特色活動課冬至活動方案一、活動背景冬至，是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。冬至是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日。在這一天，人們有吃餃子、吃湯圓、吃餛飩等習(xí)俗，以祈求來年的幸福和安康。為了讓學(xué)生更好地了解和傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和文化自信心，我校決定舉辦一場特色活動課——冬至活動。本次活動將以“冬至習(xí)俗知多少”為主題，通過多種形式的活動，讓學(xué)生了解冬至的由來、習(xí)俗和文化內(nèi)涵，同時(shí)也讓學(xué)生在活動中感受到傳統(tǒng)文化的魅力和樂趣。二、活動目標(biāo)1.讓學(xué)生了解冬至的由來、習(xí)俗和文化內(nèi)涵，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和文化自信心。2.通過多種形式的活動，如制作餃子、湯圓、餛飩等，讓學(xué)生親身體驗(yàn)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，提高學(xué)生的動手能力和實(shí)踐能力。3.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力，讓學(xué)生在活動中學(xué)會與他人合作，共同完成任務(wù)。4.通過活動，讓學(xué)生感受到傳統(tǒng)文化的魅力和樂趣，激發(fā)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。三、活動時(shí)間[具體活動時(shí)間]四、活動地點(diǎn)[具體活動地點(diǎn)]五、活動對象[具體活動對象]六、活動準(zhǔn)備1.教師準(zhǔn)備收集整理冬至的相關(guān)資料，包括冬至的由來、習(xí)俗、文化內(nèi)涵等，制作成PPT課件。準(zhǔn)備制作餃子、湯圓、餛飩的食材和工具，如面粉、餡料、搟面杖、勺子等。安排好活動的場地和桌椅，確保活動的順利進(jìn)行。準(zhǔn)備好活動所需的獎品和紀(jì)念品，如小禮品、獎狀等。2.學(xué)生準(zhǔn)備學(xué)生提前了解冬至的由來、習(xí)俗和文化內(nèi)涵，可以通過查閱書籍、上網(wǎng)搜索等方式進(jìn)行。學(xué)生自愿組成小組，每組46人，推選一名組長，負(fù)責(zé)小組的活動組織和協(xié)調(diào)。學(xué)生準(zhǔn)備好活動所需的食材和工具，如面粉、餡料、搟面杖、勺子等，可以自帶或由學(xué)校提供。七、活動內(nèi)容1.冬至知識講座由教師通過PPT課件向?qū)W生介紹冬至的由來、習(xí)俗和文化內(nèi)涵，讓學(xué)生對冬至有一個全面的了解。教師可以結(jié)合圖片、視頻等多媒體資料，讓學(xué)生更加直觀地感受冬至的傳統(tǒng)文化魅力。學(xué)生可以提問，與教師進(jìn)行互動，加深對冬至的理解和認(rèn)識。2.制作餃子、湯圓、餛飩學(xué)生分組進(jìn)行制作，每組選擇一種食物進(jìn)行制作，如餃子、湯圓或餛飩。教師指導(dǎo)學(xué)生制作食物的方法和技巧，如揉面、搟皮、包餡等。學(xué)生在制作過程中可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意，制作出各種形狀和口味的餃子、湯圓、餛飩，如彩色餃子、水果湯圓等。制作完成后，學(xué)生將自己制作的食物送到廚房進(jìn)行蒸煮或煮熟，然后品嘗自己的勞動成果。3.冬至文化展示學(xué)生分組展示自己收集的冬至文化資料，如圖片、文字、視頻等，可以通過PPT、手抄報(bào)、短視頻等形式進(jìn)行展示。學(xué)生可以介紹自己收集的資料的內(nèi)容和意義，讓其他同學(xué)更加了解冬至的文化內(nèi)涵。教師對學(xué)生的展示進(jìn)行點(diǎn)評和指導(dǎo)，肯定學(xué)生的努力和成果，同時(shí)也提出一些改進(jìn)的意見和建議。4.冬至趣味游戲教師組織學(xué)生進(jìn)行一些冬至趣味游戲，如猜燈謎、包餃子比賽、湯圓接力等，讓學(xué)生在游戲中感受到冬至的樂趣。猜燈謎游戲：教師準(zhǔn)備一些與冬至相關(guān)的燈謎，讓學(xué)生猜燈謎，猜對的學(xué)生可以獲得小禮品。包餃子比賽：學(xué)生分組進(jìn)行包餃子比賽，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包出最多的餃子的小組獲勝，獲勝的小組可以獲得獎狀和小禮品。湯圓接力：學(xué)生分成若干組，每組第一個學(xué)生手持一碗湯圓，跑到對面將湯圓交給第二個學(xué)生，第二個學(xué)生再將湯圓跑到對面交給第三個學(xué)生，依次類推，最先跑完的小組獲勝，獲勝的小組可以獲得獎狀和小禮品。5.活動總結(jié)教師對本次活動進(jìn)行總結(jié)，回顧活動的內(nèi)容和過程，肯定學(xué)生的努力和成果，同時(shí)也提出一些改進(jìn)的意見和建議。學(xué)生分享自己在活動中的收獲和感受，如學(xué)到了哪些冬至知識、提高了哪些能力、感受到了哪些樂趣等。教師對學(xué)生的分享進(jìn)行點(diǎn)評和指導(dǎo)，鼓勵學(xué)生將所學(xué)的冬至知識和文化傳承下去，讓更多的人了解和喜愛冬至文化。八、活動預(yù)算1.食材和工具費(fèi)用：[X]元2.獎品和紀(jì)念品費(fèi)用：[X]元3.其他費(fèi)用：[X]元總預(yù)算：[X]元九、活動評估1.學(xué)生參與度評估：通過觀察學(xué)生在活動中的表現(xiàn)，如參與活動的積極性、小組合作的情況等，對學(xué)生的參與度進(jìn)行評估。2.學(xué)生學(xué)習(xí)效果評估：通過學(xué)生在活動后的反饋和表現(xiàn)，如對冬至知識的掌握程度、動手能力的提高情況等，對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評估。3.活動效果評估：通過對活動的組織、實(shí)施過程和結(jié)果進(jìn)行評估，如活動的趣味性、學(xué)生的滿意度等，對活動的效果進(jìn)行評估。十、注意事項(xiàng)1.安全第一：在活動過程中，要注意安全，避免發(fā)生意外事故。如使用刀具時(shí)要小心謹(jǐn)慎，避免受傷；在蒸煮食物時(shí)要注意火候，避免發(fā)生火災(zāi)等。2.衛(wèi)生要求：要保持活動場地的衛(wèi)生整潔，學(xué)生要注意個人衛(wèi)生，飯前便后要洗手。制作食物的食材和工具要保持清潔，避免污染。3.團(tuán)隊(duì)合作：學(xué)生要積極參與小組活動，互相合作，共同完成任務(wù)。組長要發(fā)揮好組織和協(xié)調(diào)的作用，確保小組活動的順利進(jìn)行。4.尊重傳統(tǒng)：在活動中，要尊重中華民族的傳統(tǒng)文化，遵守活動的規(guī)則和禮儀，不得有任何褻瀆和破壞傳統(tǒng)文化的行為。十一、活動延伸1.家庭作業(yè)：讓學(xué)生回家后向家人介紹冬至的由來、習(xí)俗和文化內(nèi)涵，讓家人一起感受冬至的傳統(tǒng)文化魅力。2.班級文化建設(shè)：將冬至文化融入班級文化建設(shè)中