食堂采購招標管理辦法一、總則（一）目的為規(guī)范公司食堂采購招標行為，確保采購活動公開、公平、公正，提高采購效率，保證食堂食材及相關(guān)物資的質(zhì)量，降低采購成本，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司食堂所需食材、調(diào)料、廚房設(shè)備、餐具及其他相關(guān)物資的采購招標活動。（三）基本原則1.合法性原則：采購招標活動必須遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)政策要求。2.公平競爭原則：為所有潛在供應(yīng)商提供平等的參與機會，確保競爭的公平性。3.公開透明原則：招標信息、評標標準、中標結(jié)果等應(yīng)向所有相關(guān)方公開。4.擇優(yōu)選擇原則：選擇質(zhì)量可靠、價格合理、信譽良好的供應(yīng)商。二、職責(zé)分工（一）采購招標工作小組1.成立由公司行政部門、財務(wù)部門、食堂管理部門等相關(guān)人員組成的采購招標工作小組。2.負責(zé)制定采購招標計劃、招標文件編制、組織招標活動、評標及確定中標供應(yīng)商等工作。（二）行政部門1.負責(zé)采購招標活動的組織協(xié)調(diào)工作。2.協(xié)助編制招標文件，審核供應(yīng)商資質(zhì)。3.參與評標工作，提供相關(guān)意見和建議。（三）財務(wù)部門1.負責(zé)審核采購預(yù)算，參與評標過程中的價格評審。2.對采購成本進行核算和控制，監(jiān)督采購資金的使用。（四）食堂管理部門1.根據(jù)食堂實際需求，提出采購需求清單和技術(shù)規(guī)格要求。2.參與供應(yīng)商考察和評標工作，對食材質(zhì)量等方面進行評估。三、采購招標流程（一）采購需求申報1.食堂管理部門每月末根據(jù)食堂庫存情況、用餐人數(shù)變化及季節(jié)特點等，編制次月采購需求清單，明確采購物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求等。2.將采購需求清單提交給采購招標工作小組審核。（二）招標計劃制定1.采購招標工作小組根據(jù)審核后的采購需求清單，結(jié)合公司采購預(yù)算和時間安排，制定采購招標計劃。2.招標計劃應(yīng)明確招標項目名稱、招標方式、招標時間、評標標準等內(nèi)容。（三）招標文件編制1.工作小組按照招標計劃編制招標文件。2.招標文件應(yīng)包括招標公告（或投標邀請書）、投標人須知、采購需求、技術(shù)規(guī)格、評標標準、合同條款等內(nèi)容。3.明確對供應(yīng)商的資質(zhì)要求，如營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、生產(chǎn)許可證（如有）、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。（四）發(fā)布招標信息1.根據(jù)招標項目特點和要求，選擇合適的發(fā)布渠道，如公司內(nèi)部網(wǎng)站、行業(yè)媒體、政府采購平臺等發(fā)布招標公告（或投標邀請書）。2.招標公告應(yīng)包含招標項目名稱、招標內(nèi)容、投標人資格要求、報名時間、投標截止時間、開標時間及地點等信息。（五）供應(yīng)商報名及資格審查1.潛在供應(yīng)商在規(guī)定時間內(nèi)報名，提交報名資料，包括營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、稅務(wù)登記證副本復(fù)印件、組織機構(gòu)代碼證副本復(fù)印件（已辦理三證合一的提供營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件）、法定代表人授權(quán)書、食品經(jīng)營許可證副本復(fù)印件等。2.采購招標工作小組對報名供應(yīng)商進行資格審查，審查合格的供應(yīng)商進入投標環(huán)節(jié)。（六）招標文件發(fā)放1.向資格審查合格的供應(yīng)商發(fā)放招標文件。2.供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)簽收招標文件，并確認是否對招標文件有疑問或異議。（七）投標文件編制與提交1.供應(yīng)商按照招標文件要求編制投標文件，投標文件應(yīng)包括投標函、法定代表人身份證明、授權(quán)委托書、投標報價表、技術(shù)規(guī)格偏離表、商務(wù)條款偏離表、資格證明文件、售后服務(wù)承諾等內(nèi)容。2.投標文件應(yīng)密封包裝，并在規(guī)定的投標截止時間前送達指定地點。（八）開標1.在規(guī)定的開標時間和地點，由采購招標工作小組主持開標會議。2.開標時，當(dāng)眾拆封投標文件，宣讀投標人名稱、投標報價、交貨期（或服務(wù)期）等主要內(nèi)容。（九）評標1.組建評標委員會，評標委員會由公司內(nèi)部相關(guān)人員及技術(shù)、經(jīng)濟等方面的專家組成。2.評標委員會按照招標文件規(guī)定的評標標準，對投標文件進行評審。評標標準應(yīng)包括價格、質(zhì)量、信譽、售后服務(wù)等方面。3.評標過程中，評標委員會可要求投標人對投標文件進行澄清或說明，但不得改變投標文件的實質(zhì)性內(nèi)容。4.評標委員會根據(jù)評審結(jié)果，推薦中標候選人，并編寫評標報告。（十）中標結(jié)果公示與通知1.采購招標工作小組將中標候選人名單在公司內(nèi)部網(wǎng)站等渠道進行公示，公示期為[X]個工作日。2.公示無異議后，向中標供應(yīng)商發(fā)出中標通知書，并通知未中標供應(yīng)商。（十一）合同簽訂1.中標供應(yīng)商應(yīng)在收到中標通知書后的[X]個工作日內(nèi)，與公司簽訂采購合同。2.合同應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括采購物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、質(zhì)量標準、驗收方式、付款方式、違約責(zé)任等內(nèi)容。四、采購合同管理（一）合同簽訂1.采購合同由公司授權(quán)代表與中標供應(yīng)商簽訂。2.簽訂合同前，應(yīng)對合同條款進行審核，確保合同內(nèi)容符合法律法規(guī)及招標文件要求。（二）合同履行1.供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定的時間、地點、質(zhì)量標準等履行交貨義務(wù)。2.公司相關(guān)部門應(yīng)按照合同約定及時驗收貨物，并支付貨款。（三）合同變更與解除1.如因特殊原因需要變更或解除合同，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.變更或解除合同應(yīng)符合法律法規(guī)及合同約定的條件和程序。（四）合同糾紛處理1.如在合同履行過程中發(fā)生糾紛，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的，可按照合同約定的爭議解決方式，如申請仲裁或提起訴訟。五、供應(yīng)商管理（一）供應(yīng)商準入1.建立供應(yīng)商準入制度，明確供應(yīng)商的資質(zhì)要求和準入流程。2.對新申請的供應(yīng)商進行實地考察，評估其生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制體系、信譽等情況。（二）供應(yīng)商評價與考核1.定期對供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、交貨期、價格、售后服務(wù)等方面進行評價和考核。2.評價方式可包括實地考察、問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析等。3.根據(jù)評價結(jié)果，對供應(yīng)商進行分類管理，對表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商給予獎勵，對不符合要求的供應(yīng)商進行警告、暫停合作或淘汰處理。（三）供應(yīng)商激勵1.建立供應(yīng)商激勵機制，對長期合作、質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理的供應(yīng)商給予適當(dāng)?shù)莫剟?，如增加采購份額、優(yōu)先付款等。2.鼓勵供應(yīng)商不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高自身競爭力。六、監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督1.公司內(nèi)部審計部門定期對食堂采購招標活動進行審計監(jiān)督，檢查采購程序是否合規(guī)、采購合同是否履行等情況。2.行政部門、財務(wù)部門、食堂管理部門等相關(guān)部門應(yīng)加強對采購活動的日常監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。（二