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文檔簡介

烘焙活動工會活動方案一、活動背景烘焙作為一種深受大眾喜愛的休閑活動,不僅能夠滿足人們對美食的追求,還能增進人與人之間的感情。工會組織烘焙活動,旨在為工會成員提供一個放松身心、交流互動的平臺,同時提升大家的烘焙技能和團隊合作能力。二、活動目的1.讓工會成員了解烘焙的基本知識和技巧,提高烘焙水平。2.增強工會成員之間的溝通與交流,促進團隊合作精神。3.緩解工作壓力,豐富工會成員的業(yè)余生活。4.展示工會成員的才藝,增強工會的凝聚力和向心力。三、活動時間[具體活動時間]四、活動地點[詳細活動地點],需具備烘焙所需的設(shè)備和工具,如烤箱、打蛋器、面粉、糖等。五、活動對象工會全體成員六、活動準備1.成立活動籌備小組,負責活動的策劃、組織和實施?;I備小組成員包括工會主席、副主席、活動負責人等。2.提前聯(lián)系活動場地,確保場地的可用性和安全性。3.準備烘焙所需的材料和工具,如面粉、糖、雞蛋、黃油、烤箱、打蛋器等??梢愿鶕?jù)參與人數(shù)和活動預算進行合理采購。4.邀請專業(yè)的烘焙師作為活動指導,為工會成員提供專業(yè)的指導和幫助。5.制作活動宣傳海報和通知,提前通知工會成員活動的時間、地點、內(nèi)容和注意事項。6.準備活動獎品,如烘焙工具、食材、優(yōu)惠券等,用于獎勵表現(xiàn)優(yōu)秀的工會成員。七、活動流程1.簽到入場([簽到時間區(qū)間1])工會成員在活動開始前到達活動地點,簽到后領(lǐng)取活動材料和工具?;顒迂撠熑讼虼蠹医榻B活動的流程和注意事項,確保大家了解活動的相關(guān)信息。2.烘焙知識講解([講解時間區(qū)間1])專業(yè)的烘焙師為工會成員講解烘焙的基本知識和技巧,包括面粉的選擇、發(fā)酵的原理、烤箱的使用等。通過講解,讓工會成員對烘焙有更深入的了解,為后續(xù)的烘焙實踐做好準備。3.分組烘焙([烘焙時間區(qū)間1])將工會成員分成若干小組,每個小組由46人組成。每個小組領(lǐng)取一份烘焙材料和工具,根據(jù)烘焙師的指導進行烘焙實踐。在烘焙過程中,小組成員需要密切合作,分工明確,如有人負責攪拌面粉,有人負責調(diào)制餡料等。通過分組烘焙,培養(yǎng)工會成員的團隊合作精神和實踐能力。4.作品展示與評選([展示評選時間區(qū)間1])各小組將烘焙好的作品展示在活動現(xiàn)場,由專業(yè)的烘焙師和工會成員共同評選出最佳作品。評選標準包括外觀、口感、創(chuàng)意等方面。評選出的最佳作品將獲得活動獎品,同時也將作為優(yōu)秀作品在工會內(nèi)部進行展示和分享。5.品嘗交流([品嘗交流時間區(qū)間1])評選結(jié)束后,工會成員可以品嘗各小組的烘焙作品,交流烘焙心得和體會。在品嘗交流的過程中,大家可以互相學習,分享烘焙的樂趣,增進彼此之間的感情。6.活動總結(jié)([總結(jié)時間區(qū)間1])活動負責人對本次烘焙活動進行總結(jié),回顧活動的過程和成果,感謝專業(yè)烘焙師的指導和工會成員的參與。同時,收集大家對活動的意見和建議,為今后的工會活動提供參考。八、活動預算1.烘焙材料和工具費用:[X]元2.專業(yè)烘焙師費用:[X]元3.活動獎品費用:[X]元4.其他費用(如宣傳海報制作、場地布置等):[X]元總預算:[X]元九、注意事項1.活動現(xiàn)場需保持整潔衛(wèi)生,遵守活動場地的規(guī)定和要求。2.烘焙過程中需注意安全,避免發(fā)生火災、燙傷等事故。如有需要,可請專業(yè)人員進行指導和協(xié)助。3.各小組需嚴格按照烘焙師的指導進行操作,不得隨意更改烘焙配方和步驟。4.活動結(jié)束后,需清理活動現(xiàn)場,將烘焙材料和工具歸位。5.如有特殊情況(如天氣原因、人員變動等),需及時調(diào)整活動計劃,并通知工會成員。十、活動評估1.參與度評估:通過簽到記錄和活動現(xiàn)場的參與情況,評估工會成員對活動的參與度。2.滿意度評估:在活動結(jié)束后,通過問卷調(diào)查或現(xiàn)場訪談的方式,評估工會成員對活動的滿意度。3.效果評估:通過對比活動前后工會成員的烘焙技能和團隊合作能力,評估活動的效果。十一、后續(xù)安排1.將本次活動的照片和視頻整理成冊,在工會內(nèi)部進行展示和分享。2.邀請專業(yè)烘焙師為工會成員開設(shè)烘焙興趣班,定期組織烘焙活動,提升工會成員的烘焙水平。3.將優(yōu)秀的烘焙作品推薦給公司食堂或其他部門,展示工會成員的才藝和成果。十二、結(jié)語通過本次烘焙活動,希望工會

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