烤雞特價活動方案一、活動背景烤雞作為一種深受消費者喜愛的美食，在餐飲市場中一直占據(jù)著重要的地位。隨著人們生活水平的提高，對美食的需求也越來越多樣化。為了吸引更多的消費者，提高烤雞店的知名度和銷售額，我們決定舉辦一場烤雞特價活動。二、活動目標1.提高烤雞店的知名度和美譽度，吸引更多的消費者前來購買烤雞。2.增加烤雞店的銷售額，提高店鋪的盈利能力。3.加強與消費者的互動，提高消費者的滿意度和忠誠度。三、活動時間[具體活動時間，如：[開始日期][結(jié)束日期]]四、活動地點烤雞店店內(nèi)及周邊區(qū)域五、活動內(nèi)容（一）烤雞特價1.每日推出一款特價烤雞，價格優(yōu)惠[X]元。特價烤雞的口味可以根據(jù)店鋪的特色和消費者的需求進行選擇，如原味烤雞、香辣烤雞、蜜汁烤雞等。2.購買特價烤雞的消費者可以同時享受其他優(yōu)惠活動，如滿減、贈品等。3.活動期間，烤雞店的烤雞售價將在原價的基礎(chǔ)上進行一定的折扣，折扣力度根據(jù)活動的具體情況進行調(diào)整。（二）套餐優(yōu)惠1.推出多款烤雞套餐，價格實惠，包含烤雞、配菜、飲料等。套餐的搭配可以根據(jù)消費者的需求進行調(diào)整，如單人套餐、雙人套餐、家庭套餐等。2.購買烤雞套餐的消費者可以享受額外的優(yōu)惠，如打折、贈品等。3.活動期間，烤雞店將不定期推出限時套餐，價格更加優(yōu)惠，數(shù)量有限，先到先得。（三）會員專享1.活動期間，新會員注冊即可享受[X]元的優(yōu)惠券，可用于購買烤雞或其他商品。2.老會員消費滿[X]元即可獲得[X]元的積分，積分可以在店內(nèi)兌換商品或享受折扣。3.會員生日當天購買烤雞可享受[X]折優(yōu)惠，同時贈送一份小禮品。（四）互動活動1.舉辦烤雞品嘗活動，邀請消費者前來品嘗特價烤雞，并對烤雞的口味、質(zhì)量等進行評價。品嘗活動可以在店內(nèi)或戶外舉行，吸引更多的消費者關(guān)注和參與。2.開展烤雞創(chuàng)意大賽，邀請消費者提交自己的烤雞創(chuàng)意食譜或制作方法，評選出優(yōu)秀的作品并給予獎勵。創(chuàng)意大賽可以通過社交媒體、店內(nèi)海報等方式進行宣傳，提高消費者的參與度和互動性。3.舉辦烤雞文化講座，邀請專業(yè)的廚師或美食家來店講解烤雞的歷史、文化、制作方法等知識，增加消費者對烤雞的了解和認識。文化講座可以在店內(nèi)或社區(qū)舉辦，吸引更多的消費者前來參加。六、活動宣傳（一）線上宣傳1.制作活動海報和宣傳視頻，發(fā)布在社交媒體平臺、美食論壇、團購網(wǎng)站等上，吸引更多的消費者關(guān)注和參與。2.利用電子郵件、短信等方式向老顧客發(fā)送活動通知和優(yōu)惠券，提高顧客的參與度。3.與當?shù)氐拿朗巢┲鳌⒕W(wǎng)紅等合作，邀請他們來店品嘗烤雞并進行宣傳，擴大活動的影響力。（二）線下宣傳1.在烤雞店周邊的商圈、社區(qū)、學校等地方張貼活動海報和發(fā)放傳單，提高活動的知名度。2.與周邊的商家、企業(yè)等合作，進行聯(lián)合宣傳，如在商家的店內(nèi)張貼活動海報、在企業(yè)的食堂提供優(yōu)惠券等。3.舉辦現(xiàn)場活動，如烤雞試吃、烤雞制作演示等，吸引更多的消費者前來參與和關(guān)注。七、活動執(zhí)行（一）人員安排1.安排專人負責活動的策劃、組織和執(zhí)行，確?；顒拥捻樌M行。2.招聘兼職員工，負責活動期間的店內(nèi)服務(wù)和外賣配送，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。3.對員工進行培訓，使其熟悉活動的內(nèi)容和流程，提高員工的服務(wù)意識和銷售技巧。（二）物資準備1.準備活動所需的物資，如海報、傳單、優(yōu)惠券、烤雞、配菜、飲料等。2.對物資進行檢查和整理，確保物資的質(zhì)量和數(shù)量符合活動的要求。3.準備活動所需的設(shè)備，如烤爐、烤箱、音響等，確保設(shè)備的正常運行。（三）活動監(jiān)控1.對活動的進行情況進行實時監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。2.收集消費者的反饋意見和建議，對活動進行調(diào)整和優(yōu)化。3.對活動的銷售數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析，評估活動的效果和效益。八、活動評估（一）效果評估1.統(tǒng)計活動期間的銷售額、客流量、客單價等數(shù)據(jù)，與活動前的數(shù)據(jù)進行對比，評估活動的效果。2.收集消費者的反饋意見和建議，對活動的內(nèi)容、形式、宣傳等方面進行評估，找出存在的問題和不足之處。3.對活動的成本進行核算，包括物資采購、人員工資、宣傳費用等，評估活動的效益。（二）經(jīng)驗總結(jié)1.對活動的策劃、組織、執(zhí)行等方面進行總結(jié)，找出成功的經(jīng)驗和不足之處。2.對活動的效果和效益進行分析，總結(jié)活動的優(yōu)點和不足，為今后的活動提供參考和借鑒。3.對活動中出現(xiàn)的問題和不足之處進行反思，提出改進措施和建議，避免類似問題的再次發(fā)生。九、注意事項1.活動期間，要確保烤雞的質(zhì)量和衛(wèi)生，遵守食品安全法規(guī)，避免出現(xiàn)食品安全問題。2.活動的宣傳要真實、準確、合法，不得虛假宣傳或誤導消費者。3.活動的價格要合理、透明，不得存在