小班健康我吃的最干凈演講人：日期:目錄02營養(yǎng)均衡認(rèn)知01飲食好習(xí)慣培養(yǎng)03餐具使用規(guī)范04衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成05榜樣示范機(jī)制06成果展示體系01PART飲食好習(xí)慣培養(yǎng)不挑食不撒飯準(zhǔn)則讓孩子嘗試不同的食物，包括蔬菜、水果、肉類等，避免偏食或挑食。給孩子提供多樣化的食物根據(jù)孩子的年齡和活動量，合理安排餐次和每餐的食量，避免過量或不足。合理安排餐次和餐量讓孩子自己使用餐具吃飯，培養(yǎng)自理能力和對食物的興趣。鼓勵孩子自主進(jìn)食餐具清潔保持方法餐具存放干燥將餐具存放在干燥通風(fēng)的地方，避免潮濕和霉變。03使用熱水或洗碗機(jī)對餐具進(jìn)行消毒，確保餐具的衛(wèi)生。02熱水消毒餐具及時清洗每次用餐后，及時將餐具清洗干凈，避免食物殘留和細(xì)菌滋生。01安靜進(jìn)餐禮儀要點(diǎn)坐姿端正吃飯時保持端正的坐姿，不歪斜或躺臥。01細(xì)嚼慢咽教育孩子吃飯時細(xì)嚼慢咽，有助于消化和吸收食物營養(yǎng)。02不大聲喧嘩吃飯時不大聲喧嘩，保持安靜文明的用餐環(huán)境。0302PART營養(yǎng)均衡認(rèn)知了解食物主要分為五大類，包括谷類、蔬菜、水果、奶及奶制品、肉魚蛋豆類。食物分類基礎(chǔ)辨識五大類食物通過食物的顏色來初步判斷其營養(yǎng)價(jià)值，如綠色蔬菜富含維生素，紅色肉類富含鐵質(zhì)。食物顏色認(rèn)識食物的來源，知道哪些食物是天然的，哪些是加工的，以及加工食品的營養(yǎng)價(jià)值。食物來源餐食搭配黃金比例餐餐有谷類，同時搭配大量蔬菜和水果，以提供足夠的膳食纖維和維生素。谷類與蔬果適量攝入肉類和豆類，為身體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)。肉類與豆類每天保證一定量的奶及奶制品攝入，以補(bǔ)充鈣質(zhì)和營養(yǎng)素。奶及奶制品不偏食健康益處6px6px6px不偏食可以確保身體攝入各種所需營養(yǎng)素，使身體健康發(fā)育。營養(yǎng)全面各種食物搭配食用，有助于消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作。消化良好多樣化的食物有助于提升免疫力，預(yù)防疾病。免疫力增強(qiáng)010302不偏食有助于孩子形成良好的飲食習(xí)慣，為未來的健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。健康成長0403PART餐具使用規(guī)范正確握勺姿勢示范手指握法手握勺子柄部，大拇指和食指放在勺子柄的兩側(cè)，中指輕輕托住勺子柄的底部。01手腕動作手腕輕輕轉(zhuǎn)動，帶動勺子進(jìn)行舀取食物的動作，注意保持手腕的穩(wěn)定性。02視線方向在舀取食物時，視線應(yīng)集中在勺子與食物的交匯處，確保準(zhǔn)確舀取。03鼓勵自主進(jìn)食根據(jù)孩子的實(shí)際情況，設(shè)定合適的用餐目標(biāo)，如每次用餐獨(dú)立吃完一半的食物等。設(shè)定合理目標(biāo)及時表揚(yáng)鼓勵當(dāng)孩子獨(dú)立完成用餐任務(wù)時，及時給予表揚(yáng)和鼓勵，增強(qiáng)其自信心和成就感。讓孩子自己拿勺子舀取食物，培養(yǎng)其獨(dú)立用餐的能力。獨(dú)立用餐能力培養(yǎng)殘?jiān)鼩w位操作流程用餐結(jié)束后，將盤中的殘?jiān)蒙鬃庸稳胫付ǖ睦萜髦小１P中殘?jiān)幚碛眉埥砘蚰ú紝⒆烂嫔系氖澄餁堅(jiān)潦酶蓛?，保持用餐環(huán)境的整潔。桌面清潔將餐具按照規(guī)定的放置方式歸位，如勺子放在碗的右側(cè)或?qū)Ｓ玫牟途呒苌?。餐具歸位04PART衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成濕潤雙手：打開水龍頭，濕潤雙手并涂抹適量肥皂。揉搓雙手：掌心相對，手指并攏，相互揉搓。清洗指背：掌心對手背沿指縫相互揉搓，交換進(jìn)行。清洗指縫：掌心相對，雙手交叉沿指縫相互揉搓。清洗拇指：一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行。清洗指尖：彎曲各手指關(guān)節(jié)，在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行。清洗手腕：揉搓手腕、手臂，用清水沖洗干凈。餐前七步洗手法餐后漱口重要性保持口腔清潔漱口可以保持口腔清潔，減少口腔異味，提高個人衛(wèi)生質(zhì)量。03漱口可以沖刷掉牙齒表面的食物和細(xì)菌，預(yù)防齲齒的發(fā)生。02預(yù)防齲齒清除食物殘?jiān)秃笫诳梢郧宄谇粌?nèi)的食物殘?jiān)?，防止?xì)菌滋生。01桌面整潔維護(hù)守則吃飯前清理桌面用餐前將桌面上的雜物、垃圾清理干凈，保持桌面整潔。01吃飯時不亂放餐具用餐時將餐具擺放在指定位置，不亂放或亂動。02吃飯后收拾桌面用餐后將剩余食物、餐具等清理干凈，保持桌面整潔有序。0305PART榜樣示范機(jī)制教師引導(dǎo)示范標(biāo)準(zhǔn)教師要以身作則，保持自身及環(huán)境的潔凈，成為學(xué)生的模仿對象。01.教師應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生正確的衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、飯后漱口等。02.鼓勵學(xué)生參與清潔活動，如整理教室、擦拭桌椅等，培養(yǎng)衛(wèi)生意識。03.家長配合監(jiān)督要點(diǎn)家長要監(jiān)督孩子的衛(wèi)生習(xí)慣，如定期洗澡、剪指甲等，確保孩子身體潔凈。1鼓勵孩子參與家庭清潔活動，如整理玩具、扔垃圾等，培養(yǎng)自理能力。2家長要與教師密切溝通，了解孩子在園中的衛(wèi)生表現(xiàn)，共同教育。3同伴互助激勵方案設(shè)立衛(wèi)生小組，鼓勵孩子們相互監(jiān)督、共同維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。舉辦衛(wèi)生評比活動，獎勵衛(wèi)生表現(xiàn)優(yōu)秀的孩子，樹立榜樣。讓孩子們在游戲中學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識，如通過角色扮演了解清潔的重要性。06PART成果展示體系每日光盤行動記錄詳細(xì)記錄每餐食物的攝取情況，包括飯量、菜量、水果等。光盤行動記錄表將每日光盤行動的照片或記錄表貼在墻上，展示孩子們的用餐習(xí)慣和進(jìn)步。光盤行動展示墻鼓勵孩子們積極參與光盤行動，每周評選出表現(xiàn)優(yōu)秀的小朋友作為小標(biāo)兵。光盤行動小標(biāo)兵進(jìn)步成長對比圖示身體指標(biāo)變化圖示結(jié)合孩子們的身高、體重等身體指標(biāo)，用圖示展示活動帶來的健康變化。03通過對比班級整體的飲食習(xí)慣，展示活動對全班同學(xué)的積極影響。02班級整體飲食習(xí)慣對比圖個人飲食習(xí)慣對比圖將孩子們參與活動前后的飲食習(xí)慣進(jìn)行對比，展示活動帶來的變化。01榮譽(yù)獎勵評選標(biāo)準(zhǔn)光盤行動之星根據(jù)孩子們在光盤行動中的表現(xiàn)，評選出表現(xiàn)優(yōu)