火鍋打折活動方案一、活動主題“熱辣火鍋，折扣狂歡”二、活動目的1.吸引新顧客，增加店鋪客流量。2.回饋老顧客，提高顧客忠誠度。3.提升店鋪銷售額，增加利潤。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間]四、活動地點[火鍋店具體地址]五、活動對象1.新顧客：首次到店消費的顧客。2.老顧客：在本店有過消費記錄的顧客。六、活動內(nèi)容1.新客專享折扣活動期間，新顧客到店消費可享受[X]折優(yōu)惠。新顧客注冊成為店鋪會員，即可額外獲得一張[X]折優(yōu)惠券，下次消費時使用。2.老客回饋老顧客在活動期間消費，可享受[X]折優(yōu)惠。老顧客消費滿[X]元，即可獲得[具體禮品名稱]一份。老顧客推薦新顧客成功消費，推薦者和被推薦者均可獲得[X]折優(yōu)惠券一張。3.套餐優(yōu)惠推出超值火鍋套餐，原價[X]元，活動期間僅需[X]元。套餐包含鍋底、特色菜品、飲品等，滿足顧客多樣化需求。4.消費滿減消費滿[X]元減[X]元，滿[X]元減[X]元，以此類推?？膳c其他優(yōu)惠同時使用，上不封頂。5.幸運抽獎每桌消費滿[X]元，可參與一次幸運抽獎。獎品包括現(xiàn)金券、特色菜品、飲品等。七、活動宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺：在微信公眾號、微博、抖音等平臺發(fā)布活動信息，配以吸引人的圖片和文案，吸引用戶關(guān)注和分享。美食推薦平臺：在大眾點評、美團等美食推薦平臺上發(fā)布活動信息，提高店鋪曝光率。短信通知：向老顧客發(fā)送短信通知，告知活動詳情。2.線下宣傳店鋪海報：在店鋪門口、店內(nèi)張貼活動海報，吸引過往行人的注意。宣傳單頁：在周邊商圈、社區(qū)、學校等地發(fā)放宣傳單頁，擴大活動影響力。合作推廣：與周邊商家合作，互相宣傳，例如在合作商家店內(nèi)放置活動宣傳單頁或海報。八、活動執(zhí)行1.人員培訓對店內(nèi)員工進行活動培訓，確保員工熟悉活動內(nèi)容和流程，能夠準確向顧客介紹活動信息。培訓員工的服務(wù)態(tài)度和溝通技巧，提高顧客滿意度。2.物料準備制作活動海報、宣傳單頁、優(yōu)惠券等宣傳物料。準備抽獎箱、獎品等抽獎相關(guān)物品。確保店內(nèi)設(shè)備正常運行，食材充足。3.活動執(zhí)行活動期間，安排專人負責引導(dǎo)顧客，解答顧客疑問。收銀員嚴格按照活動規(guī)則進行結(jié)算，確保優(yōu)惠準確無誤。抽獎環(huán)節(jié)公平公正，及時公布中獎信息。九、活動預(yù)算1.宣傳費用海報制作費用：[X]元宣傳單頁印刷費用：[X]元線上推廣費用：[X]元（包括社交媒體推廣、短信通知等）合作推廣費用：[X]元宣傳費用總計：[X]元2.獎品費用現(xiàn)金券：[X]元特色菜品：[X]元飲品：[X]元其他禮品：[X]元獎品費用總計：[X]元3.員工培訓費用：[X]元4.活動預(yù)算總計：[X]元十、活動效果評估1.客流量統(tǒng)計活動前、活動期間和活動后的客流量進行對比，評估活動對客流量的影響。2.銷售額統(tǒng)計統(tǒng)計活動期間的銷售額，并與活動前進行對比，分析活動對銷售額的提升效果。3.顧客滿意度調(diào)查在活動結(jié)束后，通過問卷調(diào)查或現(xiàn)場訪談的方式，收集顧客對活動的滿意度和意見建議。4.會員注冊數(shù)量統(tǒng)計活動期間新注冊會員的數(shù)量，評估活動對會員增長的作用。十一、注意事項1.活動期間，嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確?；顒雍戏ê弦?guī)。2.加強店鋪安全管理，確保顧客用餐環(huán)境安全。3