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快餐公司店長(zhǎng)排班安排審核制度
一、總則1.目的:本制度旨在規(guī)范快餐公司店長(zhǎng)排班安排的審核流程,確保排班的合理性、科學(xué)性和公平性,以提高門店運(yùn)營(yíng)效率,保障員工權(quán)益,提升客戶服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)契合公司的企業(yè)文化與發(fā)展理念。2.適用范圍:本制度適用于快餐公司旗下所有門店的店長(zhǎng)排班安排審核工作,涉及公司全體員工以及與排班安排直接相關(guān)的管理環(huán)節(jié)。3.企業(yè)文化融入:秉持公司“高效、熱情、關(guān)愛(ài)”的企業(yè)文化,在排班安排審核過(guò)程中,充分考慮員工的實(shí)際需求,鼓勵(lì)員工以積極熱情的態(tài)度投入工作,營(yíng)造良好的工作氛圍,同時(shí)注重工作效率的提升,以滿足客戶快速、優(yōu)質(zhì)的用餐需求。4.教育理念體現(xiàn):貫徹公司“持續(xù)學(xué)習(xí)、共同成長(zhǎng)”的教育理念,通過(guò)合理的排班安排,為員工提供適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)和培訓(xùn)時(shí)間,鼓勵(lì)員工不斷提升專業(yè)技能和綜合素質(zhì),實(shí)現(xiàn)個(gè)人與公司的共同發(fā)展。二、組織架構(gòu)與職責(zé)劃分1.門店層面-店長(zhǎng):負(fù)責(zé)初步制定門店員工的排班計(jì)劃,根據(jù)門店的日常運(yùn)營(yíng)需求、員工技能水平和個(gè)人意愿等因素,合理安排員工的工作時(shí)間、崗位任務(wù)。確保排班計(jì)劃既能滿足門店的服務(wù)需求,又能保障員工的休息權(quán)益。-副店長(zhǎng):協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行排班工作,對(duì)初步擬定的排班計(jì)劃進(jìn)行審核和調(diào)整,提供相關(guān)的建議和意見(jiàn)。在店長(zhǎng)不在崗時(shí),承擔(dān)排班計(jì)劃的制定和審核職責(zé),確保門店運(yùn)營(yíng)的連續(xù)性。2.區(qū)域管理層面-區(qū)域經(jīng)理:負(fù)責(zé)對(duì)所管轄區(qū)域內(nèi)各門店店長(zhǎng)提交的排班計(jì)劃進(jìn)行審核。從區(qū)域整體運(yùn)營(yíng)的角度出發(fā),審查排班計(jì)劃是否符合區(qū)域內(nèi)人員調(diào)配的合理性,是否與區(qū)域內(nèi)其他門店的運(yùn)營(yíng)安排相協(xié)調(diào)。有權(quán)對(duì)不合理的排班計(jì)劃提出修改意見(jiàn),并監(jiān)督門店進(jìn)行調(diào)整。3.公司總部層面-人力資源部門:作為公司整體人力資源管理的核心部門,負(fù)責(zé)制定和完善店長(zhǎng)排班安排審核的相關(guān)政策和標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)各區(qū)域經(jīng)理提交的排班計(jì)劃進(jìn)行最終審核,確保排班計(jì)劃符合公司的人力資源戰(zhàn)略、勞動(dòng)法規(guī)以及各項(xiàng)規(guī)章制度。同時(shí),為門店和區(qū)域提供人力資源方面的專業(yè)支持和指導(dǎo)。-運(yùn)營(yíng)部門:從公司整體運(yùn)營(yíng)的角度出發(fā),對(duì)店長(zhǎng)排班計(jì)劃進(jìn)行審核。重點(diǎn)關(guān)注排班計(jì)劃是否能夠滿足公司的運(yùn)營(yíng)目標(biāo),是否有利于提升客戶服務(wù)質(zhì)量和門店的銷售業(yè)績(jī)。與人力資源部門協(xié)作,共同優(yōu)化排班計(jì)劃,確保公司運(yùn)營(yíng)的高效順暢。三、管理流程1.排班計(jì)劃制定-店長(zhǎng)根據(jù)門店的營(yíng)業(yè)時(shí)間、客流量規(guī)律以及員工人數(shù)等因素,提前[X]周制定初步的排班計(jì)劃。在制定過(guò)程中,充分考慮員工的個(gè)人需求,如休假申請(qǐng)、培訓(xùn)安排等,并按照公司規(guī)定的排班模板進(jìn)行填寫,明確每位員工的工作日期、班次、工作崗位等信息。-副店長(zhǎng)對(duì)店長(zhǎng)制定的初步排班計(jì)劃進(jìn)行詳細(xì)審核,檢查排班的合理性,包括是否存在人員冗余或不足、員工工作強(qiáng)度是否均衡、崗位分配是否合理等問(wèn)題。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)與店長(zhǎng)溝通并進(jìn)行調(diào)整。2.排班計(jì)劃提交-經(jīng)過(guò)副店長(zhǎng)審核后的排班計(jì)劃,由店長(zhǎng)提交給區(qū)域經(jīng)理。提交方式可采用電子文檔或公司指定的管理系統(tǒng),確保排班計(jì)劃的清晰、準(zhǔn)確和及時(shí)送達(dá)。-區(qū)域經(jīng)理在收到各門店的排班計(jì)劃后,對(duì)其進(jìn)行匯總和初步審查。重點(diǎn)關(guān)注區(qū)域內(nèi)各門店之間的人員調(diào)配是否合理,是否存在因排班不當(dāng)導(dǎo)致的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)與相關(guān)店長(zhǎng)溝通,要求其進(jìn)行修改和重新提交。3.最終審核與批準(zhǔn)-區(qū)域經(jīng)理將審核通過(guò)的排班計(jì)劃提交至公司總部的人力資源部門和運(yùn)營(yíng)部門。人力資源部門依據(jù)公司的人力資源政策、勞動(dòng)法規(guī)以及員工福利制度等,對(duì)排班計(jì)劃進(jìn)行全面審核,確保排班計(jì)劃符合相關(guān)規(guī)定。運(yùn)營(yíng)部門則從公司整體運(yùn)營(yíng)的角度出發(fā),審核排班計(jì)劃是否能夠滿足公司的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)和客戶服務(wù)需求。-人力資源部門和運(yùn)營(yíng)部門在審核過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)排班計(jì)劃存在問(wèn)題或需要調(diào)整的地方,將及時(shí)與區(qū)域經(jīng)理溝通。區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)門店進(jìn)行修改,并重新提交審核。經(jīng)雙方審核無(wú)誤后,排班計(jì)劃最終由人力資源部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)生效。4.排班計(jì)劃公布與執(zhí)行-經(jīng)批準(zhǔn)的排班計(jì)劃由店長(zhǎng)在門店內(nèi)部進(jìn)行公布,確保每位員工都能清楚了解自己的排班信息。公布方式可采用電子公告欄、微信群或紙質(zhì)文件等形式,同時(shí)店長(zhǎng)應(yīng)預(yù)留一定的時(shí)間供員工提出疑問(wèn)或反饋意見(jiàn)。-員工按照排班計(jì)劃按時(shí)到崗工作,嚴(yán)格遵守工作時(shí)間和崗位職責(zé)。店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)員工的出勤情況和工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督和記錄,確保排班計(jì)劃的有效執(zhí)行。如因特殊情況需要臨時(shí)調(diào)整排班,需按照公司規(guī)定的請(qǐng)假和調(diào)班流程進(jìn)行操作,并及時(shí)通知相關(guān)人員。四、權(quán)利與義務(wù)1.員工權(quán)利-休息權(quán):?jiǎn)T工有權(quán)按照國(guó)家法律法規(guī)和公司規(guī)定享受相應(yīng)的休息時(shí)間,包括每周的休息日、法定節(jié)假日、年假等。店長(zhǎng)在排班時(shí)應(yīng)充分保障員工的休息權(quán)益,避免過(guò)度勞累。-知情權(quán):?jiǎn)T工有權(quán)了解自己的排班信息,包括工作日期、班次、工作崗位等。對(duì)于排班計(jì)劃如有疑問(wèn)或異議,有權(quán)向店長(zhǎng)或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出咨詢和反饋。-平等參與權(quán):?jiǎn)T工在排班過(guò)程中享有平等的參與權(quán),不因性別、年齡、種族等因素受到歧視。店長(zhǎng)在制定排班計(jì)劃時(shí),應(yīng)充分考慮員工的個(gè)人意愿和實(shí)際情況,為員工提供公平的工作機(jī)會(huì)。2.員工義務(wù)-遵守排班規(guī)定:?jiǎn)T工應(yīng)嚴(yán)格按照排班計(jì)劃按時(shí)到崗工作,不得擅自曠工、遲到或早退。如有特殊情況需要請(qǐng)假或調(diào)班,應(yīng)提前按照公司規(guī)定的流程辦理相關(guān)手續(xù)。-履行工作職責(zé):?jiǎn)T工在工作期間應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程,確保工作質(zhì)量和效率。積極配合店長(zhǎng)和同事的工作安排,共同完成門店的運(yùn)營(yíng)任務(wù)。3.店長(zhǎng)權(quán)利-排班決策權(quán):店長(zhǎng)在符合公司規(guī)定和政策的前提下,有權(quán)根據(jù)門店的實(shí)際情況制定和調(diào)整員工的排班計(jì)劃。在制定排班計(jì)劃時(shí),應(yīng)充分考慮門店的運(yùn)營(yíng)需求、員工的技能水平和個(gè)人意愿等因素,確保排班的合理性和科學(xué)性。-人員調(diào)配權(quán):店長(zhǎng)有權(quán)根據(jù)門店的工作需要,對(duì)員工的工作崗位進(jìn)行臨時(shí)調(diào)配。在調(diào)配過(guò)程中,應(yīng)充分考慮員工的個(gè)人能力和工作經(jīng)驗(yàn),確保工作的順利進(jìn)行。4.店長(zhǎng)義務(wù)-合理排班義務(wù):店長(zhǎng)有義務(wù)制定合理的排班計(jì)劃,確保門店的運(yùn)營(yíng)需求與員工的休息權(quán)益得到平衡。在排班過(guò)程中,應(yīng)充分考慮員工的個(gè)人需求和實(shí)際情況,避免因排班不當(dāng)導(dǎo)致員工工作壓力過(guò)大或出現(xiàn)勞動(dòng)糾紛。-溝通協(xié)調(diào)義務(wù):店長(zhǎng)應(yīng)與員工保持良好的溝通,及時(shí)了解員工對(duì)排班計(jì)劃的意見(jiàn)和建議。對(duì)于員工提出的合理訴求,應(yīng)積極協(xié)調(diào)解決。同時(shí),店長(zhǎng)還應(yīng)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和其他部門保持密切溝通,確保排班計(jì)劃與公司的整體運(yùn)營(yíng)安排相協(xié)調(diào)。五、監(jiān)督與獎(jiǎng)懲機(jī)制1.監(jiān)督機(jī)制-內(nèi)部監(jiān)督:公司建立內(nèi)部監(jiān)督體系,由人力資源部門、運(yùn)營(yíng)部門和區(qū)域經(jīng)理對(duì)店長(zhǎng)排班安排的審核工作進(jìn)行定期檢查和不定期抽查。檢查內(nèi)容包括排班計(jì)劃的制定是否符合公司規(guī)定、審核流程是否規(guī)范、員工的反饋意見(jiàn)是否得到及時(shí)處理等。-員工監(jiān)督:鼓勵(lì)員工對(duì)排班安排中存在的不合理現(xiàn)象進(jìn)行監(jiān)督和舉報(bào)。公司設(shè)立專門的投訴渠道,如投訴郵箱、投訴電話等,確保員工的意見(jiàn)和建議能夠及時(shí)反饋到相關(guān)部門。對(duì)于員工的投訴,公司將進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查和處理,并及時(shí)向員工反饋處理結(jié)果。2.獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制-優(yōu)秀排班獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)于制定的排班計(jì)劃合理、科學(xué),有效保障門店運(yùn)營(yíng)和員工權(quán)益,且得到員工廣泛認(rèn)可的店長(zhǎng),公司將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等。同時(shí),對(duì)在排班審核工作中表現(xiàn)出色的區(qū)域經(jīng)理、人力資源部門和運(yùn)營(yíng)部門的工作人員,也將給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。-創(chuàng)新改進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì):鼓勵(lì)員工提出關(guān)于排班安排的創(chuàng)新性建議和改進(jìn)方案。對(duì)于能夠有效提高排班效率、降低運(yùn)營(yíng)成本、提升員工滿意度的建議和方案,公司將給予提出者一定的獎(jiǎng)勵(lì),并在全公司范圍內(nèi)推廣應(yīng)用。3.懲罰機(jī)制-違規(guī)處罰:對(duì)于違反公司排班安排審核制度的行為,公司將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。如店長(zhǎng)未按照規(guī)定流程制定和提交排班計(jì)劃、擅自更改已批準(zhǔn)的排班計(jì)劃等,將給予警告、罰款、降職等處罰。對(duì)于因排班不當(dāng)導(dǎo)致員工權(quán)益受損或影響門店正常運(yùn)營(yíng)的,將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。-整改要求:對(duì)于在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,相關(guān)責(zé)任人應(yīng)按照公司要求及時(shí)進(jìn)行整改。如未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改或整改后仍不符合要求的,將加重處罰力度。六、附則1.制度解釋權(quán):本制度的解釋權(quán)歸快餐公司人力資源部門所有。如有未盡事宜或需要進(jìn)一
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