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文檔簡介
最新采購部上半年工作總結最新采購部上半年工作總結「篇一」一、制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預算計劃:配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結合各部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預算計劃,共計作了54大類物資采購預算,10027463元的籌備預算費用。二、工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:針對酒店籌建期間相關工程的甲供材料,共九大類13份合同(還不含后續(xù)的補充合同4),對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達合同等相關文件,因合同的甲方是岳陽中航地產(chǎn)公司,還負責合同到岳陽中航地產(chǎn)的審批蓋章,對所有甲供材料的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。三、酒店籌備營業(yè)期間,集團采購貨物協(xié)助管理工作:為了充分利用管理公司優(yōu)質的集團供應商資源,首先保證格蘭云天酒店的,其次由于集團化采購能降低采購成本,減少籌備營業(yè)費用,我們酒店共簽訂了26份集團采購合同,同樣對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達合同等相關文件,對所有集團采購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。四、為滿足酒店正常營業(yè),其它類別物資的采購,供應商的確認和合同的簽訂:1)本地市場采購的辦公設備,辦公家具,勞保用品,工程器材,辦公文具,健身器材,娛樂設施設備等共計11份合同。2)酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,物品類共計20家供應商,但供應商在考察試用中,暫時未簽訂合同。3)相對甲供材料供應商,集團采購供應商,其它類別的供應商的選擇確認就要作很多工作,先要選二到三家候選供應商入圍,對他們進行了解,然后通過正式的嚴格和招投標程序,公開、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應商。五、對供應商的管理:1)建立供應商管理制度,2)對所有物品的供應商都保留有一到二家的備用名單,以備應急,市場詢價和更換不合格的供應商。3)建立供應商檔案,保存供應商營業(yè)執(zhí)照等相關資質文件,尤其是涉及到食品衛(wèi)生的相關證件。六、定期的市場信息調查,定價工作:酒店日常經(jīng)營食品類物資采取15天進行一次、一到三個月進行一次市場調查的方式,通過本地市場為主,外地市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不定期的進行市場信息調查。形成文字,數(shù)量收集匯總,要求供應商先報價,參考市場調價信息,同時也可以選擇性的和供應商價格嗟商,最終確定本期的定價。七、成本控制管理:酒店采購部的主要工作,我理解就是二件事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的所有物資,其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營成本,減輕分擔經(jīng)營風險和壓力。這件事情說起容易做起來比較難,要有細心、耐心,是一項持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線城市,酒店用品市場,酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和專業(yè),加上供應商的服務意識和質量意識不強,加上我們酒店又是以粵菜為主,西餐為特色,所以本地的市場很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營,只能通過、深圳等外地市場采購,這無形中就要增加很大的成本壓力和負擔,針對以上情況,我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通,在質量不打大折扣的前提下,在本地市場尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場就地供應的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新??偨Y了上半年工作中存在的問題和好的經(jīng)驗后,為做好下半年的工作而打好基礎,展望下半年的工作。主要做好以下重要的幾點:一、開發(fā)良好合作的供應商資源庫;二、繼續(xù)做好供應商檔案管理;三、初步完善采購物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其是期間的貴重物資備貨采購計劃。最新采購部上半年工作總結「篇二」上半年的工作也是完成了,受到疫情的一個影響,和之前的計劃還是有一些出入,但總體來說,我們采購部門也是按照公司的一個要求,去做好了采購,沒有超出預算,公司需求的物資也是認真的去采購,完成了工作的任務,我也是對于我們部門的工作來做一個半年的總結。一、完成工作任務開年的時候,也是受到影響,所以物資并不是那么容易的采購,但是后續(xù)疫情漸漸好了起來,我們采購的工作也是能正常的去進行,之前的一些供應商也是由于受到疫情的影響,有些無法供應,有些市場也是沒有開張,所以我們也是重新找新的供應商,新的市場,以滿足公司物資的需求,通過部門的一個努力,也是在預算滿足的情況下去找到了新的供應,從而把物資給采購到手,上半年的采購工作做得并不是特別的容易,也是遇到了很多的困難,一些供應商的缺失,物資比較的緊張,甚至還需要和外部去競爭,不然根本拿不到貨,我們采購也是積極的去尋找合適的供應,而不是只滿足于之前的市場或者需求。二、部門進步成長通過半年的努力,我們部門除了完成了工作,自己也是得到了進一步的錘煉,經(jīng)歷了這次的疫情,也是感受到,做采購的工作不能止步不前,對于市場有更多的了解,熟悉更多的供應商,那么也是有更多的一個渠道去拿到物資,而不是說這個供應商沒了,那么自己沒有辦法了,甚至會造成公司經(jīng)營出了問題,無法去生產(chǎn)工作了,那樣也是不行的,整個部門也是這半年在努力的去挖掘新的市場,去找到更合適的供應商,通過部門的努力,部門的人員也是有了進一步的提升,各自都有了一個成長,對于采購更加的熟悉了解,對于市場的變化,一些情況也是有了更多的應對措施。遇到困難,也是有了更多的一個解決方式和方法,通過這次的工作,也是意識到,遇到問題了,要去解決,同時也是要有備用的計劃才行,不能只有一個方案去做采購,那樣也是容易遇到麻煩的。上半年的工作雖然做得還不錯,沒有超出預算把采購任務做好了,但同時也是由于第一個季度公司一些生產(chǎn)也是沒有去做,而下半年也是要開始了,我們部門要繼續(xù)的去做好采購的事情,去為公司服務,來把采購工作做好,同時也是要去提升整個部門的能力。最新采購部上半年工作總結「篇三」采購部上半年工作的完成自然是我和諸多同事共同努力的成果,但相對應的則是采購工作中暴露出來的問題應當加以改善才行,唯有在總結過程中分析自身的不足之處才能夠在吸取教訓的同時更加認真地對待教學工作,所以我在完成采購部領導布置的任務以后便做好了上半年的工作總結。由于上半年的采購任務比較繁瑣的緣故導致我分批次將其完成,在不同的階段制定出相應的采購清單并根據(jù)各部門的需求進行比對,在了解到采購物資的日常消耗量以后再來開展工作無疑會變得充分許多,而且隨著任務完成量的增加也能讓我對采購部的工作更加熟悉,我也明白自己在采購崗位的不易并認真對待部門領導布置的任務,若是因為采購工作沒有做好導致被部門領導批評則是有些得不償失的,所以我也比較注重學習其他同事的工作方式以便于更好地了解采購流程,通過對市場信息的調查了解到需要采購物品的價格,然后再來通過對比找出性價比較高的商家進行采購。除了采購以外物資的入庫與登記也是要將其做好的,所以我在其他同事的配合下將采購的物資放置倉庫之中并進行整理,在清點的過程中也要做好登記并對庫存的物資數(shù)量有所了解,這樣的話當其他部門的員工領取辦公物資的時候便能對消耗量一目了然,但由于我接觸這類工作時間不長的緣故導致在清點的過程中出現(xiàn)了混淆的狀況,所幸在同事的協(xié)助與領導的批評中及時意識到自身做法的不妥之處,在慶幸沒有造成太大損失的同時也讓我對這種錯誤的工作方式進行了反思。保管好采購清單與相應的票據(jù)以便于在月末的時候進行財務報銷,由于以往因為自身疏忽沒有索要票據(jù)造成損失的緣故導致我對這項工作十分重視,因此我在做好采購工作的同時也會加強與財務部之間的交流,畢竟采購經(jīng)費的報銷還需要財務部員工的幫助自然不能夠掉以輕心,而且我在報銷之前也會在票據(jù)上讓部門領導簽字并附上采購清單的具體開銷,這樣的話既符合財務部的報銷流
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