包裝材料研發(fā)員筆試試卷姓名_________________考試時間_________________分?jǐn)?shù)_________________一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.下列哪種材料常用于藥品泡罩包裝的硬片層？（）A.聚氯乙烯（PVC）B.聚乙烯（PE）C.聚丙烯（PP）D.聚苯乙烯（PS）答案：A2.包裝材料的霧度值用于衡量其（）A.透明度B.光澤度C.表面粗糙度D.抗粘連性答案：A3.依據(jù)GB/T16266標(biāo)準(zhǔn)，哪種測試用于評估包裝材料的摩擦系數(shù)？（）A.跌落試驗B.滑爽性試驗C.戳穿強度試驗D.密封性能試驗答案：B4.以下哪種生物基材料可通過發(fā)酵玉米淀粉制備？（）A.聚己二酸/對苯二甲酸丁二酯（PBAT）B.聚羥基脂肪酸酯（PHA）C.聚乳酸（PLA）D.淀粉基共混物答案：C5.金屬包裝中，馬口鐵的主要成分是（）A.鋁+鐵B.鐵+錫C.鐵+鋅D.鐵+鉻答案：B6.包裝材料的熱收縮率測試，需模擬（）條件下的尺寸變化。A.高溫B.低溫C.高濕D.真空答案：A7.用于提高紙質(zhì)包裝抗水性的施膠工藝不包括（）A.表面施膠B.漿內(nèi)施膠C.涂布施膠D.蒸汽施膠答案：D8.下列哪項不屬于包裝材料的環(huán)境適應(yīng)性測試？（）A.耐候性測試B.鹽霧測試C.抗壓強度測試D.高低溫循環(huán)測試答案：C9.納米包裝材料中，添加蒙脫土可顯著提升（）性能。A.柔韌性B.阻隔性C.熱封性D.印刷性答案：B10.食品接觸用包裝材料的總遷移量檢測，旨在評估（）風(fēng)險。A.微生物污染B.重金屬殘留C.有害物質(zhì)溶出D.過敏原遷移答案：C二、多項選擇題（每題3分，共15分）11.可降解包裝材料的評價指標(biāo)包括（）A.降解周期B.堆肥條件要求C.降解產(chǎn)物安全性D.機械強度保持率答案：ABCD12.包裝用塑料薄膜的成型工藝有（）A.吹塑法B.流延法C.壓延法D.注塑法答案：ABC13.紙質(zhì)包裝的防潮處理技術(shù)包括（）A.石蠟浸漬B.涂布PVDCC.覆膜D.施膠壓光答案：ABCD14.包裝材料的力學(xué)性能測試項目包含（）A.拉伸強度B.撕裂強度C.戳穿強度D.剝離強度答案：ABCD15.以下哪些法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與食品包裝安全直接相關(guān)？（）A.GB4806.7-2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品》B.GB/T23586-2009《包裝材料塑料薄膜和片材抗擺錘沖擊性能的測定》C.GB11680-1989《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》D.ISO15106-1:2003《塑料薄膜和片材氣體傳輸速率的測定》答案：AC三、填空題（每題2分，共20分）16.瓦楞紙板的__________性能直接影響紙箱的堆碼穩(wěn)定性。答案：邊壓強度17.聚偏二氯乙烯（PVDC）常用于包裝材料的__________層，以增強阻隔性。答案：涂布/復(fù)合18.生物降解塑料需通過__________認(rèn)證，確保符合環(huán)保要求。答案：ASTMD6400/EN1343219.包裝材料的__________測試用于模擬運輸過程中的振動沖擊。答案：隨機振動20.蜂窩紙板的核心優(yōu)勢是__________比高，兼具緩沖與支撐性能。答案：強度重量21.鋁塑復(fù)合包裝中，__________層起到電磁屏蔽作用。答案：鋁箔22.水性油墨適用于__________類包裝材料的環(huán)保印刷。答案：紙/可降解塑料23.包裝材料的__________老化測試通過紫外線照射模擬戶外環(huán)境影響。答案：人工加速24.納米纖維素可提升包裝材料的__________和抗菌性能。答案：機械強度25.熱熔膠的__________性能決定其在包裝自動化設(shè)備中的適用性。答案：開放時間/固化速度四、判斷題（每題1分，共10分）26.所有可回收塑料包裝均需標(biāo)注“循環(huán)再生三角標(biāo)”。（）答案：×27.包裝材料的透氣性與溫度呈正相關(guān)，溫度越高，透氣速率越快。（）答案：√28.牛皮紙的克重越高，其耐折度一定越好。（）答案：×29.氣相防銹包裝材料通過釋放緩蝕劑抑制金屬腐蝕。（）答案：√30.生物基材料等同于生物降解材料。（）答案：×31.包裝材料的透氧率測試需在真空環(huán)境下進行。（）答案：×32.涂布白卡紙的印刷適性優(yōu)于普通白卡紙。（）答案：√33.納米包裝材料因粒徑微小，無需進行安全性評估。（）答案：×34.軟包裝的蒸煮袋需耐受121℃以上高溫滅菌處理。（）答案：√35.瓦楞紙板的粘合強度不足會導(dǎo)致紙箱塌陷。（）答案：√五、簡答題（共15分）36.簡述包裝材料選擇的五大核心原則。（7分）答案：①保護性：滿足防潮、防氧化、緩沖等功能；②適用性：適配產(chǎn)品特性（如食品需無毒、藥品需高阻隔）；③經(jīng)濟性：平衡成本與性能；④環(huán)保性：符合可回收、可降解要求；⑤加工適性：適配印刷、成型、封裝工藝。37.說明提高塑料包裝阻隔性能的三種技術(shù)手段。（8分）答案：①共擠復(fù)合：多層不同阻隔性材料疊加；②添加阻隔助劑：如納米粒子、EVOH樹脂；③表面處理：鍍膜（如PVDC涂布、鋁蒸鍍）；④交聯(lián)改性：通過化學(xué)交聯(lián)增強分子致密性。六、案例分析題（共20分）38.場景：某生鮮電商需研發(fā)一款新型果蔬保鮮包裝，要求延長貨架期10天以上，且符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。問題：1.請推薦兩種適用的包裝材料，并說明選擇理由；（8分）2.設(shè)計一項針對性的功能性測試方案。（12分）答案：1.材料推薦：●PLA+納米TiO?復(fù)合膜：PLA可降解，TiO?抗菌且增強阻隔性；●氣調(diào)包裝用PE/EVOH共擠膜：EVOH高阻隔，調(diào)節(jié)O?/CO?比例抑制呼吸作用。2.測試方案：●透氧/透濕率測試（ASTMD3985）評估阻隔性能；●微生物檢測（GB4789系列）驗證抗菌效果；●實際果蔬貯藏實驗，監(jiān)測失重率、感官評分及腐敗情況。39.場景：某日化企業(yè)投訴包裝紙盒在運輸中出現(xiàn)邊角破損。