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大寒小班活動方案一、活動主題“寒盡春生,趣玩大寒”二、活動背景大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,此時天氣寒冷至極。對于小班幼兒來說,這是一個感受季節(jié)變化、體驗傳統(tǒng)習(xí)俗的良好契機(jī)。通過開展與大寒相關(guān)的活動,讓幼兒在輕松愉快的氛圍中了解大寒節(jié)氣的特點和習(xí)俗,增強(qiáng)對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和熱愛,同時鍛煉幼兒的動手能力、觀察力和團(tuán)隊協(xié)作能力,促進(jìn)其全面發(fā)展。三、活動目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo)讓幼兒了解大寒節(jié)氣的基本特征,如天氣寒冷、冰雪增多等。知道大寒時節(jié)的一些傳統(tǒng)習(xí)俗,如吃臘八粥、腌制年肴、大寒迎年等。2.技能目標(biāo)提升幼兒的動手操作能力,如制作臘八粥、繪畫大寒景象等。培養(yǎng)幼兒的觀察力和語言表達(dá)能力,鼓勵幼兒描述大寒時節(jié)的所見所聞。3.情感目標(biāo)激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛,增強(qiáng)民族自豪感。通過集體活動,培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊合作意識和分享精神。四、活動時間[具體活動時間,時長預(yù)計為半天或一天,可根據(jù)實際情況靈活安排]五、活動地點幼兒園小班教室及園內(nèi)活動場地六、參與人員小班全體幼兒及教師七、活動準(zhǔn)備1.經(jīng)驗準(zhǔn)備提前讓幼兒和家長一起了解大寒節(jié)氣的相關(guān)知識,如通過觀看節(jié)氣動畫、閱讀繪本等方式。鼓勵幼兒在家中觀察大寒時節(jié)的天氣變化,與家長交流自己的發(fā)現(xiàn)。2.物質(zhì)準(zhǔn)備食材準(zhǔn)備:制作臘八粥所需的各類食材,如大米、小米、紅棗、桂圓、蓮子、花生、葡萄干等;腌制年肴所需的食材,如豬肉、白菜、蘿卜等;制作大寒主題手工的材料,如彩色卡紙、剪刀、膠水、彩筆、棉花、樹枝等。工具準(zhǔn)備:煮臘八粥的鍋、勺子、碗;腌制年肴的壇子、鹽、花椒等調(diào)料;用于手工制作的桌子、椅子、圍裙等。資料準(zhǔn)備:大寒節(jié)氣的圖片、視頻資料;與大寒習(xí)俗相關(guān)的故事繪本;制作活動海報所需的材料。場地布置:在教室和園內(nèi)活動場地張貼大寒節(jié)氣的圖片、懸掛與大寒習(xí)俗相關(guān)的裝飾,營造濃厚的節(jié)氣氛圍。3.人員安排教師分工:班主任負(fù)責(zé)活動的整體策劃和組織協(xié)調(diào);配班教師協(xié)助班主任開展各項活動,負(fù)責(zé)幼兒的安全和個別指導(dǎo);生活老師負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備和衛(wèi)生保障工作。后勤保障:安排后勤人員負(fù)責(zé)活動場地的設(shè)備檢查和維護(hù),確?;顒影踩樌M(jìn)行。八、活動流程(一)大寒時節(jié)知多少(上午9:009:30)1.開場導(dǎo)入教師身著具有傳統(tǒng)特色的服裝,以熱情洋溢的語言向幼兒介紹大寒節(jié)氣,引出活動主題。通過播放一段生動有趣的大寒節(jié)氣動畫視頻,吸引幼兒的注意力,激發(fā)他們對活動的興趣。2.節(jié)氣講解運(yùn)用圖片、簡單易懂的文字和生動形象的比喻,向幼兒講解大寒節(jié)氣的特點。例如,展示一幅冰天雪地的圖片,告訴幼兒大寒時節(jié)天氣非常寒冷,河水會結(jié)冰,大地被冰雪覆蓋,就像穿上了一件白色的棉襖。結(jié)合生活實際,引導(dǎo)幼兒說一說在大寒時節(jié)自己的感受,如出門時會覺得很冷,要穿很多衣服等。3.互動問答提出一些與大寒節(jié)氣相關(guān)的簡單問題,如“大寒是一年中第幾個節(jié)氣呀?”“大寒的時候會不會下雪呢?”鼓勵幼兒積極思考,舉手回答問題。對回答正確的幼兒給予小貼紙獎勵,增強(qiáng)他們的自信心和參與活動的積極性。(二)美味臘八粥(上午9:3010:30)1.認(rèn)識食材將制作臘八粥所需的食材一一展示在幼兒面前,向他們介紹每種食材的名稱、外形和特點。例如,拿起一顆紅棗,告訴幼兒紅棗紅紅的、甜甜的,吃了可以補(bǔ)血;拿起一粒蓮子,介紹蓮子白白的,有點苦,但很有營養(yǎng)。邀請幼兒近距離觀察食材,摸一摸、聞一聞,讓他們對食材有更直觀的認(rèn)識。2.煮粥過程在生活老師的協(xié)助下,教師將食材清洗干凈,放入鍋中開始煮臘八粥。在煮粥的過程中,向幼兒講解煮粥的步驟和注意事項,如要按照一定的順序放入食材,水要加適量等。讓幼兒圍坐在鍋邊,觀察臘八粥在鍋中翻滾的樣子,感受臘八粥的香味逐漸散發(fā)出來,激發(fā)他們的好奇心和食欲。3.品嘗分享臘八粥煮好后,教師將臘八粥盛入小碗中,分給每一位幼兒。引導(dǎo)幼兒品嘗臘八粥,感受臘八粥的香甜可口。鼓勵幼兒與同伴分享自己的感受,說一說臘八粥里最喜歡吃的食材是什么。培養(yǎng)幼兒的分享意識和語言表達(dá)能力。(三)大寒手工樂(上午10:3011:30)1.創(chuàng)意構(gòu)思教師展示一些用彩色卡紙、棉花、樹枝等材料制作的大寒主題手工范例,如雪花、冰墩墩(結(jié)合大寒節(jié)氣元素進(jìn)行創(chuàng)意改造)等,啟發(fā)幼兒的想象力和創(chuàng)造力。引導(dǎo)幼兒思考可以用手中的材料制作出哪些與大寒相關(guān)的作品,如用棉花制作雪花、用彩色卡紙制作房屋表示冬天的雪景等。2.動手制作為幼兒發(fā)放制作材料,讓他們根據(jù)自己的構(gòu)思開始動手制作。教師巡回指導(dǎo),鼓勵幼兒發(fā)揮自己的創(chuàng)意,提醒幼兒注意使用工具的安全,如剪刀不要傷到自己。對于能力較弱的幼兒,教師給予適當(dāng)?shù)膸椭鸵龑?dǎo),鼓勵他們大膽嘗試。3.作品展示組織幼兒將自己制作的作品展示在教室的展示區(qū),邀請幼兒互相欣賞和介紹自己的作品。例如,幼兒可以說:“我做的是雪花,用棉花做的,很漂亮吧!”教師對幼兒的作品進(jìn)行點評和鼓勵,肯定他們的創(chuàng)意和努力,讓幼兒感受到成功的喜悅。(四)腌制年肴趣(下午14:0015:00)1.習(xí)俗介紹教師向幼兒介紹大寒時節(jié)腌制年肴的習(xí)俗,告訴幼兒這是為了迎接新年,準(zhǔn)備豐富的食物。講解腌制年肴的步驟和方法,如選擇新鮮的豬肉、白菜、蘿卜等食材,將豬肉切成塊,用鹽、花椒等調(diào)料腌制;將白菜、蘿卜洗凈晾干,切成絲,放入壇子中腌制等。2.親子合作(可邀請家長參與,提前溝通好時間和流程)如果邀請了家長,教師將幼兒和家長分成小組,每組發(fā)放腌制年肴所需的食材和工具。在教師和家長的指導(dǎo)下,幼兒與家長一起動手腌制年肴。幼兒可以幫忙遞食材、攪拌調(diào)料等,體驗勞動的樂趣。鼓勵幼兒與家長交流分享自己的感受和想法,增進(jìn)親子關(guān)系。3.成果展示腌制完成后,每個小組將腌制好的年肴展示出來,并簡單介紹自己腌制的過程和成果。教師對每個小組的表現(xiàn)進(jìn)行評價,表揚(yáng)幼兒和家長的積極參與和合作精神。(五)大寒迎年樂翻天(下午15:0016:00)1.游戲?qū)虢M織幼兒開展“大寒知識大比拼”游戲。教師準(zhǔn)備一些與大寒節(jié)氣和習(xí)俗相關(guān)的問題,如“大寒有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗呀?”“臘八粥里都有什么食材?”等。將幼兒分成若干小組,通過搶答的方式回答問題,答對一題得一分,最后得分最高的小組獲勝。獲勝小組可獲得小獎品。2.大寒主題舞蹈教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)一支簡單的大寒主題舞蹈。舞蹈動作可以結(jié)合大寒時節(jié)的元素,如雪花飛舞、寒風(fēng)凜冽等,讓幼兒在歡快的音樂中感受大寒的氛圍。對幼兒的舞蹈表現(xiàn)進(jìn)行鼓勵和指導(dǎo),讓他們盡情享受舞蹈帶來的快樂。3.活動總結(jié)教師對本次大寒小班活動進(jìn)行總結(jié),回顧活動中的精彩瞬間和幼兒的表現(xiàn),再次強(qiáng)調(diào)大寒節(jié)氣的特點和傳統(tǒng)習(xí)俗。感謝幼兒和家長的積極參與和配合,鼓勵幼兒在今后繼續(xù)了解和傳承傳統(tǒng)文化。九、活動延伸1.家園共育請家長在活動結(jié)束后,與幼兒一起繼續(xù)了解大寒節(jié)氣之后的節(jié)日,如春節(jié)的相關(guān)習(xí)俗,共同營造濃厚的節(jié)日氛圍。鼓勵家長在家中與幼兒一起制作與大寒、新年相關(guān)的手工作品,如剪窗花、寫春聯(lián)等,進(jìn)一步加深幼兒對傳統(tǒng)文化的理解和熱愛。2.區(qū)角活動在班級區(qū)角投放與大寒節(jié)氣相關(guān)的材料,如節(jié)氣繪本、拼圖、手工材料等,讓幼兒在自主游戲中繼續(xù)探索大寒節(jié)氣的奧秘。設(shè)立“節(jié)氣小主播”區(qū)域,邀請幼兒輪流講述自己對大寒節(jié)氣的認(rèn)識和感受,鍛煉幼兒的語言表達(dá)能力。十、注意事項1.活動過
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