍內(nèi)遠(yuǎn)動(dòng)系統(tǒng)（包括電能量計(jì)費(fèi)系統(tǒng)、二次系統(tǒng)安

全防護(hù)設(shè)施、OMS系統(tǒng)、節(jié)能調(diào)度系統(tǒng)、調(diào)度數(shù)據(jù)網(wǎng)接入設(shè)備等）的供貨、檢

查、安裝、調(diào)試，及高低壓配電間與供電局遠(yuǎn)動(dòng)裝置之間的光纜、通訊線的接

口預(yù)留及配合施工、調(diào)試。（具體以供電局要求為準(zhǔn)）

⑥對(duì)于高低壓配電系統(tǒng)及自動(dòng)化系統(tǒng)的要求：高低壓配電系統(tǒng)在設(shè)計(jì)時(shí)，

保護(hù)設(shè)備、電源設(shè)備等二次設(shè)備應(yīng)提供與自動(dòng)化設(shè)備的通信接口以及模擬量、

開(kāi)關(guān)量輸出。通信接匚的傳輸規(guī)約應(yīng)滿足自動(dòng)化系統(tǒng)的要求或提供開(kāi)放的文本,

并配合自動(dòng)化系統(tǒng)的通信聯(lián)調(diào)。高低壓配電系統(tǒng)施工方應(yīng)將保護(hù)設(shè)備、電源設(shè)

備等二次設(shè)備與自動(dòng)化系統(tǒng)的連接電纜敷設(shè)至對(duì)應(yīng)的接入系統(tǒng)自動(dòng)化設(shè)備屏

柜，并負(fù)責(zé)二次設(shè)備側(cè)的接線和調(diào)試配合。

4）沼氣及蒸汽：餐廚廠厭氧消化產(chǎn)生的沼氣經(jīng)預(yù)處理后提純達(dá)標(biāo)后接至一

期電廠門(mén)口的燃?xì)夤芫W(wǎng)中（距離餐廚廠紅線約400米）。投標(biāo)人負(fù)責(zé)自厭氧罐

沼氣出口起，包括但不限于儀表、閥門(mén)、管道及其支吊架/管廊、法蘭等的供貨

及安裝，負(fù)貢引入沼氣的增壓、排水等措施及沼氣外售計(jì)量?jī)x表并對(duì)其基此提

6

資，相關(guān)基礎(chǔ)由招標(biāo)人（或招標(biāo)人確定的土建承建單位）負(fù)責(zé)施工。正常運(yùn)行

時(shí)，沼氣在凈化處理后，全部沼氣優(yōu)先接至沼氣提純系統(tǒng)，提純后接至一期電

廠門(mén)口的燃?xì)夤芫W(wǎng)中〔距離餐廚廠紅線約400米）；同時(shí)設(shè)計(jì)沼氣以備用形式

輸送至第四資源熱力電廠二期焚燒爐（接入沼氣量按全量計(jì)算，具體在初步設(shè)

計(jì)階段確定）指定位置（距離餐廚廠紅線不超過(guò)200米）。投標(biāo)人負(fù)責(zé)接至指

定對(duì)接口（投標(biāo)人負(fù)責(zé)包括但不限于儀表、閥門(mén)、管道及其支吊架/管廊、法蘭

等的供貨及安裝，預(yù)留法蘭接口），負(fù)責(zé)引出沼氣的增壓、排水等措施并對(duì)其

基礎(chǔ)提資，相關(guān)基礎(chǔ)由招標(biāo)人（或招標(biāo)人確定的土建承建單位）負(fù)責(zé)施工。

餐廚廠各系統(tǒng)運(yùn)行所需蒸汽均自第四資源熱力電廠（一期、二期）接入，

按系統(tǒng)要求接至餐廚廠各蒸汽用汽點(diǎn)。投標(biāo)人負(fù)責(zé)自指定對(duì)接口起，包括但不

限于儀表、閥門(mén)、管道及其支吊架/管廊、法蘭等的供貨及安裝，負(fù)責(zé)蒸汽降壓

降溫等措施及蒸汽計(jì)量?jī)x表并對(duì)其基礎(chǔ)提資，相關(guān)基礎(chǔ)由招標(biāo)人（或招標(biāo)人確

定的土建承建單位）負(fù)責(zé)施工。

5）因餐廚廠在焚燒廠園區(qū)內(nèi)，投標(biāo)人應(yīng)設(shè)計(jì)備用風(fēng)管和離心風(fēng)機(jī)等，將部

分臭氣（高濃度臭氣，約6（）0（）0m3/h,具體在初設(shè)階段確認(rèn)調(diào)整（按焚燒廠能接

收的最大風(fēng)量設(shè)置管道），并經(jīng)招標(biāo)人同意）單獨(dú)收集、輸送至第四資源熱力

電廠垃圾池，進(jìn)入焚燒爐焚燒處理。投標(biāo)人負(fù)責(zé)接至指定對(duì)接口，包括但不限

于儀表、閥門(mén)、管道及其支吊架/管廊、法蘭等的供貨及安裝，預(yù)留法蘭接口，

負(fù)責(zé)保證進(jìn)爐臭氣穩(wěn)定高效處理的相關(guān)均壓、穩(wěn)壓、排水設(shè)備及措施等并對(duì)其

基礎(chǔ)提資，相關(guān)基礎(chǔ)由招標(biāo)人（或招標(biāo)人確定的土建承建單位）負(fù)責(zé)施工。

6）毛油：至毛油輸出泵出口閥門(mén)及管道止，含不銹鋼鋼絲軟管、快接頭等。

7）脫水沼渣及其他雜物：由招標(biāo)人負(fù)責(zé)運(yùn)至第四資源熱力電廠進(jìn)行焚燒處

置（運(yùn)輸車(chē)輛由投標(biāo)人在中標(biāo)后采購(gòu)，并提出外運(yùn)司機(jī)人數(shù)；經(jīng)招標(biāo)人認(rèn)可后,

招標(biāo)人安排外運(yùn)司機(jī)，協(xié)助上牌，并負(fù)責(zé)期間運(yùn)輸車(chē)輛的維護(hù)保養(yǎng)、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用、

焚燒處置費(fèi)等費(fèi)用；要求運(yùn)輸車(chē)輛密閉，旦不會(huì)在運(yùn)輸過(guò)程中拋灑滴落）。

8）中控系統(tǒng)：投標(biāo)人應(yīng)提供一套中控系統(tǒng)，中控系統(tǒng)包括但不限于一套中

控DCS自控系統(tǒng)、工業(yè)電視監(jiān)控系統(tǒng)和拼接LCD大屏系統(tǒng)等。

9）設(shè)備基礎(chǔ)等土建界限：設(shè)備基礎(chǔ)的施工〔含預(yù)埋件（除二次灌漿螺栓、

特殊預(yù)埋件等由投標(biāo)人提供外）、預(yù)埋管的供貨、安裝）由招標(biāo)人負(fù)責(zé)，投標(biāo)

人負(fù)賁設(shè)備基礎(chǔ)的大小、荷載、預(yù)埋件/套管/管人小及位置、預(yù)留孔洞大小及位

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置、電纜溝（如有）等參數(shù)的提資（滿足土建施工圖設(shè)計(jì)所需深度），設(shè)計(jì)單

位的設(shè)計(jì)圖紙復(fù)核、交底、及預(yù)埋件的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)安裝等工作。

設(shè)備安裝所需預(yù)留的孔洞：1）如投標(biāo)人需調(diào)整修改預(yù)留孔洞的，報(bào)招標(biāo)人

同意方后實(shí)施，費(fèi)用及實(shí)施由投標(biāo)人負(fù)責(zé)；2）因設(shè)備安裝造成墻洞、孔洞修補(bǔ)

及土建損壞的，修補(bǔ)費(fèi)用及實(shí)施由投標(biāo)人負(fù)責(zé)（修復(fù)標(biāo)準(zhǔn)按招標(biāo)人設(shè)計(jì)要求）。

10）噪聲：投標(biāo)人對(duì)于系統(tǒng)各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的噪聲，應(yīng)采取有效的控制措施。

風(fēng)機(jī)等噪聲較大設(shè)備應(yīng)設(shè)置隔音箱。當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行在任何負(fù)荷直至其最大容量時(shí),

應(yīng)保證在離噪音源1m距離處85dB（A）。中控室、會(huì)議室、辦公室及560dB

（A）o

當(dāng)上述要求與環(huán)評(píng)批復(fù)要求存在差異時(shí)，按兩者要求較嚴(yán)的執(zhí)行。

11）與關(guān)聯(lián)設(shè)備對(duì)接要求

投標(biāo)人應(yīng)提出明確的整休設(shè)備接口技術(shù)要求和相關(guān)資料，在中標(biāo)后，負(fù)責(zé)

與招標(biāo)人（或招標(biāo)人指定的設(shè)備投標(biāo)人/供貨商）對(duì)接，并協(xié)助完成和復(fù)核與本

次采購(gòu)的接口，以便實(shí)現(xiàn)與本次采購(gòu)的接口對(duì)接工作。如快速卷簾門(mén)與外門(mén)（土

建單位供貨及安裝）的對(duì)接、協(xié)調(diào)等問(wèn)題。

12）其他：招標(biāo)人選定的設(shè)計(jì)單位負(fù)責(zé)上述內(nèi)容之外的公用系統(tǒng)、系統(tǒng)外

管線、建筑給排水以及相應(yīng)配套設(shè)施（防雷、消防、照明、建筑供電、通訊、

裝修裝飾等）的設(shè)計(jì)，投標(biāo)人予以配合。

對(duì)于由招標(biāo)人負(fù)責(zé)完成的工作，投標(biāo)人需明確提出各接口或線路的安裝技

術(shù)要求和相關(guān)資料?，并協(xié)助完成和復(fù)核各設(shè)備的接口工作。

3處理工藝

本項(xiàng)目主要采用“預(yù)處理+厭氧消化''處理技術(shù)，其中：

（1）餐飲垃圾預(yù)處理采用以“接收十分選破碎制漿除砂除雜+油脂問(wèn)收與提

純”為主的工藝路線，其中，提油采用全物料提油工藝；廚余垃圾預(yù)處理采用以

“接收+有機(jī)質(zhì)分離+壓榨''為主的工藝路線，投標(biāo)人應(yīng)充分考慮廚余進(jìn)料的組分

的不確定性，設(shè)置合理的配套設(shè)備，并預(yù)留人工監(jiān)選工位、預(yù)留后期廚余垃圾

提油系統(tǒng)的安裝位置及條件，以保證有機(jī)質(zhì)分離工藝正常、有效運(yùn)行；

（2）厭氧消化采用“中溫濕式連續(xù)厭氧消化”工藝；

（3）沼氣凈化及利用系統(tǒng)；本項(xiàng)目沼氣凈化及利用系統(tǒng)中的沼氣凈化包含

8

脫硫、過(guò)濾、增壓冷干、穩(wěn)壓、沼氣貯存等工藝，沼氣利用采用“沼氣提純”工

藝，設(shè)置有應(yīng)急燃燒火炬；

（4）沼渣脫水系統(tǒng)采用“離心脫水”工藝，脫水沼液經(jīng)預(yù)處理后進(jìn)入第四資

源熱力電廠的高濃度污水處理系統(tǒng)集中處理；生活污水等低濃度污水收集、處

理達(dá)標(biāo)后，達(dá)到餐廚廠自用的雜用水標(biāo)準(zhǔn)，在餐廚廠內(nèi)回用；

（5）除臭系統(tǒng):

稱重計(jì)量系統(tǒng)、卸料大廳、預(yù)處理車(chē)間（包括餐飲垃圾、廚余垃圾預(yù)處理

車(chē)間）、出渣間、沼渣脫水間等區(qū)域采用高壓噴霧系統(tǒng)，去除逸散出的惡臭分

子。

終端除臭組合工藝為“化學(xué)洗滌（不少于兩級(jí)洗滌）+生物除臭+應(yīng)急深度處

理”，投標(biāo)人應(yīng)系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)，保證臭氣經(jīng)“化學(xué)洗滌+生物除臭”處理后達(dá)標(biāo)排

放，應(yīng)急深度處理系統(tǒng)采用“化學(xué)洗滌+活性炭”的工藝路線，組合工藝先后次序

由投標(biāo)人自行設(shè)計(jì)，但必須包含招標(biāo)人要求的以上工藝。因餐廚廠在焚燒廠園

區(qū)內(nèi)，投標(biāo)人應(yīng)設(shè)計(jì)備用風(fēng)管及相關(guān)穩(wěn)壓、均壓等設(shè)施，將部分臭氣（高濃度

臭氣，約6（）0（）0m3/h,具體在初設(shè)階段確認(rèn)調(diào)整（按焚燒廠能接收的最大風(fēng)量設(shè)

置管道），并經(jīng)招標(biāo)人同意）單獨(dú)收集、輸送至第四資源熱力電廠垃圾池，進(jìn)

入焚燒爐焚燒處理，備用（設(shè)置有閥門(mén)遠(yuǎn)程切換）有1套“化學(xué)洗滌（不少于兩

級(jí)洗滌）”系統(tǒng)，后接至其余臭氣的終端除臭組合工藝進(jìn)行深度處理。

以上所有系統(tǒng)還需配套有相應(yīng)的設(shè)備檢修、電氣、自控和儀表等系統(tǒng)。

本技術(shù)需求書(shū)所規(guī)定的主體工藝不得改變，采用的工藝技術(shù)方案必須符合

本項(xiàng)目技術(shù)需求書(shū)的相關(guān)說(shuō)明和要求，在能夠滿足本技術(shù)需求書(shū)所規(guī)定的預(yù)期

使用功能前提下，投標(biāo)人也可根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)及產(chǎn)品特點(diǎn)在保持主體工藝不變的

情況下對(duì)工藝細(xì)節(jié)進(jìn)行合理優(yōu)化。此時(shí)，投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)文件中對(duì)其優(yōu)化建議

或選用的工藝細(xì)節(jié)作出具體、詳細(xì)的描述或說(shuō)明。

4項(xiàng)目設(shè)備

本項(xiàng)目的設(shè)備必須滿足技術(shù)需求書(shū)及經(jīng)招標(biāo)人批準(zhǔn)同意的設(shè)計(jì)文件對(duì)沒(méi)備

的要求（包括對(duì)設(shè)備的規(guī)格、荷載、外形尺寸、功率、運(yùn)行效果等具體參數(shù)）。

本項(xiàng)目的設(shè)備在供貨之前需要得到招標(biāo)人進(jìn)行書(shū)面認(rèn)可，若未經(jīng)認(rèn)可，招標(biāo)人

有權(quán)代為采購(gòu)和安裝，由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用均由投標(biāo)人承擔(dān)。投標(biāo)人在木項(xiàng)目

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使用的設(shè)備必須在餐廚垃圾行業(yè)有成功應(yīng)用案例。

投標(biāo)人對(duì)設(shè)備負(fù)有技術(shù)及質(zhì)量責(zé)任，包括分包（或采購(gòu)）的設(shè)備和零部件。

招標(biāo)人有權(quán)參加分包、外購(gòu)設(shè)備的技術(shù)談判，最終設(shè)備分包供應(yīng)商應(yīng)經(jīng)過(guò)環(huán)標(biāo)

人書(shū)面同意，技術(shù)上由投標(biāo)人負(fù)責(zé)歸口協(xié)調(diào)。

5技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)于技術(shù)需求書(shū)中的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)提及的內(nèi)容投標(biāo)人均需作出響應(yīng)，若有偏離,

請(qǐng)?jiān)诩夹g(shù)偏差表中列明偏差項(xiàng)，否則招標(biāo)人視為投標(biāo)人全部響應(yīng)技術(shù)需求書(shū)要

求。

6技術(shù)規(guī)范

投標(biāo)人的系統(tǒng)深化設(shè)計(jì)、供貨、施工安裝、設(shè)備檢驗(yàn)、材料、工具等規(guī)范和

標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)采用國(guó)家的現(xiàn)行版本。本技術(shù)需求書(shū)提出的是最低限度的技術(shù)要求.并

未對(duì)一切技術(shù)細(xì)節(jié)作出規(guī)定，也未充分詳細(xì)引述有關(guān)設(shè)備制造標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的條

文。投標(biāo)人應(yīng)保證提供符合國(guó)家或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及本標(biāo)書(shū)要求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，完成項(xiàng)

目的設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、試運(yùn)行、性能考核（含運(yùn)行成本考核），達(dá)到

整廠功能指標(biāo)，以保證后續(xù)運(yùn)營(yíng)期的正常運(yùn)營(yíng)和科學(xué)管理。若投標(biāo)人所使用的

標(biāo)準(zhǔn)與本技術(shù)標(biāo)書(shū)要求所使用的標(biāo)準(zhǔn)不一致時(shí)，按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。若未指明所使

用的標(biāo)準(zhǔn)，則應(yīng)參考國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

以下所列標(biāo)準(zhǔn)適用但不限于：

《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》

《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》

《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》

《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》

《城市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施規(guī)劃規(guī)范》GB50337-2003

《城市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)》CJJ27-2005

《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)

[2010]36號(hào)）

《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》CJJ184-2012

《工業(yè)自動(dòng)化儀表用氣源壓力范圍和質(zhì)量》GB/T4830-1984

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《給水排水構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50069-2002

《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB50034-2004

《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GB5（X）14-2006

《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ50016-2006

《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50019-2003

《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50222-1995（2001版）

《工業(yè)建筑防腐蝕設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50046-2008

《工業(yè)企業(yè)采光設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB50033-2001

《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3095-2012

《大氣污染物排放限值》DB44/27-2001

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》GB18483-2001

《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3096-2008

《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB14554-1993

《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）》-生態(tài)環(huán)境部

《惡臭（異味）污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》DB31/1025-2016（上海市地方標(biāo)準(zhǔn)）

《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》GB12348-2008

《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ87-1985

《工業(yè)企業(yè)設(shè)il衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GBZ1最新版

《通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50243-2002

《連續(xù)輸送設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50270-20I0

《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50231-2017

《固定工業(yè)鋼平臺(tái)》GB4053.4-2009

《形狀和位置公差、未注公差的規(guī)定》GB/T1184-1996

《一般公差線性尺寸的未注公差標(biāo)準(zhǔn)》GB/T1804-2000

《涂裝前鋼材表面銹蝕等級(jí)和除銹等級(jí)》GB/T8923-20I1

《氣焊、手工電弧焊及氣體焊焊縫坡口的基本形式和尺寸》GB/T985-88

《金屬熔化焊焊縫缺陷分類(lèi)及說(shuō)明》GB/T6417.1-2005

《現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、工業(yè)管道焊接工程施工規(guī)范》GB50236-20I1

《工業(yè)金屬管道工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50184-2011

11

《工業(yè)金屬管道設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50316-2000（2008版）

《工業(yè)金屬管道工程施工規(guī)范》GB50235-2010

《石油化工企業(yè)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50160-2008

《鋼制焊接常壓容器》NB/T4735.1-2009

《鋼制壓力容器》GB150-2011

《輸送流體用無(wú)縫鋼管》GB/T8163-2008

《流體輸送用不銹鋼無(wú)縫鋼管》GB/T14976-2002

《立式圓筒形鋼制焊接儲(chǔ)罐施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50128-2014

《工業(yè)設(shè)備及管道防腐蝕工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50727-2011

《工業(yè)設(shè)備、管道防腐蝕工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》HGJ229-91

《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》GBJ126-2008

《管道及設(shè)備保溫》98R418

《可燃?xì)怏w報(bào)警控制器技術(shù)要求和試驗(yàn)方法》GB16808-1997

《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》BG50058-2014

《壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)、泵安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50275-2010

《聲壓發(fā)測(cè)定噪聲源聲功率級(jí)》GB/T3767-2016

《電磁式電壓互感器》GB1207-2006

《電流互感器》GB1208-2006

《低壓電器外殼防護(hù)等級(jí)》GB/T4942.2-1993

《低壓成套開(kāi)關(guān)設(shè)備》GB7251-2013

《繼電器及繼電保護(hù)裝置基本試驗(yàn)方法》GB/T7261-2008

《低壓開(kāi)關(guān)設(shè)備和控制設(shè)備》GB/T14048-2006

《電氣裝置安裝工程電氣設(shè)備交接試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)》GB50150-2006

《電氣裝置安裝工程電纜線路施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50168-2006

《電氣裝置安裝工程盤(pán)、柜及二次回路結(jié)線施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50171-I992

《電工技術(shù)使用的文件的制訂》IEC61082-2014

《電氣裝置安裝工程低壓電器施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50254-2014

《大中型沼氣工程技術(shù)規(guī)范》GB/T51063-2014

《輸氣管道工程設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50251-2003

12

《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范）GB50028-2006

《電氣裝置安裝工程爆炸和火災(zāi)環(huán)境電氣裝置施工及驗(yàn)收規(guī)范》

GB50257-2014

《電氣裝置安裝工程質(zhì)量檢驗(yàn)及評(píng)定規(guī)程》：DL/T516I.1-2002

《電纜防火措施設(shè)計(jì)和施工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》DLGJ154-2000

《電纜防火涂料通用技術(shù)條件》GA181-1998

《額定電壓1KV以上至52KV（含）交流金屬外殼開(kāi)關(guān)設(shè)備和控制設(shè)備》

IEC60298

《直接動(dòng)作指示模擬電氣測(cè)量?jī)x器及其附件》IEC60051

《儀表用互感器》IEC60044

《繼電器》IEC60255

《低壓熔斷器》IEC60269

《低壓開(kāi)關(guān)設(shè)備和控制設(shè)備組合裝置》IEC60439

《外殼防護(hù)等級(jí)》IEC60529

法律或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)變更的，執(zhí)行最新版本的法律或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

除外情況：

本技術(shù)需求書(shū)就項(xiàng)目的某些標(biāo)準(zhǔn)有特別規(guī)定或保證值的，在特別規(guī)定或保

證值優(yōu)于法律或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定期間，執(zhí)行特別規(guī)定或保證值。

7建設(shè)及工藝技術(shù)要求

7.1總體要求

1.本項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)目標(biāo)為采用成熟、可靠的技術(shù)和裝備，做到項(xiàng)目整體

功能完整、技術(shù)先進(jìn)、運(yùn)行可靠、維修方便、保護(hù)環(huán)境、安全衛(wèi)生、資源利用、

經(jīng)濟(jì)合理、管理科學(xué)，具有高的可靠性、可操作性、可維護(hù)性和可擴(kuò)展性；確

保南沙區(qū)餐廚垃圾處理廠工藝及系統(tǒng)的質(zhì)量與項(xiàng)目運(yùn)行的安全、可靠、經(jīng)濟(jì)，

滿足國(guó)家有關(guān)餐廚垃圾及其產(chǎn)出物處理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的各項(xiàng)要求。

2.餐飲垃圾預(yù)處理系統(tǒng)要求布置不少于兩條生產(chǎn)線，正常工作狀態(tài)下每條線

每天8小時(shí)內(nèi)能夠處理不少于100噸餐飲垃圾；廚余垃圾預(yù)處理系統(tǒng)要求布置

不少于兩條生產(chǎn)線，正常工作狀態(tài)下每條線每天8小時(shí)內(nèi)能夠處理不少于100

噸廚余垃圾：每條處理線超負(fù)荷能力為120幻當(dāng)餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng)檢修或發(fā)

13

生故障時(shí)，應(yīng)有保證每天處理400噸餐廚垃圾的應(yīng)急措施或備用方案。

3.總體技術(shù)要求：

（1）采用“預(yù)處理+厭氧消化+沼氣凈化提純”工藝路線，工藝技術(shù)先進(jìn)、成

熟可靠；采用節(jié)能產(chǎn)品，設(shè)備先進(jìn)成熟，采用同類(lèi)餐廚垃圾處置項(xiàng)目先進(jìn)產(chǎn)品。

本項(xiàng)目須充分考慮去工業(yè)化設(shè)計(jì)。

（2）生產(chǎn)線須符合餐廚垃圾處置總體工藝路線，并與之有機(jī)銜接。同時(shí)，

應(yīng)符合垃圾“無(wú)害化、減量化、資源化”的原則，資源化程度高、二次污染及能

耗小。

（3）系統(tǒng)和設(shè)備性能、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，盡可能采用定型通用設(shè)備，同時(shí)兼

顧節(jié)約投資、降低能耗及運(yùn)行成本的要求，提高系統(tǒng)的自動(dòng)化操控程度，減少

操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度；人性化設(shè)計(jì)完備（如倒車(chē)參照桿、擋車(chē)器、卷簾門(mén)自動(dòng)

感應(yīng)自動(dòng)啟閉等設(shè)計(jì)，墻、柱防撞設(shè)施提資等），滿足后續(xù)運(yùn)營(yíng)、維護(hù)的要求。

（4）設(shè)備為全密閉系統(tǒng)，在運(yùn)行過(guò)程中無(wú)撒料現(xiàn)象；廢水、廢渣集中收集,

減少對(duì)環(huán)境的污染；整個(gè)處理廠關(guān)鍵單元采取密閉除臭設(shè)計(jì)，不對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)

生二次污染及不利影響。頻繁進(jìn)出的車(chē)間門(mén)設(shè)計(jì)有風(fēng)幕、雙門(mén)（外側(cè)門(mén)為金屬

卷簾門(mén)，內(nèi)側(cè)門(mén)為快速卷簾門(mén)，能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)感應(yīng)自動(dòng)啟閉，并與噴霧除臭系統(tǒng)

聯(lián)動(dòng)；人員進(jìn)出通道設(shè)置小門(mén)）等防止臭氣外泄設(shè)施，各車(chē)間均設(shè)置有微負(fù)壓

測(cè)量?jī)x表與風(fēng)幕機(jī)、風(fēng)機(jī)聯(lián)鎖，風(fēng)機(jī)為變頻風(fēng)機(jī)，通過(guò)微負(fù)壓傳感器輸出的信

號(hào)控制風(fēng)機(jī)變頻器或風(fēng)閥開(kāi)啟程度，以達(dá)到控制風(fēng)機(jī)抽風(fēng)量、調(diào)整車(chē)間內(nèi)微負(fù)

壓目的（也可根據(jù)微負(fù)壓值手動(dòng)設(shè)置相關(guān)參數(shù)）；內(nèi)門(mén)和外門(mén)每次僅可開(kāi)啟一

個(gè)，以減少臭氣逸散；卸料在密閉空間內(nèi)進(jìn)行，接收料斗應(yīng)設(shè)置集氣罩（集氣

罩鋼筋骨架安裝在外側(cè)，方便沖洗）；所有的觀察口、取樣口等均設(shè)計(jì)有壓緊、

密封、緊固措施，防止臭氣外逸。

（5）整個(gè)工藝物料輸送流程簡(jiǎn)潔、清晰、合理，物料輸送順暢、給料均勻、

無(wú)運(yùn)輸死角、卡堵現(xiàn)象；設(shè)備轉(zhuǎn)接點(diǎn)連接方式要求合理、不漏料、不積料、確

保物料輸送暢通、設(shè)備振動(dòng)小，且各工藝段易于維護(hù)、清潔。

（6）所有設(shè)備維護(hù)、檢修方便；易磨損、腐蝕、老化或需要經(jīng)常調(diào)整、檢

查和更換的零部件應(yīng)拆卸方便、易于更換、維修；單獨(dú)工藝段檢修不對(duì)整體運(yùn)

行產(chǎn)生重大影響。

14

（7）物料輸送管道按架空設(shè)計(jì)，管道設(shè)計(jì)合理，方便檢修，過(guò)路管廊凈空

不低于4.5米且滿足消防車(chē)通行要求；架空管廊采用包裹外殼等方式與廠區(qū)環(huán)境

協(xié)調(diào)，打造花園式餐廚垃圾處理廠區(qū)。

（8）全系統(tǒng)各工藝段能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化控制、智能化運(yùn)行管控及信息化管理,

在控制室內(nèi)能觀察、操作各主要工藝流程設(shè)備；設(shè)備運(yùn)行、操作、維護(hù)手冊(cè)、

規(guī)程等相關(guān)資料齊全。

（9）廠房設(shè)計(jì)合理，生產(chǎn)、辦公、休息區(qū)域能有效分離，辦公、休息區(qū)域

設(shè)計(jì)要求標(biāo)準(zhǔn)要高。

（10）技術(shù)有效、設(shè)施先進(jìn)、人機(jī)協(xié)調(diào)、管理優(yōu)秀、景觀美麗、指標(biāo)領(lǐng)先。

（11）設(shè)計(jì)專(zhuān)用的參觀通道（原則上寬度不小于2.5米），通道的走向與工

藝路線的流程一致，通道內(nèi)能通過(guò)玻璃或其它設(shè)施看見(jiàn)各主要生產(chǎn)流程場(chǎng)所的

情況，無(wú)噪音及臭氣污染，能夠符合工業(yè)旅游、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、環(huán)保示范、科普教

育、黨建教育等五大基地的要求。

7.2主要技術(shù)指標(biāo)要求

7.2.1總體要求

1.處理規(guī)模：餐廚垃圾處理規(guī)模為400噸/日（其中，餐飲垃圾200t/d,廚余

垃圾200t/d）,每日處理時(shí)間要求：餐飲垃圾預(yù)處理系統(tǒng)、廚余垃圾預(yù)處理系統(tǒng)、

沼渣脫水系統(tǒng)按照每口工作時(shí)長(zhǎng)8小時(shí)計(jì)（設(shè)備運(yùn)行時(shí)長(zhǎng)、設(shè)備清理衛(wèi)生、檢

修維護(hù)等所有當(dāng)天任務(wù)在內(nèi)按10小時(shí)計(jì)），其它系統(tǒng)以三班共24小時(shí)計(jì)（包

含設(shè)備清理衛(wèi)生、檢修維護(hù)等所有當(dāng)天任務(wù)）。

2.總占地面積為2264.407口】2（約33.396畝，沼氣儲(chǔ)柜、應(yīng)急燃燒火炬就近設(shè)

置在餐廚廠靠近污水史理系統(tǒng)的紅線內(nèi)）。

3.系統(tǒng)年正常運(yùn)行時(shí)間365天無(wú)間斷，年滿負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間不低于8000ho

4.單位垃圾（進(jìn)場(chǎng)原生垃圾）沼氣產(chǎn)量：大于70m3/噸餐飲垃圾，大于50m3/

噸廚余垃圾，且每天產(chǎn)氣穩(wěn)定，不影響后續(xù)沼氣提純系統(tǒng)的正常穩(wěn)定運(yùn)行。

5.甲烷濃度：55%以上（體積百分比）。

6.需配備沼氣凈化系統(tǒng)和沼氣提純系統(tǒng)，凈化后氣體能滿足燃?xì)夤镜慕邮?/p>

要求，并設(shè)置管道連接至一期電廠門(mén)口的燃?xì)夤芫W(wǎng)中（距離餐廚廠紅線約400

米）、應(yīng)急燃燒火炬和園區(qū)焚燒廠二期焚燒爐焚燒。

15

7.厭氧消化后的沼渣脫水后含水率小于80%,與預(yù)處理塑料等雜物（含水率

不大于70%）、預(yù)處理固渣（含水率不大于75%）一起送至廣州市第四資源熱

力電廠進(jìn)行焚燒處置（當(dāng)木技術(shù)需求書(shū)外運(yùn)處置的脫水沼渣、脫水沼渣、雜物、

固渣的含水率要求與環(huán)評(píng)批復(fù)要求存在差異時(shí)，按兩者要求較嚴(yán)的執(zhí)行）。投

標(biāo)人可根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)及本項(xiàng)目情況提出脫水沼渣等的固相的資源化利用方案，

方案須招標(biāo)人確認(rèn)和認(rèn)可，并預(yù)留用地，統(tǒng)籌預(yù)留系統(tǒng)所需水、電等條件及設(shè)

備安裝位置。

8.沼渣脫水后沼液經(jīng)過(guò)污水預(yù)處理設(shè)施處理，達(dá)到第四資源熱力電廠二期的

高濃度污水處理系統(tǒng)的進(jìn)水要求，泵送第四資源熱力電廠二期的高濃度污水處

理系統(tǒng)處理（南沙區(qū)餐廚垃圾處理廠高濃度污水原則上不得高于400m3/d）。

生活污水等低濃度污水收集、處理達(dá)標(biāo)后，達(dá)到餐廚廠自用的雜用水標(biāo)準(zhǔn)，

在餐廚廠內(nèi)回用.

9.提油率指標(biāo)：餐飲垃圾相對(duì)提油率270%,外售粗油脂純度297%,三相離

心機(jī)水相含油率4）.5%。

10.原生垃圾進(jìn)厭氧系統(tǒng)的有機(jī)漿液產(chǎn)量：?jiǎn)挝贿M(jìn)廠餐飲垃圾產(chǎn)生的進(jìn)厭氧系

統(tǒng)的有機(jī)漿液量比不大于1.0,單位進(jìn)廠廚余垃圾產(chǎn)生的厭氧沼液量比不小于0.4

且不大于l.Oo

11.氣體排放：（1）惡臭氣體：本項(xiàng)目界限范圍內(nèi)各項(xiàng)臭氣污染物指標(biāo)執(zhí)行

《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）》（生態(tài)環(huán)境部，以下簡(jiǎn)稱“國(guó)標(biāo)征求意

見(jiàn)稿”）、《惡臭（異味）污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（上海市地方標(biāo)準(zhǔn)DB31/1025?2016,

以下簡(jiǎn)稱“上海地標(biāo)”）的較高標(biāo)準(zhǔn)要求，要求本項(xiàng)目界限范圍內(nèi)直觀嗅覺(jué)上無(wú)

惡臭。排放煙囪為15m,煙囪高度最終以環(huán)評(píng)批復(fù)為準(zhǔn)。

具體標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值見(jiàn)表7-1o

表7-1廢氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

最高允許排放濃

最高允許排放速率（有

序廠界排度（有組織，

組織,kg/h,15m煙囪,

號(hào)污染物指標(biāo)放濃度限值（無(wú)組織，mg/m3,15m煙囪,

煙囪高度最終以環(huán)評(píng)

mg/rn3）煙囪高度最終以

批復(fù)為準(zhǔn)）

環(huán)評(píng)批復(fù)為準(zhǔn)））

1氨0.20（國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)稿）30（上海地標(biāo)）0.60（國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)稿）

2硫化氫0.02（國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)稿）5（上海地標(biāo)）0.06（國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)稿）

16

濃

排放

允許

最高

（有

速率

排放

允許

序最高

組織，

度（有

排

廠界

囪，

m煙

,15

，kg/h

組織

號(hào)