幼兒園美味披薩活動方案一、活動主題“童趣披薩，歡樂共享”二、活動目的1.通過制作披薩的活動，培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造力，讓幼兒在實踐中體驗勞動的樂趣。2.增強幼兒的團隊合作意識，提高幼兒之間的溝通與交流能力。3.豐富幼兒的生活經(jīng)驗，拓寬幼兒的視野，讓幼兒了解披薩的制作過程和文化背景。4.增進家園之間的聯(lián)系與溝通，讓家長更好地了解幼兒園的教育教學活動，促進家園共育。三、活動時間[具體活動時間]，建議選擇在周末或節(jié)假日，以便家長能夠參與。四、活動地點幼兒園內(nèi)的活動室或多功能廳五、參與人員全體幼兒、教師及家長六、活動準備1.材料準備制作披薩所需的原材料，如面粉、酵母、水、鹽、糖、橄欖油、番茄醬、芝士、各種蔬菜（如青椒、洋蔥、蘑菇等）、肉類（如火腿、培根等），根據(jù)幼兒的口味和數(shù)量合理準備。制作披薩的工具，如披薩盤、搟面杖、刮板、刀具、刷子等。一次性手套、圍裙若干，確保幼兒和家長在制作過程中的衛(wèi)生和安全。獎品若干，如小玩具、繪本、貼紙等，用于獎勵表現(xiàn)優(yōu)秀的幼兒和家庭。2.場地布置在活動場地懸掛彩色氣球、彩帶等裝飾品，營造歡樂的活動氛圍。擺放桌椅，按照活動流程設置不同的區(qū)域，如食材準備區(qū)、披薩制作區(qū)、烘焙區(qū)、品嘗區(qū)等，并做好區(qū)域標識。在活動現(xiàn)場設置一個展示區(qū)，展示一些與披薩相關的圖片、繪本、視頻等資料，讓幼兒和家長在活動前對披薩有更深入的了解。3.人員安排教師團隊：負責活動的組織與策劃、食材準備、現(xiàn)場指導、安全保障等工作。根據(jù)幼兒的年齡和班級情況，合理分組，每組安排一名主班教師和一名配班教師。家長志愿者：邀請部分家長作為志愿者參與活動，協(xié)助教師進行食材分發(fā)、現(xiàn)場秩序維護、拍照記錄等工作。提前與家長溝通好活動時間和職責，確保家長能夠按時到崗并積極配合。4.宣傳工作通過幼兒園的官方網(wǎng)站、微信公眾號、班級群等渠道發(fā)布活動通知，向家長介紹活動的主題、時間、地點、內(nèi)容及注意事項，鼓勵家長積極報名參加。在幼兒園內(nèi)張貼活動海報，吸引幼兒和家長的關注。七、活動流程1.開場致辭（10分鐘）主持人介紹活動的目的、流程和注意事項，歡迎幼兒、教師和家長的參與。邀請幼兒園領導致辭，表達對活動的期待和對幼兒、家長的祝福。2.披薩知識講解（15分鐘）通過播放視頻、展示圖片等方式，向幼兒和家長介紹披薩的起源、發(fā)展、種類及制作方法等相關知識。提問幼兒，引導幼兒積極思考和回答，增加活動的趣味性和互動性。3.食材準備（20分鐘）教師和家長志愿者將制作披薩所需的食材和工具分發(fā)到各個小組的桌子上。引導幼兒和家長認識各種食材，了解食材的特點和營養(yǎng)價值。4.披薩制作（60分鐘）教師示范披薩的制作步驟：首先制作披薩餅底，將面粉、酵母、水、鹽、糖、橄欖油按照一定的比例混合，揉成光滑的面團，醒發(fā)一段時間。然后將醒發(fā)好的面團搟成圓形，放入披薩盤中，用手按壓邊緣，使其貼合盤子。在餅底上均勻地涂抹一層番茄醬，撒上適量的芝士。接著根據(jù)個人喜好選擇各種蔬菜、肉類等食材，擺放在芝士上。最后再撒上一層芝士。幼兒和家長在教師的指導下，分組合作制作披薩。鼓勵幼兒發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，制作出獨一無二的披薩。教師巡回指導，及時給予幼兒和家長幫助和鼓勵，提醒他們注意衛(wèi)生和安全，如正確使用刀具、避免食材浪費等。5.烘焙披薩（20分鐘）教師將制作好的披薩放入預熱好的烤箱中進行烘焙，設置合適的溫度和時間。在烘焙過程中，可以組織幼兒和家長進行一些與披薩相關的小游戲或互動活動，如披薩拼圖比賽、披薩知識問答等，以緩解等待的時間。6.披薩品嘗（30分鐘）披薩烘焙完成后，取出烤箱，待披薩稍微冷卻后，教師將披薩切成小塊，分發(fā)給幼兒和家長。大家一起品嘗美味的披薩，分享制作過程中的快樂和感受。鼓勵幼兒互相分享自己制作的披薩，培養(yǎng)幼兒的分享意識和社交能力。7.活動總結(jié)與頒獎（20分鐘）主持人邀請幼兒和家長代表分享本次活動的收獲和體會，共同回顧活動的精彩瞬間。根據(jù)幼兒在活動中的表現(xiàn)，評選出“最佳創(chuàng)意披薩獎”“最美味披薩獎”“最佳合作家庭獎”等多個獎項，并頒發(fā)獎品。教師對本次活動進行總結(jié)，感謝幼兒、家長和志愿者的積極參與和配合，希望大家在今后的活動中繼續(xù)保持熱情和活力。8.活動結(jié)束（10分鐘）主持人宣布活動結(jié)束，家長帶領幼兒有序離場。教師和家長志愿者一起清理活動現(xiàn)場，整理食材和工具，保持場地的整潔衛(wèi)生。八、活動預算1.食材費用：[X]元2.工具費用：[X]元3.裝飾品費用：[X]元4.獎品費用：[X]元5.其他費用：[X]元（如水電費、一次性用品費用等）總預算：[X]元九、注意事項1.活動前確保所有食材新鮮、衛(wèi)生，工具干凈、安全。2.教師要提前對活動流程進行熟悉和演練，確?；顒禹樌M行。3.活動過程中，教師要密切關注幼兒和家長的安全，提醒他們正確使用工具，避免發(fā)生意外事故。