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文檔簡介

星巴克避暑活動方案一、活動主題“清涼一夏,星享冰爽”二、活動目的1.提升夏季銷售額,吸引新顧客,增加老顧客的消費(fèi)頻次和消費(fèi)金額。2.通過有趣的避暑活動,增強(qiáng)品牌與顧客之間的互動和情感連接,提升品牌忠誠度。3.借助活動在社交媒體上的傳播,擴(kuò)大品牌影響力,吸引更多潛在顧客關(guān)注。三、活動時間[具體活動時間段,例如:7月1日8月31日]四、活動地點(diǎn)全國范圍內(nèi)的星巴克門店五、活動對象星巴克現(xiàn)有會員及非會員顧客六、活動內(nèi)容(一)冰飲系列優(yōu)惠1.冰飲買一送一活動期間,每天下午2點(diǎn)5點(diǎn),推出指定冰飲買一送一活動。指定冰飲包括經(jīng)典的冰拿鐵、冰美式、冰焦糖瑪奇朵等熱門產(chǎn)品。顧客在點(diǎn)單時,直接向店員說明參與此活動,即可享受優(yōu)惠。2.冰飲套餐組合推出多款冰飲套餐組合,如“活力夏日冰飲套餐”,包含一杯冰搖紅莓黑加侖、一份小蛋糕(如藍(lán)莓芝士蛋糕)和一個定制的星巴克夏日徽章。套餐價格比單品原價總和優(yōu)惠[X]%。還有“清涼一夏冰咖套餐”,包含一杯冰拿鐵、一杯冰美式和一份夏日特選的小吃(如芒果千層酥),為咖啡愛好者提供更多選擇。(二)夏日特調(diào)飲品1.新品上市推出一系列夏季限定的特調(diào)飲品,如“蜜桃氣泡冷萃咖啡”。采用新鮮水蜜桃果肉與冷萃咖啡相結(jié)合,再加入清爽的氣泡水,口感酸甜可口,帶有淡淡的咖啡香。“青瓜薄荷冰搖茶”,以清新的綠茶為基底,搭配新鮮青瓜汁和薄荷葉,搖制出的飲品散發(fā)著自然的清香,為顧客帶來清涼的味覺體驗(yàn)。2.特調(diào)飲品第二杯半價顧客購買任意一款夏日特調(diào)飲品后,第二杯可享受半價優(yōu)惠。鼓勵顧客與朋友、家人一起分享,增加消費(fèi)的同時營造歡樂的氛圍。(三)店內(nèi)避暑體驗(yàn)1.舒適環(huán)境打造在店內(nèi)設(shè)置專門的避暑區(qū)域,配備空調(diào)、風(fēng)扇等設(shè)備,確保顧客在炎熱的天氣里能有一個涼爽舒適的休息空間。調(diào)整店內(nèi)燈光亮度,營造出溫馨而清涼的氛圍。播放輕柔的夏日音樂,如海浪聲、鳥鳴聲等,進(jìn)一步增強(qiáng)避暑的感覺。2.清涼小食供應(yīng)提供免費(fèi)的夏日清涼小食,如西瓜片、哈密瓜塊、綠豆湯等。在顧客點(diǎn)單后,店員主動送上,為顧客帶來一份夏日的清甜。推出特色的冰淇淋甜點(diǎn),如“草莓雪頂星冰樂”,將濃郁的星冰樂與香甜的草莓冰淇淋相結(jié)合,頂部再加上一層鮮奶油和草莓醬,是消暑的絕佳選擇。(四)會員專屬活動1.積分加倍活動期間,會員消費(fèi)可享受積分加倍。例如,原本消費(fèi)1元積1分,活動期間消費(fèi)1元積2分,讓會員在消費(fèi)的同時能更快地積累積分,兌換心儀的禮品。2.專屬優(yōu)惠券為會員發(fā)放專屬的優(yōu)惠券,如滿30元減10元、買二贈一(指定飲品)等。通過手機(jī)APP或短信發(fā)送給會員,鼓勵會員到店消費(fèi),享受更多優(yōu)惠。3.會員避暑派對在部分門店舉辦會員專屬的避暑派對。邀請會員參加,現(xiàn)場有樂隊(duì)表演、互動游戲(如夏日主題的知識問答、冰飲制作比賽等)。為會員準(zhǔn)備豐富的獎品,如星巴克限量版杯子、咖啡豆禮盒、免費(fèi)飲品券等,增加會員的參與度和歸屬感。(五)社交媒體互動1.話題互動在社交媒體平臺(微信、微博、抖音等)上發(fā)起話題清涼一夏,星享冰爽。鼓勵顧客分享自己在星巴克享受夏日冰飲、避暑體驗(yàn)的照片或視頻,并配上文字描述自己的感受。每天從參與話題互動的顧客中抽取幸運(yùn)者,贈送星巴克禮品卡或免費(fèi)飲品券。2.線上抽獎在微信公眾號上設(shè)置線上抽獎活動。顧客關(guān)注公眾號后,即可參與抽獎。獎品包括星巴克周邊產(chǎn)品(如馬克杯、筆記本、徽章等)、冰飲兌換券等?;顒悠陂g,每周進(jìn)行一次抽獎,增加顧客參與活動的積極性和趣味性。3.抖音短視頻挑戰(zhàn)在抖音上發(fā)起“星巴克避暑挑戰(zhàn)”短視頻活動。邀請顧客拍攝自己制作星巴克夏日特調(diào)飲品的過程,或者展示在店內(nèi)享受避暑時光的有趣瞬間。參與者添加指定話題并@星巴克官方抖音賬號,根據(jù)視頻的點(diǎn)贊數(shù)、評論數(shù)等評選出優(yōu)秀作品,給予豐厚的獎勵,如星巴克全年飲品暢飲卡、高端咖啡豆套裝等。七、活動宣傳(一)線上宣傳1.社交媒體平臺在微信公眾號上發(fā)布活動推文,詳細(xì)介紹活動內(nèi)容、時間、地點(diǎn)等信息。推文內(nèi)容包括精美的圖片、有趣的視頻,以及活動的亮點(diǎn)和優(yōu)惠信息。利用微博發(fā)布活動海報(bào)和話題,吸引微博用戶的關(guān)注和討論。通過與微博大V合作,進(jìn)行活動推廣,擴(kuò)大活動的傳播范圍。在抖音上發(fā)布活動短視頻,展示星巴克夏日冰飲的制作過程、店內(nèi)的避暑環(huán)境等,吸引用戶的興趣,引導(dǎo)他們參與活動。2.電子郵件營銷向星巴克現(xiàn)有會員發(fā)送電子郵件,介紹活動詳情。郵件內(nèi)容包括個性化的問候、活動專屬優(yōu)惠信息、活動鏈接等,方便會員直接點(diǎn)擊參與活動。(二)線下宣傳1.門店宣傳在門店張貼活動海報(bào)、擺放活動宣傳單頁,向進(jìn)店顧客介紹活動內(nèi)容。海報(bào)設(shè)計(jì)要突出活動的主題和亮點(diǎn),吸引顧客的注意力。店員在顧客點(diǎn)單時,主動向顧客介紹活動信息,引導(dǎo)顧客參與活動。2.合作推廣與周邊的商場、寫字樓、社區(qū)等合作,在其公告欄張貼活動海報(bào),或者發(fā)放活動傳單。與當(dāng)?shù)氐拿襟w合作,如報(bào)紙、電視臺等,進(jìn)行活動宣傳報(bào)道,提高活動的知名度。八、活動執(zhí)行(一)人員培訓(xùn)1.在活動開始前一周,組織全體店員進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動內(nèi)容、優(yōu)惠政策、服務(wù)流程、顧客互動技巧等。2.確保店員熟悉活動細(xì)節(jié),能夠準(zhǔn)確、熱情地向顧客介紹活動信息,解答顧客的疑問,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。(二)物料準(zhǔn)備1.提前準(zhǔn)備好活動所需的物料,如海報(bào)、宣傳單頁、優(yōu)惠券、徽章、禮品等。2.確保店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,如空調(diào)、風(fēng)扇、制冰機(jī)等,為顧客提供良好的避暑環(huán)境。(三)活動監(jiān)控與調(diào)整1.在活動期間,安排專人對活動進(jìn)行監(jiān)控。收集顧客的反饋意見,了解活動的執(zhí)行情況和效果。2.根據(jù)顧客的反饋和實(shí)際銷售數(shù)據(jù),及時調(diào)整活動策略。如發(fā)現(xiàn)某個活動環(huán)節(jié)參與度不高,及時分析原因并進(jìn)行改進(jìn);如果某種飲品銷售火爆,及時調(diào)整庫存,確保供應(yīng)充足。九、活動預(yù)算(一)飲品成本1.冰飲買一送一、第二杯半價等優(yōu)惠活動產(chǎn)生的飲品成本增加預(yù)計(jì)[X]元。2.夏日特調(diào)飲品的原材料采購成本預(yù)計(jì)[X]元。(二)物料費(fèi)用1.活動海報(bào)制作費(fèi)用[X]元。2.宣傳單頁印刷費(fèi)用[X]元。3.優(yōu)惠券、徽章、禮品等制作費(fèi)用[X]元。(三)營銷費(fèi)用1.社交媒體推廣費(fèi)用(與大V合作、廣告投放等)[X]元。2.電子郵件營銷費(fèi)用[X]元。3.與當(dāng)?shù)孛襟w合作的宣傳報(bào)道費(fèi)用[X]元。(四)店內(nèi)布置費(fèi)用1.避暑區(qū)域的設(shè)備采購和布置費(fèi)用[X]元。2.店內(nèi)燈光調(diào)整、音樂播放等費(fèi)用[X]元。(五)人員費(fèi)用1.店員培訓(xùn)費(fèi)用[X]元。2.活動期間額外的人工成本(如增加的兼職人員)[X]元。(六)其他費(fèi)用1.活動期間的水電費(fèi)增加預(yù)計(jì)[X]元。2.不可預(yù)見的費(fèi)用預(yù)留[X]元??傤A(yù)算:[X]元十、活動效果評估(一)銷售數(shù)據(jù)分析1.對比活動前后的銷售額、銷售量、客單價等數(shù)據(jù),評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。2.分析不同產(chǎn)品、不同時間段的銷售情況,了解顧客的消費(fèi)偏好和購買趨勢,為后續(xù)的產(chǎn)品調(diào)整和營銷策略提供參考。(二)顧客反饋收集1.通過線上線下的調(diào)查問卷、意見箱等方式,收集顧客對活動的反饋意見。了解顧客對活動內(nèi)容、優(yōu)惠政策、服務(wù)質(zhì)量等方面的滿意度。2.對顧客的建議和意見進(jìn)行整理和分析,及時改進(jìn)不足之處,提升顧客的體驗(yàn)。(三)社交媒體影響力評估1.

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