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34DB34/T586—2025桐城小花茶Tongchengxiaohuatea2025-05-06發(fā)布2025-06-06實(shí)施安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件代替DB34/T586-2006《桐城小花茶》,與DB34/T586-2006相比,除結(jié)構(gòu)調(diào)整和1GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)GB/T8303茶磨碎試樣的制備及23.1桐城小花茶tongchengxi選用桐城市西北部山區(qū)村種植的本地群體種或適制的無(wú)性系品種茶4.1分級(jí)5.1鮮葉一芽一葉初展≥70%一芽一葉≥70%一芽二葉初展≥70%一芽二葉≥70%綠5.2加工工藝5.3成品茶基本要求3亮亮5.5理化指標(biāo)水分/%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))≤總灰分/%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))≤碎末茶/%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))≤水浸出物/%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))≥粗纖維/%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))≤5.6衛(wèi)生指標(biāo)5.7凈含量46.4衛(wèi)生指標(biāo)6.5凈含量檢驗(yàn)7.2.2每批產(chǎn)品出廠(交貨)前,生產(chǎn)單位應(yīng)按本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格,并附有合格證的產(chǎn)品7.4判定規(guī)則對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)對(duì)留存樣進(jìn)行復(fù)檢,或在同批產(chǎn)品中由爭(zhēng)議雙方重新按GB/T
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