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第二章構(gòu)成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物想一想比較地殼和細(xì)胞的部分構(gòu)成元素的百分含量,你能提出什么問(wèn)題?元素地殼細(xì)胞O48.6065.0Si26.30極少C0.08718.0N0.0033.0H0.7610.0元素地殼細(xì)胞C0.08718.0O48.6065.0N0.0033.0H0.7610.0Si26.3極少生物與非生物在元素構(gòu)成和含量上有何特點(diǎn)?答:種類(lèi)相似、含量不同從元素的構(gòu)成能夠得出生物與非生物含有如何的關(guān)系?答:含有統(tǒng)一性和差別性導(dǎo)入構(gòu)成生物體的元素在自然界都存在,生物體內(nèi)沒(méi)有特有元素.統(tǒng)一性巖石圈成分%氧硅鋁鐵鈣鈉鉀鎂鈦氫碳所有其它成分<0.147287.94.53.52.52.52.20.460.220.19人體的成分%氫氧碳氮鈣磷鋅硫氯鈉鎂所有其它成分<0.16325.59.51.40.310.220.060.050.030.030.01多個(gè)元素在細(xì)胞中和無(wú)機(jī)環(huán)境中的含量有明顯的區(qū)別.差別性玉米人元素玉米人C43.5755.99H6.247.46O44.4314.62N1.469.33P0.203.11S0.170.78K0.921.09Ca0.234.67Mg0.180.16結(jié)論生命和非生命的無(wú)機(jī)環(huán)境現(xiàn)有統(tǒng)一性又有差別性.(生命來(lái)源于非生命物質(zhì).);構(gòu)成生物體的化學(xué)元素大致相似;在不同的生物體內(nèi),多個(gè)化學(xué)元素的含量相差很大;基本元素:C

HON看一看,想一想,找一找重要元素:CHONPSC最基本元素生物體內(nèi)能夠檢測(cè)到的化學(xué)元素一定是生物體所必需的嗎?必需元素

indispensableelement微量元素

microelement大量元素macroelementC、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、Mo含量占生物體總量萬(wàn)分之一以上的元素.生物體生活所必需,但需要量卻極少的元素。家養(yǎng)的盆花缺鐵了怎么辦?返回黃葉病常見(jiàn)元素缺少后對(duì)生物的影響:如何防止這種疾病的發(fā)生?返回常見(jiàn)元素缺少后對(duì)生物的影響:常見(jiàn)元素缺少后對(duì)生物的影響:缺Fe:人體患貧血(血紅蛋白減少);果樹(shù)患黃葉病缺I:缺B:花而不實(shí)(只開(kāi)花不成果)缺Zn:影響人體生長(zhǎng)發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟(小朋友)缺Mg:人幼年患呆小癥;成年患甲狀腺腫大(大脖子?。┯绊懼参锶~綠素的合成,影響光合作用的進(jìn)行花而不實(shí)返回常見(jiàn)元素缺少后對(duì)生物的影響:

碳為什么是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素?在元素周期表中,碳位于第14族,原子序數(shù)為6,闡明一種碳原子核中含有6個(gè)質(zhì)子,核外有6個(gè)電子,在最外層有4個(gè)電子。因此,碳原子含有了4個(gè)能成鍵的價(jià)電子,能使碳原子之間、碳原子與其它元素之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個(gè)碳原子能夠形成4個(gè)化學(xué)鍵,因此就有可能形成含有成千上萬(wàn)個(gè)甚至更多個(gè)碳原子的物質(zhì)。C構(gòu)成生命體的多個(gè)元素在生物體內(nèi)是如何存在的?化合物無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物水、無(wú)機(jī)鹽核酸糖類(lèi)脂類(lèi)蛋白質(zhì)85-90%1-1.5%1-1.5%1-2%7-10%如何進(jìn)一步研究它們?cè)谏顒?dòng)中的重要作用?水對(duì)生命的意義想想:哪些植物器官的細(xì)胞中富含糖類(lèi),脂類(lèi),蛋白質(zhì)?如何提取這些有機(jī)化合物?小任務(wù)閱讀”檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步理解這三類(lèi)有機(jī)化合物在生命動(dòng)中的重要作用.根、莖、葉、花、果實(shí)、種子還原糖的檢測(cè)和觀察

慣用材料:試劑:斐林試劑注意事項(xiàng):①還原糖有②③必須顏色變化:

(甲液:0.1g/ml的NaOH

乙液:0.05g/ml的CuSO4)葡萄糖,果糖,麥芽糖淺藍(lán)色棕色磚紅色用50-65度水浴加熱(2min)甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中(現(xiàn)配現(xiàn)用)蘋(píng)果和梨顏色要淺還原糖含量高脂肪的鑒定(辦法二)慣用材料:試劑:注意事項(xiàng):①切片要薄,如厚薄不均就會(huì)造成觀察時(shí)有的地方清晰,有的地方含糊。②50%酒精的作用是:③需使用顯微鏡觀察

顏色變化:洗去浮色橘黃色(或紅色)蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液花生子葉或向日葵種子蛋白質(zhì)的鑒定慣用材料:試劑:注意事項(xiàng):①先加再加②鑒定前,留出一部分組織樣液,方便對(duì)比顏色變化:雙縮脲試劑(A液:0.1g/ml的NaOH

B液:0.01g/ml的CuSO4)變成紫色雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶A溶液1mlB溶液4滴制造堿性環(huán)境課堂練習(xí)1.下列有關(guān)構(gòu)成生物體的化學(xué)元素的敘述對(duì)的的是()A.在不同的生物體內(nèi),構(gòu)成它們的化學(xué)元素含量大致相似B.在同種生物體內(nèi),多個(gè)元素的含量相似C.構(gòu)成生物體的化學(xué)元素,在無(wú)機(jī)自然界中都能夠找到D.構(gòu)成生物體的最基本元素是o2.下列化學(xué)元素中屬于構(gòu)成生物體的微量元素的是()A.KB.PC.BD.CaCC課堂練習(xí)2.生物大分子在生物體的生命活動(dòng)中含有重要作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)使它能夠通過(guò)化學(xué)鍵連接成環(huán)或鏈,從而形成多個(gè)生物大分子。能夠說(shuō),地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的。以上事實(shí)能夠闡明()

A.碳元素能構(gòu)成多個(gè)各樣的化合物B.C元素是最基本的元素C.C元素是多個(gè)大分子中含量最多的元素D.C元素比其它元素重要B課堂練習(xí)4.下列有關(guān)微量元素的敘述,錯(cuò)誤的是()A.微量元素是生物生活所必需的,是含量極少的元素B.全部的占生物體總重量萬(wàn)分之一下列的元素都是微量元素C.細(xì)胞中全部微量元素的總和少于3%D.微量元素是維持生命活動(dòng)不可缺少的元素

B課堂練習(xí)5.沙漠中的仙人掌,其細(xì)胞中含量最多的化合物是(

)

A.水B.蛋白質(zhì)C

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