44QualityspecificationforruraI 2 4 4 5 6 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別這些專利的責任。1鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量規(guī)范GB/T10001.1公共信息圖形符號第GB/T10001.2公共信息圖形符號第2部分：旅游設(shè)施與服務符號GB/T10001.4公共信息圖形符號第4部分：運動健身符號GB/T10001.9公共信息圖形符號第9部分：無障礙設(shè)施符號GB/T14308旅游飯店星級的劃分與GB14934食品安全國家標準消毒餐（GB/T27306食品安全管理體系餐飲業(yè)GB31654食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)LB/T001旅游飯店用公共信息圖3.14必備條件4,1選址位于城市建成區(qū)以外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊，且符合國土空間規(guī)劃。4.2客房總數(shù)不少于15間（套）或建筑面積超過800m:。24.3依法取得相關(guān)經(jīng)營證照，且置于經(jīng)營場所顯著位置。4,4開業(yè)滿一年，且近三年內(nèi)未被生態(tài)環(huán)境、消防、治安、衛(wèi)生健康等行政主管部門公開通報處罰。4.5經(jīng)營單位無不良信用記錄。5.1.1周邊環(huán)境整潔、安靜，無明顯污染源。5.1.2鄉(xiāng)村旅游酒店的經(jīng)營活動對空氣質(zhì)量、聲環(huán)境和地表水環(huán)境的影響較小。5.2設(shè)施設(shè)備5.2.1.2各種指示用和服務用文5.2.2大堂5.2.2.2設(shè)置公共衛(wèi)生間。5.2.3客房5.2.3.170%客房的凈面積不小于14m:。5.2.3.6有主題客房。5.2.4餐飲5.2.4.2餐廳與廚房相鄰，傳菜5.2.4.5有專門的酒吧或茶室。5.2.4.7冷菜間與面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空5.2.4.9有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半35.2.4.11有專門放置臨時垃圾的設(shè)施并保持封閉，排污設(shè)施（地槽、抽油煙機和排風口等）保持清5.2.4.12廚房設(shè)置留樣柜，并按規(guī)定實施留樣。5.2.5.1有康體設(shè)施,布局合理,提供相應服務。5.2.6.1獨立于酒店主體建筑的綠化場5.2.6.5有全封閉的垃圾房，位置合理，方便清運。5.2.6.8通往后臺區(qū)域有明顯標識。5.2.7停車場5.2.8信息化5.2.8.1建筑內(nèi)客用區(qū)域?qū)崿F(xiàn)無線局域網(wǎng)全覆蓋，開放上網(wǎng)5.2.8.2提供第三方平臺線上咨詢和預訂渠道。5.2.8.3有酒店官方小程序、微信公眾號或網(wǎng)站供客人了解及下單。5.3.1.224h提供接待、問詢5.3.1.3客房與衛(wèi)生間每天全面清掃一次?？腿艘蟾鼡Q床單、被套及枕套，并做到每客必換。布草符合GB/T22800標準規(guī)定。客房與衛(wèi)生5.3.1.4在客人抵達餐廳后，及時接待并引座。服務人員主動向客人推薦特色菜品，并在點單時保持45.3.1.10提供接送、管家、兒童托5.3.2規(guī)范化管理5.3.2.2主要負責人接受過全國或省級旅游崗位培訓指導機構(gòu)開展的酒5.3.2.3通過規(guī)范化管理，取得顯著成效。5.4.1為當?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)崗位。5.4.2推廣鄉(xiāng)村美食。菜品、菜單和酒水單體現(xiàn)當?shù)靥厣?.4.3傳播鄉(xiāng)村文化。每年定期舉辦鄉(xiāng)村主題活動，提供鄉(xiāng)村主題5.4.4推動鄉(xiāng)村發(fā)展。設(shè)置專門銷售當?shù)靥厣唐返纳痰辍?.4.5整合當?shù)刭Y源，推廣當?shù)禺a(chǎn)品，創(chuàng)新推廣方式。6.2有健全的消費者權(quán)益保護制度和對客獎勵機制。7,4評價結(jié)果經(jīng)公示后，由評價機構(gòu)頒發(fā)相關(guān)標識牌和證書，標識牌和證書的有效期為五年，到期后512客房總數(shù)不少于15間（套）或建筑面積超過800m:34開業(yè)滿一年，且近三年內(nèi)未被生態(tài)環(huán)境、消防、治安、衛(wèi)生健康56值1210001.4、GB/T10001.5523322553774255小于36m2,不小于14m237值55355355333客房有110V/220V不間斷電源插3223備553衛(wèi)生間全天提供熱水，水流充足（水壓為0.2MPa~53555353258值5355535333333333335555532主要公共區(qū)域有無障礙設(shè)施，無障礙設(shè)施符239值味32535計，1個大巴車位可折算3個小車位）達到客5計，1個大巴車位可折算3個小車位）不足客355333訂3732235554值53555555食品安全符合GB14934、GB31654和55535