公司/單位精品方家二、國內(nèi)外休閑漁業(yè)的發(fā)展概況.....................（一）休閑漁業(yè)的發(fā)展動態(tài)............（三）發(fā)展休閑漁業(yè)的意義............（一）林氏漁家樂發(fā)展概述............（二）林氏漁家樂發(fā)展意義..............................................................................................五、林氏漁家樂運作可行性分析.......................................................（三）贏利點的可行性分析..............................................................................................（一）林氏漁家樂項目運作思路概述................................（二）林氏漁家樂項目運作具體措施................................勞動時代，21世紀是休閑時代；20世紀是勞動型文化，21世紀是休閑文化。漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場地、漁法漁具、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營活動對漁村與漁業(yè)之體驗，提升旅游品質(zhì)，并提高漁民收益，促進漁村發(fā)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神,了解漁家民俗的休閑旅游方式。漁家樂一般內(nèi)容是欣賞海島風光，吃當?shù)靥厣ｕr，），住漁家屋，吃漁家飯，體驗漁家風情。漁家樂在我國的出現(xiàn)與發(fā)展，使?jié)O業(yè)轉(zhuǎn)型，漁業(yè)產(chǎn)品附加值提升，漁民增收、就業(yè)擴大，素質(zhì)提高，為保護然資源、優(yōu)化漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構，帶動漁村教育、衛(wèi)生、交通的發(fā)展，推動現(xiàn)（一）休閑漁業(yè)的發(fā)展動態(tài)20世紀90年代初，休閑漁業(yè)在西方迅速興起，并形成產(chǎn)業(yè)，如日本、西人，估計目前已超過8000萬人；美國全國現(xiàn)有游釣船（艇）1500萬艘，游釣游釣區(qū)，餐飲、旅館、商場、娛樂場所等各種服務設施應有盡有，充分釣愛好者的休閑需求。該國每年有約3520萬成年人釣客，在休閑漁業(yè)上花費達378億美元。休閑漁業(yè)產(chǎn)值為常規(guī)漁在日本，70年代就提出了“面向海洋，多面利用”的發(fā)展戰(zhàn)略。實施了沿岸和近海漁場的整治和“漁港漁村綜合整備事業(yè)”。在沿海投放人工魚礁人工漁場，大力發(fā)展栽培漁業(yè)和“魚類牧場”，并采取各種措施，改善漁環(huán)境，發(fā)展休閑漁業(yè)。特別是1975年以后，隨的30%，其中利用導游進行游釣的達111萬人。從事游釣導游導游業(yè)者2.4萬入提高和漁村的生活多樣化，并以此來推動漁村經(jīng)濟的發(fā)展和生活環(huán)境的優(yōu)化，排擠，加上船員勞力不足價格高，使?jié)O業(yè)發(fā)展面臨各種困境。為了擺脫困境，釣魚的游艇碼頭、漁人碼頭、海鮮美食廣場、海釣俱樂部、海景公園、業(yè)，批準開放從事游樂的漁船達700多更多的游客和城市居民到漁港漁區(qū)觀光休閑，北京，上海，河北廊坊，遼寧大連，四川省渠業(yè)?，F(xiàn)已開辟了東山灣南太武等風景區(qū)，其中東山縣形成了“一線五區(qū)目，設計中充分利用海濱的“陽光沙灘海水空氣綠色”五大要素，使之﹑海底奇景攬勝﹑海貝工藝品制作﹑海珍品展示以及海一是運動形態(tài)。主要是以釣魚為主的體育運動；二是體驗形態(tài)。就是讓游客直接參與漁業(yè)活動，采集貝殼類等；三是食魚形態(tài)。如浙江省搞得最早的、最出名的舟山沈家門夜排擋；顯，如香港的海洋公園、浙江千島湖的“巨網(wǎng)捕魚”；現(xiàn)代休閑漁業(yè)就是在這種分類方法的基礎上,分為以下幾種3.觀光療養(yǎng)型：是指一些公園山區(qū)結(jié)合周圍旅游4.展示教育型：是指一些水族館以展示海洋魚類為主，集科普教育、觀賞1.降低海洋捕撈強度。發(fā)展休閑漁業(yè)，部分漁想退降低了海洋捕撈強度；當?shù)氐呢斦杖?；?yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構，緩解漁業(yè)生產(chǎn)和漁區(qū)經(jīng)濟生活中的深層次矛盾；4.有利于充分利用現(xiàn)有漁港、漁船和漁業(yè)設施，充分發(fā)揮漁民的專業(yè)技能，區(qū)兩個文明建設；（一）項目地理概述林氏漁家樂地屬海南省萬寧市后安鎮(zhèn)后安村。萬寧市位于海家樂離“海南第一山”之美稱的東山嶺、興隆溫泉旅游區(qū)、大洲島（二）項目氣候條件年平均氣溫24℃,最冷月平均氣溫18.7℃,最熱月平均28.5℃；全年無霜凍，（三）項目的資源優(yōu)勢物宜種區(qū)，高效農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)。最近幾年，熱帶作物如橡膠、胡椒、菠蘿、椰檳榔、益智、咖啡、可可等都得到了很快的發(fā)展，白豆蔻和香料，也在該市大面積擴種。近幾年來，成片綜合開發(fā)種植的胡椒、菠蘿燕、梅花鹿、熊、豹、長臂猿、黃猄、蟒蛇、毛雞、金錢龜、鷓鴣市內(nèi)還有面積49.5平方公里的港北小海和面積為26平方公里的“老爺?！保愵惖取Ｈ杏?萬畝內(nèi)海水面適宜養(yǎng)殖，而目前實際海水養(yǎng)殖面積僅1.6萬畝。萬寧是全國十個“科技興海示范區(qū)”之海灘、島嶼、溫泉、熱帶珍稀動植物、濱海風光等自然景觀，又命遺址等人文景觀。有以“海南第一山”之美稱的東山嶺，有“軟的石梅灣、南燕灣、日月灣、春園灣，有“神州半島”之稱的牛傳說，饒有野趣的尖嶺五眼溫泉等。這些旅游資源，都具有較高的前，正在開發(fā)的有石梅灣、尖嶺五眼溫泉、牛廟嶺；已開發(fā)利用，觀光的有東山嶺、興隆溫泉、南燕灣、日月灣和春園灣、興隆熱帶旅游點陽光明媚，青山綠水，景色秀麗，環(huán)境別致，服務優(yōu)質(zhì)，收（四）項目所屬投資環(huán)境道2條共160公里，市（縣）道14條共1793.通訊便捷：萬寧郵電通訊設施先進，程控電話可直撥國內(nèi)1000多個城市（2）政策優(yōu)惠。確定了以“低地價，高讓利、求發(fā)展、共繁榮”的方針，事案件少，治安案件少，重特大案件少，流氓械斗少，青少年違法犯罪糾紛少，兩勞人員重新犯罪少）的良好局面，全市城鄉(xiāng)民心安定，社會濟繁榮，一派祥和景象。海南作為國內(nèi)稀缺、唯一、不可再生島建設發(fā)展的若干意見》，至此，海南國際旅游島建設正式步入正軌。域、更大范圍、更高層次的對外開放。林氏漁家樂就是這種背景下誕生（一）林氏漁家樂發(fā)展概述分萬寧市旅游聚散地功能的基礎上，推出海釣、海鮮自助燒、海邊露營、回歸自然，參與體驗，已成為當今旅游的主題。大團隊“拉練式式悄然興起。林氏“漁家樂”以漁戶為單位的居住形式，以地方民家里，睡在漁家炕頭上，吃著漁家飯菜，跟漁民出海布網(wǎng)、下籠、抓蟹獲鮮活的海產(chǎn)品，這種全新的體驗，加上海島、陽光、海水、沙灘的自然背景，游商家、旅行社也可從中賺取利潤。目前，林氏“漁家樂”項目對外報4.林氏“漁家樂”是一個比較適合散客休閑度假的新型旅游產(chǎn)品。項，安排專門的旅游接待車。需要在林氏漁家樂休閑的散客，哪怕只有兩個人，理念與發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)理念的撞擊。當漁民把旅游產(chǎn)業(yè)當作他們謀生手段的時候，氏漁家樂作為萬寧市農(nóng)村發(fā)展旅游的一個典型，帶動了周邊村莊旅游業(yè)的發(fā)展，形成了后安村的“漁家樂效應”。這將大大促進了傳統(tǒng)漁業(yè)向休閑業(yè)產(chǎn)品附加值提升，漁民增收、就業(yè)擴大，素質(zhì)提高，為保護化漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構，帶動漁村教育、衛(wèi)生、交通的發(fā)展，推動現(xiàn)代出而做、日入而息的日子，業(yè)余生活枯燥乏味。現(xiàn)在，晚間節(jié)日的街頭民幫忙，彼此照應，打麻將的少了，做好事的多了，涌現(xiàn)了大量拾金不昧、（三）林氏漁家樂項目發(fā)展定位會效益。林氏漁家樂的主要項目發(fā)展定位如下：萬寧和樂蟹是海南四大名菜之一。螃蟹營養(yǎng)豐化合物、灰分、甲殼素、鐵、鋁、磷等成分。它是秋令美食。螃別是蟹黃更是獨具風味。它可生烹，可酒浸，可糟蟹方法是：洗凈螃蟹，置鍋中，加清水、料酒、生姜同煮熟，取出，蘸東山羊產(chǎn)于萬寧東山嶺，毛色烏黑，肉肥湯濃、鮮而不膻。其美名菜之一。東山羊的食法多樣，各具特色，蘸以獨特洞步難揚。法座留仙跡，甘泉開老眼，眺盡萬寧鄉(xiāng)?！焙蟀蝉欞~俗名:烏支、普通鯔、大頭鯔、九棍、葵龍、田魚、烏頭、烏鯔、或半咸水中，常見於沿岸淺水帶，以挖取泥沙中的微小動植物和其他食物為生。背鰭二個，第一背鰭有四根硬棘。多數(shù)鯔具強大砂囊狀的胃，其腸長，量植物性食物。普通鯔(Mugilcephalus,即條紋鯔)因生長迅速，是見于世界各地的著名魚類。它體延長，前部近圓筒形，后部側(cè)扁，一般體長20～40厘米，色，腹部白色、鯔魚外型與梭魚相似，主要區(qū)別是鯔魚肥短，梭魚細鯔魚肉性平，味甘咸；具有補虛弱，健脾胃的作用；對于消化不（4）后安粉又名海南粉，海南有名的小吃之一。后安粉故名思議就是產(chǎn)在萬寧的后安，不可缺少的一部分。早餐是它，一碗濃湯，敲開了一天的忙碌，你可以全沉醉于那濃香的湯水之間，忘卻那些凡事的騷擾，做一個和后安鎮(zhèn)一樣寧靜，了粉條湯，答謝這位青年，以示愛意。由于味道鮮美、獨特，便流海螺等。但是具體的配方，主人一般不會告訴你，各家有各家的味人家都會自己留著的。后安粉條，取當?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)燦米用手工石磨磨成米粉，調(diào)成粉糊后用蒸盤燙成白嫩晶瑩的粉皮。有了湯底和粉將粉條和蔥花，加上一個土雞蛋，配與豬肚，大腸，小腸等等，再注傳說，秦始皇一統(tǒng)七國之后，開始著手平定嶺南地區(qū)的嶺南，大軍推進致嶺南一帶，由于嶺南屬東亞季風氣候帶，具熱以蓮子、百合、沙參、茨實、玉竹、淮山、薏米為原材料，經(jīng)過食之。服用后人感鎮(zhèn)靜、精力充沛，軍隊重新作戰(zhàn)勇猛。趙佗感建筑牢固，客房充足，有公共休閑場所并配備電視機等娛樂工具，大環(huán)境優(yōu)美，衛(wèi)生整潔，房間設有單人床、雙人床，配套設施有公共淋浴和沖后安漁村自清代以來，捕撈網(wǎng)具多達20余種，如青魚網(wǎng)網(wǎng)、花魚流網(wǎng)、鮐魚流網(wǎng)、鯊魚流網(wǎng)、蝦網(wǎng)、鱸魚網(wǎng)、壇子些網(wǎng)具的作業(yè)情況也由經(jīng)驗豐富的船長介紹。在漁民的指導月灣、大洲島等旅游景點的同時，還將帶領游客探秘原生態(tài)無人小島，同歌載舞、圍著簧火跳鍋莊舞）、集體游戲。數(shù)星星、游夜泳、吹海風、聽海浪，在海邊漫步、默想、交談，都是很浪漫的事，每次活動都會帶來最美好的回憶！特別是捉螃蟹，撿貝殼，海邊看日出、日落，那份興奮和快樂仍記憶猶新畝，一面樹林繁茂，兩面怪石林立，形成鼎立之勢，浪花簇擁，幽面、紅友、紅魚、刺鮭、海狼、牛港、石斑、青衣、白鯧等等難度。前九洞蔥郁悠靜、鳥語花香，山巒起伏，給人無限的挑戰(zhàn)，后九性的要屬第6洞了，這是一個4桿洞，喜球道上，或全力一拼，飛躍人工湖，好不容易第一打安全落地，抬眼望起你的征服欲，那后九洞則會激起你狂野的向球道，環(huán)顧四周，你能發(fā)現(xiàn)二面環(huán)山，二面臨海，讓心情極為舒暢，意忘形，因為由于海風的影響，球飛的并不遠，當你站在球道上準備第二桿時，看似簡單，卻千萬不可掉以輕心，如不幸打出右曲球，就會落入大當你一天揮桿略感疲勞且饑腸轆轱時，南燕灣海濱球會的海邊晚煙。與朋友一起坐在海邊，賞明月、吃燒烤，望著海面上忽隱忽現(xiàn)的點點漁火，灣，這些地方不僅是人們冬季游泳、潛水的好地方，也非非常適合石梅灣是一片沖浪的好地方，這里三面環(huán)山，一面向海，有（4）興隆溫泉魚療小魚溫泉最具特色的就是“親親魚”的魚療浴。溫泉中有一種體長不到2厘米的小魚，據(jù)說這種小魚能在水溫高達43攝氏度的溫泉水里暢勤懇懇（親親啃啃）地“工作”，啄食人體老化皮質(zhì)、細菌和毛孔排泄速公路4公里，交通方便。整個園區(qū)占地500多畝，由兩大園成。一個為原生態(tài)熱帶季雨林景觀區(qū)：有樹包石、板狀根、老莖生花、物，有紅香蕉、見血封喉、桫欏、神秘果、光棍樹、香子蘭、糯米香葉、甘到熱帶雨林的原始風貌。原始林區(qū)有“天然氧吧”之稱，不僅景觀奇特4.林氏漁家樂將整合萬寧市的旅游資源，承擔起部分旅游集散地的到車站或機場去接?？腿俗∠聛恚瑓⒓泳包c得開心。具體景點如下：東南亞風情村位于萬寧市興隆華僑農(nóng)場，農(nóng)場自建立以來先后歡快地跳起民族舞，仿佛把你帶到了異國他鄉(xiāng)。在這里，各種蛇藝斗、生吞活蛇，讓人驚心動魄，終身難忘。有醫(yī)療疾病的各種蛇湯她雄峙南天，云壁凌霄，天開古洞，疊彩幽情；她三峰聳翠，形如筆架，（4）興隆溫泉、興隆熱帶植物園與花園興隆溫泉地處萬寧市東郊興隆華僑農(nóng)場，有泉眼持60℃。溫泉水含豐富的礦物質(zhì)，對皮膚病、關節(jié)炎和神經(jīng)衰弱癥等有源豐富、園林景觀優(yōu)美，具有科研、科普、觀光和植物種質(zhì)保護功花園是融自然、人文、農(nóng)藝、園林與環(huán)境生態(tài)保護于一體，集度假休閑、觀多種植物?；▓@重點選種棕櫚科、蘇鐵科、熱帶蘭花等物種?；▓@內(nèi)已辟熱批“全國環(huán)境教育基地”，1996年被世界環(huán)保組織定為我大洲島又名燕窩島，有“南海明珠”之稱，位于海南省東部境內(nèi)，面積4.3平方公里，是海南近海的最大島嶼。大洲島距烏場港6海里，離陸地最近的新潭村只有3海里。島上有南北兩嶺對峙，中部有等遺址，嶺上終年泉水清冽，巨石屹立，秀木蔥翠，異竹挺立，植喜人，漁舟泛海，燕子飛舞，大洲島“燕窩”更是馳名埠，岸外百米即可停泊萬噸巨輪，港臺漁民常年云集在此，夜海燈大洲島孤懸海中，與陸地有幾海里之擱，東臨臺灣，北靠香港，南（7）神州半島寬2.7公里，東依牛標嶺，南瀕浩潮南海，西靠老爺海港口，北臨東澳港。平均氣溫為24.4℃,年日照時間達290天，氣候溫和，四季如春，是一個四季如春的陽光型半島，也是海南省萬寧市一處大型旅游風景名勝區(qū)。東渥灣形如半月，背靠如黛青山，如雪沙灘依山傍海，是一個天然漁場；遼前灣海岸線綿長寬闊，灣深水沃，漁汛之時，成千漁船聚此圍捕；渥子灣的海濱是渥子嶺刃，卷起千堆雪花；西渥灣水清沙平，沙岸綿延1公里多長，為天然海水浴場；位于萬寧市萬城鎮(zhèn)北面60公里處，因六峰相連，逶迤騰浪，故古時峰聳翠”的美名，是萬州八景之一。這里山勢子軍戰(zhàn)斗過的地方。從六連嶺東麓登山，沿著小道向著六連嶺主峰太師椅攀登，一路拾級而上，但見這里山勢忽高忽低，森林密布，綠葉成蔭，徑登上太師椅峰，站在頂巔極目遠眺，眾峰起伏環(huán)拱，滿目皆綠，林蔭道蜿蜒蛇行，山川秀色環(huán)抱六連北麓，東折出海，好一派青山秀水景色落真難混，秀浥濃煙繪不成。聲闊禽飛常喚侶，林深獸走莫知名；高低厭，斗酒呼朋意盡傾?！保?）石梅灣彈性的沙灘。石梅灣，位于著名僑鄉(xiāng)海南省萬寧縣西青梅林“風景帶”的盡頭，便是發(fā)如詩如畫的石梅灣了。石梅灣堪稱“闊”，在那彎彎長長的海灘兩端，左右兩隅各向海中遠遠伸出的兩座峰兩個威鎮(zhèn)“水怪”，保護港灣安寧的“海神”。港灣平時風平浪靜，水波不興，（一）環(huán)境資源的可行性分析（二）客源市場的可行性分析然，參與體驗，已成為當今旅游的主題。大團隊“拉練式”的旅游形式難（三）贏利點的可行性分析（出海釣魚、捕魚及海上養(yǎng)殖等）及海上觀光等收入；清補涼等特色風味餐飲產(chǎn)生的收入；景點中介服務產(chǎn)生的利潤；（四）管理運作的可行性分析態(tài)性，其表現(xiàn)形式就是親近自然、體驗自然、享受自然，在具體的運作中（五）資金運作的的可行性分析序號項目要求單價面積數(shù)量），㎡/套52.52廚房添設備及翻新按一般餐飲店進行配備，有燒序號項目要求單價面積數(shù)量廳。1500元/㎡20㎡/套（平均）30905別克商務車2輛（二手）滿足接客、送客需要，繁忙時可考慮外面租），8林氏漁家樂運營成本水電、政府關系序號項目說明年收入（預估）萬元/桌（平均）活的需要，5桌/天，50元/桌96旅游接送服務對住宿的客戶，車站接送可以免費，但客戶要派車游景點，），（說明以上是以林氏漁家樂投入實際運營之日起計算的，預計投資回報期為3年）（一）林氏漁家樂項目運作思路概述業(yè)產(chǎn)品附加值提升，漁民增收、就業(yè)擴大，素質(zhì)提高，為保護?；瘽O業(yè)生產(chǎn)結(jié)構，帶動漁村教育、衛(wèi)生、交通的發(fā)展，推動現(xiàn)代階段主要涉及的具體工作如下：（1）道路修整（現(xiàn)狀是土路，道路景觀及路燈）（4）娛樂房建設）；（4）旅游中介推廣（與旅游公司合作、跟大公司合作，作為員工的一種福利待遇）（二）林氏漁家樂項目運作具體措施在此，就林氏漁家樂會涉及到的一些問題提供以下相對應的林氏漁家樂的經(jīng)營管理和服務項目應符合有關法律法規(guī)規(guī)碼標價；環(huán)保要求周圍環(huán)境整潔，無散放垃圾、無污水或其他污染物；家禽措施；不使用不符合環(huán)境保護要求的材料與原料；室內(nèi)裝修、裝飾應采用不燃、難燃材料；按照國家有的安全保護裝置完好、有效；電器設備安全、完好；各項活動和休閑設