ICS65.020.20

CCSB38

CAI

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CAIXXX—2024

商州枳殼種植技術(shù)規(guī)程

TechnicalregulationsforplantingfructusaurantiiinShangzhou

（征求意見(jiàn)稿）

2024-XX-XX發(fā)布2024-XX-XX實(shí)施

中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)??發(fā)布

T/CAIXXX—2024

1范圍

本文件規(guī)定了商州枳殼種植技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、苗木要求、栽培管理技術(shù)、采收加工等

技術(shù)方法。

本文件適用于商州枳殼的種植。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（系列）

GB/T18877有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料

中華人民共和國(guó)藥典（2020年版）

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

商州枳殼FructusaurantiiinShangzhou

在新干縣行政區(qū)域范圍內(nèi)種植的蕓香科植物及栽培變種的干燥未成熟果實(shí)。

4產(chǎn)地環(huán)境

4.1環(huán)境空氣

應(yīng)符合GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。

4.2土壤環(huán)境

以土層疏松、排水良好、靠近水源的肥沃砂壤土或坡度10°以下的紅壤坡地為宜，pH值5.8～6.5。

土壤黏重、排水不良的不宜栽培。

4.3地理氣候條件

年均溫度在17.5℃的亞熱帶溫潤(rùn)氣候區(qū)，年均降水量1604.5mm，全年無(wú)霜275d。

4.4灌溉水質(zhì)量

灌溉水應(yīng)符合GB5084的相關(guān)規(guī)定。

5苗木要求

5.1基本要求

苗木嫁接口愈合良好、枝葉健全、生長(zhǎng)健全、根系發(fā)達(dá)、葉色濃綠、無(wú)病蟲(chóng)害。

2

T/CAIXXX—2024

5.2分級(jí)要求

按其生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)分為一級(jí)、二級(jí)苗，其分級(jí)要求見(jiàn)附錄A。

6栽培管理技術(shù)

6.1選地整地

6.1.1選地

枳殼應(yīng)以排水良好、疏松、濕潤(rùn)、土層深厚的砂質(zhì)壤土和沖積土為宜。pH值微酸至中性為宜。

6.1.2整地

按照株行距確定定植點(diǎn)，將土壤翻松，除凈田間雜草、石塊等。

6.2定植

6.2.1定植時(shí)間

應(yīng)以春季定植為宜。

6.2.2定植密度

應(yīng)以嫁接苗進(jìn)行矮化密植，株行距3m×3m或4m×2m，每667m2栽74～84株為宜。

6.3移栽

6.3.1移栽時(shí)間

應(yīng)在10月下旬至11月上旬，或3月進(jìn)行移栽。

6.3.2移栽要求

移栽時(shí)應(yīng)將苗木扶正栽入穴內(nèi)，當(dāng)填土至一半時(shí)，應(yīng)將幼苗輕輕上提，使根系舒展后填土至滿穴，

用腳踏實(shí)填土，澆透定根水。

6.4田間管理

6.4.1中耕

應(yīng)以中耕追肥為主，除草一般每年3次～4次。

6.4.2排水灌溉

定植初期視情況進(jìn)行澆水，施肥后進(jìn)行澆水。4月～6月梅雨季節(jié)，應(yīng)及時(shí)做好清溝排水工作，防止

積水。若在7月～9月出現(xiàn)嚴(yán)重干旱，應(yīng)給予灌水。冬季應(yīng)及時(shí)澆封凍水，以利樹(shù)體安全越冬。

6.4.3施肥

6.4.3.1幼齡樹(shù)施肥

春、夏、秋季在新梢抽生前追肥。1～2年幼樹(shù)，在離樹(shù)主干30cm以外挖環(huán)狀溝施肥，每株施復(fù)合

肥（氮、磷、鉀）共100g～150g。3年樹(shù)，在樹(shù)冠滴水線外溝施肥，每株施復(fù)合肥（氮、磷、鉀）共300g～

400g，冬季每株施有機(jī)肥10kg～20kg。施肥后澆水融化肥料，避免后期傷苗。

6.4.3.2結(jié)果樹(shù)施肥

應(yīng)一年之內(nèi)施三次肥。第一次施肥：2月～3月，每株施復(fù)合肥（氮、磷、鉀）共200g～400g，葉

面噴施中微量元素提高花質(zhì)。第二次施肥：5月～6月，重施壯果肥，葉面噴施鉀、鈣、硼等微量元素。

第三次施肥：11月～12月，以有機(jī)肥為主，施肥量每株20kg～30kg，再配合施復(fù)合肥500g。施肥后澆

水融化肥料，避免后期傷苗。有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料應(yīng)按GB/T18877的規(guī)定執(zhí)行。

6.4.4修剪

3

T/CAIXXX—2024

6.4.4.1幼齡樹(shù)修剪

應(yīng)以整形培養(yǎng)樹(shù)冠為主，第1～2年培養(yǎng)主枝，選留副主枝，第3年繼續(xù)培養(yǎng)主枝和副主枝的延長(zhǎng)枝，

合理布局側(cè)枝群，保證枝葉茂盛。每年培養(yǎng)3～4次梢，及時(shí)摘除花蕾。

6.4.4.2結(jié)果樹(shù)修剪

結(jié)果樹(shù)多在冬季進(jìn)行修剪，可剪去下垂枝(衰老)、刺、殘留果柄、枯枝及分布不勻的密生側(cè)枝、重

疊枝、交叉枝和病蟲(chóng)害枝等。

6.4.5病蟲(chóng)害防治

6.4.5.1按照“預(yù)防為主、綜合防治”的原則。主要病蟲(chóng)害及防治辦法參見(jiàn)附錄B。農(nóng)藥選擇和使用

應(yīng)符合GB/T8321的要求。

6.4.5.2根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)生為害程度合理選擇防治藥劑、藥量、防治時(shí)期，并注重藥劑

的輪換使用和合理混用。按照規(guī)定的濃度、使用的次數(shù)和安全間隔期要求使用。

7采收加工

7.1采收時(shí)間

應(yīng)在小暑后至大暑前3天，選擇晴天采收。

7.2采收方法

選擇在晴天露水干后，用帶刀口朝上的鉤刀裝上長(zhǎng)木桿，將果實(shí)摘下置于竹筐中。

7.3加工

將采收的鮮果橫剖兩半，日曬夜露，曬時(shí)不能沾灰、沾雨，曬至6～7成干時(shí)，收回堆放一夜，使內(nèi)

含水分蒸發(fā)均勻，再曬至全干即可。若陰雨天，可將切好的枳殼置于烘烤架上，溫度50℃～60℃

8藥材品質(zhì)要求

應(yīng)符合中華人民共和國(guó)藥典（2020年版）的規(guī)定。

4

T/CAIXXX—2024

附錄A

（資料性）

枳殼苗木分級(jí)要求

A.1枳殼苗木分級(jí)要求見(jiàn)表A.1。

表A.1枳殼苗木分級(jí)要求

分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)砧木

一級(jí)二級(jí)

株形基本勻稱，高度基本均勻，枝

株形高度均勻，樹(shù)冠勻稱，枝葉繁茂

葉繁茂

主分枝條數(shù)/個(gè)≥3≥2

根系枳砧發(fā)達(dá)較發(fā)達(dá)

苗木徑粗mm≥10.0≥8.0

株落葉率%≤20≤20

檢疫性病蟲(chóng)無(wú)無(wú)

5

T/CAIXXX—2024

附錄B

（資料性）

枳殼主要病蟲(chóng)害及防治方法

B.1枳殼主要病蟲(chóng)害及防治方法見(jiàn)表B.1。

表B.1枳殼主要病蟲(chóng)害及防治方法

病蟲(chóng)害癥狀防治方法

剪除病枝、病葉，集中燒毀。加強(qiáng)培養(yǎng)管理，

危害葉、果和新梢等幼嫩組織。一般5月下使樹(shù)勢(shì)健壯，增強(qiáng)抗病力。春芽萌發(fā)和落花時(shí)，

瘡痂病

旬至6月中旬發(fā)病嚴(yán)重，嫩葉最易感病。各噴灑0.8：1：100波爾多液1次，或噴射50%

多菌靈500倍液。

在冬季或早春發(fā)病前，剪除病枝、病葉并就地

葉、枝梢和果實(shí)均可受害。該病由一種細(xì)菌

燒毀。在春芽萌動(dòng)前開(kāi)始，每隔15天噴射1：

引起。病菌主要在枝葉病組織內(nèi)越冬，第2

潰瘍病2：200波爾多液1次，共噴5～6次，冬前施

年風(fēng)雨、昆蟲(chóng)和樹(shù)枝接連傳播。高溫(25℃～

足基肥，春、秋及時(shí)追肥，避免夏至前施肥過(guò)

30℃)是發(fā)病的主要條件。

多，適勢(shì)中耕排灌，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，并防治潛葉蛾。

發(fā)病時(shí)葉、果實(shí)和枝梢上生暗褐色很薄的霉

斑，最后形成絨狀黑色霉層，影響光合作用，

病樹(shù)日漸衰弱、開(kāi)花少、果形小、品質(zhì)差、積極消除蚧類(lèi)、粉虱、蚜蟲(chóng)滋生條件，適當(dāng)整

真菌病

易腐爛。病菌依靠蚧、粉虱和蚜蟲(chóng)等分泌物枝，以利通風(fēng)透光，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。

為營(yíng)養(yǎng)，在病部越冬，第2年借氣流傳播落

于蚜蟲(chóng)、蚧類(lèi)等分泌物上，再度引起發(fā)病。

冬、春季節(jié)整枝修剪，剪除蟲(chóng)枝，運(yùn)出園外燒

毀。掌握蟲(chóng)卵孵化期若蟲(chóng)集中在樹(shù)梢時(shí)(約在6

成蟲(chóng)和若蟲(chóng)、幼蟲(chóng)在枝葉上吸食樹(shù)葉，使枝

月中旬)，每隔半月用茶枯松堿合劑，夏季加

蚧殼蟲(chóng)葉變黃而導(dǎo)致枝枯、落葉、落果，甚至使枝

水10～15倍，春、冬季加水8～10倍噴射，

條和全樹(shù)枯死。

直至消滅為止。也可用90%敵百蟲(chóng)500倍液或

40%樂(lè)果乳劑500倍噴灑殺滅。

捕殺病蟲(chóng)、消滅蟲(chóng)卵，對(duì)蛀入樹(shù)干后的幼蟲(chóng)采

以幼蟲(chóng)蛀食枝干成樹(shù)根，嚴(yán)重的蛀成孔道、用藥殺，先掏盡所有蛀洞中的蟲(chóng)糞，依蛀洞大

天牛

造成整枝或全株枯死小用藥棉蘸40%樂(lè)果乳劑或90%敵百蟲(chóng)液塞

入蛀洞內(nèi)，用泥封死所有洞口悶殺，效果較好。

危害葉片，葉片受害初期呈現(xiàn)許多失綠小斑采用40%三氯殺螨醇1000~1500倍液、20%螨

紅蜘蛛

點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大成片。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，群集在葉死凈2000倍液、15%敵百靈乳油2000倍液、

6

T/CAIXXX—2024

叢吐絲結(jié)網(wǎng)、產(chǎn)卵。受害葉片先從近葉柄的1.8%齊螨素乳油6000~8000倍等均有防治效

主脈兩側(cè)出現(xiàn)灰黃斑，嚴(yán)重時(shí)葉片枯焦脫